విషయము

• దశలు
• మీకు ఏమి కావాలి

చెక్క స్కేవర్లను వివిధ వంటకాలను తయారు చేయడానికి విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు, ఉదాహరణకు, కబాబ్‌లు మరియు బార్బెక్యూ. వంట ప్రక్రియలో అవి పగులగొట్టకుండా లేదా విరిగిపోకుండా స్కేవర్‌లను సరిగ్గా సిద్ధం చేయాలి.

దశలు

1. 1 చెక్క స్కేవర్లను నానబెట్టండి. వాటిని చల్లటి నీటి గిన్నెలో ఉంచండి. 10-15 నిమిషాలు అలాగే ఉంచండి.
2. 2 నీటిలో నానబెడుతున్నప్పుడు మీరు స్కేవర్‌లపై స్ట్రింగ్ చేసే పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి.
3. 3 నీటి నుండి స్కేవర్లను తీసివేసి, వాటిని కాగితపు టవల్ మీద ఉంచండి. అదనపు నీరు టవల్ లోకి శోషించబడుతుంది.
4. 4 పదార్థాలను మామూలుగా స్కేవర్ చేయండి.
5. 5 బార్బెక్యూ లేదా గ్రిల్ మీద ఉంచి ఉడికించాలి. నానబెట్టిన స్కేవర్స్ చార్ మరియు బర్న్ చేయవు. అయితే, స్కేవర్‌ల చిట్కాలు పొడిగా మరియు మంటల్లో చిక్కుకున్నట్లు మీరు గమనించినట్లయితే, అవి కాలిపోకుండా ఉండటానికి స్కేవర్‌ల చివరలను అతుక్కొని రేకుతో చుట్టండి.

మీకు ఏమి కావాలి

• చెక్క స్కేవర్స్
• నీటి
• ఒక గిన్నె
• స్కేవర్ పదార్థాలు
• ఆహార రేకు