రచయిత:
Florence Bailey
సృష్టి తేదీ:
24 మార్చి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
ఈ హాలూసినోజెనిక్ కేక్ శిశువు పుట్టినరోజు లేదా రంగుల హరివిల్లు ప్రశంసించబడే ఇతర వేడుకలతో సహా ఏ సందర్భంలోనైనా చాలా బాగుంది. ఇంకా ఏమిటంటే, ఇది ఖచ్చితంగా అద్భుతమైనది! ఇది 6-8 సేర్విన్గ్స్ అవుతుంది.
కావలసినవి
- 1 ప్యాక్ వైట్ కేక్ మిక్స్
- క్లాసిక్ జెల్ ఫుడ్ కలర్స్ 1 ప్యాక్
- 355 మి.లీ స్వచ్ఛమైన సోడా; ఉదా. 7-అప్ లేదా స్ప్రైట్
దశలు
- 1 కేక్ మిశ్రమాన్ని మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఉంచండి. సోడాలో డౌ పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు సోడా వేసి బీట్ చేయండి. (మీరు ప్రారంభంలో కొంత నురుగును చూస్తారు, కానీ చింతించకండి, మీరు కొరడాతో కొట్టడం వల్ల అది పోతుంది.)
- 2 మీరు ప్యాక్ చేసిన కేక్ మిశ్రమాన్ని ఉపయోగిస్తుంటే, బాక్స్లోని సూచనలను పాటించవద్దు. కేవలం కేక్ మిక్స్ పౌడర్ ఉపయోగించండి.
- 3 పిండిని 6 గిన్నెల మధ్య విభజించండి. మొదటి గిన్నెలో ఎక్కువ పిండిని పోయాలి, తరువాత ప్రతి తదుపరి గిన్నెలో మొత్తాన్ని క్రమంగా తగ్గించండి. బౌల్ 6 లో కనీసం మిశ్రమం ఉండాలి.
- 4 మీకు నచ్చిన రంగును ఎంచుకోండి. బౌల్లోకి డైమ్ (18 మిమీ) పరిమాణంలోని డైని పిండి వేయండి. మిగిలిన బౌల్స్తో ఇతర రంగులతో దీన్ని కొనసాగించండి. పిండిని పిండిలో కలపండి.
- 5 బేకింగ్ షీట్ మధ్యలో బౌల్ 1 లోని సగం విషయాలను పోయాలి. పంపిణీ గురించి చింతించకండి.
- 6 మొదటి పొర మధ్యలో కుడివైపు బౌల్ 2 లో సగం పోయాలి. 3 నుండి 6 వరకు బౌల్స్తో ఇలా చేయడం కొనసాగించండి.
- 7 రెండవ బేకింగ్ షీట్ కోసం పొరలను కొనసాగించండి, కానీ రంగుల రివర్స్ క్రమంలో. ఇది కేక్ కట్కు దృశ్య ఆకృతిని జోడిస్తుంది.
- 8 180ºC వద్ద 15-20 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి.
- 9 కేక్ మధ్యలో టూత్పిక్ అంటుకుని అది కాల్చినట్లు నిర్ధారించుకోండి. టూత్పిక్ శుభ్రంగా ఉంటే, కేక్ సిద్ధంగా ఉంది!
- 10 పొయ్యి నుండి తీసివేసి, చల్లబరచడానికి వదిలివేయండి.
- 11 అందజేయడం. మీకు నచ్చితే కేక్ను క్రీమ్ లేదా ఐసింగ్తో అలంకరించవచ్చు. లేకపోతే, అది స్వయంగా మంచిది, ఎందుకంటే అనేక రంగులు దానిని తగినంత ఆసక్తికరంగా చేస్తాయి.
మీకు ఏమి కావాలి
- 1 ప్యాక్ కేక్ మిక్స్
- 6 గిన్నెలు
- మిక్సింగ్ టూల్స్
- కరోలా
- 2 చదరపు లేదా రౌండ్ బేకింగ్ ట్రేలు