రచయిత:
Florence Bailey
సృష్టి తేదీ:
23 మార్చి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
కార్నేషన్ (లాట్. సైజిజియం అరోమాటికం) ప్రధానంగా ఇండోనేషియాలో పెరిగే లవంగం చెట్టు నుండి కోసిన తెరిచిన పూల మొగ్గలు. లవంగాలు వంట కోసం మసాలాగా, అలాగే వైద్య మరియు గృహ అవసరాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. ప్రతి ఇంటిలో ఒక లవంగం, తాజా లేదా పొడి ఉండాలి, ఎందుకంటే దీనిని అనేక రకాల ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
దశలు
- 1 మీ వంటలో లవంగాలను ఉపయోగించండి. లవంగం ఒక ప్రకాశవంతమైన మరియు కారంగా ఉండే వాసన మరియు కమ్మని రుచిని కలిగి ఉంటుంది. వంటలో, లవంగాలు తక్కువ పరిమాణంలో ఉపయోగించబడతాయి. కింది వంటకాలకు లవంగాలు గొప్పవి:
- పండు పైస్. సాధారణంగా ఆపిల్ పైస్లో లవంగాలు జోడించబడతాయి, అయితే, మీకు వెచ్చగా, మసాలా రుచి కావాలంటే, మీరు ఏదైనా ఇతర ఫ్రూట్ పైకి లవంగాలు జోడించవచ్చు;
- చేర్పులు, ఊరగాయలు మరియు ఊరగాయలు. లవంగం దాని మసాలా వాసన మరియు రుచితో అనేక సుగంధ ద్రవ్యాలను సంపూర్ణంగా పూర్తి చేస్తుంది;
- హామ్లో లవంగాలతో రుచికోసం;
- పిండిచేసిన లవంగాలు కేకులు, బెల్లము, మఫిన్లు మరియు డెజర్ట్లకు మరింత రుచి మరియు వాసన కోసం జోడించబడతాయి;
- అనేక భారతీయ వంటలలో. లవంగాలు తరచుగా అనేక కూరలు మరియు బిర్యానీలకు జోడించబడతాయి;
- కాఫీ అత్తి పండ్లను తయారు చేయడానికి;
- గుమ్మడికాయ మరియు గుమ్మడికాయతో వంటలలో. లవంగం దాని వాసనతో చాలా పండ్లకు మాత్రమే కాకుండా, కూరగాయలకు కూడా సరిపోతుంది.
- 2 లవంగాలతో పానీయాలు సిద్ధం చేయండి. మల్లెడ్ వైన్ లేదా వెచ్చని పళ్లరసం వంటి అనేక శీతాకాలపు పానీయాలను రుచి చూడటానికి లవంగాలు గొప్పవి. వంట చేయడానికి కూడా ప్రయత్నించండి:
- నారింజ, దాల్చినచెక్క మరియు లవంగాలతో మీడ్;
- సుగంధ ద్రవ్యాలతో వేడి క్రాన్బెర్రీ పళ్లరసం;
- వాసైల్;
- మసాలా టీ;
- వేడి పాలలో లవంగాల పొడి, 70% డార్క్ చాక్లెట్ మరియు హెవీ క్రీమ్ వేసి బాగా కలపండి.
- 3 ఇంట్లో ఒక లవంగం ఉపయోగించండి. రోజువారీ జీవితంలో, లవంగాలు క్రిమి వికర్షకం నుండి సుగంధ ద్రవ్యాల గదులు వరకు వివిధ రకాలుగా ఉపయోగించబడతాయి. ఉదాహరణకు, లవంగం లేదా లవంగం నూనెను వీటికి ఉపయోగించవచ్చు:
- ఫ్లైస్ వదిలించుకోవటం;
- సువాసన బంతిని తయారు చేయడం;
- క్యాబినెట్ డ్రాయర్లలో ఉపరితలాల సుగంధీకరణ;
- నాఫ్తలీన్ వాసనను తొలగించడం.
- 4 టూత్పేస్ట్కు బదులుగా లేదా నొప్పి నివారిణిగా లవంగాలను ఉపయోగించండి. నమలండి (కానీ మింగవద్దు!) మీకు పంటి నొప్పి ఉంటే కొన్ని లవంగాలు, ఆపై మీ దంతవైద్యుడి వద్దకు వెళ్లండి.
- 5 సిద్ధంగా ఉంది.
చిట్కాలు
- లవంగ నూనెను యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ ఏజెంట్గా ఉపయోగిస్తారు, అయితే వైద్యుడి కఠినమైన మార్గదర్శకత్వంలో మాత్రమే.
హెచ్చరికలు
- లవంగ నూనెతో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి. ఇది పెద్ద పరిమాణంలో ఉపయోగించబడదు ఎందుకంటే ఇది అనూహ్య ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది యూజినాల్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది మీ ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది కణితులు ఏర్పడటాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
మీకు ఏమి కావాలి
- తాజా కార్నేషన్
- లవంగ నూనె