విషయము

• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు

1 ఒక రెసిపీ కోసం, పసిపిల్లలకు లేదా వయోజనులకు పాలు వేడెక్కడానికి చిన్న సాస్‌పాన్ ఉపయోగించండి. మందపాటి అడుగుభాగంలో పాలు కోసం ప్రత్యేక కుండలు ఉన్నాయి, మీకు నచ్చితే ఒకటి కొనుగోలు చేయవచ్చు.

2 తక్కువ వేడి మీద పాలను వేడి చేయండి. పాలు చాలా వేడిగా ఉంటే, బుడగలు కనిపిస్తాయి మరియు ఏమి జరుగుతుందో మీకు తెలియకముందే పాలు పారిపోతాయి. పాలను తక్కువ వేడి మీద వేడి చేసి నిరంతరం చూడండి.

3 పాలు నెమ్మదిగా వేడి చేయండి. ఓపికపట్టండి. వేడిని పెంచడానికి మరియు పాలను వేగంగా ఉడకబెట్టడానికి ప్రలోభాలను నిరోధించండి. కుండ దిగువన మండిపోకుండా మరియు అంటుకోకుండా ఉండటానికి పాలను నిరంతరం కదిలించండి.

4 ఉష్ణోగ్రతను తనిఖీ చేయండి. పాలు వెచ్చగా, వేడిగా ఉండకుండా చూసుకోండి, లేదంటే నోరు కాలిపోతుంది. ఒక చెంచా తీసుకొని అందులో కొద్దిగా పాలు ఉంచండి, చెంచా మీద మీ మణికట్టును పట్టుకోండి. పాలు వేడిగా లేకపోతే, మీరు దానిని సున్నితంగా రుచి చూడవచ్చు.

5 శిశువులకు పాలు వేడెక్కడానికి, దానిని శుభ్రమైన సీసాలో పోయాలి. బాటిల్‌ను నీటి కుండలో, మైక్రోవేవ్‌లో (బాటిల్ మైక్రోవేవ్ సురక్షితంగా ఉంటే) లేదా బాటిల్ వెచ్చగా వేడి చేయండి.

చిట్కాలు

• పాలు చల్లబడితే, ఉపరితలంపై నురుగు ఏర్పడవచ్చు. చెంచా నురుగు మరియు సింక్‌లో వేయండి. సింక్ డ్రెయిన్‌లోకి నడుస్తున్న నీటిలో నురుగును శుభ్రం చేయండి.
• మీరు పాలను వేడి చేసినప్పుడు, దానిని గమనించకుండా వదిలేయకండి మరియు నిరంతరం కదిలించండి. పాలు చాలా త్వరగా ఉడకబెట్టబడతాయి, అంటే అది సులభంగా కాలిపోతుంది మరియు పారిపోతుంది, స్టవ్‌పై గందరగోళాన్ని సృష్టిస్తుంది (అదనంగా, పాలు మిమ్మల్ని లేదా సమీపంలో ఉన్నవారిని కాల్చేస్తాయి).
• పాలు వేడెక్కినట్లయితే, దానిని విస్మరించండి. వేడిచేసిన పాలు పాన్ దిగువన మాత్రమే కాకుండా, పూర్తిగా కాల్చిన రుచిని కలిగి ఉండవచ్చు. అటువంటి పాలను బేకింగ్ కోసం ఉపయోగించలేరు, ఎందుకంటే కాల్చిన రుచి పిండికి బదిలీ అవుతుంది. కుండను గోరువెచ్చని నీటితో కడిగి, మళ్లీ ప్రారంభించండి.
• సరళమైన బాటిల్ వార్మర్‌ల ధర 750 రూబిళ్లు, అనేక ఫంక్షన్‌లు కలిగిన వార్మర్లు 3000 రూబిళ్లు నుండి ఖరీదైనవి. మీరు కొనుగోలు చేయడానికి ముందు, మీరు ఏ ధర చెల్లించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారో మరియు బాటిల్ వెచ్చని నుండి మీకు ఏ ఫీచర్లు అవసరమో నిర్ణయించుకోండి.
• పాన్‌లో పాలు పోయడానికి ముందు పాన్‌ను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి, దానిని వేడి చేయడానికి కనీసం వేడి చేయండి.

హెచ్చరికలు

• పాలు మరిగిపోయి అయిపోతే, పాన్ పట్టుకోకండి. స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి, చల్లబరచండి. స్టవ్ మరియు పాలు కొద్దిగా చల్లబడినప్పుడు, ఒక సాస్పాన్ తీసుకొని పాలను సింక్‌లో పోయాలి.
• మైక్రోవేవ్‌లో బేబీ మిల్క్ బాటిల్‌ను వేడి చేసేటప్పుడు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి. మైక్రోవేవ్ ఆహారాన్ని సమానంగా వేడి చేయదు, కనుక పాలు చాలా వేడిగా ఉంటే మీ నోటిని కాల్చవచ్చు. అలాగే, అసమాన వేడి చేయడం వలన పాలలో కొన్నింటిని వేడెక్కవచ్చు, పాలు యొక్క సగటు ఉష్ణోగ్రత సాధారణ స్థితిలో ఉన్నప్పటికీ, దాని విలువైన లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.
• పొయ్యి దగ్గర పొడవైన హ్యాండిల్ మెటల్ స్పూన్ సిద్ధంగా ఉంచి, సాస్‌పాన్‌లో ముంచండి. పాలు మరిగించడం ప్రారంభించిన వెంటనే. లోహం మంచి ఉష్ణ వాహకతను కలిగి ఉన్నందున, లోహపు చెంచా తక్షణమే కుండలో వేడిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.
• వేడి పాలతో మిమ్మల్ని కాల్చకుండా లేదా వేడి పొయ్యిని తాకకుండా జాగ్రత్త వహించండి.