విషయము

• దశలు
• సలహా
• హెచ్చరిక

ఉల్లిపాయలు తోటలో సాధారణంగా పండించే ఒక గడ్డ దినుసు, ఎందుకంటే దీనిని వివిధ రకాల వంటలలో వాడవచ్చు, పెరగడం సులభం మరియు తక్కువ స్థలాన్ని తీసుకుంటుంది. అలాగే, ఉల్లిపాయల పెరుగుతున్న కాలం సాధారణంగా తక్కువగా ఉంటుంది, అంటే మీరు వసంతకాలంలో ఉల్లిపాయలను కోయడం ప్రారంభించవచ్చు, తరువాత వాటిని ఆరబెట్టి శీతాకాలంలో నిల్వ చేయవచ్చు.

దశలు

2 యొక్క పార్ట్ 1: నాటడం తయారీ

1. 

   పెరగడానికి ఉల్లిపాయ రకాన్ని ఎంచుకోండి. ఇతర పండ్లు మరియు కూరగాయల మాదిరిగా, ఉల్లిపాయలు అనేక రకాలుగా వస్తాయి మరియు ప్రతి ఒక్కటి వివిధ కారణాల వల్ల దాని స్వంత ఆకర్షణను కలిగి ఉంటాయి. సాధారణంగా, ఉల్లిపాయలు 3 రంగులలో వస్తాయి: తెలుపు, పసుపు మరియు ఎరుపు / ple దా, ప్రతి దాని స్వంత రుచిని కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, ఉల్లిపాయలను దీర్ఘకాలిక మరియు స్వల్పకాలిక అనే రెండు వర్గాలుగా వర్గీకరించారు. కారణాన్ని దీర్ఘ-రోజు ఉల్లిపాయలు అని పిలుస్తారు, ఎందుకంటే ఈ రకం పగటిపూట మొలకెత్తడం ప్రారంభమవుతుంది, ఇది 14-16 గంటలు (వసంత late తువు / వేసవి చుట్టూ) ఉంటుంది. ఇంతలో, స్వల్ప-రోజు ఉల్లిపాయలు పగటిపూట మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తాయి, ఇది 10-12 గంటలు (శీతాకాలం / వసంత early తువు చుట్టూ) ఉంటుంది.
   • దీర్ఘకాలిక ఉల్లిపాయలు సాధారణంగా యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క ఉత్తర రాష్ట్రాల్లో బాగా పనిచేస్తాయి, అయితే స్వల్పకాలిక ఉల్లిపాయలు దక్షిణ రాష్ట్రాల్లో బాగా పనిచేస్తాయి.
   • పసుపు ఉల్లిపాయలు బంగారు రంగు మరియు తేలికపాటి తీపి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. ఇంతలో, తెల్ల ఉల్లిపాయలు ఎక్కువ కారంగా రుచి కలిగి ఉంటాయి మరియు పసుపు ఉల్లిపాయల కంటే బలంగా ఉంటాయి. ఎర్ర ఉల్లిపాయలు ple దా రంగులో ఉంటాయి మరియు వండిన బదులు పచ్చిగా తింటారు.

2. 

   
   
   ఉల్లిపాయలు ఎలా పండించాలో నిర్ణయించుకోండి. సాధారణంగా, ఉల్లిపాయలను పెంచడానికి రెండు సాధారణ మార్గాలు ఉన్నాయి: గడ్డలు లేదా విత్తనాల నుండి ఉల్లిపాయలను పెంచండి. తోటమాలి తరచుగా దుంపలను పెంచడానికి ఇష్టపడతారు ఎందుకంటే ఉల్లిపాయలు ఉల్లిపాయల కంటే గట్టిగా మరియు తీవ్రమైన వాతావరణానికి ఎక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, మీకు పరిస్థితులు మరియు సంకల్పం ఉంటే మీరు ఇంకా ఉల్లిపాయలను విత్తనాల నుండి పెంచుకోవచ్చు, అప్పుడు మీరు వాటిని బయటకు తరలించవచ్చు. వెచ్చని వాతావరణంలో మీరు మట్టిలో ఉల్లిపాయలను పెంచవచ్చు.
   • మీరు సారం / అంటుకట్టుట ఉపయోగించి ఉల్లిపాయలను కూడా పెంచుకోవచ్చు, కాని ఈ పద్ధతి విత్తనం లేదా గడ్డ దినుసుల పద్ధతి కంటే తరచుగా విజయవంతం కాదు మరియు అమలు చేయడం చాలా కష్టం.
   • మీ ప్రాంతంలో ఏ ఉల్లి గడ్డలు మరియు విత్తనాలు వృద్ధి చెందుతాయో చూడటానికి మీ స్థానిక నర్సరీని సందర్శించండి.

3. 

   
   
   ఎప్పుడు నాటాలో తెలుసు. ఉల్లిపాయలు సరైన సమయంలో పండించకపోతే పెరగడం చాలా కష్టం. చల్లని వాతావరణంలో ఉల్లిపాయలు పండిస్తే, అవి వసంతకాలంలో కంటే సులభంగా చనిపోతాయి లేదా పుష్పించవచ్చు. మీరు ఉల్లిపాయ గింజను నాటుతుంటే, మొక్కల పెంపకానికి కనీసం 6 వారాల ముందు, ఇంటి లోపల నాటడం ప్రారంభించాలి. శీతాకాలం చివరి రోజు ముగియడానికి 6 వారాల ముందు ఉల్లిపాయలను విత్తేలా చూసుకోండి, తరువాత వాటిని మొక్కకు తరలించండి.

4. 

   
   
   అనువైన స్థానాన్ని ఎంచుకోండి. చాలా పిక్కీ కాకపోయినా, ఉల్లిపాయలకు కూడా కొన్ని ప్రత్యేక పరిస్థితులు అవసరం. అవాస్తవిక మరియు ఎండ నాటడం స్థలాన్ని ఎంచుకోండి. ఉల్లిపాయలు పెరగడానికి తగినంత గది ఉంటే బాగా చేస్తుంది, కాబట్టి మీరు ఉల్లిపాయలను ఎక్కువ గదికి ఇస్తే, అవి పెద్దవిగా ఉంటాయి. ఉల్లిపాయలు ఇతర మొక్కలచే అస్పష్టంగా ఉన్న చోట వాటిని నాటడం మానుకోండి.
   • పెరిగిన తోటలో ఉల్లిపాయలు వృద్ధి చెందుతాయి. కాబట్టి మీ తోటలో ఉల్లిపాయలు పండించడానికి మీకు తగినంత స్థలం లేకపోతే, ఉల్లిపాయలు పెరగడానికి మీరు మీ స్వంత పెరిగిన తోటను కూడా నిర్మించవచ్చు.

5. 

   భూమిని సిద్ధం చేయండి. నాటడానికి ముందు మీరు కొన్ని నెలలు మట్టిని సిద్ధం చేయగలిగితే, మీరు ఉల్లిపాయలను బాగా పండించగలుగుతారు. వీలైతే, మీరు మట్టితో పనిచేయడం మరియు శరదృతువులో ఫలదీకరణం చేయడం ప్రారంభించాలి. మట్టిలో రాతి, ఇసుక లేదా మట్టి సమృద్ధిగా ఉంటే, మట్టిని సమతుల్యం చేయడానికి ఒక జేబులో ఉన్న మట్టిలో కలపండి. అదనంగా, మీరు నేల యొక్క pH ను కూడా పరీక్షించాలి మరియు 6-7.5 pH తో మట్టిని సృష్టించడానికి అవసరమైన సమ్మేళనాలను జోడించాలి.
   • మొక్కల పెంపకానికి కనీసం 1 నెల ముందు పరీక్ష మరియు మట్టి పిహెచ్‌లో మార్పులు నిర్వహించాలి, తద్వారా నేల సంకలితం ప్రభావం చూపడానికి సమయం ఉంటుంది మరియు తరువాత అభివృద్ధికి పునాది ఏర్పడుతుంది.

2 యొక్క 2 వ భాగం: పెరుగుతున్న ఉల్లిపాయలు

1. 

   మీ నేల సిద్ధంగా ఉండండి. మీరు ఉల్లిపాయలను నాటడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, 15 సెంటీమీటర్ల లోతులో రంధ్రం తవ్వి, ఆపై ఫాస్ఫేట్ యొక్క పొరను (6 మీటర్ల మట్టికి 1 కప్పు) మట్టిలో కలపండి. అయితే, మీరు భాస్వరం తక్కువగా ఉన్న నేలల్లో మాత్రమే ఫాస్ఫేట్ ఎరువులను చేర్చాలి. నాటడానికి ముందు మట్టిని పరీక్షించేలా చూసుకోండి. ఎరువుల మిశ్రమాన్ని 10-20-10 లేదా 0-20-0 వాడండి. అలాగే, మీ తోటలోని గడ్డి అంతా తొలగించేలా చూసుకోండి.

2. 

   రంధ్రాలు తవ్వండి. ఉల్లిపాయ లేదా విత్తనాల పైన ఉన్న నేల 2.5 సెం.మీ కంటే మందం లేని విధంగా ఉల్లిపాయలను నాటండి. ఉల్లిపాయలను మట్టిలో చాలా లోతుగా పాతిపెడితే, ఉల్లిపాయలు కుంచించుకుపోయి పెరుగుదలను నిరోధిస్తాయి. ప్రతి ఉల్లిపాయను 10-15 సెంటీమీటర్ల దూరంలో నాటాలి, విత్తనాలను 2.5-5 సెంటీమీటర్ల దూరంలో నాటాలి. ఉల్లిపాయలు పెరగడం ప్రారంభించిన తర్వాత, మీరు వాటిని తిరిగి నాటవచ్చు లేదా ఉల్లిపాయ పెరుగుదల పరిమాణాన్ని పెంచడానికి నాటడం వ్యవధిని విస్తరించవచ్చు.

3. 

   పెరుగుతున్న ఉల్లిపాయలు. మీరు ఇప్పుడే తవ్విన రంధ్రంలో ఉల్లిపాయ గింజలను విత్తండి, తరువాత 0.5-1 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో మట్టితో కప్పండి. ఉల్లిపాయలను 5 సెంటీమీటర్ల లోతు మట్టిలో పూడ్చకూడదు. పై మట్టిని గట్టిగా పేట్ చేయడానికి మీ చేతులు లేదా బూట్లు ఉపయోగించండి. కప్పబడిన మట్టిలో ఉల్లిపాయలు బాగా చేస్తాయి. నాటిన తరువాత, కొంచెం ఎక్కువ నీరు వేసి ఉల్లిపాయలు పెరిగే వరకు వేచి ఉండండి.
   • వెలికితీత ద్వారా పెరిగిన ఉల్లిపాయలకు బల్బులు లేదా విత్తనాలతో పెరిగిన వాటి కంటే ఎక్కువ నీరు అవసరం, కాబట్టి మీరు ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించి ఉల్లిపాయలు పెంచుకుంటే అదనపు తేమను అందించండి.

4. 

   ఉల్లిపాయ తోటను జాగ్రత్తగా చూసుకోండి. పెళుసైన రూట్ వ్యవస్థ వల్ల ఉల్లిపాయలు చాలా పాడైపోతాయి, ఇవి సులభంగా దెబ్బతింటాయి లేదా కలుపు మొక్కలు లేదా వేరుచేయడం ద్వారా సులభంగా ప్రభావితమవుతాయి. కలుపు తీయుట ఉల్లిపాయ మూలాలు రెండింటినీ లాగవచ్చు మరియు ఉల్లిపాయల అభివృద్ధికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది కాబట్టి, గడ్డిని బయటకు తీసే బదులు, పెరిగిన గడ్డి పైభాగాలను త్రవ్వటానికి ఒక హూని ఉపయోగించండి. వారానికి 2.5 సెంటీమీటర్ల నీరు ఉల్లిపాయలు వేసి, నెట్రోజనస్ ఎరువులు కలిపి నెలకు ఒకసారి అదనపు పోషకాలను అందిస్తాయి. నాటిన వెంటనే, ప్రతి ఉల్లిపాయ మొక్కల మధ్య సన్నని మల్చ్ వేసి తేమను నిలుపుకోవటానికి మరియు కలుపు మొక్కలను నివారించండి.
   • ఉల్లిపాయలు తీపి రుచి చూడాలనుకుంటే, మీరు మామూలు కంటే ఎక్కువ నీరు పెట్టవచ్చు.
   • ఉల్లిపాయలు పువ్వు ఉంటే, వాటిని కత్తిరించండి. పుష్పించే ఉల్లిపాయలు తరచుగా సరైన పరిమాణం మరియు రుచికి పెరగవు.

5. 

   ఉల్లిపాయలు పండించండి. టాప్స్ బంగారు పసుపు రంగులో కనిపించినప్పుడు ఉల్లిపాయలు పూర్తిగా పరిపక్వం చెందుతాయి. ఈ సమయంలో, మీరు ఉల్లిపాయల బల్లలను నేలమీద పడుకోవచ్చు. ఇది స్కాలియన్కు బదులుగా ఉల్లిపాయ నుండి ఎక్కువ పోషకాలను బదిలీ చేయడానికి సహాయపడుతుంది. 24 గంటల తరువాత, ఉల్లిపాయ గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది మరియు లాగడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. గడ్డలు మరియు మూలాల నుండి 2.5 సెంటీమీటర్ల రెమ్మలను కత్తిరించి, నేల నుండి ఉల్లిపాయలను లాగండి. ఉల్లిపాయలను 1-2 రోజులు ఎండలో ఆరబెట్టి, ఆపై పొడి ఇండోర్ ప్రదేశానికి బదిలీ చేసి 2-4 వారాల పాటు ఆరబెట్టడం కొనసాగించండి.
   • తోలు సాక్స్ లేదా మెష్ ప్యానెల్స్‌లో వారంటీని కాపాడటం పొడి ప్రయాణంలో గాలి ప్రసరణను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది ఉల్లిపాయలను ఎక్కువసేపు సంరక్షించడానికి మరియు వాటి రుచిని నిలుపుకోవటానికి సహాయపడుతుంది.
   • తీపి ఉల్లిపాయలు ఎక్కువ నీరు కలిగి ఉన్నందున త్వరగా పాడవుతాయి. అందువల్ల, చెడిపోకుండా ఉండటానికి మీరు మొదట ఈ ఉల్లిపాయలను తినాలి.
   • నిల్వ చేసిన ఇతర ఉల్లిపాయలకు వ్యాధి వ్యాప్తి చెందకుండా ఉండటానికి మీరు కుళ్ళిన సంకేతాలను చూపించే ఉల్లిపాయలను విసిరివేయాలి, కత్తిరించాలి లేదా వెంటనే వాడాలి.

సలహా

• మీ తోటలో ఉల్లిపాయలు వేగంగా పెరిగేలా చేయడానికి, మీరు మీ తోటకి వెళ్ళే ముందు వాటిని 2 వారాల పాటు తేమతో కూడిన కుండలో నాటవచ్చు.ఉల్లిపాయలు మొలకెత్తే వరకు కుండను ఇంట్లో ఉంచండి మరియు మీరు వాటిని నాటడానికి సిద్ధంగా ఉండటానికి ముందు మూలాలు ఉంటాయి.
• వ్యాధులు మరియు విధ్వంసక సూక్ష్మజీవులను నివారించడానికి, మీరు ఒకే తోటలో ముల్లంగి మరియు ఉల్లిపాయలను కలిసి పెంచడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.

హెచ్చరిక

• ఉల్లిపాయలు తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, కాని ఇప్పటికీ మాగ్గోట్స్ తినవచ్చు. మాగ్గోట్లను నియంత్రించడానికి సూచనల ప్రకారం పురుగుమందు సబ్బును ఉపయోగించండి.
• వివిధ రకాల ఉల్లిపాయలకు వేర్వేరు పగటి పొడవు అవసరం మరియు సాధారణంగా చల్లదనం కంటే వెచ్చని వాతావరణాన్ని ఇష్టపడతారు. మీరు మీ ప్రాంతానికి సరైన ఉల్లిపాయను నాటినట్లు నిర్ధారించుకోవడానికి స్థానికంగా ఉల్లిపాయలు కొన్నారని నిర్ధారించుకోండి.