రచయిత:
Bobbie Johnson
సృష్టి తేదీ:
9 ఏప్రిల్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
- దశలు
- పార్ట్ 1 ఆఫ్ 3: డిష్ ఎంచుకోవడం
- 3 వ భాగం 2: డిష్ సిద్ధం చేయడం
- 3 వ భాగం 3: మానసిక స్థితిని సృష్టించడం
మీరు మీ ప్రియమైన వ్యక్తి కోసం ఒక రొమాంటిక్ డిన్నర్ సిద్ధం చేయబోతున్నట్లయితే, అది ప్లాన్ చేయడానికి కొద్దిగా ప్రయత్నం పడుతుంది. ఒక వంటకాన్ని ఎంచుకోవడం, దానిని తయారు చేయడం మరియు మానసిక స్థితిని సృష్టించడం అన్నీ అద్భుతమైన, శృంగార సాయంత్రం నిర్వహించడానికి ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి.
దశలు
పార్ట్ 1 ఆఫ్ 3: డిష్ ఎంచుకోవడం
1 మీ భాగస్వామి యొక్క అలెర్జీల గురించి తెలుసుకోండి. మీకు ఇష్టమైన వంట పుస్తకాలను తిప్పడం ప్రారంభించడానికి ముందు, మీ భాగస్వామి ఆహార అలెర్జీలను పరిశోధించడానికి కొంత సమయం కేటాయించండి. డెజర్ట్ కోసం సున్నితమైన వేరుశెనగ కేక్ తయారు చేయడానికి మీరు ఎక్కువ సమయం గడపకూడదనుకోండి, ఆపై మీ ప్రియమైన వ్యక్తికి వేరుశెనగకు అలెర్జీ అని గుర్తుంచుకోండి. మీ భాగస్వామి యొక్క ఆహార అలెర్జీల జాబితాను తయారు చేయండి, ఏదైనా ఉంటే, ముందుగా మీ రెసిపీని ఆ జాబితాతో సరిపోల్చండి. - మీరు మీ భాగస్వామి ఆహార ప్రాధాన్యతలను కూడా పరిగణించాలి. శాఖాహార బాలికతో విందు కోసం స్టీక్ మంచిది కాదు. మీరు మీ భాగస్వామి ఇష్టపడే ఆహారాలను కూడా చూడవచ్చు మరియు వాటిని మెనూలో చేర్చడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.
2 మీరు ఖచ్చితంగా సరిగ్గా ఉడికించగల డిష్ (లేదా వంటకాలు) ఎంచుకోండి. డిష్ ఎంపికను నిర్ణయించేటప్పుడు, మీరు ఇంతకు ముందు ఉడికించడానికి ప్రయత్నించిన ఎంపికలకు కట్టుబడి ఉండండి. కొత్త రెసిపీతో ప్రియమైన వ్యక్తి కోసం ఒక సౌఫిల్ వినాశకరమైన (కానీ బహుశా అత్యంత చిరస్మరణీయమైన) వంటకం. ఒక సాధారణ వంటకాన్ని ఎంచుకోవడం మొత్తం ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది. ఈ ప్రత్యేక సందర్భం కోసం ఫ్యామిలీ రెసిపీ నుండి ఆల్ఫ్రెడోకి ఇష్టమైన ఫెటూసిన్ తయారు చేయడంలో తప్పు లేదు. - మీరు ముందుగా వండిన వంటకాల నుండి ఎంచుకోండి, అవి సిద్ధం చేయడం సులభం కానీ అసాధారణంగా కనిపిస్తాయి. లేదా మీరు ఇంకా ప్రయత్నించని వంటకం యొక్క కొత్త వెర్షన్‌ని సిద్ధం చేయండి, కానీ మీరు విజయం సాధిస్తారనే నమ్మకం ఉంది.
- మీ వంట నైపుణ్యానికి సరిపోయే వంటకాల కోసం మీరు ఇంటర్నెట్ లేదా వికీహౌలో శోధించవచ్చు.
- అనేక సిఫార్సు చేసిన వంటకాలు: ఫైలెట్ మిగ్నాన్, రిసోట్టో, వెల్లుల్లి సాస్‌తో రొయ్యలు, నికోయిస్ సలాడ్ మరియు ఫ్రెంచ్ పాస్తా (డెజర్ట్ కోసం)
3 మీరు ఎన్ని వంటకాలు వడ్డిస్తారో నిర్ణయించుకోండి. మీరు బహుళ భోజనం అందించాలనుకుంటే, బాగా పనిచేసే ఎంపికలను కనుగొనడానికి ప్రయత్నించండి. ప్రధాన కోర్సును ఎంచుకున్న తర్వాత, ఆకలి మరియు డెజర్ట్‌ను ప్రధాన కోర్సుకు సరిపోల్చాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ప్రధాన కోర్సు కోసం ఉపయోగించిన పదార్థాలను సమీక్షించండి, ఆపై దానితో సరిపోయే ఆకలి మరియు డెజర్ట్‌లను కనుగొనడానికి ప్రయత్నించండి. - సాధారణంగా, మీరు ఒక రకమైన వంటకాలకు కట్టుబడి ఉండవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు చికెన్ మరియు కూరగాయలతో ఫెట్టూసిన్ ఆల్ఫ్రెడోను మీ ప్రధాన కోర్సుగా చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీరు ఇటాలియన్ ఆకలి మరియు డెజర్ట్‌ల ఎంపికలను బ్రౌజ్ చేయవచ్చు. మీరు మీ భోజనాన్ని ప్రొసియుటోలో చుట్టిన సలాడ్ లేదా పుచ్చకాయతో ప్రారంభించవచ్చు (రెండింటినీ తయారు చేయడం సులభం, మీరు ఇంతకు ముందు ఎన్నడూ వండకపోయినా), మరియు డెజర్ట్ కోసం సాయంత్రం ఇటాలియన్ ఐస్ క్రీమ్ మరియు తాజా పండ్లతో ముగించండి.
4 వ్రాతపూర్వక మెనుని తయారు చేయండి (ఐచ్ఛికం). మీరు భోజన ప్రణాళికను కలిగి ఉన్న తర్వాత, ఒక అందమైన మెనూని సృష్టించే ఆలోచనను పరిగణించండి. మీ భాగస్వామి స్క్రోల్ చేయడానికి పట్టికలో మెను ఉంచవచ్చు. ప్రతి వంటకం పేరును వ్రాయండి, ఇది దిగువ ప్రధాన పదార్థాల సంక్షిప్త వివరణలతో అనుబంధంగా ఉంటుంది. ఈ మెనూ తరచుగా రెస్టారెంట్లలో అందించబడుతుంది. 
5 వీలైతే, మీ పెద్ద రాత్రిని ప్లాన్ చేయడానికి ముందు కొన్ని వంటకాలను ప్రయత్నించండి. మీరు అనేక ఎంపికల మధ్య ఎంచుకుంటే, లేదా మీరు ఇంతకు ముందెన్నడూ తయారు చేయని కొత్త రెసిపీని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, మరియు మీకు తగినంత ఖాళీ సమయం ఉంటే, మీ ప్రణాళికాబద్ధమైన శృంగార సాయంత్రం ముందుగానే సిద్ధం చేయడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. ఈ వంటకం మీ సాయంత్రానికి సరిగ్గా సరిపోతుందో లేదో తెలుసుకోవడానికి పరీక్ష తయారీ మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. - డిష్ తయారుచేసే అనుభవం దాని తయారీ సమయంలో తలెత్తే ఏవైనా సమస్యలను పరిష్కరించడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది, ఉదాహరణకు, కాల్చిన లేదా అధికంగా ఉడికించిన మాంసం లేదా ఎక్కువ వండిన నూడుల్స్.
6 చాలా బలమైన వాసనతో ఆహారాన్ని వండకుండా ప్రయత్నించండి. శృంగారభరితమైన సాయంత్రం కోసం, మసాలా చేపలు లేదా మండుతున్న వెల్లుల్లి వంటి బలమైన వాసన కలిగిన ఆహారాలు లేదా చాలా శృంగారభరితంగా కనిపించని ఆహారాలను ఎంచుకోకుండా ప్రయత్నించండి. ముద్దు కోసం వంగి, మీరు ఉడికించిన బ్రోకలీని వాసన చూడవచ్చు, ఇది శృంగారభరితం కాదు. 
7 మీకు లేదా మీ భాగస్వామికి గ్యాస్ కలిగించే ఆహారాలను నివారించడానికి ప్రయత్నించండి. కడుపు పనితీరుకు విఘాతం కలిగించే ఆహారాలు బలమైన వాసనలు ఉన్న ఆహారానికి దూరంగా ఉండాలి. విందు సమయంలో బర్పింగ్ లేదా గ్యాస్ మీ భాగస్వామి అలాంటి విషయాలపై ఆగ్రహం వ్యక్తం చేస్తే మీ రొమాంటిక్ మూడ్‌ను త్వరగా చంపవచ్చు. వాస్తవానికి, ప్రతి వ్యక్తి వివిధ ఆహారాలకు భిన్నంగా స్పందిస్తారు. సాధారణంగా వాయువులను ప్రేరేపించే ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి: - బీన్స్ మరియు పప్పు.
- బ్రోకలీ, బఠానీలు, ఆస్పరాగస్ మరియు కాలీఫ్లవర్ వంటి కూరగాయలు.
- పీచెస్, నేరేడు పండు, ముడి యాపిల్స్ మరియు బేరి వంటి పండ్లు.
- పాలు మరియు పాల ఉత్పత్తులు.
8 విందు కోసం మీ పానీయాలను ప్లాన్ చేయండి. మీరు ఇప్పటికే పెద్దవారైతే, మీరు మీ విందును మంచి వైన్ బాటిల్‌తో పూరించవచ్చు. వైన్ ఎంపిక వంటకాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీకు వైన్ నచ్చకపోతే లేదా కొనుగోలు చేయలేకపోతే, షిర్లీ టెంపుల్ వంటి శీతల పానీయాల ఎంపికను పరిగణించండి. - సందర్భానికి తగిన వైన్‌ని మీరు ఎంచుకోవచ్చు.
3 వ భాగం 2: డిష్ సిద్ధం చేయడం
1 నాణ్యమైన పదార్థాలను ఎంచుకోండి. మీరు ఒక వంటకాన్ని నిర్ణయించుకున్న తర్వాత, కిరాణా దుకాణానికి వెళ్లండి. మీరు కొనుగోలు చేసే పదార్థాలు మంచి నాణ్యతతో మరియు తాజాగా ఉండాలి. ఉదాహరణకు, మీరు గొడ్డు మాంసం వంటకం చేయడానికి ప్లాన్ చేస్తుంటే, మంచి ముక్కను ఎంచుకోండి. వీలైతే, మీ రొమాంటిక్ డిన్నర్‌కు ఒకటి లేదా రెండు రోజుల ముందు షాపింగ్ చేయండి. - పదార్థాల తాజాదనం ఆహార రుచిని ప్రభావితం చేస్తుందని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి ఎల్లప్పుడూ తాజా పదార్థాలను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.
2 మీరు ప్రతి వంటకాన్ని సిద్ధం చేయడానికి అవసరమైన సమయాన్ని అంచనా వేయండి. మీ లక్ష్యం ప్రతిదీ ఒకేసారి ఉడికించడం. మీరు భోజనం ప్రారంభించడానికి ఐదు నిమిషాల ముందు భోజనం అందించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి. ఉదాహరణకు, బియ్యం ఒక గంట ఉడికించాలి, కానీ చికెన్ కాల్చడానికి కేవలం పదిహేను నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది, మీరు ఈ వంటలను వివిధ సమయాల్లో వండడం ప్రారంభించాలి. సౌలభ్యం కోసం, మీ స్వంత పాక షెడ్యూల్‌ను సృష్టించండి: - ప్రతి వంటకం కోసం వంట సమయాలను వ్రాయండి, ఆపై పొడవైన నుండి వేగవంతమైన వంటకం వరకు వంట ప్రారంభించండి.
- మీరు ఏదైనా ఉడికించాల్సిన అవసరం ఉంటే, నీటిని వేడి చేయడానికి లేదా మరిగించడానికి సమయాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం మర్చిపోవద్దు (సాధారణంగా సుమారు 10 నిమిషాలు). పొయ్యిని వేడి చేయడానికి కూడా ఇది వర్తిస్తుంది (ఇది మీ ప్రత్యేక ఓవెన్ మరియు ప్రీ హీట్ ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది).
3 ఆహారాన్ని వెచ్చగా ఉంచండి. మీరు షెడ్యూల్‌కు కాస్త దూరంగా ఉంటే మరియు ఒక డిష్ మిగిలిన వాటి కంటే ముందుగానే వండినట్లయితే, దానిని మూసివేసిన కంటైనర్‌లో మళ్లీ వేడి చేయడానికి ప్రయత్నించండి. తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో ఓవెన్‌లో ఉంచడం ద్వారా మీరు ఆహారాన్ని మళ్లీ వేడి చేయవచ్చు. అయినప్పటికీ, పూర్తయిన వంటకాన్ని పొయ్యిలో ఎక్కువసేపు ఉంచడం సిఫారసు చేయబడదు, లేకుంటే అది దాని రసాన్ని కోల్పోవచ్చు. మీరు వేడిని తక్కువగా ఉంచడం ద్వారా స్టవ్ మీద ఆహారాన్ని వెచ్చగా ఉంచవచ్చు. - సాధ్యమైనప్పుడల్లా ఆహారాన్ని మళ్లీ వేడి చేయడానికి మైక్రోవేవ్‌ని ఉపయోగించడం మానుకోండి.
4 ఉప్పు మొత్తాన్ని పరిమితం చేయండి. మనలో ప్రతి ఒక్కరికి అవసరమైన మొత్తంలో ఉప్పు గురించి మన స్వంత ఆలోచన ఉంటుంది. చాలా తక్కువ ఉప్పు ఉన్నప్పుడు పొరపాటు చేయడానికి ప్రయత్నించండి, ఎందుకంటే డిష్‌లో ఉప్పును జోడించడం ద్వారా దీనిని ఎల్లప్పుడూ సరిచేయవచ్చు. టేబుల్ మీద సాల్ట్ షేకర్ ఉంచండి, తద్వారా మీ భాగస్వామికి సరిపడా అనిపిస్తే ఎల్లప్పుడూ ఉప్పును జోడించవచ్చు. 
5 సిద్ధంగా ఉన్న భోజనాన్ని ఒక పళ్లెంలో లేదా ప్రత్యేక వడ్డించే ప్లేట్లలో అందించండి. మీరు వేడిగా వడ్డించే వంటకాన్ని సిద్ధం చేస్తుంటే, ఆహారాన్ని వెచ్చగా ఉంచే కంటైనర్‌లో వడ్డించమని సిఫార్సు చేయబడింది.ప్రత్యామ్నాయంగా, స్నాక్ లేదా ప్రధాన కోర్సు చల్లగా వడ్డిస్తే ప్లేట్‌లో చక్కగా వడ్డించవచ్చు. - మీరు పువ్వును ఆహారం పక్కన ఒక ప్లేట్‌లో ఉంచవచ్చు, దీనికి ప్రత్యేక రూపాన్ని ఇవ్వవచ్చు.
6 మీ అతిథి రాకముందే అనవసరమైన వాటిని సాధ్యమైనంతవరకు పూర్తిగా తొలగించడానికి ప్రయత్నించండి. మీరు వంట పూర్తి చేసి, పూర్తయిన భోజనం వెచ్చగా లేదా టేబుల్ మీద ఉన్నప్పుడు, వంటలను కడగడానికి మరియు వంటగదిని వీలైనంత వరకు శుభ్రం చేయడానికి ప్రయత్నించండి. - మీకు సమయం లేకపోతే, మీ వంటలను ఖాళీ చేయండి మరియు మరుసటి రోజు సులభంగా శుభ్రం చేయడానికి సింక్‌ను వేడి నీటితో నింపండి.
3 వ భాగం 3: మానసిక స్థితిని సృష్టించడం
1 టేబుల్ సెట్ చేయండి. మీరు వంట ప్రారంభించే ముందు ఇలా చేయడం మంచిది. మంచి టేబుల్‌క్లాత్‌తో టేబుల్‌ను కవర్ చేయండి మరియు కావాలనుకుంటే, మీరు కూర్చున్న చోట నేప్‌కిన్‌లతో అలంకరించండి. మీ ప్లేట్లు మరియు కప్పులను స్టైల్‌గా సరిపోల్చడానికి ప్రయత్నించండి మరియు మీకు అవసరమైన కట్‌లరీని జోడించండి. - ఉదాహరణకు, మీరు స్టీక్స్ అందిస్తున్నట్లయితే, స్టీక్ మాంసాన్ని సులభంగా కత్తిరించడానికి ప్రతి వ్యక్తి కట్‌లరీ సెట్‌లో ప్రత్యేక కత్తి ఉండేలా చూసుకోండి.
2 కొన్ని కొవ్వొత్తులను వెలిగించండి. మీ డిన్నర్‌కు రొమాంటిక్ టచ్‌ని జోడించడానికి కొవ్వొత్తులు గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి. లైట్లను డిమ్ చేయండి మరియు కొవ్వొత్తులను గది అంతటా మరియు టేబుల్‌పై స్వరాలుగా ఉంచండి. - వాసన లేని కొవ్వొత్తులను ఎంచుకోవడానికి ప్రయత్నించండి. మితిమీరిన సువాసనగల కొవ్వొత్తులు మీ విందు రుచిని ప్రభావితం చేస్తాయి. తటస్థ లేదా తేలికపాటి సువాసనగల కొవ్వొత్తులను ఇష్టపడండి.
3 పువ్వులతో అలంకరించండి లేదా గులాబీ రేకులను ఉపయోగించండి. ప్రత్యేక విందు కోసం, టేబుల్ మీద తాజా పువ్వుల గుత్తితో వాసే ఉంచండి. డిన్నర్ సమయంలో మీ ప్రియమైన వారిని అడ్డుకోకుండా ఉండేలా దాన్ని ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి. - మీరు మీ అభిరుచి యొక్క టేబుల్ లేదా ప్లేట్‌ను గులాబీ రేకులతో అలంకరించవచ్చు.
4 సంగీతాన్ని ఆన్ చేయండి. మీ ఇద్దరికీ నచ్చిన సంగీతాన్ని ప్లే చేయండి, కానీ సంభాషణలో జోక్యం చేసుకోకుండా లేదా దృష్టి మరల్చకుండా నిశ్శబ్దంగా ప్లే చేయనివ్వండి. జాజ్, శాస్త్రీయ సంగీతం లేదా స్పానిష్ గిటార్ వంటి క్లిష్టమైన సాహిత్యం లేని సంగీత ఎంపికలను పరిగణించండి.
