విషయము

• కావలసినవి
• ట్యూనా రోల్ దోసకాయతో చుట్టబడి ఉంటుంది
• అవోకాడో రోల్ సోయాలో చుట్టి ఉంటుంది
• అడుగు పెట్టడానికి
• 2 యొక్క విధానం 1: దోసకాయతో చుట్టబడిన ట్యూనా రోల్ చేయండి
• 2 యొక్క 2 విధానం: సోయాలో చుట్టిన అవోకాడో రోల్ తయారు చేయండి
• చిట్కాలు

చాలా మంది ప్రజలు సుషీ గురించి ఆలోచించినప్పుడు, వారు సాధారణంగా సీవీడ్ చుట్టిన బియ్యం మరియు ఫిష్ రోల్స్ ను చిత్రీకరిస్తారు. అయితే, మీరు సీవీడ్ లేకుండా సుషీని తయారు చేయాలనుకుంటే, ప్రత్యేకంగా ప్రయత్నించండి. మీరు దోసకాయ యొక్క పలుచని భాగాన్ని కత్తిరించి రుచికరమైన సుషీ ఫిల్లింగ్ కోసం కేసింగ్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు సోయాబీన్ పై తొక్కను కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ఇది వివిధ రకాల సరదా రంగులలో వస్తుంది. మీరు ఏది ఎంచుకున్నా, దాని చుట్టూ సాదా సీవీడ్ చర్మం లేకుండా మరపురాని సుషీని తయారుచేయడం ఖాయం.

కావలసినవి

ట్యూనా రోల్ దోసకాయతో చుట్టబడి ఉంటుంది

• 1 దోసకాయ
• తాజా ట్యూనా యొక్క 1 చిన్న ముక్క
• అవోకాడో యొక్క 2 ముక్కలు
• వాసాబి యొక్క 1 బొమ్మ
• 1/2 టీస్పూన్ మయోన్నైస్, పెరుగు లేదా మాస్కార్పోన్
• అలంకరించు (తురిమిన డైకాన్ మరియు క్యారెట్, చిన్న సలాడ్ ఆకులు, సోయా సాస్, చేప గుడ్లు)

అవోకాడో రోల్ సోయాలో చుట్టి ఉంటుంది

• 1 సోయాబీన్ గుళిక
• 150 గ్రాముల వండిన పింక్ హిమాలయన్ బియ్యం (లేదా తెలుపు సుషీ బియ్యం)
• అవోకాడో యొక్క 4 లేదా 5 ముక్కలు
• అలంకరించు (క్యారెట్ మరియు దోసకాయ ముక్కలు, వాసాబి, pick రగాయ అల్లం మరియు సోయా సాస్)

అడుగు పెట్టడానికి

2 యొక్క విధానం 1: దోసకాయతో చుట్టబడిన ట్యూనా రోల్ చేయండి

1. దోసకాయ ముక్క మీద పదార్థాలు ఉంచండి. కట్టింగ్ బోర్డులో కట్ దోసకాయను విప్పు. దోసకాయ యొక్క ఒక చివర ట్యూనా ముక్కలను ఉంచండి. ముక్కలు ఒకదానికొకటి పక్కన ఉంచండి, కానీ అవి అతివ్యాప్తి చెందకుండా చూసుకోండి. అవోకాడో ముక్కలను ట్యూనా మధ్యలో ఉంచి, అవోకాడో పక్కన ట్యూనా ముక్క మీద వాసాబి బొమ్మను విస్తరించండి.
   • ట్యూనా దోసకాయ ముక్కలో మూడవ వంతు కవర్ చేయాలి.
2. అలంకరించు మరియు రోల్ సర్వ్. ట్యూనా మరియు దోసకాయ ముక్కలను ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. మీరు కొన్ని అదనపు రంగు కోసం చేపల గుడ్లను ముక్కల పైన ఉంచవచ్చు. ఈ క్రింది వాటితో దోసకాయ ట్యూనా రోల్‌ను అలంకరించడాన్ని పరిగణించండి:
   • తురిమిన డైకాన్
   • తురిమిన క్యారెట్
   • చిన్న సలాడ్ ఆకులు
   • సోయా సాస్

2 యొక్క 2 విధానం: సోయాలో చుట్టిన అవోకాడో రోల్ తయారు చేయండి

1. సోయాబీన్ షీట్లో సగం బియ్యంతో కప్పండి. కట్టింగ్ బోర్డు మీద వెదురు సుషీ మత్ ఫ్లాట్ వేయండి. చాప మీద సోయాబీన్ షీట్ ఉంచండి. మీ చేతులను తడిపి, 150 గ్రాముల వండిన గులాబీ హిమాలయ బియ్యం లేదా సాధారణ సుషీ బియ్యాన్ని సోయాబీన్ షీట్‌లో ఒక భాగంలో ఉంచండి. మీకు దగ్గరగా ఉన్న సగం మీద బియ్యాన్ని సమానంగా వ్యాప్తి చేయడానికి మీ చేతివేళ్లను ఉపయోగించండి.

   బియ్యం నెట్టవద్దు. బదులుగా, బియ్యాన్ని షీట్లో సమానంగా వ్యాప్తి చేసేలా చూసుకోండి.

   
   
2. సుషీ రోల్‌ని అలంకరించి సర్వ్ చేయాలి. అవోకాడో రోల్ ముక్కలను సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో ఉంచండి. క్యారెట్ మరియు దోసకాయ ముక్కలను రోల్ పక్కన ఉంచడాన్ని పరిగణించండి. సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో వాసాబీ బొమ్మను వేసి దాని పక్కన కొన్ని pick రగాయ అల్లం ఉంచండి.
   • సుషీ రోల్‌తో సోయా సాస్‌ను వడ్డించండి.

చిట్కాలు

• సోయా తొక్కలకు రుచి ఉండదు మరియు గులాబీ, ఆకుపచ్చ, పసుపు మరియు నీలం వంటి వివిధ రంగులలో అమ్ముతారు.