విషయము

• కావలసినవి
• అడుగు పెట్టడానికి
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• అవసరాలు

రొయ్యలు ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం మరియు తయారు చేయడం సులభం, ఎందుకంటే దీనిని తయారు చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. అధిక వేడి మీద పాన్-వేయించిన రొయ్యలు దాన్ని ఆస్వాదించడానికి లేదా కూరగాయలు, పాస్తా లేదా బియ్యంతో కలపడానికి ఒక మార్గం. దీన్ని త్వరగా ఈ విధంగా ఉడికించాలి మరియు చాలా వంటకాలు సరళమైనవి మరియు తాజావి. శీఘ్ర వారపు అల్పాహారం లేదా కొద్దిమంది కుటుంబ సభ్యులు మరియు సన్నిహితులతో విందు భోజనం కోసం రొయ్యలను వేయించాలి. ఇంట్లో రొయ్యలను ఎలా ఉడికించాలో సులభమైన సూచనల కోసం దశ 1 లో చదవండి!

కావలసినవి

• రొయ్యలు
• ఉప్పు కారాలు
• వెన్న లేదా ఆలివ్ నూనె

అడుగు పెట్టడానికి

1. పొయ్యి నుండి రొయ్యలను తీసివేసి వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. వేయించిన రొయ్యలను సాధారణంగా వేడి లేదా వెచ్చగా వడ్డిస్తారు. బియ్యం మరియు కూరగాయలతో లేదా పాస్తా మరియు ఆలివ్ నూనెతో కలిపి వాటిని సర్వ్ చేయండి.

చిట్కాలు

• రొయ్యల నుండి ఉపరితల తేమను గ్రహించడం ద్వారా వేయించిన రొయ్యలకు స్ఫుటమైన ఆకృతి మరియు అదనపు రుచిని ఇవ్వడానికి రొయ్యలను ఉడికించడం మంచి మార్గం. రొయ్యలను ప్రతి 2 కప్పుల నీటికి 1 కప్పు సముద్రపు ఉప్పుతో కప్పి 30 నుండి 60 నిమిషాలు నానబెట్టండి.
• ముడి రొయ్యలు మీరు వాటిని కొనడానికి ముందు తాజాగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి మరియు స్థానికంగా పట్టుబడిన రొయ్యలను ఇష్టపడండి, తద్వారా అవి విక్రయించబడటానికి ముందు స్తంభింపజేసే అవకాశం లేదు.

హెచ్చరికలు

• ఆహార విషాన్ని నివారించడానికి ముడి రొయ్యలను నిర్వహించిన తర్వాత అన్ని ఉపరితలాలు మరియు పాత్రలను పూర్తిగా శుభ్రం చేయండి. మీరు వాటిని తినడానికి ముందు రొయ్యలు బాగా ఉడికినట్లు నిర్ధారించుకోండి. అయినప్పటికీ, రొయ్యలను అధిగమించకుండా ప్రయత్నించండి లేదా అవి రబ్బరు మరియు నమలడం రుచి చూస్తాయి.

అవసరాలు

• కా గి త పు రు మా లు
• బేకింగ్ పాన్
• చెంచా