రచయిత:
John Pratt
సృష్టి తేదీ:
12 ఫిబ్రవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
గతంలో, పచ్చి పాలు త్రాగడానికి ముందు ఎప్పుడూ వేడి చేయాల్సి ఉంటుంది. ఈ రోజు, కర్మాగారంలో పాలు ఇప్పటికే పాశ్చరైజ్ చేయబడ్డాయి. అయితే, కొన్ని వంటకాలు ఇప్పటికీ పాలను ముందుగా వేడి చేయాలని సూచిస్తున్నాయి. తాపన పాలకు అధిక సాంద్రతను ఇస్తుంది, ఇది ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది.
అడుగు పెట్టడానికి
3 యొక్క పద్ధతి 1: మైక్రోవేవ్‌లో
వేడి-నిరోధక ఉపరితలంపై పాలు చల్లబరచండి. వేడిచేసిన పాలను థర్మామీటర్‌తో తనిఖీ చేసి, పాలు కావలసిన ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకున్నప్పుడు రెసిపీలో పాలను ప్రాసెస్ చేయండి.
చిట్కాలు
- నీటితో కరిగించిన పాలపొడిని కూడా రెసిపీలో వాడటానికి వేడి చేయవచ్చు. అలాంటప్పుడు, స్టవ్ పద్ధతిని ఉపయోగించడం మంచిది.
అవసరాలు
- మైక్రోవేవ్‌కు అనువైన కంటైనర్
- హెవీ పాన్
- U- బైన్-మేరీపాన్
- చెంచా
- వెదురుతో చేసిన చాప్ స్టిక్ లేదా స్కేవర్
- ఆహార థర్మామీటర్
