విషయము

• సలహా
• హెచ్చరిక
• నీకు కావాల్సింది ఏంటి

తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి. బాగా కలపడానికి రెండు రకాలను ఒక గిన్నెలో ఉంచండి.

మాంసానికి మీకు కావలసిన పదార్థాలను జోడించండి. వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, టొమాటో సాస్, ఆవాలు సాస్ మరియు ముక్కలు చేసిన మూలికలతో సహా. ఈ పదార్థాలు మీ రుచికి అనుగుణంగా జోడించబడతాయి, కానీ అవి మాంసానికి ప్రత్యేకమైన రుచిని జోడిస్తాయి.

మాంసానికి గుడ్డు సొనలు జోడించండి. గుడ్డు సొనలు నుండి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ మరియు మాంసం బాగా కలపాలి. మొదట ఒక చెంచాతో కదిలించడం సులభం, ఆపై శుభ్రమైన చేతులను ఉపయోగించి పదార్థాలను మళ్లీ కలపాలి.

మాంసం ముక్కలను ఆకృతి చేయండి. ఒక సమయంలో కొద్ది మొత్తంలో మాంసం మాత్రమే తీసుకోండి, తద్వారా మీరు పిండి వేయకూడదు మరియు రసాలు అయిపోతాయి.

• 6 సమాన మాంసం బంతులను ఆకృతి చేయడానికి మీ చేతులను ఉపయోగించండి.
• 1.3 సెం.మీ మందపాటి మాంసం ముక్కను సృష్టించడానికి మీట్‌బాల్‌లపై నొక్కండి. మాంసాన్ని నొక్కి ఉంచడానికి మీ బొటనవేలును ఉపయోగించండి. ఇది మధ్య భాగం ఉబ్బరం నుండి నిరోధించడం, మాంసం అసమానంగా ఉడికించడం.

ప్రకటన

3 యొక్క 2 వ భాగం: మాంసాన్ని ప్రాసెస్ చేయడం

1. 

   
   
   ఆనందించండి. తినేవారి రుచికి అనుగుణంగా మాంసం ఉడికించిన తరువాత, అది ఆనందించే సమయం. రొట్టెలో పదార్థాలు వేసి టేబుల్‌కు తీసుకురండి.
   • లేదా మీరు బియ్యం, చిప్స్, మెత్తని బంగాళాదుంపలు లేదా సలాడ్ వంటి ఇతర ఆహారాలతో హాంబర్గర్‌ను ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచవచ్చు.
   ప్రకటన

3 యొక్క 3 వ భాగం: ఇతర రకాల హాంబర్గర్ తయారీ

1. 

   బర్గర్ కింగ్ విప్పర్ శాండ్‌విచ్ చేయండి. దాదాపు ప్రతి ఒక్కరూ ఈ సాంప్రదాయ హాంబర్గర్ను ఇష్టపడతారు మరియు ఇది సాధారణంగా అమెరికన్ జున్ను మరియు les రగాయలతో జత చేసిన రుచికరమైనది.

2. 

   
   
   మెక్‌డొనాల్డ్స్ మాదిరిగా రెండు-స్థాయి జున్ను హాంబర్గర్‌లను తయారు చేయండి. మాంసం రెండు పొరలుగా అమర్చబడినందున ఈ హాంబర్గర్ చాలా ఆసక్తికరంగా కనిపిస్తుంది!

3. 

   బీరుతో హాంబర్గర్ చేయండి. ఈ రుచికరమైన హాంబర్గర్ బీర్, ఉల్లిపాయ సాస్ మరియు కొన్ని టాబాస్కో సాస్‌లతో తయారు చేయబడింది.

4. 

   పిజ్జా-రుచిగల హాంబర్గర్‌లను తయారు చేయండి. మీ బేకరీకి ఇటాలియన్ వంటకాల రుచిని జోడించడానికి మీ హాంబర్గర్‌కు మోజారెల్లా జున్ను మరియు స్పఘెట్టి సాస్‌లను జోడించండి.

5. 

   బేకన్ మరియు వేరుశెనగ వెన్నతో హాంబర్గర్ చేయండి. మీరు బేకన్ మరియు వేరుశెనగ వెన్నని ఇష్టపడితే, హాంబర్గర్లో రెండింటి కలయికను ప్రయత్నించండి.

6. 

   పూర్తయింది. ప్రకటన

సలహా

• మీరు మాంసం తయారుచేసేటప్పుడు గ్రిట్‌తో నొక్కకండి. దీనివల్ల గ్రేవీ ప్రవహిస్తుంది, మాంసం ఎండిపోతుంది.
• మీరు పాన్లో వేయించినట్లయితే, మాంసం యొక్క నీరు మరియు తేమను కాపాడటానికి పాన్ మూతను ఉపయోగించడం మంచిది.
• మీరు చీజ్ బర్గర్ చేయాలనుకుంటే, అది పూర్తి కాగానే మాంసం పైన ఒక సన్నని జున్ను ముక్క ఉంచండి.
• మీరు ఇష్టపడితే గ్రౌండ్ గొర్రె గొడ్డు మాంసానికి ప్రత్యామ్నాయం.
• చక్కెర (లేదా అధిక ఫ్రక్టోజ్ కార్న్ సిరప్) లేని సాస్‌ను ఎంచుకోండి.
• కెచప్ మరియు మయోన్నైస్ పక్కన రొట్టెలో మాంసం మరియు సేర్విన్గ్స్ జోడించండి.
• మీరు వీలైనంత త్వరగా హాంబర్గర్లు తింటారు. ఎందుకంటే వేడి మాంసం సంక్రమణకు చాలా అవకాశం ఉంది.
• మీ ఇష్టానికి అనుగుణంగా హాంబర్గర్ కోసం మీ సైడ్ డిష్స్‌లో సృజనాత్మకత పొందండి!

హెచ్చరిక

• బ్యాక్టీరియా లేదా ఇతర ఇన్ఫెక్షన్లను నివారించడానికి మాంసాన్ని సమానంగా ఉడికించాలి. బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్ నివారించడానికి ఇ. కోలిమాంసం మధ్యలో సజీవంగా ఉన్నప్పుడు మీరు తినకూడదు.
• బేకింగ్ పద్ధతి సాధారణంగా చాలా వేడిగా ఉంటుంది, కాబట్టి జాగ్రత్తగా ఉండండి మరియు మీ చేతులను రక్షించుకోవడానికి కిచెన్ గ్లౌజులను వాడండి.

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• కత్తిరించే బోర్డు
• కత్తి
• కలప చెక్క చెంచా కలపాలి
• పెద్ద డిస్క్
• కలపడానికి బౌల్
• ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ లేదా పార్చ్మెంట్ కాగితం (ప్రతి కేకుకు చదరపు ముక్కలను కత్తిరించండి)
• రేకు లేదా బేకింగ్ పాన్ లేదా బేకింగ్ ట్రేతో కప్పబడిన ఓవెన్ గ్రిల్ (పార్చ్మెంట్ లేదా నూనెతో కప్పుతారు)
• మాంసాన్ని తీయడానికి ఇసుకతో కూడిన మొక్క