విషయము

• కావలసినవి
• దశలు
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు ఏమి కావాలి

బ్రౌనీ కేక్ మరియు నూటెల్లా చాక్లెట్ స్ప్రెడ్ ప్రతి చాక్లెట్ ప్రేమికులకు బాగా తెలుసు. మీరు అదే సమయంలో ఈ తీపి వంటకాలను ఆస్వాదించాలనుకుంటున్నారా? ఇప్పుడు మీకు అలాంటి అవకాశం ఉంది. నూటెల్లాతో బ్రౌనీ అనేది ఏదైనా గృహిణి సులభంగా తయారుచేసే కొత్త డెజర్ట్. ఈ రుచికరమైన ఆహారంతో మీరు మరియు మీ అతిథులు సంతోషంగా ఉంటారు!

కావలసినవి

• 180 గ్రాములు (1 కప్పు) నుటెల్లా
• 60 గ్రాముల (1/2 కప్పు) పిండి
• 1/5 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1/2 టీస్పూన్ బేకింగ్ సోడా
• 2 గుడ్లు
• 100 గ్రాముల (1/2 కప్పు) బ్రౌన్ షుగర్
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా చక్కెర
• 50 గ్రాముల కరిగించిన వెన్న

దశలు

1. 1 అవసరమైన ఆహారం మరియు పాత్రలను సిద్ధం చేయండి. పొయ్యిని 160 డిగ్రీల సెల్సియస్‌కి వేడి చేయండి. బేకింగ్ డిష్‌కు నూనె వేయండి.
2. 2 ఒక గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు పోయాలి.
3. 3 మరొక గిన్నెలో గుడ్లను పగలగొట్టండి, నూటెల్లా, వెన్న, వెనిలిన్ మరియు చక్కెర వేసి మృదువైనంత వరకు కొట్టండి.
4. 4 ద్రవ మిశ్రమానికి క్రమంగా పిండిని వేసి బాగా కలపాలి.
5. 5 ఫలిత మిశ్రమాన్ని 20 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో జిడ్డుగల డిష్‌లో పోయాలి.
6. 6 30-35 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
7. 7 ఫలిత కేక్‌ను కనీసం 25 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, తరువాత కట్ చేసి సర్వ్ చేయండి లేదా అచ్చు నుండి తీసివేసి, తీసివేయండి.
8. 8 సిద్ధంగా ఉంది.

చిట్కాలు

• బేకింగ్‌కు ముందు పాన్‌ను బాగా గ్రీజ్ చేయండి, లేకపోతే పాన్ నుండి పూర్తయిన చాక్లెట్ లడ్డూలను తొలగించడం చాలా కష్టం.
• మీకు కావాలంటే, మీరు పిండిలో 100 గ్రాముల చాక్లెట్ ముక్కలు లేదా కొబ్బరి రేకులు జోడించవచ్చు.
• మీరు వంట ప్రారంభించే ముందు మీ చేతులు కడుక్కోండి మరియు శుభ్రమైన పాత్రలను ఉపయోగించారని నిర్ధారించుకోండి.
• ఇప్పటికే బేకింగ్‌లో అనుభవం ఉన్నవారికి లడ్డూలు ఉత్తమమైనవి.

హెచ్చరికలు

• ఓవెన్‌లో లడ్డూలను అతిగా ఎక్స్‌పోజ్ చేయకుండా ఉండటం ముఖ్యం, అయితే, అవి బాగా కాల్చబడ్డాయని నిర్ధారించుకోండి.
• మీరు పిండికి అదనపు పదార్థాలను జోడిస్తే, ఎవరికీ అలెర్జీ లేదని నిర్ధారించుకోండి.
• పచ్చి పిండి తినవద్దు.

మీకు ఏమి కావాలి

• కప్పులను కొలవడం
• టీ స్పూన్
• ఒక గిన్నె
• వంట కోసం రూపం
• అచ్చును ద్రవపదార్థం చేయడానికి కూరగాయల నూనె