స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వంటసామాను ఎలా శుభ్రం చేయాలి

విషయము

పద్ధతి 2 లో 3: మీ ప్యాన్‌లకు చికిత్స చేయండి
పద్ధతి 3 లో 3: సాధారణ నిర్వహణ
హెచ్చరికలు
మీకు ఏమి కావాలి

1 ఏదైనా పాత లేదా కాలిన ఆహారాన్ని వంటకాల నుండి శుభ్రం చేయండి. పాన్‌లో ఆహారం కాలిపోతే, దానిని చాలా గంటలు గోరువెచ్చని, సబ్బు నీటిలో నానబెట్టడం ద్వారా ప్రారంభించండి (మీరు రాత్రిపూట కూడా వదిలివేయవచ్చు). ఒక స్పాంజ్‌తో పాన్‌ను గట్టిగా తీసివేసి రుద్దండి. ఇది చాలా వరకు చిక్కుకున్న ఆహారాన్ని తొలగిస్తుంది.

స్టీల్ వైర్ బ్రష్ లేదా రాగి ఆధారిత స్పాంజిని ఉపయోగించవద్దు - అవి ఎండిన ఆహారాన్ని సులభంగా తుడిచివేస్తాయి, కానీ అవి మీ వంటకాల ఉపరితలం గీతలు పడతాయి.

2 వంటకాల నుండి అన్ని అగ్ని జాడలను శుభ్రం చేయండి. మీ స్కిల్లెట్‌లో మంట దెబ్బతింటే (ఉదాహరణకు, మీరు వంటలను బర్నర్‌లో ఎక్కువసేపు వదిలేస్తారు), మీరు వాటిని బేకింగ్ సోడాతో శుభ్రం చేయవచ్చు. బాణలిని బాగా ఆరబెట్టి, ఆపై స్కిల్లెట్ ఉపరితలంపై ఉదారంగా బేకింగ్ సోడా రాయండి. పాన్ ను పొడి పొడి లేదా స్పాంజితో శుభ్రం చేయు.

పేస్ట్ లాంటి స్థిరత్వం కోసం మీరు బేకింగ్ సోడాకు కొద్దిగా నీరు కూడా జోడించవచ్చు.
మీకు అగ్ని మార్కులతో తీవ్రమైన సమస్యలు ఉంటే, తేలికపాటి రాపిడి క్లీనర్ (పౌడర్) ప్రయత్నించండి.పాన్ దిగువకు ఉదార మొత్తాన్ని వర్తించండి, పేస్ట్ చేయడానికి కొద్దిగా నీరు జోడించండి. తడిగా ఉన్న స్పాంజితో శుభ్రం చేయు మరియు బాగా కడిగివేయండి. మీ ప్యాన్లు కొత్తగా కనిపిస్తాయి.

3 మీ కుండల నుండి నీటి జాడలను శుభ్రం చేయండి. నీటి మార్కులు వాస్తవానికి నీటిలోని ఖనిజాల కారణంగా ఉంటాయి, నీరు మాత్రమే కాదు. మీరు నీటిలో ఖనిజాలు అధికంగా ఉన్న ప్రాంతంలో నివసిస్తుంటే అవి తరచుగా కనిపిస్తాయి, అయితే అవి నీటికి ఫ్లోరైడ్ వంటి సమ్మేళనాలు కలిపిన ఫలితంగా కూడా ఉంటాయి. మీరు మీ చేతులతో చిప్పలను తుడిస్తే, బహుశా నీటి గుర్తులు ఉండవు. అవి జరిగితే, ప్రతి పాన్‌ను సోడాతో శుభ్రం చేసుకోండి. శుభ్రమైన వస్త్రంతో పొడిగా తుడవండి.

ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు స్కిల్లెట్‌ని వెనిగర్‌లో నానబెట్టవచ్చు, కాబట్టి దీనిని ఎప్పటిలాగే తేలికపాటి డిటర్జెంట్ మరియు మృదువైన వస్త్రంతో కడగాలి.

4 అగ్ని జాడలను ఉడకబెట్టండి. అగ్ని మార్కులు బేకింగ్ సోడా లేదా సబ్బుతో రుద్దకపోతే, మీరు వాటిని మరిగించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. పాడిని కవర్ చేయడానికి తగినంత నీటితో బాణలిని నింపండి, స్టవ్ మీద ఉంచి మరిగించాలి. కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల ఉప్పు వేసి, బర్నర్‌ని ఆపివేసి, పాన్ కొన్ని గంటలు అలాగే ఉంచండి. హరించడం మరియు స్పాంజ్‌తో నష్టాన్ని స్క్రబ్ చేయడానికి మళ్లీ ప్రయత్నించండి. మరకలు లోతుగా పొందుపరచబడి ఉంటే, మీరు విధానాన్ని పునరావృతం చేయవచ్చు.

నీరు ఇప్పటికే మరిగేటప్పుడు ఉప్పు కలపాలి. మీరు చల్లటి నీటికి ఉప్పు కలిపితే, అది లోహ ఉపరితలాన్ని దెబ్బతీస్తుంది.
ఉప్పుకు బదులుగా, మీరు స్కిల్లెట్‌లో నిమ్మరసం లేదా తెల్ల వెనిగర్ జోడించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. మరొక ఆసక్తికరమైన ఎంపిక ఏమిటంటే, వేయించడానికి పాన్‌లో టొమాటో రసం ఉడకబెట్టడం, దానిపై ఆహారాన్ని కాల్చడం. సహజ టమోటా ఆమ్లం మరకలను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.

పద్ధతి 2 లో 3: మీ ప్యాన్‌లకు చికిత్స చేయండి

1 బాణలిని వేడి చేయండి. మీడియం వేడి మీద బర్నర్ మీద స్టీల్ స్కిల్లెట్ వేడి చేయండి, చాలా ఎక్కువ. దీనికి 1-2 నిమిషాలు పట్టాలి.
2 బాణలిలో నూనె పోయాలి. పాన్ బాగా వేడెక్కిన తర్వాత, ఒక టేబుల్ స్పూన్ నూనె (ఆలివ్, కొబ్బరి లేదా ఏదైనా) పోయాలి మరియు కొవ్వు కరిగిపోయే వరకు పాన్ అంతా తిప్పండి.
3 బాణలిని తిరిగి నిప్పు మీద ఉంచండి. పొగ మొదలయ్యే వరకు నూనె వేడి చేయడం కొనసాగించండి. పాన్ వేడెక్కుతున్నప్పుడు మరియు నూనె కరుగుతున్నప్పుడు, పాన్ ఉపరితలంపై ఉక్కు అణువులు విడుదల చేయబడతాయి మరియు నూనె నుండి కొవ్వు అణువులు పాన్ లోకి చొచ్చుకుపోయి అక్కడే ఉండి, నాన్-స్టిక్ పొరను సృష్టిస్తాయి.
4 మంటలను ఆపివేయండి. పాన్ ధూమపానం ప్రారంభించిన తర్వాత, వేడిని ఆపివేసి, నూనెను పూర్తిగా చల్లబరచండి. చమురు పూర్తిగా చల్లబడిన వెంటనే, పాన్ ఉపరితలం అద్దంలా కనిపించడం ప్రారంభిస్తే, వంటలను అవసరమైన విధంగా ప్రాసెస్ చేస్తారు.
5 నూనె పోయాలి. పాన్ ప్రాసెస్ చేసిన తర్వాత, చల్లబడిన వెన్నను ఒక కూజా లేదా కప్పులో పోయాలి. పాన్ ఉపరితలం నుండి కాగితపు టవల్‌లతో మిగిలిన నూనెను తుడవండి.
6 నాన్-స్టిక్ పూతను నిర్వహించండి. మీరు పాన్‌ను సబ్బుతో కడిగే వరకు, నాన్-స్టిక్ పూత కొద్దిసేపు ఉంటుంది. అయితే, కవరింగ్ ఆయిల్ కాలిపోకుండా ఉండటానికి మీరు వంట సమయంలో అదనపు నూనెను జోడించాల్సి ఉంటుంది.
- పాన్ యొక్క ఉపరితలం గోధుమ లేదా పసుపు రంగులోకి మారితే, మీరు అదే విధానాన్ని పునరావృతం చేయాలి.

పద్ధతి 3 లో 3: సాధారణ నిర్వహణ

1 రెగ్యులర్ క్లీనింగ్ దినచర్యను సెటప్ చేయండి. మంచి స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటసామాను కొనడం ఒక పెట్టుబడి, మరియు దానిని కాపాడడం, చిప్పలు మరియు చిప్పలను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం ముఖ్యం. వీలైతే, రాగి లేదా అల్యూమినియం కోర్ లేదా దిగువ ఉన్న స్టీల్ వంటసామాను ఎంచుకోండి. ఈ లోహాలు ఉక్కు కంటే వేడిని నిర్వహించడం మరియు వంట సమయంలో హాట్ స్పాట్స్ అభివృద్ధి చెందకుండా నిరోధించడం, పాన్‌లో కాలిపోయే ఆహారాన్ని తగ్గించడంలో ఉత్తమంగా ఉంటాయి.
2 ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత చిప్పలను శుభ్రం చేయండి. వంట చేసిన వెంటనే వంటలను కడగడం మరియు ఎండిన ఆహారాన్ని నివారించడం.పాన్ చికిత్స చేయకపోతే, మీరు దానిని డిష్ సబ్బు మరియు వేడి నీటితో కడగవచ్చు, అవసరమైతే లూఫా (డబుల్ సైడెడ్ స్పాంజ్) తో మెత్తగా స్క్రబ్ చేయవచ్చు.
- మీ వంటకాలు ప్రాసెస్ చేయబడితే, వాటిని వేడి, సబ్బు లేని నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. అవసరమైతే అదనపు గ్రీజును తొలగించడానికి పేపర్ టవల్స్ ఉపయోగించండి.
- అమ్మోనియా లేదా బ్లీచ్ ఉన్న ఉత్పత్తులను ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు, అవి వంటకాలతో బాగా పనిచేయవు మరియు వాటిని పాడుచేయవచ్చు లేదా రంగును పాడుచేయవచ్చు.
- స్టెయిన్ లెస్ స్టీల్ వంటలను శుభ్రం చేయడానికి ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం ఉత్తమం.
3 మీ చేతులతో చిప్పలను ఆరబెట్టండి. వంటకాలు కడిగిన తర్వాత, ప్రతి పాన్‌ను మీ చేతులతో బాగా ఆరబెట్టడానికి సమయం కేటాయించండి. వాస్తవానికి, మీరు వాటిని పొడిగా ఉంచవచ్చు, కానీ ఈ సందర్భంలో, నీటి గుర్తులు వాటిపై ఉంటాయి.
4 డిష్‌వాషర్‌లో స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్ వంటలను కడగవద్దు. వంటకాలు డిష్‌వాషర్‌లో కడగవచ్చని సూచించినప్పటికీ, ఇది వంటకాల జీవితాన్ని తగ్గిస్తుందని తెలుసుకోండి మరియు అవి ఉత్తమంగా కనిపించవు.
- అయితే, మీరు మీ ప్యాన్‌లను మెషిన్ వాష్ చేయవలసి వస్తే, వాటిని డిష్‌వాషర్ నుండి తీసివేసిన వెంటనే వాటిని సోడాతో శుభ్రం చేయండి; వెంటనే శుభ్రమైన, మృదువైన వస్త్రంతో తుడవండి. ఇది నీటి మార్కులు ఏర్పడకుండా నిరోధిస్తుంది.
5 మీ స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ వంటసామాను పోలిష్ చేయండి. మీ చిప్పలు నిజంగా మెరిసిపోవాలనుకుంటే, వాటిని ప్రత్యేక స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ పాలిష్‌తో పాలిష్ చేయండి. శుభ్రమైన రాగ్‌కి కొంత పాలిష్‌ను అప్లై చేసి, దానితో మీ వంటలను పాలిష్ చేయండి.
- గ్లాస్ క్లీనర్ మరియు పేపర్ టవల్స్ లేదా మృదువైన వస్త్రంతో మీరు క్రాకరీ బయట నుండి వేలిముద్రలను తీసివేయవచ్చు.
- కొన్నిసార్లు మీరు మట్టితో తయారు చేసిన పేస్ట్ మరియు బేకింగ్ సోడా వంటి రాపిడి చేయని క్లీనర్‌తో మట్టిగడ్డ వెలుపల గీతలు కూడా పాలిష్ చేయవచ్చు.
6 స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ కత్తులను శుభ్రం చేయండి. మీ ఉక్కు కత్తులను మంచి స్థితిలో ఉంచడానికి ఉత్తమమైన మార్గం ఏవైనా మిగిలిపోయిన ఆహారాన్ని ఉపయోగించిన వెంటనే తువ్వాలతో తుడిచివేయడం. ఇది కత్తిపై ఆహారం ఎండిపోకుండా నిరోధిస్తుంది, తరువాత తీసివేయడం కష్టమవుతుంది.
- కోతలు నివారించడానికి మీ కత్తులు కడిగేటప్పుడు జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలని నిర్ధారించుకోండి. హ్యాండిల్‌తో కత్తిని పట్టుకోండి, బ్లేడ్ మొత్తం పొడవుతో వాష్‌క్లాత్‌ను ఉద్దేశపూర్వకంగా మరియు నెమ్మదిగా తుడవండి.

హెచ్చరికలు

బ్లీచ్ లేదా అమ్మోనియాతో కత్తులను శుభ్రం చేయవద్దు. ఈ పదార్థాలు లోహంతో ప్రతిస్పందిస్తాయి మరియు క్రియాశీల తుప్పుకు కారణమవుతాయి.
రాపిడి డిటర్జెంట్లను ఉపయోగించినప్పుడు ఎల్లప్పుడూ చేతి తొడుగులు ధరించండి ఎందుకంటే అవి మీ చర్మాన్ని దెబ్బతీస్తాయి.