విషయము

• కావలసినవి
• దశలు
• 5 వ పద్ధతి 1: ప్రామాణిక మార్గరీట
• 5 లో 2 వ పద్ధతి: మార్గరీట కరోనా
• 5 లో 3 వ పద్ధతి: మార్గరీట బైయా
• 5 లో 4 వ పద్ధతి: నిమ్మ నిమ్మరసంతో ఐస్ మార్గరీట
• 5 లో 5 వ పద్ధతి: కిత్తలి వంటకం
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు

శ్రద్ధ:ఈ వ్యాసం 18 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న వ్యక్తుల కోసం ఉద్దేశించబడింది.

"ఖచ్చితమైన" మార్గరీట లేదు - ఈ ప్రసిద్ధ పానీయం కోసం అసలు వంటకం ఏమిటో కూడా మాకు తెలియదు! అయితే, చాలా మంది కాక్టెయిల్ నిపుణులు స్టోర్‌లో కొనుగోలు చేసిన మార్గరీటాను కొనడం మార్గం కాదని మీకు చెప్తారు. ఈ రిఫ్రెష్ పానీయం చేయడానికి అనేక, అనేక ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి; ఈ వ్యాసం వివిధ ఎంపికలను వివరిస్తుంది, తద్వారా మీరు మీ పరిపూర్ణ మార్గరీటను ప్రయోగాలు చేసి సాధించవచ్చు.

కావలసినవి

• 1 భాగం టేకిలా
• 1 భాగం తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం
• 1 ముక్క ట్రిపుల్ సెక్ (ఉదాహరణకు, Cointreau)
• ముతక ఉప్పు
• అలంకరణ కోసం సున్నం
• టబాస్కో సాస్
• మంచు

దశలు

5 వ పద్ధతి 1: ప్రామాణిక మార్గరీట

1. 1 షేకర్‌లో మంచు ఉంచండి.
2. 2 టేకిలాలోని ఒక భాగాన్ని కొలవండి మరియు షేకర్‌లో పోయాలి.
3. 3 ఒక భాగం ట్రిపుల్ సెక్ జోడించండి (కరేబియన్ నుండి ఎండిన నారింజ తొక్కలతో తయారు చేసిన నారింజ-రుచిగల లిక్కర్). మీరు దీనిని బ్లూ కురాసౌతో కూడా భర్తీ చేయవచ్చు (ఈ లిక్కర్ "లారహా" అనే సిట్రస్ పండ్ల నుండి తయారు చేయబడింది, ఇది నారింజకు వాసనతో సమానంగా ఉంటుంది), మరియు నీలిరంగు మార్గరీటాని తయారు చేయండి.
4. 4 తాజాగా పిండిన నిమ్మరసంలో ఒక భాగాన్ని జోడించండి. ప్రామాణికమైన మెక్సికన్ రుచికోసం, రెగ్యులర్ చిన్న లైమ్స్ (పెద్ద పెర్షియన్ రకం కంటే ఎక్కువ ఆమ్లంగా మరియు చేదుగా ఉంటాయి) కోసం వెళ్లండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు తేలికగా రుచి కోసం తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం (మేయర్స్ తీపి నిమ్మరసం ప్రయత్నించండి!) ఉపయోగించవచ్చు.
5. 5 తీవ్రంగా కదిలించండి.
6. 6 సున్నం యొక్క చీలిక తీసుకొని దానిని గాజు అంచు మీద అమలు చేయండి. గ్లాస్ వెలుపల కూడా గ్రీజ్ చేయడం మర్చిపోవద్దు - ఉప్పు అక్కడ అంటుకోవాలి.
7. 7 ఒక ప్లేట్ మీద కొంచెం ఉప్పు చల్లుకోండి, గ్లాస్ నిమ్మ-తడిగా ఉన్న వైపుకి తిప్పండి, ఉప్పును ముంచండి మరియు ప్లేట్ మీద తిప్పండి. ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు ఉప్పుకు బదులుగా చక్కెరను ఉపయోగించవచ్చు.
8. 8 ఒక గ్లాసులో కొంచెం మంచు పోసి, షేకర్ డ్రింక్‌ను వడకట్టండి.
9. 9 సున్నం లేదా టబాస్కో చుక్కతో టాప్ మరియు ఆనందించండి!
10. 10 మీ సన్నాహాలు పూర్తి చేయండి. 1: 1: 1 నిష్పత్తి మీకు నచ్చకపోతే, ఈ క్రింది వాటిని ప్రయత్నించండి:
    • టేకిలా: ట్రిపుల్ సెకన్: లైమ్ జ్యూస్
      • 2:1:1
      • 3:2:1
      • 3:1:1
      • 7:4:3
      • 8: 1.5: 3 - మునుపటి నిష్పత్తులలో మీకు ఎక్కువ ట్రిపుల్ సెకన్లు ఉంటే.

5 లో 2 వ పద్ధతి: మార్గరీట కరోనా

1. 1 తేలికైన, రుచికరమైన బీర్‌ని ఎంచుకోండి, కరోనా సాధారణంగా దీనికి గొప్పది. మీకు 1 గ్లాసు టేకిలా (250 మి.లీ) ఉంటే, అప్పుడు 1/2 - 3/4 కప్పు బీర్ (125 - 180 మి.లీ) తీసుకోండి.
2. 2 గోల్డ్ టేకిలాను వాడండి ఎందుకంటే తెల్లటి టేకిలా బీర్‌తో బాగా కలవదు.
3. 3 Cointreau ఆరెంజ్ లిక్కర్ మర్చిపోవద్దు (మీరు కోరుకుంటే ట్రిపుల్ సెకాతో), తియ్యగా మంచిది.
4. 4 నిమ్మ రసం: పుల్లని రుచి కోసం సగం సున్నం పిండడానికి ప్రయత్నించండి.
5. 5 ఒక టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర జోడించండి: బాగా కలుపు.
6. 6 మెరిసే మినరల్ వాటర్ చుక్క మీ పానీయానికి కొద్దిగా "ఉత్సాహాన్ని" జోడిస్తుంది.
7. 7 పిండిచేసిన ఐస్ వేసి బాగా కలపండి, ఐస్ వడ్డించి త్రాగండి. చిట్కా: బీర్ మరియు మినరల్ వాటర్ కార్బోనేటేడ్ అయినందున షేకర్‌ను ఉపయోగించవద్దు.

5 లో 3 వ పద్ధతి: మార్గరీట బైయా

• 150 మి.లీ.
• 75 మి.లీ డామియానా (సంప్రదాయ బయా, కాలిఫోర్నియా)
  • మీ సున్నాలు లేదా నిమ్మకాయల ఆమ్లత్వం / తీపిని బట్టి మొత్తాన్ని సర్దుబాటు చేయవచ్చు.
• 7 పెద్ద సున్నాలు - నొక్కిన, గుజ్జు తీయబడింది.
  • మేము పర్షియన్ సున్నాలను సిఫార్సు చేస్తున్నాము (అవి తీపి సున్నాలు, సిట్రస్ లాటిఫోలియా తనకా); మెక్సికన్ (చిన్నవి, అవి కూడా వెస్టిండీస్, సాధారణమైనవి) ఎక్కువ ప్రయత్నం అవసరం, కానీ అవి రుచికరమైనవి అయినప్పటికీ తక్కువ రసం ఇస్తాయి.
• 1 నిమ్మకాయ, సేకరించిన గుజ్జుతో పిండినది.
  • మేయర్ లేదా ఇంప్రూవ్డ్ మేయర్ చక్కెర జోడించకుండా మార్గరీట తీపిని ఇస్తుంది.

5 లో 4 వ పద్ధతి: నిమ్మ నిమ్మరసంతో ఐస్ మార్గరీట

రుచికరమైన ఐస్డ్ మార్గరీట యొక్క పెద్ద బ్యాచ్‌ల కోసం గొప్ప సాధారణ వంటకం! ఈ రెసిపీ కోసం మీకు బ్లెండర్లు లేదా మంచు అవసరం లేదు!

1. 1 కింది పదార్థాలను ప్లాస్టిక్ కంటైనర్‌లో కలపండి మరియు ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి.
   • 2 డబ్బాల సున్నం నిమ్మరసం
   • మెరిసే నీటి 6 డబ్బాలు
   • 2 డబ్బాలు టేకిలా
   • 1 ట్రిపుల్ సెకను
   • గమనిక: ఇది సాధారణంగా 200 ml డబ్బా అని అర్ధం, మరియు ఈ కొలత ద్వారా నిష్పత్తిలో మీకు మార్గనిర్దేశం చేయబడినంత వరకు, ప్రతిదీ ఖచ్చితంగా పని చేయాలి!
2. 2 మీకు ఒక స్థిరత్వం వచ్చిన తర్వాత, ఒక స్కూప్‌తో సర్వ్ చేయండి.

5 లో 5 వ పద్ధతి: కిత్తలి వంటకం

1. 1 కింది వాటిని సిద్ధం చేయండి:
   • 2 భాగాలు 100% కిత్తలి టేకిలా
   • 1 భాగం తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం
   • 1 భాగం తినడానికి సిద్ధంగా (ముందుగా పలుచన) కిత్తలి తేనె
2. 2 ఒక షేకర్‌కు మంచుతో పాటు ప్రతిదీ జోడించండి.
3. 3 ప్రయత్నించండి మరియు మీకు నచ్చిన సర్దుబాట్లు చేయండి.
4. 4 మార్గరీట గ్లాసులో పోసి ఆస్వాదించండి!

చిట్కాలు

• ఉత్తమ టేకిలా 100% కిత్తలి. లేబుల్‌పై "100% కిత్తలి" అని వ్రాయని బ్రాండ్‌ల పట్ల జాగ్రత్త వహించండి.
• స్థిరత్వాన్ని మరింత మృదువుగా చేయడానికి బ్లెండర్‌లో పదార్థాలను కలపడం ఒక ప్రముఖ ప్రత్యామ్నాయం.
• తాజాగా పిండిన రసం సరైన మార్గరీట రహస్యం.

హెచ్చరికలు

• ముతక ఉప్పు లేదా మార్గరీట ఉప్పును ఉపయోగించండి. అయోడైజ్డ్ ఉప్పు (చక్కటి టేబుల్ సాల్ట్) ఉపయోగించవద్దు.
• మార్గరీట రుచి నేరుగా పదార్థాల నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పిచ్చిగా ఉండకు!
• పరిణామాలను దృష్టిలో ఉంచుకుని బాధ్యతాయుతంగా తాగండి.