మీ గ్రిల్ గ్రేట్లను ఎలా శుభ్రం చేయాలి

విషయము

దశలు
పద్ధతి 1 లో 2: చార్‌కోల్ గ్రిల్ గ్రిల్‌ను శుభ్రపరచడం
2 వ పద్ధతి 2: గ్యాస్ గ్రిల్ తురుము శుభ్రం చేయడం
చిట్కాలు
హెచ్చరికలు
మీకు ఏమి కావాలి

మీరు మీ గ్రిల్‌లో గ్యాస్ లేదా బొగ్గును ఉపయోగించినప్పటికీ, తురుములను ఎల్లప్పుడూ బాగా శుభ్రం చేయాలి. శుభ్రమైన తురుములతో వంట చేయడం వల్ల మీ ఆహార రుచిని మెరుగుపరుస్తుంది, ఆహార ప్రమాదాలను తగ్గిస్తుంది, శుభ్రపరచడం సులభం చేస్తుంది మరియు మీ గ్రిల్ జీవితాన్ని పొడిగిస్తుంది.

దశలు

పద్ధతి 1 లో 2: చార్‌కోల్ గ్రిల్ గ్రిల్‌ను శుభ్రపరచడం

1 తురుము వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు మరియు బొగ్గులు తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు ఇత్తడి బ్రష్‌తో తురుము నుండి ఏదైనా ఆహార శిధిలాలను తొలగించండి.
2 గ్రిల్ ర్యాక్‌ను పూర్తిగా కడిగి, పొడిగా ఉంచకుండా ఉంచండి.
3 తేమ పెరగకుండా నిరోధించడానికి గ్రిల్ దిగువ నుండి చల్లబడిన బూడిదను తొలగించండి, ఇది తురుముకలు అకాలంగా తుప్పు పట్టడానికి దారితీస్తుంది మరియు మీరు తదుపరిసారి గ్రిల్ ఉపయోగించినప్పుడు గాలి ప్రవాహాన్ని అడ్డుకుంటుంది.

2 వ పద్ధతి 2: గ్యాస్ గ్రిల్ తురుము శుభ్రం చేయడం

1 గ్రిల్ నుండి అన్ని ఆహారాన్ని తీసివేసిన వెంటనే గ్రిల్ నాబ్‌ను “తక్కువ వేడి” స్థానానికి సెట్ చేయండి. ఏదైనా ముతక ఆహార వ్యర్ధాలను తొలగించడానికి వైర్ రాక్‌ను ఇత్తడి వైర్ బ్రష్‌తో 10 సెకన్ల పాటు బ్రష్ చేయండి.
2 గ్రిల్‌ను అధిక వేడి సెట్టింగ్‌కి మార్చండి మరియు ఏదైనా ఆహారం మిగిలిపోయిన వాటిని కాల్చేలా పొగ ఆగే వరకు వదిలివేయండి.
3 బర్నర్‌లను ఆపివేయండి.
4 ఇత్తడి వైర్ బ్రష్‌తో తురుము శుభ్రం చేయండి.
5 వైర్ రాక్ మీద చిక్కుకున్న ఆహార కణాలను విప్పుటకు కూరగాయల నూనెతో వైర్ రాక్ను స్వేచ్ఛగా చల్లుకోండి. చమురు గ్రిల్ దిగువకు మునిగిపోయేలా చేస్తుంది మరియు తదుపరిసారి గ్రిల్ ఆన్ చేసినప్పుడు కాలిపోతుంది.

చిట్కాలు

గ్రిల్ తురుము పింగాణీ పూతతో ఉంటే, ఇత్తడి ముళ్ళతో చేసిన బ్రష్‌ని ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి. చాలా గ్రిల్ బ్రష్‌లతో సరఫరా చేయబడిన స్క్రాపర్‌తో పింగాణీ-పూతతో ఉన్న తురుములను శుభ్రం చేయవద్దు, ఎందుకంటే ఇది పూతను దెబ్బతీస్తుంది.
మీ గ్రిల్‌ని శుభ్రం చేయడానికి వెనిగర్, సిట్రస్ జ్యూస్ లేదా సోయా ఆధారిత మెరినేడ్‌లు ఉండే ఫుడ్ మెరినేడ్ ఉపయోగించండి.
మరింత సమగ్రమైన శుభ్రపరచడం కోసం, తడిగా, సబ్బుతో, ఉన్నితో చేసిన వస్త్రాన్ని ఉపయోగించండి.
మీ గ్రిల్ శుభ్రం చేయడానికి సూచనలను తప్పకుండా చదవండి. మీకు సూచనలు లేకపోతే, మీరు వాటిని ఇంటర్నెట్‌లో, తయారీదారు వెబ్‌సైట్‌లో కనుగొనవచ్చు.
లోతైన శుభ్రపరచడం కోసం, వైర్ షెల్ఫ్‌ను ధృఢమైన అల్యూమినియం రేకుతో చుట్టండి, మెరిసే వైపు. వైర్ రాక్‌ను ఎంత మురికిగా ఉందో బట్టి 15 నుండి 30 నిమిషాలు వేడిచేసిన గ్రిల్ మీద ఉంచండి. వైర్ రాక్ చల్లబడిన వెంటనే రేకును తొలగించండి. ఏదైనా ఆహార రేణువులు దానిపై ఉండినట్లయితే, వాటిని వైర్ బ్రష్ మరియు వెచ్చని సబ్బు నీటితో తొలగించవచ్చు.
మీ గ్రిల్‌ను త్వరగా, సులభంగా మరియు క్రమం తప్పకుండా శుభ్రం చేయడానికి మీ గ్రిల్ శుభ్రపరిచే సాధనాలను దాని పక్కన ఉంచండి.
గ్రిల్ నుండి ఆహారాన్ని తీసివేసే ముందు చివరి నిమిషాల్లో బార్బెక్యూ టమోటా సాస్‌లను ఉపయోగించండి.

హెచ్చరికలు

కాల్చిన ఆహారం బ్యాక్టీరియాకు సంతానోత్పత్తిగా మారవచ్చు, ఇది మరింత లోపలికి దారితీస్తుంది.
మంటను నివారించడానికి, గ్రిల్‌ను వేడి బొగ్గుతో శుభ్రం చేయడానికి ప్రయత్నించవద్దు.