విషయము

• దశలు
• 4 లో 1 వ పద్ధతి: జార్ విధానం - చిన్న మొత్తాల టమోటాల కోసం
• 4 వ పద్ధతి 2: కార్టన్ పద్ధతి - మరిన్ని టమోటాలకు
• 4 లో 3 వ పద్ధతి: ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ పద్ధతి - టమోటాల సంఖ్యకు
• 4 లో 4 వ పద్ధతి: పేపర్ బ్యాగ్ పద్ధతి - చిన్న టమోటాలు
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు ఏమి కావాలి

తోటపని సీజన్ ముగింపు మరియు మీకు అపూర్వమైన టమోటాలు - ఆకుపచ్చ టమోటాలు ఉన్నాయా? ఈ ఆర్టికల్లో, టమోటాలు పండించడానికి అవసరమైన వాయువు ఇథిలీన్, టమోటాలు ఉపయోగించి ఎలా టమోటాలు పండించాలో మీరు సాధారణ చిట్కాలను కనుగొంటారు.

దశలు

1. 1 క్రమం తప్పకుండా కోయండి. ప్రతి పద్ధతికి, టమోటాలు సకాలంలో పండించడం అవసరం. వీలైతే, కొమ్మల నుండి ఆకుపచ్చ టమోటాలను తొలగించండి, అవి పుష్పగుచ్ఛము వద్ద కొద్దిగా ఎర్రబడటం ప్రారంభించాయి మరియు పూర్తిగా ఆకుపచ్చ టమోటాల వలె కష్టంగా లేవు. మీరు వాటిని ముందుగా ఎంచుకుంటే, పండ్లు ఇంకా పక్వానికి రానప్పుడు, అవి పక్వానికి రావు. పచ్చి టమోటాలు కూడా ఉడికించవచ్చు.
   • టమోటాలు కోయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయో లేదో మీకు తెలియకపోతే, పండ్లను సగానికి తగ్గించండి, లోపల పసుపు జిగట జిల్లీ ఉంటే, అప్పుడు టమోటాలు పండించవచ్చు. స్పష్టమైన కారణాల వల్ల, కట్ చేసిన టమోటా పక్వానికి రాదు, కానీ మీరు ఒక కొమ్మ నుండి తీసిన ఆకుపచ్చ పండు లోపల చూడడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
   • టొమాటోలు అన్నింటినీ చెడిపోయే తుషార సమయం ఆసన్నమైందని మీరు కనుగొంటే, పండ్లను ఒక్కొక్కటిగా తీయడానికి బదులుగా, మొత్తం పొదను మూలాలతో పాటు భూమి నుండి బయటకు తీయండి, భూమిని కదిలించండి మరియు పొదను ఒక ఆశ్రయంలో వేలాడదీయండి ఉదాహరణకు, ఒక గారేజ్. కాంతి బహిర్గతంలో తీవ్రమైన మార్పులను నివారించండి (ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి నుండి పూర్తి చీకటి వరకు). టమోటాలు చనిపోతాయి! టమోటాలు పొదలో సంపూర్ణంగా పండిస్తాయి.
2. 2 నిల్వ చేయడానికి ముందు, పొద నుండి టమోటాలు తొలగించండి, అన్ని కొమ్మలు, ఆకులు, కాండం మొదలైనవి తొలగించండి.పండిన సమయంలో పండ్లను గీతలు లేదా దెబ్బతీస్తుంది. టమోటాలు మురికిగా ఉంటే, వాటిని జాగ్రత్తగా కడిగి, ముందుగా గాలిని ఆరబెట్టండి.
3. 3పొద నుండి తొలగించిన టమోటాలను నిల్వ చేయడానికి మరియు పండించడానికి ఈ క్రింది పద్ధతుల్లో ఒకదాన్ని ఉపయోగించండి.
4. 4 టమోటాలు చెడిపోకుండా మరియు అచ్చుగా మారకుండా చూసుకోండి. మీరు అలాంటి పండ్లను గమనించినట్లయితే, వెంటనే దెబ్బతిన్న పండ్లను తీసివేసి, ఆ ప్రాంతాన్ని వెంటిలేట్ చేయండి. నిల్వలో ఎంత చల్లగా ఉంటే, ఎక్కువసేపు టమోటాలు పాడతాయి. సాధారణంగా, వెచ్చని ఇంటి పరిస్థితులలో, టమోటాలు 2 వారాలలో పండిస్తాయి. గది చాలా చల్లగా ఉంటే, అప్పుడు టమోటాలు పండించకపోవచ్చు లేదా రుచిగా మారకపోవచ్చు.

4 లో 1 వ పద్ధతి: జార్ విధానం - చిన్న మొత్తాల టమోటాల కోసం

1. 1 జాడీలను సిద్ధం చేయండి మరియు మూతలు తొలగించండి.
2. 2 ప్రతి దానిలో పండిన అరటిపండు ఉంచండి.
3. 3 ప్రతి కూజాలో 2-4 మధ్య తరహా టమోటాలు ఉంచండి. పండు దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి కూజాను అతిగా నింపవద్దు.
4. 4 కవర్‌ను సురక్షితంగా మూసివేయండి.
5. 5 వాటిని వెచ్చని, సెమీ ఆర్ద్ర, చీకటి గదిలో ఉంచండి. క్రమం తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి - అరటి చెడిపోవడం మొదలైంది మరియు టమోటాలు ఇంకా సిద్ధంగా లేకపోతే, దాన్ని తాజాగా మార్చండి. ఈ విధంగా, ఒకటి లేదా రెండు వారాల తర్వాత, మీరు పండిన టమోటాలు పొందుతారు.

4 వ పద్ధతి 2: కార్టన్ పద్ధతి - మరిన్ని టమోటాలకు

1. 1 కార్డ్‌బోర్డ్ బాక్స్ సిద్ధం చేయండి. స్టైరోఫోమ్, దిగువన అదనపు కార్డ్‌బోర్డ్ ఉంచండి లేదా వార్తాపత్రికతో కప్పండి.
2. 2 పెట్టెలో టమోటా పొరను ఒక్కొక్కటిగా ఉంచండి. మీరు చాలా టమోటాలు కలిగి ఉంటే, మీరు పైన మరొక పొరను వేయవచ్చు, కానీ చాలా జాగ్రత్తగా. పెట్టెలో రెండు కంటే ఎక్కువ పొరలు ఉండకూడదు. పొరల మధ్య సుమారు 6 పేజీల నలుపు మరియు తెలుపు వార్తాపత్రికను జోడించడం ద్వారా టమోటాలను బహుళ పొరలుగా వేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, మీరు పక్వత కోసం టమోటాలను తరచుగా తనిఖీ చేయాలి. మీరు అన్ని టమోటాలను ఒకేసారి ఉపయోగించాలని అనుకుంటే తప్ప బాక్స్‌లో అరటి పెట్టవద్దు.
3. 3 కావాలనుకుంటే పండిన అరటిపండ్లను జోడించండి. టమోటాలు తమంతట తాముగా పండిస్తాయి, అవి తమ సొంత ఇథిలీన్‌ను విడుదల చేస్తాయి, ఒకరికొకరు పాడటానికి సహాయపడతాయి. అయితే, అరటిపండ్లు ఈ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి.
4. 4 పెట్టెను చల్లని, కొద్దిగా తడిగా, చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచండి. అల్మారా లేదా అల్మారాలో గది ఉంటే, పెట్టెను అక్కడ ఉంచండి.

4 లో 3 వ పద్ధతి: ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్ పద్ధతి - టమోటాల సంఖ్యకు

1. 1 ప్లాస్టిక్ సంచులను సిద్ధం చేయండి. గాలి ప్రసరణ కోసం వాటిలో అనేక రంధ్రాలు చేయండి.
2. 2 ప్రతి సంచిలో 3-4 టమోటాలు మరియు 1 అరటిపండు ఉంచండి. సంచుల పరిమాణాన్ని బట్టి, మీరు ఎక్కువ లేదా తక్కువ పండ్లను ఉంచవచ్చు. టమోటాలు మరియు అరటి పరిమాణాన్ని చూడండి.
3. 3 వెచ్చని, కొద్దిగా తేమ, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

4 లో 4 వ పద్ధతి: పేపర్ బ్యాగ్ పద్ధతి - చిన్న టమోటాలు

1. 1 బ్యాగ్ తెరిచి, పండిన అరటిపండు మరియు టమోటాలు (చాలా వరకు సరిపోతుంది) అందులో ఉంచండి.
2. 2 వెచ్చని, సెమీ తేమ, చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
3. 3 మీకు కొన్ని టమోటాలు మరియు తక్కువ స్థలం ఉంటే ఈ పద్ధతి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

చిట్కాలు

• అరటి పక్వానికి రావాలి - ఆకుపచ్చ చివరలతో పసుపు అరటిపండ్లు చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి. అన్ని పండిన పండ్లు ఇథిలీన్ అనే వాయువును విడుదల చేస్తాయి, ఇది పండు పాడటానికి సహాయపడుతుంది. అరటి పండ్లు మాత్రమే ఇథిలీన్ యొక్క మూలం కాదు, కానీ పండినప్పుడు అవి ఇతర పండ్ల కంటే ఎక్కువ ఇథిలీన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. మరియు, టమోటాల మాదిరిగా కాకుండా, అరటి పండించినప్పుడు, అవి బాగా పండిస్తాయి.
• గాలి తేమ ఒక ముఖ్యమైన అంశం. చాలా తేమ మరియు మీ టమోటాలు కుళ్ళిపోవడం ప్రారంభించవచ్చు. చాలా పొడి మరియు అవి నిర్జలీకరణం అవుతాయి. పండ్లపై నిఘా ఉంచండి మరియు అవసరమైన విధంగా పరిసరాలను సర్దుబాటు చేయండి.
• అదే విధంగా, మీరు పచ్చిమిర్చి, తీపి మిరియాలు పక్వానికి వదిలివేయవచ్చు.
• రుచిని ఆస్వాదించడానికి, టమోటాలు పండిన వెంటనే తినండి. టమోటాలు ఒక వారం శీతలీకరణ తర్వాత వాటి రుచిని కోల్పోతాయి.
• పిల్లలు ఈ ప్రక్రియలో పాల్గొనవచ్చు - వారికి ఇది ఆసక్తికరమైన శాస్త్రీయ ప్రయోగం అవుతుంది. ఇది పిల్లలకు వారి స్వంత కూరగాయల తోటలో కూరగాయలు పండించడంలో ఉన్న ఆనందాన్ని వివరించగలదు.
• మీరు పొద నుండి పెద్ద ఆకుపచ్చ టమోటాలను తీసివేస్తే, మంచుకు కొన్ని వారాల ముందు, అప్పుడు మిగిలిన టమోటాలు వేగంగా పండిస్తాయి, ఎందుకంటే బుష్ వాటి పెరుగుదలకు మరింత శక్తిని అందిస్తుంది.

హెచ్చరికలు

• మొదటి మంచుతో కొట్టిన టమోటాలు చెడిపోయాయి; మంచుకు ముందు వాటిని సేకరించడానికి ప్రయత్నించండి!
• జబ్బుపడిన మరియు తెగులు సోకిన పండ్లపై సమయం వృథా చేయవద్దు; ఆరోగ్యకరమైన, మంచి టమోటాలు మాత్రమే సేవ్ చేయండి.
• పైన పేర్కొన్న ఏవైనా పద్ధతులతో టమోటాలు పండిస్తాయి, కానీ పొదలో పండిన టమోటాలు మాత్రమే చాలా రుచికరమైన మరియు కండకలిగినవిగా ఉంటాయి.
• టమోటాలను కాంతిలో ఉంచవద్దు, పొదలు (ముఖ్యంగా ఆకులు) మాత్రమే అవసరం; టమోటాలు చీకటిలో బాగా పండిస్తాయి.

మీకు ఏమి కావాలి

• ఆకుపచ్చ టమోటాలు, పొద నుండి తాజాగా తీసినవి (పొద పండించే పద్ధతి మినహా)
• జాడి: 1 కూజా కోసం 1 పండిన అరటి, 1 మీడియం టొమాటోలకు ఒక బిగుతుగా ఉండే కూజా.
• కార్డ్‌బోర్డ్ బాక్స్, పండిన అరటిపండ్లు (ఐచ్ఛికం) - ప్రతి పెట్టెకు దాని పరిమాణాన్ని బట్టి అనేక.
• ప్లాస్టిక్ సంచులు, (పెద్ద, పారదర్శక) పండిన అరటిపండ్లు, ఒక సంచికి ఒకటి.
• పేపర్ బ్యాగ్ పండిన అరటి
• ఒక పార (గడ్డకట్టే ముందు పొదను త్రవ్వడానికి), బుష్‌ను వేలాడదీయడానికి పురిబెట్టు లేదా వైర్.