విషయము

• విధానం 2 లో 3: ఒక చెంచాతో కివి పీల్ చేయండి
• 3 లో 3 వ పద్ధతి: చర్మాన్ని తొలగించడానికి కివిని ఉడకబెట్టండి
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు ఏమి కావాలి

1 మీరు కుడిచేతి వాటం ఉన్నట్లయితే మీ ఎడమ చేతిలో కివిని గట్టిగా పట్టుకోండి.

2 కివి పైన కత్తి యొక్క బ్లేడ్ ఉంచండి. మీరు కుడిచేతి వాటం ఉన్నట్లయితే మీ కుడి చేతిలో కత్తిని పట్టుకోండి.

3 చర్మం కత్తి కింద ఉందని మీకు అనిపించే వరకు కివిపై తేలికగా నొక్కండి. మీరు దానిని కొంచెం తీయవలసి రావచ్చు.

4 దిగువ నుండి పైనుండి చర్మాన్ని సున్నితంగా తొలగించండి - మీ నుండి తీసివేయండి, ఈ విధంగా మిమ్మల్ని మీరు కత్తిరించే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. కివిని జాగ్రత్తగా తొక్కండి - చాలా లోతుగా కాదు, లేకుంటే మీరు చర్మంతో పాటు పండ్ల గుజ్జును కూడా ఎక్కువగా తొక్కేస్తారు.

5 ఒక వృత్తంలో పండు మొత్తాన్ని తొక్కండి.

విధానం 2 లో 3: ఒక చెంచాతో కివి పీల్ చేయండి

1. 1 కివి యొక్క రెండు చివరలను కత్తితో కత్తిరించండి.
2. 2 చర్మం మరియు పండు యొక్క మాంసం మధ్య ఒక చెంచా ఉంచండి (సాధారణంగా ఒక టేబుల్ స్పూన్ బాగా పనిచేస్తుంది). చెంచా వెనుక భాగం చర్మానికి వ్యతిరేకంగా ఉండాలి.
3. 3 చర్మంపై తేలికగా నొక్కండి మరియు మీ చేతిలో ఉన్న కివిని మెల్లగా తిప్పండి, చర్మం నుండి మాంసాన్ని లాగండి. చెంచా దాని అసలు స్థానానికి తిరిగి వచ్చినప్పుడు, కివి బయటకు పడాలి.

3 లో 3 వ పద్ధతి: చర్మాన్ని తొలగించడానికి కివిని ఉడకబెట్టండి

1. 1 కుండను నింపండి, తద్వారా నీరు కివిని కవర్ చేస్తుంది. నీటిని మరిగించండి.
2. 2 వేడినీటిలో కివీస్ ఉంచండి మరియు వాటిని 20-30 సెకన్ల పాటు ఉడకబెట్టండి.
3. 3 వేడి నీటి నుండి కివీస్ తీసి చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. మీరు వాటిని తాకేలా చల్లగా ఉన్నప్పుడు, మీరు వాటిని మీ వేళ్ళతో తొక్కవచ్చు.
4. 4 సిద్ధంగా ఉంది.

చిట్కాలు

• మీకు కివి పండినట్లయితే, మీరు దానిని రెండు రోజుల పాటు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచవచ్చు. ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి, గోధుమ కాగితపు సంచిలో అరటిపండ్లు, ఆపిల్ లేదా బేరితో పాటు ఉంచండి. ఈ పండ్ల నుండి వచ్చే గ్యాస్ కివీస్ వేగంగా పండించడానికి సహాయపడుతుంది.
• ఒక టీస్పూన్ తో కివి పీల్ చేయడానికి చాలా త్వరగా మరియు సులువైన మార్గం ఉంది. ఈ పద్ధతి పండిన పండ్లకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, కానీ చాలా మృదువుగా ఉండకండి. మొదట, కివి యొక్క రెండు చివరలను కత్తిరించండి. అప్పుడు, కివి తొక్క కింద ఒక టీస్పూన్ స్లైడ్ చేయండి, తద్వారా ఇది పండు యొక్క వక్రతలను అనుసరిస్తుంది. ఇప్పుడు గుజ్జులోకి లోతుగా వెళ్లకుండా చెంచా ముందుకు జారండి. మీరు చెంచా పండ్లన్నింటినీ చుట్టిన తర్వాత, అది విడదీయాలి.
• కివి పీల్ చేయడానికి స్ట్రెయిట్ బ్లేడ్‌తో కత్తి లేదా పండ్ల కత్తిని ఉపయోగించవద్దు. ద్రావణ కత్తితో శుభ్రం చేయడం సులభం.
• కివి దెబ్బతినకుండా కట్ చేయడం మీకు చాలా కష్టంగా ఉంటే, దానిని బాగా కడిగి నేరుగా చర్మంతో తినండి.
• కివి చైనా నుండి వచ్చింది, కానీ న్యూజిలాండ్, ఆస్ట్రేలియా, దక్షిణ అమెరికా మరియు ఐరోపాలోని కొన్ని ప్రాంతాల్లో పెరుగుతుంది.

హెచ్చరికలు

• ఎక్కువగా పండిన పండ్లను ఉడకబెట్టవద్దు. మాంసం చాలా మృదువుగా ఉంటుంది మరియు మీకు గంజి ఉంటుంది. ఇది జరిగితే, మీరు దానిని జామ్‌గా మార్చవచ్చు.
• కివి ఎంజైమ్‌లు జెలటిన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తాయి; కివి పాలను కూడా పెంచుతుంది, అందుకే దీనిని ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీం ఉత్పత్తిలో కలుపుతారు.

మీకు ఏమి కావాలి

• కివి
• కరిగిన కత్తి
• కూరగాయల కత్తి
• ఒక చెంచా
• పాన్