రచయిత:
Carl Weaver
సృష్టి తేదీ:
27 ఫిబ్రవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
తేనె వెన్న ఒక తీపి వెన్న. ఇది వివిధ రకాల రొట్టెలపై వ్యాపించి తింటారు. మీరు స్టోర్ నుండి తేనె నూనెను కొనుగోలు చేయవచ్చు లేదా కొన్ని పదార్థాలతో మీరే తయారు చేసుకోవచ్చు. మీ అభిరుచికి తగిన తేనె వెన్నని తయారు చేయడానికి ఈ దశలను అనుసరించండి.
దశలు
1 మీ స్థానిక స్టోర్ లేదా మార్కెట్‌లో వెన్న మరియు తేనె కొనండి. మీరు సాదా లేదా ఉప్పు లేని వెన్నని ఉపయోగించవచ్చు. మీరు వనస్పతిని ఇష్టపడితే వనస్పతి కూడా మంచిది. తేనెటీగలను ఉంచే స్థానిక వ్యక్తుల నుండి కొన్నిసార్లు తేనెను కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీకు ఇష్టమైన తేనె కొనండి. 
2 గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద మెత్తబడటానికి రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి నూనెను తొలగించండి. దీనికి సుమారు 1 - 2 గంటలు పడుతుంది. 
3 మిక్సర్‌కు విస్క్ అటాచ్‌మెంట్‌ను అటాచ్ చేయండి. మీకు ఒకటి లేకపోతే, సాధారణ అటాచ్మెంట్ చేస్తుంది. నూనెను మెత్తగా చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించండి. మీరు whisk కోసం చేతితో పట్టుకున్న whisk ను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ దీనికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. 
4 1/2 కప్పు (120 మి.లీ) మెత్తబడిన వెన్నని మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
5 మీడియం నుండి హై స్పీడ్ ఉపయోగించి ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని బాగా కొట్టండి.
6 మీకు ఇష్టమైన తేనెలో 1/4 కప్పు (60 మి.లీ) కలపండి.
7 సుమారు 1 నిమిషం పాటు వెన్న మరియు తేనెను కొట్టండి. కంటైనర్ వైపులా రబ్బరు గరిటెతో శుభ్రం చేయండి. 
8 మీ ఇష్టానికి ఇతర పదార్థాలను జోడించండి. చాలా వంటకాలు వెన్న మరియు తేనెను మాత్రమే జాబితా చేస్తాయి, కానీ మీరు ఇతర పదార్థాలను కూడా జోడించవచ్చు. మీరు 1 టీస్పూన్ (5 మి.లీ) గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ జోడించవచ్చు. కొంతమంది 1/2 కప్పు (120 మి.లీ) పొడి చక్కెరను జోడించడానికి ఇష్టపడతారు. మీరు 1 టీస్పూన్ (5 మి.లీ) వనిల్లా సారం కూడా జోడించవచ్చు. మీరు ఈ అదనపు పదార్థాలన్నింటినీ జోడించవచ్చు లేదా మీకు నచ్చినదాన్ని ఎంచుకోవచ్చు. 
9 తేనె వెన్నని ఒక చిన్న గాజు కూజాలో గట్టిగా మూత పెట్టండి. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నూనె ఉంచండి. 
10 తేనె నూనెను ఒక చిన్న రోసెట్‌లో వడ్డించండి. ఇది మరింత ఆకర్షణీయంగా కనిపించేలా చేయడానికి, కొద్దిగా దాల్చినచెక్కతో చల్లుకోండి. టేబుల్‌కి వెన్న కత్తిని తీసుకురండి. 
11 మీకు ఇష్టమైన బ్రెడ్ లేదా రోల్స్‌తో తేనె వెన్నని సర్వ్ చేయండి. తేనె వెన్న బన్స్ మరియు రిచ్ బ్రెడ్‌లతో బాగా వెళ్తుంది. ఇది కార్న్‌బ్రెడ్‌తో బాగా వెళ్తుంది. కొంతమంది చెంచాతో తేనె నూనె తినడానికి ఇష్టపడతారు.
చిట్కాలు
- మీ అభిరుచికి తగినట్లుగా తేనె నూనె తయారుచేసేటప్పుడు మీరు తేనె మరియు ఇతర పదార్థాల మొత్తాన్ని తగ్గించవచ్చు. కొందరు ఎక్కువ తేనెను ఇష్టపడతారు, మరికొందరు తక్కువ.
- తేనె నూనె యొక్క చిన్న పాత్రలు క్రిస్మస్ బహుమతిని అందిస్తాయి. తేనె వెన్నని ఒక చిన్న అలంకార పాత్రలో ఉంచి, దాన్ని చక్కటి బహుమతి రిబ్బన్‌తో కట్టుకోండి.
హెచ్చరికలు
- మైక్రోవేవ్‌లో వెన్నను మృదువుగా చేయవద్దు. ఇది తేనె నూనె యొక్క ఆకృతిని నాశనం చేస్తుంది.
మీకు ఏమి కావాలి
- వెన్న లేదా వనస్పతి
- తేనె
- వనిల్లా
- దాల్చిన చెక్క
- చక్కర పొడి
- కొరడా కంటైనర్
- Whisk జోడింపుతో మిక్సర్
- మూతతో చిన్న గాజు కూజా
