రచయిత:
John Stephens
సృష్టి తేదీ:
27 జనవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
29 జూన్ 2024
విషయము
ఇది నమ్మశక్యంగా అనిపించదు, కాని వాస్తవానికి ప్రజలు పొయ్యితో లేదా పొయ్యి మీద ఫ్రైస్‌ను వేడి చేయాలా వద్దా అనే దానిపై ఇప్పటికీ వాదిస్తున్నారు, ఏ మార్గం మంచిది. ఈ ఆర్టికల్ నిర్ణయిస్తుంది మరియు పైన పేర్కొన్న రెండు పద్ధతులు ప్రయత్నించండి. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌ను ఎలా వేడి చేయాలో తెలుసుకోవడానికి ఈ క్రింది కథనాన్ని చదవండి.
దశలు
2 యొక్క విధానం 1: ఓవెన్లో ఫ్రెంచ్ ఫ్రైలను మళ్లీ వేడి చేయండి
230 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్.
ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార మెటల్ ట్రే (ఓవెన్లో ఉపయోగించే రకం) పై రేకు ఉంచండి. అల్యూమినియం రేకును అల్యూమినియం రేకు అని కూడా అంటారు. బంగాళాదుంప చిప్స్ తిరిగి వేడి చేసేటప్పుడు ట్రేకి అంటుకోకుండా ఉండటానికి రేకుతో బేకింగ్ షీట్ ను లైన్ చేయండి, శుభ్రపరచడం చాలా సులభం అవుతుంది.
బేకింగ్ ట్రేలో బంగాళాదుంప చిప్స్ ఉంచండి. ముక్కలు అతివ్యాప్తి చెందకుండా బంగాళాదుంప చిప్స్ సమానంగా వ్యాప్తి చెందేలా చూసుకోండి. బంగాళాదుంప చిప్స్ పేర్చబడి ఉంటే, తిరిగి వేడి చేసేటప్పుడు కలిసి ఉండటం సులభం అవుతుంది.
- ఫ్రైస్‌ను రుచి చూడటానికి మీరు చిటికెడు ఉప్పు లేదా ఇతర మసాలా జోడించవచ్చు.
పొయ్యి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పొయ్యిలో బంగాళాదుంప చిప్స్ తో ట్రే ఉంచండి.- సాంప్రదాయిక ఓవెన్లకు ప్రత్యామ్నాయంగా మీరు 230 ° C ఉష్ణోగ్రతను చేరుకోగల టోస్టర్‌ను హాయిగా ఉపయోగించవచ్చు. టోస్టర్‌కు అనువైన బేకింగ్ ట్రే లేదా పాన్‌ను ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి.
బంగాళాదుంప చిప్స్ 2-3 నిమిషాలు వేడి చేయండి. ఎప్పటికప్పుడు పొయ్యిని తెరిచి ముందుకు వెనుకకు తిప్పండి. బంగాళాదుంప చిప్స్ బంగారు గోధుమ, వేడి మరియు మంచిగా పెళుసైనప్పుడు పొయ్యి నుండి తొలగించండి.
బంగాళాదుంపను 1 నిమిషం చల్లబరచండి, తరువాత ఆనందించండి. ప్రకటన
2 యొక్క 2 విధానం: స్టవ్‌పై ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్‌ను మళ్లీ వేడి చేయండి
మీడియం సైజ్ పాన్ లేదా కాస్ట్ ఐరన్ పాన్ ఉపయోగించండి. ఫ్రైస్ మరింత మంచిగా పెళుసైనదిగా చేయడానికి మందపాటి బాటమ్ పాన్ ఉపయోగించండి.
బాణలిలో 1 టీస్పూన్ నూనె ఉంచండి. కనోలా నూనె లేదా ద్రాక్ష విత్తన నూనె వంటి అధిక పొగ బిందువుతో నూనెలను వాడండి.
మీడియం వేడి మీద ఒక సాస్పాన్ వేడి చేయండి. మీరు మిగిలిపోయిన వస్తువులను జోడించినప్పుడు నూనె పొగ త్రాగటం ప్రారంభించాలి.
పాన్లో ఫ్రైస్ ఉంచండి మరియు కదిలించు తద్వారా ఫ్రైస్ నూనెతో కప్పబడి ఉంటుంది. నూనె పూసిన బంగాళాదుంప చిప్స్ మరింత క్రంచీగా ఉంటాయి మరియు బర్న్ చేయవు.
వేడెక్కుతున్నప్పుడు నిరంతరం కదిలించు. ఇది ఫ్రైస్ పాన్ కు అంటుకోకుండా మరియు బర్నింగ్ చేయకుండా నిరోధిస్తుంది.
- పాన్ కు అంటుకున్న ఫ్రైలను వేయించడానికి ఒక పార ఉపయోగించండి.
బంగాళాదుంప చిప్స్ 3-5 నిమిషాలు వేడి చేయండి. రీహీటింగ్ సమయం బంగాళాదుంప చిప్స్ యొక్క మందంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మంచిగా పెళుసైనవి మరియు బంగారు గోధుమ రంగు కలిగి ఉంటాయి, అవి వేడి చేయబడినట్లు సూచిస్తాయి.
బంగాళాదుంప చిప్స్‌ను కాగితపు టవల్-చెట్లతో కూడిన డిష్‌లో ఉంచడం ద్వారా అదనపు నూనెను తీసివేసి, ఆపై నూనెను మెత్తగా పొడిగించండి. శుభ్రం చేసి ఆనందించండి.
ముగించు. ప్రకటన
సలహా
- కెచప్, ఆవాలు సాస్, ఐయోలి సాస్ లేదా కరివేపాకుతో బంగాళాదుంప చిప్స్ ముంచడానికి ప్రయత్నించండి.
