రచయిత:
Virginia Floyd
సృష్టి తేదీ:
5 ఆగస్టు 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
చాలా మంది శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు తరచుగా పైస్ తినరు ఎందుకంటే అవి గుడ్లతో తయారు చేయబడతాయి.ఇక్కడ ఆశ్చర్యకరంగా సాధారణ గుడ్డు లేని చాక్లెట్ కేక్ రెసిపీ ఉంది. మీకు తేడా కూడా అనిపించదు!
కావలసినవి
- 1.5 కప్పులు (187 గ్రా) జల్లెడ పిండి
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు (16 గ్రా) తియ్యని జల్లెడ కోకో పౌడర్
- 1 టీస్పూన్ (4.6 గ్రా) బేకింగ్ సోడా
- 1 కప్పు (200 గ్రా) చక్కెర
- 1/2 స్పూన్ (3 గ్రా) ఉప్పు
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు (74 మి.లీ) నూనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్ (15 మి.లీ) వైట్ వెనిగర్
- 1 టీస్పూన్ (5 మి.లీ) వనిల్లా సారం
- 1 కప్పు (237 మి.లీ) చల్లటి నీరు
- వంట సమయం: 33 నిమిషాలు (సమయం మీ పొయ్యిపై ఆధారపడి ఉంటుంది)
దశలు
- 1 పొయ్యిని 350 º F / 180 º C కి వేడి చేయండి.
- 2 ఒక గిన్నెలో పిండి, కోకో పౌడర్, బేకింగ్ సోడా, చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించండి. ప్రతిదీ బాగా కలపండి.
- 3 నూనె, వెనిగర్, వనిల్లా సారం మరియు నీరు జోడించండి.
- 4 మృదువైన మరియు ముద్ద లేని వరకు హ్యాండ్ ప్రాసెసర్తో తడి మరియు పొడి పదార్థాలను కలపండి.
- 5 పిండిని ముందుగా గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ డిష్లో పోయాలి (23 x 23 సెం.మీ మరియు 5 సెం.మీ. లోతు).
- 6 సుమారు అరగంట కొరకు 180 ° C (350 ° F) వద్ద కాల్చండి. అన్ని ఓవెన్లు భిన్నంగా ఉడికించడం వలన ఈ ప్రక్రియపై నిఘా ఉంచండి. మధ్యలో టూత్పిక్ లేదా ఫోర్క్ ఉంచండి. మీరు దానిని శుభ్రం చేస్తే, కేక్ సిద్ధంగా ఉంటుంది.
- 7 అచ్చు నుండి తీసివేసి, సుమారు 5 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి, తర్వాత దాన్ని సర్వింగ్ డిష్గా మార్చండి. మీరు దీన్ని సులభంగా చేయడం కోసం, కేక్ అంచుల చుట్టూ వెన్న కత్తిని నడపండి మరియు తోటివారిని పక్కల నుండి విడిపించండి.
- బేకింగ్ డిష్ మీద సర్వింగ్ డిష్ ఉంచండి.
- మీ చేతితో ఆకారాన్ని మిట్టెన్లో పట్టుకోండి.
- పై నుండి బేకింగ్ డిష్ తొలగించండి.
- 8 మీరు తుషారను పూయాలనుకుంటే పూర్తిగా చల్లబరచండి. మీరు దానిని కొరడాతో చేసిన పాలరహిత క్రీమ్ లేదా చాక్లెట్ సాస్తో కూడా వడ్డించవచ్చు. కేక్ రుచికరమైన మరియు పూత లేనిది.
చిట్కాలు
- మీరు వెన్నకు బదులుగా బేకింగ్ కాగితాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
- మీరు కోకో మరియు వనిల్లాను మామిడి గుజ్జుతో భర్తీ చేయవచ్చు (10 టేబుల్ స్పూన్లు).
మీకు ఏమి కావాలి
- జల్లెడ
- ఒక గిన్నె
- హ్యాండ్ బ్లెండర్
- కూలింగ్ ర్యాక్
- వడ్డించే వంటకం
- మిట్టెన్స్