విషయము

• పార్ట్ 2 ఆఫ్ 3: సీవీడ్ మరియు క్యూర్డ్ మీట్ వంట
• 3 వ భాగం 3: స్పామ్ ముసుబిని సేకరించడం
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు
• మీకు ఏమి కావాలి

1 ముందుగానే అన్నం కడిగేయండి. అన్నం కడగడం లేదా కడగడం అనేది సాధారణంగా జపనీస్ బియ్యం తయారీలో సాంప్రదాయక ప్రక్రియ, అయితే, ఈ ప్రక్రియలో తృణధాన్యాలు గ్రహించే పోషకాలను మీరు కడిగేస్తారు.

2 రైస్ కుక్కర్‌లో అన్నం ఉడికించాలి. ఒక సాధారణ 3 లీటర్ రైస్ కుక్కర్‌లో 10 నుండి 12 సేవింగ్‌ల స్పామ్ ముసుబిస్ ఉండవచ్చు, ఒక వడ్డన కోసం మీకు ఎంత అన్నం అవసరమో దాన్ని బట్టి.

• మీరు స్పామ్ ముసుబికి ప్రతి వైపు 1.2 సెంటీమీటర్లు విస్తరించాలి, కాబట్టి అవసరమైన మొత్తాన్ని సుమారుగా లెక్కించడానికి ప్రయత్నించండి.

పార్ట్ 2 ఆఫ్ 3: సీవీడ్ మరియు క్యూర్డ్ మీట్ వంట

1. 1 సీవీడ్ ప్లేట్‌ను సగానికి కట్ చేసుకోండి. మెరిసే వైపు క్రిందికి ఉంచండి (కఠినమైన వైపు మీకు ఎదురుగా ఉంటుంది). ఈ వైపు ఉంచండి.
2. 2 తయారుగా ఉన్న మాంసాన్ని కోయండి. డబ్బా తలక్రిందులుగా కదిలించండి, తద్వారా మాంసం బయటకు వస్తుంది. మాంసాన్ని అడ్డంగా ఉంచండి మరియు ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
   • డబ్బా నుండి మాంసాన్ని సులభంగా బయటకు తీయడానికి మీరు అంచుల చుట్టూ కత్తిరించడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించవచ్చు.
3. 3 మాంసాన్ని ఉడికించాలి. వేయించడం, బేకింగ్ లేదా ఉడకబెట్టడం వంటి విభిన్న పద్ధతులను ప్రయత్నించండి. తయారుగా ఉన్న మాంసం ముందుగా వండినది కాబట్టి, ఇతర మాంసాల మాదిరిగా కాకుండా మీరు ఎక్కువసేపు ఉడికించాల్సిన అవసరం లేదు.
   • మైక్రోవేవ్: మాంసాన్ని అక్కడ ఉంచండి మరియు ఒక నిమిషం పాటు ఉడికించాలి - ఒకటిన్నర.
   • వేయించడం / బేకింగ్: బ్రౌన్ లేదా క్రిస్పీ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
   • ఉడకబెట్టండి: మాంసాన్ని 1/2 భాగం సోయా సాస్, 1 భాగం నీరు మరియు కొద్దిగా చక్కెర లేదా స్వీటెనర్ మిశ్రమంలో సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
4. 4 ఒక marinade సాస్ సృష్టించండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో సమాన భాగాలు సోయా సాస్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ కలిపి మాంసాన్ని కొద్దిసేపు నానబెట్టండి.

3 వ భాగం 3: స్పామ్ ముసుబిని సేకరించడం

1. 1 కట్టింగ్ బోర్డు మీద సీవీడ్ ముక్కను నిటారుగా ఉంచండి. ముసుబి డిష్ దిగువన చల్లబరచండి లేదా తేలికగా తడిపి, సముద్రపు పాచి మధ్యలో ఉంచండి. దీన్ని చాలా తడిగా చేయవద్దు, లేదా సీవీడ్ ఒక వైపు తడిగా మరియు జిగటగా మారుతుంది.
2. 2 బియ్యాన్ని అచ్చులో ఉంచండి. మీ అచ్చు ఎత్తును బట్టి సుమారు 1/4 "(0.64 cm) - 1/2" (1.27 cm) బియ్యం జోడించండి. మీరు ఏమి నొక్కగలరో తెలుసుకోండి మరియు అందులో ఎంత బియ్యం ఉందో చూడండి.
   • కావాలనుకుంటే ఫ్యూరికాక బియ్యం చినుకులు వేయండి.
3. 3 బియ్యం పైన కొంత స్పామ్ ఉంచండి.
   • మీరు ముసుబి పైన మాంసాన్ని ఉంచాలని ప్లాన్ చేస్తే, అచ్చును పుష్కలంగా బియ్యంతో నింపండి మరియు సమానంగా నొక్కండి. ఫ్యూరికాకతో చినుకులు వేయండి, పైన కొంత మాంసాన్ని ఉంచండి మరియు సముద్రపు పాచిలో చుట్టండి.
4. 4 మరో చెంచా బియ్యం తీసుకొని మాంసం పైన ఉంచండి. ప్రతిదీ మృదువుగా చేయడానికి ఒక చెంచా లేదా ముసుబి డిష్ పైభాగాన్ని తేమ చేయండి.
5. 5 అచ్చు నుండి ముసుబిని తొలగించండి. బియ్యం పైన నొక్కడం, జాగ్రత్తగా అచ్చును బయటకు తీయండి. అచ్చు తీసి బియ్యం స్థిరంగా ఉంచడానికి ప్రయత్నించండి.
6. 6 సముద్రపు పాచికి రెండు వైపులా చుట్టండి. ఈ చర్య శిశువును దుప్పటిలో చుట్టడానికి చాలా పోలి ఉంటుంది. సముద్రపు పాచి అంచులను నీటితో తేలికగా తడిపి, వాటిని కలిపి ఉంచాలి.
7. 7 స్పామ్ ముసుబిలను వేడిగా లేదా వెచ్చగా సర్వ్ చేయండి. అన్నం తప్పనిసరిగా వేడిగా ఉండాలని దయచేసి గమనించండి. మీరు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి చల్లబడిన అన్నం లేదా బియ్యాన్ని ఉపయోగిస్తుంటే, మైక్రోవేవ్‌లో కొన్ని నిమిషాలు వేడి చేయండి.

చిట్కాలు

• ఈ స్నాక్స్‌ని భద్రపరచడానికి, ప్రతి ఒక్కటి ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో వేసి, ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. మీరు వాటిని తినాలని అనిపించినప్పుడు, వాటిని మైక్రోవేవ్‌లో మళ్లీ వేడి చేయండి.
• ప్రతిసారీ అచ్చును నీటితో తేమ చేయండి. ఇది మీ పనిని సులభతరం చేస్తుంది మరియు బియ్యం ప్రతిసారీ దానికి అంటుకోదు.
• సముద్రపు పాచిని సగానికి బదులుగా మందపాటి స్ట్రిప్స్‌గా కూడా కత్తిరించవచ్చు. స్ట్రిప్ మధ్యలో ఆకారంతో స్ట్రిప్‌ను నిలువుగా ఉంచండి.
• ముసుబిని తయారు చేయడానికి మీకు అచ్చు దొరకకపోతే, అన్నాన్ని కలిపి ఉంచే ఇలాంటిదాన్ని కనుగొనండి. ఉదాహరణకు, మీరు టిన్ డబ్బా నుండి దిగువ మరియు పైభాగాన్ని కత్తిరించవచ్చు మరియు దానిని అచ్చు స్థానంలో ఉపయోగించవచ్చు. అంచులలో మిమ్మల్ని మీరు కత్తిరించకుండా జాగ్రత్త వహించండి.
• బియ్యానికి మసాలా అవసరం లేదు. ఇది సుషీ కాదు, కాబట్టి మీ రైస్ కుక్కర్‌లో రైస్ వెనిగర్ జోడించవద్దు.
• మీరు రుచిని పెంచడానికి తయారుగా ఉన్న మాంసాలకు కొన్ని క్రీమ్ చీజ్‌ని జోడించవచ్చు.

హెచ్చరికలు

• బియ్యం రకాన్ని బట్టి, మీరు దానిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కదిలించకూడదనుకోండి, ఎందుకంటే అది గట్టిపడుతుంది. మీరు మధ్య తరహా బియ్యం గింజలను నిర్వహించగలరు. లేదా, రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి బియ్యాన్ని మళ్లీ వేడి చేయడం ఎలాగో తెలుసుకోండి.

మీకు ఏమి కావాలి

• స్పామ్ ముసుబి కోసం ఒక ఆకారం లేదా కంటైనర్ (అన్నం కలిపి ఉంచడానికి).
• రైస్ కుక్కర్.
• కట్టింగ్ బోర్డు.
• కత్తి.