విషయము

• దశలు
• సలహా
• హెచ్చరిక

హిమోగ్లోబిన్ యొక్క ప్రాథమిక భాగాలలో ఇనుము ఒకటి, రక్త కణాలు శరీరమంతా ఆక్సిజన్‌ను తీసుకెళ్లడానికి సహాయపడే సమ్మేళనం. ఇనుము లోపం హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తిలో సమస్యను కలిగి ఉంది మరియు రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ లేకపోవడం రక్తహీనతకు దారితీస్తుంది. ఇనుము లోపం ఉన్న రక్తహీనత ఉన్నవారికి, శరీరంలో ఇనుము స్థాయిని పెంచడంలో సహాయపడటానికి వైద్యులు సిఫార్సు చేసిన మార్గాలలో ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారం ఒకటి.

దశలు

2 యొక్క 1 వ భాగం: ఐరన్ రిచ్ డైట్‌కు కట్టుబడి ఉండండి

1. 

   మీ శరీరం యొక్క ఇనుము అవసరాలను నిర్ణయించండి. రోజువారీ ఇనుము అవసరం వయస్సు మరియు లింగంతో సహా అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అధిక ఇనుము విషప్రక్రియకు కారణమవుతుంది, కాబట్టి మీరు ప్రతిరోజూ ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారానికి మారినప్పుడు మాత్రమే మీ ఇనుము అవసరాలను తీర్చాలి.
   • పురుషులు మరియు మహిళలు 9-13 సంవత్సరాలు: 8 మి.గ్రా
   • పురుషులు 14–18 సంవత్సరాలు: 11 మి.గ్రా
   • ఆడవారు 14–18 సంవత్సరాలు: 15 మి.గ్రా
   • పురుషులు 19–50 సంవత్సరాలు: 8 మి.గ్రా
   • ఆడవారు 19-50 సంవత్సరాలు: 18 మి.గ్రా
   • పురుషులు మరియు మహిళలు 51 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ: 8 మి.గ్రా
   • 14-50 సంవత్సరాల వయస్సు గల గర్భిణీ స్త్రీలు: 27 మి.గ్రా

2. 

   
   
   మీ ఆహారంలో ఇనుము అధికంగా ఉండే మాంసాలను చేర్చండి. జంతువుల ఆహారాలలో (హేమ్ ఐరన్) కనిపించే హిమోగ్లోబిన్ నుండి సేకరించిన ఇనుము యొక్క గొప్ప మూలం మాంసం. నాన్-హేమ్ ఇనుము చాలా ఆహారంలో ఎక్కువగా కనిపిస్తున్నప్పటికీ, జంతువుల నుండి వచ్చే ఇనుము శరీరం ద్వారా సులభంగా గ్రహించబడుతుంది. గొడ్డు మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ జంతువుల నుండి ఇనుము యొక్క మంచి వనరులు.
   • 170 గ్రాముల టెండర్లాయిన్లో 3.2 మి.గ్రా ఇనుము ఉంటుంది.
   • గొడ్డు మాంసం లేదా చికెన్ కాలేయం లేదా అవయవ మాంసాలు కూడా ఇనుముతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, 85 గ్రాములకి 5-9 మి.గ్రా.
   • పౌల్ట్రీ విషయానికి వస్తే, 85 గ్రాముల సేవలో 2.3 మి.గ్రాతో ఇనుము యొక్క ధనిక వనరు బాతు, తరువాత టర్కీ 85 గ్రాముల సేవలో 2.1 మి.గ్రా.
   • శాకాహారులు మరియు శాఖాహారులు తరచుగా తక్కువ ఇనుము స్థాయిని కలిగి ఉండటానికి ఒక కారణం ఏమిటంటే వారు మాంసం తినరు. మీరు శాఖాహారులు లేదా శాఖాహారులు అయితే, ఇనుము అధికంగా ఉండే కూరగాయలను తినడం ద్వారా ఇనుము లోపాన్ని తీర్చండి.

3. 

   
   
   ఎక్కువ సీఫుడ్ తినండి. కొన్ని రకాల మత్స్యలు జంతువుల నుండి ఇనుముతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఈ సీఫుడ్‌లో ప్రోటీన్ అధికంగా ఉంటుంది మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది. చేపలు తినగలిగే శాఖాహారులకు సీఫుడ్ ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం.
   • క్లామ్ మరియు గుల్లలు ఎక్కువగా ఇనుము అధికంగా ఉండే సీఫుడ్, వీటిలో 85 గ్రాములకి వరుసగా 23 మి.గ్రా మరియు 10 మి.గ్రా.
   • 85 గ్రా మొలస్క్లు లేదా మస్సెల్స్ 3.5 మి.గ్రా ఇనుము కలిగి ఉంటాయి.
   • నూనెలో 85 గ్రాముల తయారుగా ఉన్న సార్డినెస్ వడ్డిస్తే 2.1 మి.గ్రా ఇనుము ఉంటుంది; అదనంగా, ట్యూనా, మాకేరెల్ మరియు హాడాక్ కూడా ఇనుముతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ప్రతి సేవకు 0.7 మి.గ్రా.

4. 

   
   
   మీ ఆహారంలో బీన్స్ చేరికను పెంచండి. ఇనుము యొక్క మొక్కల వనరులు శరీరం సులభంగా గ్రహించనప్పటికీ, మీరు ఇప్పటికీ ఈ ఇనుమును పొందవచ్చు, ఉదాహరణకు బీన్స్ నుండి. ఒక కప్పు వండిన బీన్స్‌లో 3.5 మి.గ్రా ఇనుము ఉంటుంది.
   • వైట్ బీన్స్ ఇనుము యొక్క సంపన్న వనరులలో ఒకటి, ½ కప్పుకు 3.9 మి.గ్రా.
   • అనేక ఇతర చిక్కుళ్ళు కూడా ఇనుముతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ½ కప్పుకు 2.1 మి.గ్రా. కిడ్నీ బీన్స్, గార్బన్జో బీన్స్ (చిక్‌పీస్) మరియు లిమా బీన్స్ దీనికి ఉదాహరణలు.

5. 

   మీ ఆహారంలో టోఫు లేదా సోయాబీన్స్ జోడించండి. శాకాహారులు మరియు శాకాహారులు తమ ఆహారంలో ఇనుము స్థాయిని పెంచుతారు, ఎందుకంటే టోఫు కూడా మొక్కల ఆధారిత ఇనుము యొక్క గొప్ప వనరు. ½ కప్పు టోఫులో 3.5 మి.గ్రా ఇనుము ఉంటుంది.
   • వండిన బీన్స్ (ఉదా. ఎడమామే బీన్స్) ½ కప్పుకు 4.4 మి.గ్రా వరకు ఉంటుంది.

6. 

   రకరకాల ముదురు ఆకుపచ్చ కూరగాయలు తినండి. ఈ కూరగాయలలో అధిక ఇనుము ఉంటుంది. పాలకూర (బచ్చలికూర), కాలే మరియు రెయిన్బో కాలే మొక్కలలో ఎక్కువ ఇనుము అధికంగా ఉండే కూరగాయలు. ఉదాహరణకు, ప్రతి 1/2 కప్పు బచ్చలికూరలో 3.2 మి.గ్రా ఇనుము ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ కూరగాయలను సలాడ్ లేదా స్మూతీగా ఉపయోగించడం వంటి వివిధ మార్గాల్లో కూడా తయారు చేయవచ్చు.

7. 

   చిక్కుళ్ళు, కాయలు వంటి శక్తి అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినండి. మొలకెత్తిన విత్తనాలు మరియు బీన్స్ ఇనుముతో మరింత ధనికమైనవి. ఉదాహరణకు, 30 గ్రాముల గుమ్మడికాయ గింజలు, నువ్వులు లేదా గుమ్మడికాయ గింజల్లో కూరగాయల ఇనుము 4.2 మి.గ్రా వరకు ఉంటుంది.
   • ఇతర విత్తనాల మాదిరిగా ఇనుముతో సమృద్ధిగా లేనప్పటికీ, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో కూడా 30 గ్రాములకి 0.7 ఇనుము ఉంటుంది.

8. 

   బలవర్థకమైన ఆహారాన్ని ఎంచుకోండి. చాలా అల్పాహారం తృణధాన్యాలు, తృణధాన్యాలు మరియు వోట్స్ ఇనుముతో బలపడతాయి, ఇవి మీ ఆహారంలో ఇనుమును చేర్చడానికి గొప్ప ఎంపికగా చేస్తాయి. ఉత్పత్తి యొక్క ఇనుము కంటెంట్ను నిర్ణయించడానికి లేబుల్ సమాచారాన్ని తనిఖీ చేయండి.

9. 

   ఐరన్ సప్లిమెంట్స్ తీసుకోండి. ఐరన్ సప్లిమెంట్స్ కూడా అందుబాటులో ఉన్నాయి మరియు మీ ఆహారంలో ఇనుమును కలపడానికి ఉపయోగించవచ్చు. అయినప్పటికీ, మీ రోజువారీ ఇనుము అవసరం మీరు తినే ఆహారాలలో ఇనుము మరియు ఇనుము పదార్ధాల కలయిక. అందువల్ల, మీ రోజువారీ ఆహారంలో ఎక్కువ ఇనుముకు దారితీయకుండా ఉండటానికి ఐరన్ సప్లిమెంట్స్ తీసుకునే ముందు మీ వైద్యుడిని ఎల్లప్పుడూ సంప్రదించాలని గుర్తుంచుకోండి.

10. 

    విటమిన్ సప్లిమెంట్ తీసుకోవడం పరిగణించండి. కొన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఇతర పదార్థాలు లేకుండా సరిగా గ్రహించబడవు. ఉదాహరణకు, విటమిన్ సి తో పాటు ఇనుము శరీరాన్ని మరింత సమర్థవంతంగా గ్రహిస్తుంది, మరోవైపు, కాల్షియంతో తినేటప్పుడు ఇనుము శోషణ నెమ్మదిస్తుంది. శాకాహారులకు విటమిన్ బి 12 (ఇనుమును పీల్చుకోవడానికి అవసరమైన విటమిన్) అవసరం ఎందుకంటే వారి ఆహారం తగినంత విటమిన్ బి 12 ను అందించదు.
    • ఐరన్ సప్లిమెంట్స్ కడుపు నొప్పిని కలిగిస్తాయి. ఐరన్ సప్లిమెంట్లను ఆహారంతో తీసుకోండి లేదా మంచం ముందు రాత్రి తీసుకోండి.

11. 

    ఇనుము శోషణను నిరోధించే ఆహారాలు మరియు పానీయాలను తినడం మానుకోండి. టీ మరియు కాఫీలో ఇనుము శోషణను నిరోధించే పాలీఫెనాల్స్ ఉంటాయి. ఇనుము శోషణను నిరోధించే ఆహారాలలో పాల ఉత్పత్తులు వంటి కాల్షియం అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఉన్నాయి.
    • ఈ ఆహారాలను పూర్తిగా నివారించాల్సిన అవసరం లేదు, ఇనుము అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఉన్న సమయంలోనే వాటిని తినకండి.

12. 

    నారింజ తినండి లేదా ఇనుప సప్లిమెంట్లతో నారింజ రసం త్రాగాలి (ఐరన్ సల్ఫేట్, ఐరన్ గ్లూకోనేట్ ,...). నారింజ లేదా నారింజ రసంలో విటమిన్ సి ఇనుము శోషణకు సహాయపడుతుంది.
    • విటమిన్ సి శరీరం ఇనుమును మరింత సులభంగా గ్రహించడంలో సహాయపడుతుంది కాబట్టి మొక్క ఇనుము వనరులపై ప్రధానంగా ఆధారపడే వ్యక్తులకు ఇది చాలా ముఖ్యం.
    ప్రకటన

2 యొక్క 2 వ భాగం: రక్తహీనతను నిర్ణయించడం

1. 

   రక్తహీనత ప్రమాదం కోసం తనిఖీ చేయండి. ఎవరైనా ఇనుము లోపం రక్తహీనత కలిగి ఉంటారు మరియు 20% మంది మహిళలు (50% గర్భిణీ స్త్రీలు) మరియు 3% మంది పురుషులు ఇనుము లోపం కలిగి ఉంటారు. కొన్ని ఇతర సమూహాలు కూడా రక్తహీనత ప్రమాదాన్ని కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో:
   • మహిళలు (stru తుస్రావం మరియు ప్రసవ సమయంలో రక్త నష్టం).
   • 65 ఏళ్లు పైబడిన వారు, ఆహారం తరచుగా ఇనుము తక్కువగా ఉంటుంది.
   • ఆస్పిరిన్, ప్లావిక్స్, కొమాడిన్ లేదా హెపారిన్ వంటి రక్తం సన్నగా తీసుకునే వ్యక్తులు.
   • మూత్రపిండాల వైఫల్యం ఉన్నవారు, ముఖ్యంగా డయాలసిస్‌లో, ఎర్ర రక్త కణాలను తయారు చేయడంలో ఇబ్బందులు పడుతున్నారు.
   • ఇనుము శోషణ సమస్యలు ఉన్నవారు.
   • తక్కువ ఐరన్ డైట్ ఉన్న వ్యక్తులు (సాధారణంగా శాకాహారి మరియు శాఖాహారం)

2. 

   రక్తహీనత యొక్క లక్షణాలను నిర్ణయించండి. రక్తహీనత యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు అలసట, breath పిరి, మైకము, తలనొప్పి, చిరాకు, లేత చర్మం, ఏకాగ్రత మరియు చల్లగా అనిపించడం.
   • ఇతర సంకేతాలలో వేగంగా హృదయ స్పందన రేటు, పెళుసైన గోర్లు, పగిలిన పెదవులు, గొంతు నాలుక, వ్యాయామం చేసేటప్పుడు కండరాల నొప్పులు మరియు మింగడానికి ఇబ్బంది ఉంటాయి.
   • ఇనుము లోపం ఉన్న శిశువులు మరియు చిన్న పిల్లలు నడక మరియు మాట్లాడటం, నెమ్మదిగా పెరుగుదల మరియు ఏకాగ్రత వంటి నైపుణ్యాల అభివృద్ధి ఆలస్యం కావచ్చు.

3. 

   వైద్యుని దగ్గరకు వెళ్ళు. మీరు ఈ లక్షణాలలో దేనినైనా అనుభవిస్తే, ముఖ్యంగా మీరు రక్తహీనత ఎక్కువగా ఉన్న సమూహాలలో ఒకరికి చెందినవారైతే, మీరు మీ వైద్యుడిని పూర్తి పరీక్ష కోసం చూడాలి మరియు ఇనుము లోపం రక్తహీనత ఉందో లేదో నిర్ధారించండి కారణం లేదా. ఐరన్ సప్లిమెంట్ డైట్‌లో మీరు పొందుపర్చగల ప్రత్యేక సూచనలను మీ డాక్టర్ మీకు ఇవ్వగలుగుతారు. ప్రకటన

సలహా

• జంతువుల వనరుల నుండి వచ్చే ఇనుము మొక్కల వనరుల నుండి ఇనుము కన్నా 2-3 రెట్లు అధికంగా శోషించబడుతుంది.

హెచ్చరిక

• ఇనుము రోజువారీ తీసుకోవడం 45 మి.గ్రా మించకూడదు. ఆహారంలో ఐరన్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల ఐరన్ టాక్సిసిటీ వస్తుంది. అధిక ఐరన్ డైట్‌కు మారడానికి ముందు ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడితో మాట్లాడండి, ప్రత్యేకించి మీరు ఐరన్ సప్లిమెంట్లను చేర్చాలనుకుంటే.