విషయము

• అడుగు పెట్టడానికి
• 3 యొక్క పద్ధతి 1: కివిని అధ్యయనం చేయడం
• 3 యొక్క 2 విధానం: కివి వాసన మరియు అనుభూతి
• 3 యొక్క 3 విధానం: ఒక కివిని సరిగ్గా పండించండి

వారి స్పష్టమైన గోధుమ రంగు చర్మం మరియు తీపి, ఆకుపచ్చ మాంసంతో, కివీస్ ఫ్రూట్ సలాడ్లు, అల్పాహారం స్మూతీస్ లేదా ప్రత్యేక వస్తువుగా రుచికరమైనవి. మీరు మీ సూపర్ మార్కెట్ లేదా మార్కెట్ నుండి కివీస్ పొందవచ్చు మరియు కొన్ని రోజుల తరువాత అవి ఇంకా ఫ్రెష్ గా ఉన్నాయా లేదా అని ఆశ్చర్యపోవచ్చు. కివి ఇక మంచిది కాదని నిర్ధారించడానికి, కివి అచ్చుగా ఉందో లేదో చూడండి. తాజాదనాన్ని నిర్ణయించడానికి మీరు కివిని వాసన చూడవచ్చు లేదా అనుభవించవచ్చు. భవిష్యత్తులో మీ కివీస్ చెడిపోకుండా నిరోధించడానికి, అవి ఇంట్లో సరిగ్గా పండినట్లు చూసుకోండి.

అడుగు పెట్టడానికి

3 యొక్క పద్ధతి 1: కివిని అధ్యయనం చేయడం

1. ఫంగస్ కోసం చర్మం మరియు గుజ్జును తనిఖీ చేయండి. కివిని ఎంచుకొని గోధుమ లేదా ఆకుపచ్చ అచ్చు మచ్చల కోసం జాగ్రత్తగా పరిశీలించండి. చర్మం లేదా గుజ్జుపై తెల్లటి పాచెస్ తో ఫంగస్ మసకగా కనిపిస్తుంది.
   • కివి అంతటా లేదా ఒక ముక్క మీద అచ్చు ముక్కలు ఉండవచ్చు. కివీస్ చాలా చిన్నవి కాబట్టి, అచ్చును కత్తిరించి, అచ్చు లేని ముక్క తినడానికి బదులు అచ్చు కివీస్‌ను విస్మరించడం మంచిది.
2. పొడి చర్మం లేదా గుజ్జు కోసం తనిఖీ చేయండి. కివి చర్మం మెరిసిపోయి పొడిగా ఉందో లేదో తనిఖీ చేయండి. గుజ్జులో రసం తక్కువగా ఉండటంతో గుజ్జు కూడా నీరసంగా మరియు పొడిగా కనిపిస్తుంది. కివి ఇకపై మంచిగా ఉండకపోవడానికి ఇవి సంకేతాలు.
3. మెత్తటి బిట్స్ కోసం కివిని తనిఖీ చేయండి. తడి లేదా మెత్తగా కనిపించే ప్రాంతాల కోసం, ముఖ్యంగా చర్మంపై కూడా మీరు కివిని తనిఖీ చేయవచ్చు. కివి చెడిపోయిందని ఇది సంకేతం కావచ్చు.

3 యొక్క 2 విధానం: కివి వాసన మరియు అనుభూతి

1. పుల్లని సువాసన కోసం కివి వాసన. ఇకపై మంచిగా లేని కివీస్ చెడిపోయిన, కొద్దిగా పుల్లని వాసన కలిగి ఉంటుంది. కివి మరియు గుజ్జు యొక్క చర్మాన్ని వాసన చూస్తే అది అసహ్యకరమైన వాసన ఉందో లేదో తెలుసుకోండి. అలా అయితే, అది బహుశా పాడైంది.
   • తాజా కివి కొద్దిగా తీపితో కాంతి మరియు సిట్రస్ వాసన చూస్తుంది.
2. కివి గట్టిగా లేదా జ్యుసిగా ఉందో లేదో పిండి వేయండి. కివిని మెత్తగా పిండడానికి మీ వేళ్లను ఉపయోగించండి. ఇది నిజంగా కష్టమనిపిస్తే, మీరు కొన్నప్పుడు అది పండినది కాదు మరియు పరిపక్వం చెందడానికి ఎక్కువ సమయం అవసరం కావచ్చు లేదా అది సరైనది కాదు. కివి చాలా జ్యుసిగా అనిపిస్తే, అది ఇక మంచిది కాదు.
   • కివి చాలా కష్టంగా ఉంటే, అరటిపండు లేదా ఆపిల్ పక్కన ఉన్న మీ కౌంటర్లో కొన్ని రోజులు పండించటానికి ప్రయత్నించవచ్చు, అది మృదువుగా మరియు పక్వానికి వస్తుందో లేదో చూడటానికి.
3. గుజ్జు పొడిగా ఉందో లేదో తాకండి. కివి లోపల గుజ్జును శాంతముగా నొక్కడానికి మీ వేలిని ఉపయోగించండి. ఇది పొడిగా అనిపిస్తే, కివి బహుశా మంచిది కాదు.
   • కివి స్పర్శకు మృదువుగా మరియు జ్యుసిగా కనిపిస్తే, వాసన పడకపోయినా లేదా అచ్చుగా ఉన్నంత కాలం తినడం మంచిది.

3 యొక్క 3 విధానం: ఒక కివిని సరిగ్గా పండించండి

1. సీజన్లో ఉన్నప్పుడు కివీస్ కొనండి. చాలా కివీలు న్యూజిలాండ్ లేదా చిలీ నుండి దిగుమతి అవుతాయి మరియు వాటి పెరుగుతున్న కాలం మే నుండి నవంబర్ వరకు నడుస్తుంది. ఈ సమయంలో మీ స్థానిక సూపర్ మార్కెట్ వద్ద కివీస్ కోసం చూడండి, మీరు సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన కివీస్‌ను కొనుగోలు చేస్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి. సీజన్లో కివీస్ కొనడం వల్ల అవి పండిన మరియు జ్యుసిగా ఉండేలా చేస్తుంది.
   • డిసెంబరు నుండి ఏప్రిల్ వరకు విక్రయించే కివీస్ పండిన ముందే పండించబడి ఉండవచ్చు మరియు మీరు వాటిని ఇంటికి తీసుకువెళితే సరిగా పక్వానికి రాదు.
2. అరటి లేదా ఆపిల్ల పక్కన కౌంటర్లో పండని కివి ఉంచండి. అరటిపండ్లు మరియు ఆపిల్లలో ఇథిలీన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, కాబట్టి అవి పక్కన ఉన్న పండ్ల పండించడాన్ని వేగవంతం చేస్తాయి. పండించడాన్ని వేగవంతం చేయడానికి మీరు ఒక కివి మరియు అరటిని ఒక కాగితపు సంచిలో ఉంచవచ్చు లేదా మీ కౌంటర్లో ఒక పండ్ల గిన్నెలో అరటి లేదా ఆపిల్ పక్కన కివిని ఉంచవచ్చు.
   • టమోటాలు, నేరేడు పండు, అత్తి పండ్లను, కాంటాలౌప్స్, అవోకాడోలు, బేరి మరియు పీచుల పక్కన కివీస్‌ను ఉంచవచ్చు.
3. పండిన కివిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. కివి స్పర్శకు మృదువుగా మరియు మంచి వాసన వచ్చిన తర్వాత, మీరు పండిన ప్రక్రియను మందగించడానికి ఫ్రీజర్‌లో ఉంచవచ్చు. మీరు పండిన కివిని సగం కట్ చేసినప్పుడు, దానిని ప్లాస్టిక్ లేదా రేకుతో చుట్టి ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. మీరు ముక్కలు చేసిన కివిని ఫ్రీజర్‌లో గాలి చొరబడని ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు.
   • పండిన కివీస్ సాధారణంగా మూడు నుండి నాలుగు రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచుతారు.