రచయిత:
Eric Farmer
సృష్టి తేదీ:
5 మార్చి 2021
నవీకరణ తేదీ:
27 జూన్ 2024
![నుటెల్లా హాట్ చాక్లెట్ ఎలా తయారు చేయాలి - సంఘం నుటెల్లా హాట్ చాక్లెట్ ఎలా తయారు చేయాలి - సంఘం](https://a.vvvvvv.in.ua/society/kak-prigotovit-goryachij-shokolad-iz-nutella-15.webp)
విషయము
- కావలసినవి
- నుటెల్లా పాస్తాతో క్లాసిక్ హాట్ చాక్లెట్
- దశలు
- పద్ధతి 1 లో 3: స్టవ్టాప్లో నూటెల్లాతో హాట్ చాక్లెట్ తయారు చేయడం
- పద్ధతి 2 లో 3: నుటెల్లాతో మైక్రోవేవ్ హాట్ చాక్లెట్
- పద్ధతి 3 లో 3: టాపింగ్లు మరియు అదనపు సప్లిమెంట్లు
- చిట్కాలు
- మీకు ఏమి కావాలి
నుటెల్లా పేస్ట్తో వేడి చాక్లెట్ రుచికరమైనది మరియు పోషకమైనది మరియు చలికాలంలో ఇది గొప్ప పానీయం. నూటెల్లా పేస్ట్కి ధన్యవాదాలు, హాట్ చాక్లెట్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు హాజెల్ నట్స్ వాసనను పొందుతుంది. మీరు నుటెల్లాతో స్తంభింపచేసిన చాక్లెట్ను కూడా తయారు చేయవచ్చు - వేడి వేసవి రోజులలో రిఫ్రెష్ మరియు శక్తివంతం చేయడానికి గొప్ప డెజర్ట్. మీ ఫ్రిజ్లో నుటెల్లా పాలు మరియు చాక్లెట్ నట్ వెన్న ఉంటే, మీరు త్వరగా మరియు సులభంగా ఇంట్లో రుచికరమైన హాట్ చాక్లెట్ తయారు చేయవచ్చు.
కావలసినవి
నుటెల్లా పాస్తాతో క్లాసిక్ హాట్ చాక్లెట్
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు (45 మి.లీ) నుటెల్లా పేస్ట్
- 1 ⅓ కప్పు (320 మి.లీ) పాలు
దశలు
పద్ధతి 1 లో 3: స్టవ్టాప్లో నూటెల్లాతో హాట్ చాక్లెట్ తయారు చేయడం
1 స్టవ్ పైన ఒక చిన్న సాస్పాన్ ఉంచండి. మీడియం వేడి మీద స్టవ్ మీద ఒక చిన్న సాస్పాన్ ఉంచండి. స్టెయిన్లెస్ స్టీల్ సాస్పాన్ను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, అల్యూమినియం లేదా రాగి కాదు, అవి పాలతో స్పందించగలవు.
2 నూటెల్లా పేస్ట్ మరియు పాలు జోడించండి. నూటెల్లా చాక్లెట్ నట్ పేస్ట్ యొక్క 3 టేబుల్ స్పూన్లు (సుమారు 45 మి.లీ) తీసుకొని దానికి ⅓ కప్ (80 మి.లీ) పాలు జోడించండి. ఏదైనా కొవ్వు పదార్థాన్ని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మొత్తం పాలు క్రీమియర్ రుచిని ఇస్తాయి. మీరు బాదం, సోయా లేదా దేవదారు వంటి మొక్కల ఆధారిత పాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు - మీకు పాల ఉత్పత్తులు లేదా లాక్టోస్ అసహనం అలెర్జీ అయితే ఇది ప్రత్యేకంగా ఉపయోగపడుతుంది.
3 చాక్లెట్ పేస్ట్ పాలలో కరిగిపోయే వరకు నిరంతరం కదిలించు. పాలు మరియు నూటెల్లా పేస్ట్ పూర్తిగా కలిసే వరకు మరియు ఒక సజాతీయ ద్రవ్యరాశి అయ్యే వరకు ఒక whisk లేదా చెంచాతో బాగా కదిలించండి - దీనికి 5 నిమిషాలు పట్టవచ్చు. పాలు వేడెక్కుతున్నప్పుడు, నూటెల్లా చాక్లెట్ స్ప్రెడ్ కరుగుతుంది మరియు పాలతో మరింత సులభంగా మిళితం అవుతుంది.
4 మిగిలిన పాలు వేసి వేడిని పెంచండి. నూటెల్లా మరియు పాలు కలిసిన తర్వాత, మిగిలిన పాలను వేసి మీడియం-హైకి వేడి చేయండి.
- మీకు తక్కువ మిల్క్ చాక్లెట్ కావాలంటే, ¾ కప్పు (సుమారు 180 మి.లీ) పాలు మాత్రమే జోడించడం ద్వారా పాల మొత్తాన్ని తగ్గించండి.
- మీడియం-అధిక వేడి మీద పాలను వేడి చేయండి, అధిక వేడి మీద ఉంచవద్దు ఎందుకంటే ఇది నురుగును సృష్టిస్తుంది.
5 పూర్తిగా కలపండి. మీరు పాలు జోడించినప్పుడు, అన్ని పదార్థాలను మళ్లీ కదిలించండి, ఆపై వేడి చేయండి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని చేయండి. వేడి చాక్లెట్ నురుగుగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే, ఉపరితలంపై బుడగలు సృష్టించడానికి తీవ్రంగా కొట్టండి.
6 కప్పులో పోసి సర్వ్ చేయండి. వేడి వేడి చాక్లెట్ తగినంత వేడిగా మరియు తగినంత మృదువైన తర్వాత, దానిని కప్పులో పోయాలి. అలంకరణ కోసం, మీరు దానిని మార్ష్మల్లోలతో వడ్డించవచ్చు, కానీ సర్వ్ చేసి వేడివేడిగా తాగండి!
పద్ధతి 2 లో 3: నుటెల్లాతో మైక్రోవేవ్ హాట్ చాక్లెట్
1 మైక్రోవేవ్-సురక్షిత గాజులో పాలు పోయాలి. మీరు మైక్రోవేవ్లో నూటెల్లా హాజెల్నట్ పేస్ట్తో వేడి చాక్లెట్ తయారు చేయవచ్చు, కానీ పాలు సులభంగా తప్పించుకోగలవు కాబట్టి ఇది కొద్దిగా గమ్మత్తైనది. సమయానికి ఆపడానికి మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు ప్రక్రియను చూడాలి! 1 ⅓ కప్పు (320 మి.లీ) పాలను కప్పులో లేదా ఇతర మైక్రోవేవ్-సురక్షిత కంటైనర్లో పోయడం ద్వారా ప్రారంభించండి.
2 అధిక శక్తి మీద వేడి చేయండి. మైక్రోవేవ్లో కప్పు ఉంచండి మరియు అధిక శక్తితో 2 నిమిషాలు వేడి చేయండి. 2 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ పాలు ఉంచవద్దు, ఎందుకంటే అది తప్పించుకోవచ్చు.
3 నూటెల్లా పేస్ట్ జోడించండి. పాలు వేడిగా ఉన్నప్పుడు, మైక్రోవేవ్ నుండి కప్పును తీసివేసి, నుటెల్లా చాక్లెట్ వెన్నని జోడించండి. ఒక చెంచాతో పూర్తిగా కలపండి.
4 నుటెల్లా కరిగిపోయే వరకు కదిలించు. మీరు చాక్లెట్ పేస్ట్ను పాలతో కలిపినప్పుడు, అది కరగడం ప్రారంభిస్తుందని మీరు గమనించవచ్చు. నూటెల్లా వేడి పాలలో పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు గందరగోళాన్ని కొనసాగించండి.
5 అవసరమైతే వేడెక్కండి. హాట్ చాక్లెట్ తగినంత వేడిగా లేకపోతే, మైక్రోవేవ్లో 15 సెకన్ల పాటు ఉంచండి. అప్పుడు పానీయం యొక్క ఉష్ణోగ్రతను తనిఖీ చేయండి మరియు అది ఇంకా తగినంత వేడిగా లేకపోతే, దాన్ని మళ్లీ వేడి చేయండి. హాట్ చాక్లెట్ బయటకు రాకుండా 15 సెకన్ల కంటే ఎక్కువ సెట్ చేయవద్దు. ప్రతిదీ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, పానీయాన్ని టేబుల్కి అందించండి!
పద్ధతి 3 లో 3: టాపింగ్లు మరియు అదనపు సప్లిమెంట్లు
1 మార్ష్మాల్లోలను జోడించండి. మార్ష్మల్లౌ అనేది నూటెల్లాతో హాట్ చాక్లెట్తో సహా ఏదైనా హాట్ చాక్లెట్కు ఒక క్లాసిక్ అదనంగా ఉంటుంది! సాధారణంగా, చిన్న మార్ష్మల్లోలను దీని కోసం ఉపయోగిస్తారు: అవి పై నుండి వేడి కప్పులో వేసిన చాక్లెట్లోకి విసిరివేయబడతాయి. మార్ష్మల్లౌ వేడి పానీయంలో కొద్దిగా కరుగుతుంది, కానీ దాని గాలి సున్నితమైన ఆకృతిని నిలుపుకుంటుంది!
2 క్రీమ్ మరియు చాక్లెట్ సాస్తో సర్వ్ చేయండి. హాట్ చాక్లెట్ అందించడానికి మరొక క్లాసిక్ మార్గం, క్రీమ్ మరియు చాక్లెట్ లేదా కారామెల్ సాస్తో టాప్ చేయడం. మీరు మీ స్వంత కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు దానికి కాఫీ లేదా హాజెల్ నట్ రుచిని జోడించవచ్చు!
- పానీయాన్ని మరింత "నూటెల్లా" చేయడానికి, మీరు చాక్లెట్ సాస్కు బదులుగా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ పైన నుటెల్లా చాక్లెట్ స్ప్రెడ్ను పోయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, పేస్ట్రీ సిరంజి లేదా బ్యాగ్ ఉపయోగించండి.
3 నుటెల్లాతో వేడి చాక్లెట్కి క్రంచీని జోడించండి. కరకరలాడే వేడి చాక్లెట్ కోసం, తరిగిన క్రీమ్ మీద తరిగిన హాజెల్ నట్స్ లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ జోడించండి. ఇలాంటి టాపింగ్స్ పానీయానికి ఆకృతిని మరియు రుచిని జోడిస్తాయి!
4 నుటెల్లా హాట్ చాక్లెట్లో కొంత బోర్బన్ జోడించండి. మీరు వయోజనులై మరియు మద్యం తాగగలిగితే, మీరు నుటెల్లా హాట్ చాక్లెట్కి కొద్దిగా బోర్బన్ జోడించవచ్చు. మీరు సిద్ధం చేసిన తర్వాత మీ పానీయంలో కొంత ఆల్కహాల్ జోడించండి, ఆపై ఒక చెంచాతో కదిలించండి.
- బోర్బన్ అనేది చాక్లెట్తో బాగా కలిసే ఆల్కహాల్. రమ్ మరియు చాక్లెట్ మద్యం కూడా చాక్లెట్తో బాగా వెళ్తాయి.
చిట్కాలు
- ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు సాధారణ పాలకు బదులుగా కొబ్బరి, సోయా లేదా బాదం పాలను ఉపయోగించవచ్చు.
- ధనిక రుచి కోసం మీరు వేడి చాక్లెట్కు వనిల్లా సారం లేదా దాల్చిన చెక్క కర్రను జోడించవచ్చు!
మీకు ఏమి కావాలి
- చిన్న సాస్పాన్
- Whisk లేదా చెంచా
- మైక్రోవేవ్ లేదా స్టవ్
- మైక్రోవేవ్ సేఫ్ మగ్