రచయిత:
Ellen Moore
సృష్టి తేదీ:
19 జనవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
- కావలసినవి
- హాట్ చీజ్ మరియు బేకన్ శాండ్విచ్
- బేకన్, టమోటా మరియు సలాడ్‌తో వేడి శాండ్విచ్
- బేకన్‌తో అల్పాహారం శాండ్విచ్
- దశలు
- పద్ధతి 1 లో 3: వేడి జున్ను మరియు బేకన్ శాండ్విచ్ చేయండి
- పద్ధతి 2 లో 3: వేడి బేకన్, టమోటా మరియు సలాడ్ శాండ్విచ్ చేయండి
- 3 లో 3 వ పద్ధతి: బేకన్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ శాండ్విచ్ చేయండి
- చిట్కాలు
- హెచ్చరికలు
- మీకు ఏమి కావాలి
- హాట్ చీజ్ మరియు బేకన్ శాండ్విచ్
- బేకన్, టమోటా మరియు సలాడ్‌తో వేడి శాండ్విచ్
- బేకన్‌తో అల్పాహారం శాండ్విచ్
రుచికరమైన బేకన్ దాదాపు ఏదైనా భోజనానికి, ముఖ్యంగా శాండ్‌విచ్‌కు గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. బేకన్ శాండ్విచ్ చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి. క్లాసిక్ బేకన్, టమోటా మరియు సలాడ్ శాండ్విచ్ ప్రయత్నించండి. సాధారణ హాట్ చీజ్ మరియు బేకన్ శాండ్విచ్ తయారు చేయడం మరింత సులభం మరియు వేగంగా ఉంటుంది. మీరు మీ ఉదయం రుచికరమైన వాటితో ప్రారంభించాలనుకుంటే, నోరు త్రాగే బేకన్ అల్పాహారం శాండ్విచ్ సరైనది. అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి మరియు అవన్నీ గొప్పవి!
కావలసినవి
హాట్ చీజ్ మరియు బేకన్ శాండ్విచ్
1-2 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- బేకన్ యొక్క 2 స్ట్రిప్స్
- రై బ్రెడ్ యొక్క 2 ముక్కలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రతకు వేడెక్కింది
- 1/2 కప్పు (50 గ్రా) తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్వాకామోల్ (ఐచ్ఛికం)
బేకన్, టమోటా మరియు సలాడ్‌తో వేడి శాండ్విచ్
1-2 సేర్విన్గ్స్ కోసం:
- బేకన్ యొక్క 3 స్ట్రిప్స్
- రై బ్రెడ్ యొక్క 2 ముక్కలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న, గది ఉష్ణోగ్రతకు వేడెక్కింది
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మయోన్నైస్
- పాలకూర 1 ఆకు
- పండిన టమోటా 2 ముక్కలు
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్వాకామోల్ (ఐచ్ఛికం)
బేకన్‌తో అల్పాహారం శాండ్విచ్
- 1 పెద్ద గుడ్డు
- ½ టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- లష్ టోర్టిల్లా లేదా రుచికరమైన పాన్కేక్, సగానికి కట్
- 1 స్ట్రిప్ బేకన్
- చెద్దార్ జున్ను 1 స్లైస్
దశలు
పద్ధతి 1 లో 3: వేడి జున్ను మరియు బేకన్ శాండ్విచ్ చేయండి
1 మీడియం వేడి మీద బాణలిని బాణలిలో వేయించాలి. ముక్కలు కరకరలాడే వరకు కాలానుగుణంగా తిప్పండి. దీనికి సుమారు 5 నిమిషాలు పడుతుంది. బేకన్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అదనపు కొవ్వును గ్రహించడానికి కాగితపు టవల్‌లతో కప్పబడిన ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి. 
2 ప్రతి బ్రెడ్ ముక్కకు ఒక వైపు వెన్నతో గ్రీజ్ చేయండి. ఇది శాండ్విచ్ వెలుపల ఉంటుంది. నూనె వేయించిన తర్వాత పెళుసుగా మారుతుంది. 
3 బ్రెడ్ ముక్కలలో ఒకదానిలో నూనె లేని వైపు 25 గ్రాముల జున్ను చల్లుకోండి. శాండ్విచ్ మిగిలిన సగం కోసం మిగిలిన జున్ను సేవ్ చేయండి. ఇది శాండ్విచ్ను "జిగురు" చేయడానికి సహాయపడుతుంది కాబట్టి మీరు దానిని వేయించినప్పుడు అది పడిపోదు. 
4 గ్వాకామోల్, బేకన్ మరియు మిగిలిపోయిన జున్ను జోడించండి. మీకు గ్వాకామోల్ నచ్చకపోతే, ఈ సాస్‌ని మీ శాండ్‌విచ్‌లో చేర్చవద్దు లేదా దానిని కొన్ని పలుచటి అవోకాడో ముక్కలతో భర్తీ చేయవద్దు. 
5 రెండవ రొట్టె ముక్కను పైన ఉంచండి. శాండ్విచ్ పాన్ కు అంటుకోకుండా ఉండటానికి దానిని ఆయిల్ సైడ్‌తో పైకి ఉంచాలని గుర్తుంచుకోండి. 
6 మీడియం వేడి మీద శాండ్విచ్ను 2-3 నిమిషాలు కాల్చండి. స్టవ్ మీద స్కిల్లెట్ ఉంచండి మరియు వేడిని మీడియంకు మార్చండి. పాన్ వేడిగా ఉన్నప్పుడు, దాని పైన శాండ్విచ్ ఉంచండి మరియు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 
7 శాండ్విచ్ తిరగండి మరియు మరో 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వంటగది గరిటెను ఉపయోగించి శాండ్విచ్ను మెల్లగా తిప్పండి మరియు రొట్టె బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు మరియు జున్ను కరిగిపోయే వరకు వేయించాలి. 
8 పాన్ నుండి శాండ్విచ్ తీసివేసి, పదునైన కత్తితో సగానికి కట్ చేయండి. ఇది శాండ్విచ్ తినడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది మరియు పదార్థాలు బయటకు రాకుండా మరియు మీ బట్టలను మరక చేయవు. 
9 శాండ్విచ్ను టేబుల్‌కి అందించండి. ముక్కలు చేసిన శాండ్విచ్ను ప్లేట్‌లో ఉంచి వెంటనే సర్వ్ చేయండి. మీకు నచ్చితే, మీరు శాండ్విచ్ యొక్క ప్రతి సగం చెక్క లేదా ప్లాస్టిక్ స్కేవర్‌తో పియర్స్ చేయవచ్చు, తద్వారా శాండ్విచ్ వేరుగా ఉండదు.
పద్ధతి 2 లో 3: వేడి బేకన్, టమోటా మరియు సలాడ్ శాండ్విచ్ చేయండి
1 బేకన్‌ను స్కిల్లెట్‌లో తక్కువ వేడి మీద పెళుసైన వరకు వేయించాలి. దీనికి దాదాపు 5 నిమిషాలు పడుతుంది. బేకన్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అదనపు కొవ్వును గ్రహించడానికి కాగితపు టవల్‌లతో కప్పబడిన ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి. 
2 ప్రతి బ్రెడ్ ముక్కకు ఒక వైపు వెన్నతో గ్రీజ్ చేయండి. ఇది శాండ్విచ్ వెలుపల ఉంటుంది. వేయించిన తర్వాత నూనె స్ఫుటంగా మారడానికి సహాయపడుతుంది మరియు శాండ్విచ్ పాన్‌కి అంటుకోదు. 
3 బ్రెడ్ ఒకటి లేదా రెండు ముక్కల నూనె వేయని వైపు మయోన్నైస్ విస్తరించండి. మీరు దానితో ఒక రొట్టె ముక్కను గ్రీజు చేయవచ్చు లేదా రెండు ముక్కలపై సన్నగా విస్తరించవచ్చు. నూనె వేయని ముక్కల వైపు మయోన్నైస్ స్మెర్ ఉండేలా చూసుకోండి. 
4 పాలకూర, టమోటా వృత్తాలు, బేకన్ మరియు గ్వాకామోల్ జోడించండి. మీకు గ్వాకామోల్ నచ్చకపోతే, ఈ సాస్‌ని మీ శాండ్‌విచ్‌లో చేర్చవద్దు లేదా దానిని కొన్ని పలుచటి అవోకాడో ముక్కలతో భర్తీ చేయవద్దు. ఈ దశలో మీరు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కూడా జోడించవచ్చు. - మీరు శాండ్విచ్ వేయించిన తర్వాత పాలకూర తక్కువ కరకరలాడుతుంది. మీకు ఇష్టం లేకపోతే, పాలకూర వేయకుండా శాండ్విచ్ వేయించాలి. అది పూర్తయిన తర్వాత, దాన్ని తెరవండి, సలాడ్ జోడించండి, ఆపై మళ్లీ మూసివేయండి.
5 రెండవ బ్రెడ్ స్లైస్ పైన, వెన్న వేసిన వైపు పైకి ఉంచండి. పదార్థాలు బయటకు పడకుండా నిరోధించడానికి మెల్లగా నొక్కండి. శాండ్విచ్ పాన్ కు అంటుకోకుండా ఉండటానికి స్లైస్‌ను ఆయిలీ సైడ్‌తో పైకి ఉంచడం మర్చిపోవద్దు. 
6 మీడియం వేడి మీద శాండ్విచ్ను 2-3 నిమిషాలు కాల్చండి. స్టవ్ మీద స్కిల్లెట్ ఉంచండి మరియు వేడిని మీడియంకు మార్చండి. పాన్ వేడిగా ఉన్నప్పుడు, దాని పైన శాండ్విచ్ ఉంచండి మరియు 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 
7 శాండ్విచ్ తిరగండి మరియు మరో 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. శాండ్విచ్ కింద ఒక గరిటెలాంటిని జారండి మరియు దానిని మెల్లగా మరొక వైపుకు తిప్పండి. రొట్టె బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి. దీనికి దాదాపు 2-3 నిమిషాలు పడుతుంది. 
8 పాన్ నుండి శాండ్విచ్ తీసివేసి, పదునైన కత్తితో సగానికి కట్ చేయండి. ఇది శాండ్విచ్ను సులభంగా తినవచ్చు మరియు విడిపోకుండా చేస్తుంది. 
9 శాండ్విచ్ను టేబుల్‌కి అందించండి. ముక్కలు చేసిన శాండ్విచ్ను ప్లేట్‌లో ఉంచి వెంటనే సర్వ్ చేయండి. మీకు నచ్చితే, మీరు శాండ్విచ్ యొక్క ప్రతి సగం చెక్క లేదా ప్లాస్టిక్ స్కేవర్‌తో పియర్స్ చేయవచ్చు, తద్వారా శాండ్విచ్ వేరుగా ఉండదు.
3 లో 3 వ పద్ధతి: బేకన్ బ్రేక్ ఫాస్ట్ శాండ్విచ్ చేయండి
1 బేకన్‌ను స్కిల్లెట్‌లో తక్కువ వేడి మీద పెళుసైన వరకు వేయించాలి. దీనికి దాదాపు 5 నిమిషాలు పడుతుంది. బేకన్ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అదనపు కొవ్వును గ్రహించడానికి కాగితపు టవల్‌లతో కప్పబడిన ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి. - బేకన్ స్ట్రిప్‌లు టోర్టిల్లా లేదా పాన్కేక్ అంచుల మీద కొద్దిగా విస్తరించడానికి తగినంత పొడవు ఉండాలి. అవి చాలా పొడవుగా ఉంటే, వాటిని టోర్టిల్లా లేదా పాన్‌కేక్‌లో హాయిగా సరిపోయేలా సగానికి లేదా మూడింట రెండుగా కట్ చేసుకోండి.
2 టోర్టిల్లా లేదా పాన్‌కేక్‌ను సగానికి కట్ చేసి, టోస్టర్‌లో టోస్ట్ చేసి, ప్రస్తుతానికి పక్కన పెట్టండి. మీరు టోర్టిల్లా లేదా పాన్‌కేక్‌కు బదులుగా చిన్న క్రోసెంట్‌ని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు దానిని టోస్టర్‌లో టోస్ట్ చేయాల్సిన అవసరం లేదు. భారీ అల్పాహారం కోసం, మీ శాండ్విచ్ను కాల్చిన బాగెల్ మీద ఉంచండి. 
3 గిలకొట్టిన గుడ్ల కోసం ఫ్రైయింగ్ పాన్ సిద్ధం చేయండి. మీడియం వేడి మీద ఒక స్కిలెట్‌ను 3 నిమిషాలు ముందుగా వేడి చేయండి. దాని పైన ½ టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు లేని వెన్న వేసి కరగనివ్వండి. నూనెను సమానంగా పంపిణీ చేయడానికి పాన్‌ను సున్నితంగా షేక్ చేయండి. 
4 పచ్చసొన విస్తరించి ప్రోటీన్‌తో కలిసే వరకు గుడ్డును చిన్న గిన్నె లేదా కప్పులో వేయండి. మీరు ఒక ఫోర్క్ లేదా ఒక చిన్న whisk ఉపయోగించవచ్చు. కావాలనుకుంటే గుడ్డుకి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. - సమయం ఆదా చేయడానికి, పాన్ వేడెక్కుతున్నప్పుడు మరియు నూనె కరుగుతున్నప్పుడు ఈ దశను అనుసరించండి.
5 గుడ్డును బాణలిలో వేయించి, ఆపై ప్లేట్‌కు బదిలీ చేసి, ప్రస్తుతానికి పక్కన పెట్టండి. బాణలిలో గుడ్డు పోసి 1-2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు దాన్ని తిరగండి మరియు మరో 30-45 సెకన్లు వేచి ఉండండి. గుడ్లు పూర్తయినప్పుడు, వాటిని గరిటెలాంటి ఉపయోగించి ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి. - గిలకొట్టిన గుడ్లను గుండ్రంగా చేయడానికి, దిక్సూచి లాగా, పాన్‌కేక్‌లు లేదా గిలకొట్టిన గుడ్లను తయారు చేయడానికి పాన్ ఉపయోగించండి. పాన్‌కేక్‌లు మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లను ఖచ్చితంగా గుండ్రంగా చేయడానికి అవి రూపొందించబడ్డాయి.
6 గిలకొట్టిన గుడ్లను టోర్టిల్లా లేదా పాన్కేక్ సగం మీద ఉంచండి. గిలకొట్టిన గుడ్ల అంచులను పూర్తిగా బేస్ మీద సరిపోయేలా చేయడానికి మీరు వాటిని కొద్దిగా వంచాల్సి ఉంటుంది. గిలకొట్టిన గుడ్లు శాండ్విచ్ బేస్ అంచుల మీద పొడుచుకు రాకుండా చూసుకోండి. 
7 జున్ను మరియు బేకన్ జోడించండి. ముందుగా జున్ను ఉంచండి - తాజాగా వండిన గుడ్ల నుండి వచ్చే వేడి అది కరగడానికి సహాయపడుతుంది. జున్ను పైన బేకన్ ముక్కలను ఉంచండి. కావాలనుకుంటే ఒక రౌండ్ టమోటా లేదా మెత్తగా తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు వంటి అదనపు పదార్థాలను జోడించండి. 
8 మిగిలిన సగం టోర్టిల్లా లేదా పాన్‌కేక్‌ను శాండ్విచ్ పైన ఉంచండి. పదార్థాలు బయటకు పడకుండా నిరోధించడానికి మెల్లగా నొక్కండి. 
9 వేడిగా సర్వ్ చేయండి. మీరు మీ శాండ్విచ్ కోసం బాగెల్‌ని బేస్‌గా ఉపయోగించినట్లయితే, సులభంగా తినడానికి ముందుగా దాన్ని సగానికి తగ్గించండి. టోర్టిల్లా, పాన్కేక్ లేదా క్రోసెంట్ బేస్ ఉన్న శాండ్‌విచ్‌లు కత్తిరించాల్సిన అవసరం లేదు - అవి ఇప్పటికే చిన్నవి.
చిట్కాలు
- మీకు కొత్తగా ప్రయత్నించాలని అనిపిస్తే వివిధ రకాల బేకన్‌లను ప్రయత్నించండి.
- మయోన్నైస్‌కు బదులుగా, మీ శాండ్‌విచ్‌లో బార్బెక్యూ సాస్ లేదా మందపాటి వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్‌ను జోడించి ప్రయత్నించండి (ఉదాహరణకు, గ్లోబస్ సూపర్ మార్కెట్‌లో మీరు కొనుగోలు చేయవచ్చు) - అవి పూర్తయిన వంటకం రుచిని కూడా మెరుగుపరుస్తాయి. కెచప్ కూడా మంచిది.
- బ్రెడ్‌ని క్రిస్పియర్ ఫినిష్ కోసం ముందుగా టోస్ట్ చేయండి.
- ఏదైనా రొట్టెని శాండ్‌విచ్‌లకు బేస్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. వేడి జున్ను శాండ్విచ్ కోసం, రై బ్రెడ్ ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది, కానీ మీరు తృణధాన్యాలు లేదా సాధారణ తెల్ల రొట్టెలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- మీ అల్పాహారం శాండ్విచ్ ఆధారంగా మీరు టోర్టిల్లా లేదా పాన్‌కేక్‌ను ఉపయోగించాల్సిన అవసరం లేదు. మీరు దానిని సాధారణ టోస్ట్ బ్రెడ్, బేగెల్స్ లేదా క్రోసెంట్‌తో భర్తీ చేయవచ్చు.
హెచ్చరికలు
- బేకన్ వేయించేటప్పుడు, మీడియం పైన వేడిని తిప్పవద్దు లేదా బేకన్ కాలిపోతుంది. ఇది నెమ్మదిగా ఉడికించాలి.
మీకు ఏమి కావాలి
హాట్ చీజ్ మరియు బేకన్ శాండ్విచ్
- పాన్
- వంట వ్యాన్
- వెన్న కత్తి
- ప్లేట్
- పేపర్ తువ్వాళ్లు
- కత్తి
బేకన్, టమోటా మరియు సలాడ్‌తో వేడి శాండ్విచ్
- పాన్
- వంట వ్యాన్
- వెన్న కత్తి
- ప్లేట్
- పేపర్ తువ్వాళ్లు
- కత్తి
బేకన్‌తో అల్పాహారం శాండ్విచ్
- పాన్
- వంటగది గరిటెలాంటి
- వెన్న కత్తి
- కప్పు లేదా చిన్న గిన్నె
- ఫోర్క్ లేదా చిన్న whisk
- వంటకాలు
- పేపర్ తువ్వాళ్లు
- కత్తి
