విషయము

• దశలు
• పార్ట్ 1 ఆఫ్ 3: మీరు వెజిటేరియన్ కావాలని ప్లాన్ చేస్తే
• 3 వ భాగం 2: మీ శరీర అవసరాలను పరిగణించండి
• 3 వ భాగం 3: శాఖాహార జీవనశైలిని అనుసరించండి
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు

అనేక కారణాల వల్ల ప్రజలు శాఖాహారులు అవుతారు. మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి మీ ఆహారం నుండి మాంసం, సీఫుడ్, పాడి మరియు / లేదా గుడ్లను తొలగించాలని మీరు నిర్ణయించుకోవచ్చు; నైతిక లేదా మతపరమైన కారణాల వల్ల; ఖర్చులను తగ్గించడానికి; లేదా కొత్త ప్రయోగం చేసి ప్రయత్నించండి. శాఖాహారం హృదయ సంబంధ వ్యాధులు, రక్తపోటు, ఊబకాయం, మధుమేహం మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అయితే, శాఖాహార ఆహారం అంటే మీ ఆహారం నుండి మాంసాన్ని తొలగించడం మాత్రమే కాదని అర్థం చేసుకోవాలి. మీరు శాఖాహారిగా మారాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీరు మీ జీవనశైలిని పూర్తిగా మార్చుకోవాలి. సరిగా ప్రణాళిక చేయని ఆహారంతో, శాఖాహారులు ఐరన్, విటమిన్ బి -12, విటమిన్ డి, కాల్షియం, జింక్ మరియు రిబోఫ్లేవిన్ లోపించవచ్చు. ఈ వ్యాసంలో, శాఖాహారిగా పోషకాహార లోపాలను ఎలా భర్తీ చేయాలో మీరు నేర్చుకుంటారు.

దశలు

పార్ట్ 1 ఆఫ్ 3: మీరు వెజిటేరియన్ కావాలని ప్లాన్ చేస్తే

1. 1 మీ జీవనశైలిని మార్చాల్సిన అవసరం గురించి ఆలోచించండి. శాఖాహార ఆహారం వైపు మిమ్మల్ని ఆకర్షించేది ఏమిటి? మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచాలనుకుంటున్నారా? మీరు జంతువుల పట్ల జాలిపడుతున్నారా? మీ కోరిక మత విశ్వాసాల ద్వారా నిర్దేశించబడిందా? మార్పు వైపు మొదటి అడుగు మీరు మార్పు కోరుకుంటున్న కారణాలను గుర్తించడం మరియు అర్థం చేసుకోవడం. ఇది మీకు సరైన ప్రేరణను ఇస్తుంది.
2. 2 మీరు ఎలాంటి శాఖాహారిగా ఉండాలనుకుంటున్నారో నిర్ణయించుకోండి. వాస్తవానికి వివిధ రకాల శాఖాహారాలు ఉన్నాయని అందరికీ తెలియదు. శాఖాహార ఆహారాలు చాలా తేడా ఉండవచ్చు. శాఖాహారం యొక్క ప్రధాన రకాలు క్రింద ఇవ్వబడ్డాయి. ఈ సమాచారాన్ని జాగ్రత్తగా చదవండి మరియు మీరు ఎలాంటి శాఖాహారిగా మారాలనుకుంటున్నారో మీరే నిర్ణయించుకోండి. కాబట్టి, శాఖాహారం యొక్క ప్రధాన రకాలు:
   • శాకాహారం... ఇది తినడానికి కఠినమైన మార్గం. శాకాహారులు జంతువుల ఉత్పత్తులను వారి ఆహారం నుండి పూర్తిగా తొలగిస్తారు. వారు మాంసం, పౌల్ట్రీ, చేపలు, పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్లు మరియు జెలటిన్ తినరు. చాలామంది తేనె కూడా తినరు. అదనంగా, ఈ జీవనశైలికి అనుచరులు బొచ్చు, తోలు, ఉన్ని మరియు పట్టు ధరించడానికి నిరాకరిస్తారు మరియు కొన్ని సౌందర్య సాధనాలను కూడా నివారించవచ్చు.
   • లాక్టో శాకాహారం... ఈ జీవనశైలి ప్రతినిధులు పాల ఉత్పత్తులను తింటారు, కానీ మాంసం, పౌల్ట్రీ, చేపలు మరియు గుడ్లు తినరు.
   • ఓవో శాకాహారం... ఇది మీ ఆహారంలో గుడ్లు మరియు తేనెను చేర్చడానికి అనుమతించే ఒక రకమైన శాఖాహారం, కానీ అదే సమయంలో అన్ని రకాల పాల ఉత్పత్తులు, మాంసం మరియు చేపలను నిషేధిస్తుంది.
   • లాక్టో-ఓవో శాకాహారం... లాక్టో-ఓవో శాఖాహారులు మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు చేపలను వారి ఆహారం నుండి తొలగిస్తారు, కానీ పాల ఉత్పత్తులు మరియు గుడ్లను వదులుకోవద్దు. లాక్టో-ఓవో శాకాహారం అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన శాఖాహార ఆహారాలలో ఒకటి.
   • శాఖాహారం ఇసుక... శాఖాహారం ఇసుక చేపలు, గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తుల వినియోగాన్ని అనుమతిస్తుంది, కానీ మాంసం మరియు పౌల్ట్రీ వినియోగాన్ని నిషేధించింది.
   • ఫ్లెక్సిటేరియనిజం ఈ జాతి ప్రతినిధులు జంతు ఉత్పత్తులను తినకూడదని ప్రయత్నిస్తారు, కానీ కొన్నిసార్లు వారు ఇప్పటికీ మాంసం, పౌల్ట్రీ మరియు చేపలను తింటారు.
3. 3 మద్దతు సమూహాన్ని కనుగొనండి. మీ ఉద్దేశాలను స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో చర్చించండి మరియు మీకు మద్దతు ఇవ్వమని వారిని అడగండి. ఇది మీరు ఎంచుకున్న పోషక వ్యవస్థకు కట్టుబడి ఉండడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది. అలాగే, శాఖాహార సంఘంలో చేరండి, ఆన్‌లైన్ ఫోరమ్‌లలో పాల్గొనండి మరియు ఈ అంశంపై మ్యాగజైన్‌లు లేదా బ్లాగ్‌లను చదవండి.

3 వ భాగం 2: మీ శరీర అవసరాలను పరిగణించండి

1. 1 మీ శరీర అవసరాల గురించి తెలుసుకోండి. మీరు శాకాహారులతో మాట్లాడితే, మీ ఆహారాన్ని ఎలా సమతుల్యం చేసుకోవాలో మీకు చాలా సలహాలు లభిస్తాయి. ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మరియు మీకు కావలసిన ప్రతిదాన్ని పొందడానికి, మీరు మీ శరీర అవసరాలను అర్థం చేసుకోవాలి. వయస్సు, లింగం (పోషకాహార అవసరాలు పురుషులు మరియు స్త్రీలకు మాత్రమే కాకుండా, గర్భిణీ స్త్రీలకు కూడా భిన్నంగా ఉంటాయి) మరియు జీవనశైలి (ఉదాహరణకు, మీరు చురుకుగా ఉంటే, మీ అవసరాలు) ఆధారంగా శరీరం తప్పనిసరిగా అందుకోవలసిన కేలరీలు మరియు పోషకాల రోజువారీ మొత్తం భిన్నంగా ఉంటుంది. ఉన్నత).
   • అందువల్ల, మీ వయస్సు, లింగం, ఆరోగ్య స్థితి మరియు మీ జీవనశైలికి సంబంధించిన సమాచారాన్ని ఎంచుకోండి.
   • శాఖాహార ఆహార పిరమిడ్ ఉపయోగించండి. శాఖాహార ఆహార పిరమిడ్‌లో ఆరోగ్యకరమైన శాఖాహార ఆహారానికి పునాది వేసే వివిధ ఆహార సమూహాలు ఉన్నాయి.
   • మీ డాక్టర్ లేదా డైటీషియన్‌తో మాట్లాడండి. అర్హత కలిగిన డాక్టర్ లేదా డైటీషియన్‌ని తప్పకుండా సంప్రదించాలి.
2. 2 మీ ఆహారంలో వివిధ రకాల ఆహారాలను చేర్చండి. మీ ఆహార వ్యవస్థతో సంబంధం లేకుండా, ఆరోగ్యకరమైన, బాగా సమతుల్యమైన ఆహారం కోసం వైవిధ్యం కీలకం. మీరు అనుసరించడానికి ఎంచుకున్న శాఖాహార ఆహారంతో సంబంధం లేకుండా, ప్రతిరోజూ మీకు అవసరమైన అన్ని పోషకాలను పొందాలని గుర్తుంచుకోండి. లేకపోతే, మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని చాలా ప్రమాదంలో పడేస్తున్నారు. ఇతర శాకాహారుల కంటే పరిమిత ఆహారం ఉన్న శాకాహారులు వారి ఆరోగ్యాన్ని చాలా ప్రమాదంలో పడేస్తారు.
3. 3 మీ ఆహారంలో తగినంత ప్రోటీన్ చేర్చండి. శరీరానికి ప్రోటీన్ ప్రధాన బిల్డింగ్ బ్లాక్. అందువల్ల, ఆరోగ్యకరమైన అవయవాలు, ఎముకలు మరియు కండరాల పెరుగుదల మరియు నిర్వహణకు ఇది చాలా అవసరం.
   • సిఫార్సు చేయబడిన రోజువారీ ప్రోటీన్ మొత్తం వయస్సు, లింగం మరియు శారీరక శ్రమపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, 9 నుండి 13 సంవత్సరాల వయస్సు గల బాలిక వ్యాయామం చేయడానికి అరగంట కంటే ఎక్కువ సమయం కేటాయించదు, రోజూ 140 గ్రా ప్రోటీన్ తీసుకోవాలి; 19 మరియు 30 సంవత్సరాల మధ్య, అదే మొత్తంలో శారీరక శ్రమతో, మీరు రోజుకు కనీసం 180 గ్రా ప్రోటీన్ తీసుకోవాలి.
   • గుడ్లు మరియు పాల ఉత్పత్తులు ప్రోటీన్ యొక్క మంచి వనరులు. అదనంగా, అనేక మొక్కల ఆహారాలలో ప్రోటీన్ కనిపిస్తుంది. బీన్స్, కాయధాన్యాలు, విత్తనాలు, గింజలు మరియు తృణధాన్యాలు వంటి మీ ఆహారంలో చిక్కుళ్ళు చేర్చవచ్చు.
4. 4 మీ ఆహారంలో కాల్షియం అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని చేర్చండి. కాల్షియం మానవ శరీరంలో అత్యధికంగా లభించే ఖనిజం. ఆరోగ్యకరమైన దంతాలు మరియు ఎముకలకు కాల్షియం అవసరం.
   • పెద్దలు కంటే పిల్లలు మరియు కౌమారదశలో కాల్షియం అవసరం ఎక్కువగా ఉంటుంది. అదనంగా, వృద్ధ మహిళలు బోలు ఎముకల వ్యాధిని నివారించడానికి తగినంత కాల్షియం తీసుకోవాలి. కాల్షియం కాలిక్యులేటర్ మీకు తగినంత కాల్షియం అందుతుందో లేదో తెలుసుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
   • పాల ఉత్పత్తులు అత్యంత సాధారణ కాల్షియం కలిగిన ఆహార సమూహం. అదనంగా, క్యాబేజీ, బ్రోకలీ మరియు ఆకుకూరలు వంటి ముదురు ఆకు కూరలు కాల్షియం యొక్క మూలాలు. మీ కాల్షియం అవసరాలను తీర్చడానికి మీరు మీ ఆహారంలో మొక్క ఆధారిత పాలు, పెరుగు, రసాలు మరియు తృణధాన్యాలు కూడా చేర్చవచ్చు.
5. 5 మీ ఆహారంలో విటమిన్ బి -12 అధికంగా ఉండే ఆహారాలను చేర్చండి. ఎర్ర రక్త కణాల ఉత్పత్తికి మరియు రక్తహీనత నివారణకు ఈ విటమిన్ అవసరం.
   • దురదృష్టవశాత్తు, విటమిన్ B-12 జంతు ఉత్పత్తులలో ప్రత్యేకంగా కనుగొనబడింది. శాకాహారులు పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్లు, విటమిన్-ఫోర్టిఫైడ్ ఆహారాలు అల్పాహారం తృణధాన్యాలు, పోషక ఈస్ట్ మరియు సోయా ఆహారాలు మరియు విటమిన్ సప్లిమెంట్లను వారి ఆహారంలో చేర్చవచ్చు.
   • శాఖాహార ఆహారంలో ఫోలిక్ ఆమ్లం అధికంగా ఉన్నందున, ఇది విటమిన్ బి 12 లోపాన్ని విజయవంతంగా ముసుగు చేస్తుంది, తద్వారా రోగ నిర్ధారణ చేయడం కష్టమవుతుంది. అందువల్ల, ముఖ్యంగా శాకాహారులు ఈ ప్రమాదాన్ని తీవ్రంగా పరిగణించాలి.
6. 6 మీ ఆహారంలో రిబోఫ్లేవిన్ ఉన్న ఆహారాలను చేర్చండి. ఎర్ర రక్త కణాలు మరియు ప్రతిరోధకాలు ఏర్పడటానికి మరియు కణాల శ్వాస మరియు పెరుగుదలకు రిబోఫ్లేవిన్ అవసరం. రిబోఫ్లేవిన్ నీటిలో కరిగే విటమిన్ కాబట్టి, శరీరం దానిని నిల్వ చేయదు; అందువల్ల, మీరు ప్రతిరోజూ మీ ఆహారం నుండి తగినంత విటమిన్ బి 12 పొందాలి.
   • శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్ బి 12 వయస్సు మరియు లింగం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. అదనంగా, గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలు ఎక్కువ విటమిన్ బి 12 పొందాలి.
   • శాకాహారులకు రిబోఫ్లేవిన్ మూలాలలో పాల ఉత్పత్తులు, గుడ్లు, ముదురు ఆకు కూరలు, చిక్కుళ్ళు, గింజలు మరియు బలవర్థకమైన రొట్టెలు మరియు తృణధాన్యాలు ఉన్నాయి.
7. 7 మీ ఆహారంలో తగినంత ఇనుమును చేర్చండి. ఐరన్ హిమోగ్లోబిన్ యొక్క ప్రధాన భాగం, ఎర్ర రక్త కణాలలో కనిపించే పదార్ధం ఊపిరితిత్తుల నుండి శరీరంలోని అన్ని కణజాలాలకు ఆక్సిజన్‌ను తీసుకువెళుతుంది.
   • శరీరంలో హిమోగ్లోబిన్ ఉత్పత్తి చేయడానికి తగినంత ఇనుము లేనప్పుడు ఇనుము లోపం రక్తహీనత ఏర్పడుతుంది. అలాగే, ఒక వ్యక్తికి ఎక్కువ ఇనుము లభిస్తున్నప్పుడు మరొక తీవ్రత ఉండవచ్చు. ఒక వయోజన మరియు పిల్లల శరీరానికి ఎంత ఇనుము అందుతుందో తెలుసుకోండి.
   • శాకాహారులకు ఇనుము వనరులు చిక్కుళ్ళు, కాయధాన్యాలు, బలవర్థకమైన అల్పాహారం తృణధాన్యాలు, తృణధాన్యాలు, ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు, ఎండిన ఆప్రికాట్లు, ప్రూనే మరియు ఎండుద్రాక్ష.
   • మొక్కల మూలాల నుండి ఇనుము తక్షణమే గ్రహించబడదు కాబట్టి, శాఖాహారులు మాంసాహారుల కంటే దాదాపు రెండు రెట్లు ఎక్కువ ఇనుము తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది. సిట్రస్ పండ్లు, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు టమోటాలు వంటి విటమిన్ సి అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల ఇనుము శోషణ మెరుగుపడుతుంది.
8. 8 మీ ఆహారంలో జింక్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను చేర్చండి. జింక్ రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, కణ విభజన, పెరుగుదల మరియు మరమ్మత్తులో పాల్గొంటుంది.
   • రోజూ మీ శరీరానికి ఎంత జింక్ అవసరమో తెలుసుకోండి.
   • జింక్ జంతు ఉత్పత్తుల నుండి ఉత్తమంగా గ్రహించబడుతుంది, కాబట్టి పాల ఉత్పత్తులు శాఖాహారులకు జింక్ యొక్క మంచి మూలం. జింక్ తృణధాన్యాలు, సోయాబీన్స్, బీన్స్, గింజలు, గోధుమ బీజ మరియు బలవర్థకమైన తృణధాన్యాలు.
9. 9 ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినండి. వారి పనితీరు చాలా ముఖ్యమైనది మరియు అతిశయోక్తి లేకుండా, అసాధారణమైనది. అవి గుండె ఆరోగ్యానికి తోడ్పడతాయి మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధులను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇతర కొవ్వుల మాదిరిగా కాకుండా, మనం తినే ఆహారాల నుండి శరీరం ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను పొందుతుంది.
   • ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలను తగినంతగా తీసుకోవడం వల్ల అలర్జీలు మరియు ఉబ్బసం నుండి క్యాన్సర్ మరియు బైపోలార్ డిజార్డర్ వరకు అనేక రకాల వ్యాధులతో పోరాడవచ్చు.
   • చేపలు మరియు గుడ్లు ఒమేగా -3 లకు మంచి వనరులు. అదనంగా, రేప్‌సీడ్ మరియు సోయాబీన్ నూనెలు, వాల్‌నట్స్, అవిసె గింజలు మరియు సోయాబీన్లలో కూడా ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలు ఉంటాయి. మీరు మీ ఆహారంలో ఒమేగా -3 యొక్క పూర్తిగా మొక్కల ఆధారిత వనరులను ఉపయోగిస్తుంటే, బలవర్థకమైన ఆహారాలు లేదా సప్లిమెంట్‌లు మీకు తగినంత ఒమేగా -3 లను పొందడంలో సహాయపడతాయి.
10. 10 విటమిన్ డి సప్లిమెంట్లను తీసుకోండి. కాల్షియం శోషణకు విటమిన్ డి ఒక ముఖ్యమైన నిర్ణయాధికారి. కొన్ని ఆహారాలు మరియు సూర్యకాంతి ద్వారా మనకు విటమిన్ డి లభిస్తుంది.
    • హెర్రింగ్ మరియు మాకేరెల్ వంటి కొవ్వు చేపలు విటమిన్ డి యొక్క మంచి వనరులు. పాల ఉత్పత్తులు, సోయా మరియు బియ్యం పాలు, అల్పాహారం తృణధాన్యాలు మరియు వనస్పతిలో విటమిన్ డి లభిస్తుంది. మీరు ఎంచుకున్న ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పుపై శ్రద్ధ వహించండి.
    • మీరు చాలా అరుదుగా ఎండలో ఉంటే లేదా విటమిన్ డి కలిగిన తగినంత ఆహారాన్ని తినకపోతే, మీరు ఈ విటమిన్ ఉన్న సప్లిమెంట్లను తీసుకోవచ్చు.
11. 11 మీ భాగం పరిమాణాలపై శ్రద్ధ వహించండి. అవసరమైన మొత్తంలో పోషకాలను పొందడానికి, మీరు మీ ఆహారంలో వివిధ రకాల ఆహారాలను చేర్చాలి. అయితే, మీరు మాంసాహారం తిననందున మీరు భారీ మొత్తంలో ఫ్రైస్ మరియు పెద్ద పిజ్జా తినవచ్చు అని కాదు.
    • శాఖాహార ఆహార పిరమిడ్ పరిమాణాలను అందించడం గురించి ఉపయోగకరమైన సమాచారాన్ని అందిస్తుంది, తద్వారా మీ శరీరానికి ఎన్ని కేలరీలు అవసరమో మీరు తెలుసుకోవచ్చు.
    • మీ వడ్డించే పరిమాణం టెన్నిస్ బాల్ పరిమాణాన్ని మించకూడదు.

3 వ భాగం 3: శాఖాహార జీవనశైలిని అనుసరించండి

1. 1 క్రమంగా వ్యవహరించండి. మీరు కొన్ని ఆహారాలను వదులుకోవడమే కాకుండా, మీ జీవితాన్ని సమూలంగా మార్చుకుంటారు. మీరు పూల్‌లోకి దూసుకెళ్లకూడదు మరియు నిషేధించబడిన అన్ని ఉత్పత్తులను వెంటనే వదులుకోవాలి. వారానికి ఒక రోజు శాఖాహార మెనుని అనుసరించడం వంటి దీన్ని క్రమంగా చేయండి.
2. 2 మీరు మీ ఆహారం నుండి తొలగించాల్సిన ఆహారాలను ఎలా భర్తీ చేయవచ్చో తెలుసుకోండి. మీరు మీరే వంట చేస్తుంటే, మీకు ఇష్టమైన ఆహారాన్ని వాటికి మాంసం జోడించకుండా వండడానికి ప్రయత్నించండి. ఉదాహరణకు, మీరు మాంసం లేని స్పఘెట్టి సాస్ తయారు చేయవచ్చు లేదా శాఖాహార మాంసం ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించవచ్చు. ఆవు పాలకు బదులుగా బాదం లేదా సోయా పాలతో షేక్ చేయండి. మీరు రెస్టారెంట్‌లో భోజనం చేస్తే, గొడ్డు మాంసం మరియు జున్ను బురిటోకు బదులుగా కాల్చిన బీన్స్ మరియు కూరగాయలతో బురిటోని ఆర్డర్ చేయండి. నిషేధిత ఆహారాలకు ప్రత్యామ్నాయంగా మూలికా ఉత్పత్తులను ఉపయోగించండి:
   • బీన్స్, టోఫు, టెంపెహ్, సోయ్ ప్రోటీన్ మరియు క్వోర్న్‌తో మాంసం మరియు పౌల్ట్రీని భర్తీ చేయండి, ఇందులో మైక్రోప్రొటీన్ ఉంటుంది.
   • పాలను సోయా, బియ్యం, కొబ్బరి, అవిసె గింజ, జనపనార, బాదం మరియు పొద్దుతిరుగుడు పాలకు ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
   • జున్ను మరియు సోర్ క్రీం వంటి పాల ఉత్పత్తులు మూలికా పదార్ధాల నుండి తయారైన ఉత్పత్తులకు ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంటాయి.
   • మీరు గుడ్లను మృదువైన టోఫు, అవిసె గింజల పిండి, అరటి లేదా ఆపిల్ పండ్ల పురీ, మజ్జిగ లేదా కేఫీర్ మొదలైన వాటితో భర్తీ చేయవచ్చు.
3. 3 మీ ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచండి. మీరు శాఖాహారిగా మారాలని నిర్ణయించుకుంటే, ప్రతి భోజనంలోనూ మీరు సలాడ్ తినాలని అనుకోకండి. ఒక వైవిధ్యమైన ఆహారం ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన పోషకాలను అందుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది మీ కొత్త ఆహారపు అలవాట్లకు కట్టుబడి ఉండడాన్ని కూడా సులభతరం చేస్తుంది.
   • శాఖాహార పాక పత్రికకు సభ్యత్వాన్ని పొందండి.
   • లైబ్రరీ నుండి శాఖాహార వంట పుస్తకాన్ని తీయండి.
   • మార్కెట్‌లో షాపింగ్ చేయండి. విక్రేతలకు శాఖాహార వంటకాలు తెలిస్తే వాటిని తనిఖీ చేయండి.
   • రుచికరమైన శాఖాహార ఆహారాన్ని అందించే రెస్టారెంట్‌ను సందర్శించండి.
   • హెల్త్ ఫుడ్ స్టోర్ నుండి కిరాణా సామాగ్రిని కొనండి లేదా ప్రేరణ కోసం చుట్టూ తిరగండి.
4. 4 మీరు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఈ సాధారణ మార్గదర్శకాలను అనుసరించండి. శాఖాహారం లేదా, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మరియు పానీయాలను నివారించండి; తగినంత నీరు త్రాగాలి; భాగం పరిమాణాలు మరియు మీరు తినే వాటిపై శ్రద్ధ వహించండి.

చిట్కాలు

• తాజా కూరగాయలను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, ఆహార వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి మీకు కావలసినంత తీసుకోండి.
• మల్టీవిటమిన్ తీసుకోండి.
• మార్కెట్‌లో రైతుల నుంచి ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేయండి. అలాగే, కాలానుగుణ కూరగాయలను కొనడానికి ప్రయత్నించండి. మీ ప్రాంతంలో తయారైన ఉత్పత్తులను కూడా కొనండి. దీనికి ధన్యవాదాలు, అవి శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పోషకాలను నిలుపుకుంటాయి.
• జెలటిన్ జంతువుల ఎముకల నుండి తయారవుతుంది. మీరు జెలటిన్ తినకపోతే, ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పుపై శ్రద్ధ వహించండి.

హెచ్చరికలు

• శాఖాహారం మిమ్మల్ని ఆహార సంబంధిత అనారోగ్యం నుండి రోగనిరోధక శక్తిగా మారుస్తుందని భావించవద్దు. మొక్కలు మాంసం వంటి ఆహార వ్యాధులకు కారణమవుతాయి. అందువల్ల, మీరు ఉపయోగించే ఉత్పత్తుల పరిశుభ్రత మరియు భద్రతపై దృష్టి పెట్టండి.