విషయము

• అడుగు పెట్టడానికి
• 3 యొక్క విధానం 1: బ్రాందీ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది మరియు సరైన బాటిల్‌ను ఎంచుకోవడం
• 3 యొక్క విధానం 2: బ్రాందీని స్వచ్ఛంగా త్రాగాలి
• 3 యొక్క 3 విధానం: బ్రాందీతో మిశ్రమ పానీయాలను తయారు చేయండి
• చిట్కాలు
• హెచ్చరికలు

చక్కగా త్రాగడానికి బ్రాందీ రుచికరమైనది, ఉదాహరణకు డైజెస్టిఫ్ గా, కానీ మీరు వివిధ రుచికరమైన కాక్టెయిల్స్ తయారీకి బ్రాందీని కూడా బాగా ఉపయోగించవచ్చు. బ్రాందీలలో బాగా తెలిసినది బహుశా కాగ్నాక్, కానీ అనేక ఇతర రకాలు ఉన్నాయి, ఇవన్నీ దాదాపుగా సుగంధాలు మరియు రుచులతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. బ్రాందీ వైన్, ఇది 35 నుండి 60% మధ్య ఆల్కహాల్ కలిగిన బలమైన పానీయంలో స్వేదనం చేస్తుంది. పానీయం యొక్క చరిత్ర, ఉన్న వివిధ రకాల బ్రాందీలు మరియు కాగ్నాక్ తాగడానికి ఉత్తమ మార్గం గురించి తెలుసుకోవడం ద్వారా మీరు కాగ్నాక్ మరియు ఇతర రకాల బ్రాందీలను ఆస్వాదించడం నేర్చుకోవచ్చు.

అడుగు పెట్టడానికి

3 యొక్క విధానం 1: బ్రాందీ గురించి మీరు తెలుసుకోవలసినది మరియు సరైన బాటిల్‌ను ఎంచుకోవడం

1. వాస్తవానికి బ్రాందీ ఎలా తయారవుతుందో మొదట చదవండి. బ్రాందీ ప్రాథమికంగా పండ్ల రసాన్ని స్వేదనం చేయడం ద్వారా తయారుచేసే ఏదైనా మద్యం. మొదట రసం పండు నుండి పిండి వేయబడి, ఆ రసం పులియబెట్టి, దానిని ఫ్రూట్ వైన్ గా మారుస్తుంది. ఫ్రూట్ వైన్ బ్రాందీని ఉత్పత్తి చేయడానికి స్వేదనం చేస్తుంది. సాధారణంగా ఈ బ్రాందీని చెక్క బారెళ్లలో వయస్సు చేస్తారు, కాని పండని రకాల బ్రాందీలు కూడా ఉన్నాయి.
   • కాగ్నాక్ ద్రాక్ష నుండి తయారవుతుంది, అయితే ఆపిల్, పీచెస్ లేదా రేగు వంటి ఇతర పండ్ల నుండి తయారైన బ్రాందీ కూడా ఉంది. ద్రాక్ష నుండి తయారు చేయని బ్రాందీ కానీ మరొక రకమైన పండు నుండి సూత్రప్రాయంగా పండు పేరుతో సూచిస్తారు. ఉదాహరణకు, పీచులతో తయారైన బ్రాందీని పీచ్ బ్రాందీ అంటారు. ఒక నిర్దిష్ట రకం పండ్ల నుండి తయారైన కొన్ని ప్రసిద్ధ బ్రాందీలను సాధారణంగా వేరే పేరుతో పిలుస్తారు, ఇది తరచుగా కాల్వాడోస్ లేదా గ్రాప్పా వంటి పానీయం తయారైన ప్రాంతాన్ని సూచిస్తుంది.
   • చాలా రకాల బ్రాందీ చెక్క బారెల్స్ లో వృద్ధాప్యం ద్వారా అందమైన, ముదురు రంగును పొందుతుంది. పండని బ్రాందీలకు దాని స్వంత కారామెల్ లాంటి రంగు లేదు, అందువల్ల ఒకే రంగు ప్రభావాన్ని సృష్టించడానికి కలరింగ్ ఏజెంట్లు తరచూ చిన్న రకాల బ్రాందీలకు జోడించబడతాయి.
   • గ్రాప్పా ఇటాలియన్ రకం బ్రాందీ. గ్రాప్పా కూడా ద్రాక్ష నుండి తయారవుతుంది, కానీ కొద్దిగా భిన్నమైన పద్ధతిలో. గ్రాప్పా తయారుచేసేటప్పుడు, ద్రాక్ష రసం మాత్రమే కాకుండా, ద్రాక్ష యొక్క తొక్కలు, కాడలు మరియు విత్తనాలను కూడా పులియబెట్టి స్వేదనం చేస్తారు. ఆంగ్లంలో, గ్రాప్పాను పోమాస్ బ్రాందీ లేదా మార్క్ అని కూడా పిలుస్తారు.
2. బ్రాందీ చరిత్ర గురించి కూడా చదవండి. "బ్రాందీ" అనే ఆంగ్ల పదం మొదట డచ్ పదం "బ్రాండెవిజ్న్" నుండి వచ్చింది, ఇది "బ్రాండెండే వైన్" యొక్క మరొక అవినీతి, ఇది మీరు బ్రాందీ సిప్ తీసుకున్నప్పుడు మీ నోటిలో వెచ్చగా ఉన్న ప్రకాశాన్ని సూచిస్తుంది.
   • బ్రాందీని మొట్టమొదట 12 వ శతాబ్దంలో తయారు చేశారు, కాని వాస్తవానికి ఈ పానీయాన్ని వైద్యులు మరియు c షధ నిపుణులు medic షధ ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే ఉపయోగించారు. 16 వ శతాబ్దం వరకు ఫ్రెంచ్ వైన్ గ్రోయర్లను స్వేదనం ద్వారా బ్రాందీని ఉత్పత్తి చేయడానికి అధికారులు అనుమతించారు.
   • ఫ్రాన్స్‌లో, బ్రాందీ ఉత్పత్తి నెమ్మదిగా ప్రారంభమైంది, డచ్ వారు వినియోగం కోసం బ్రాందీని దిగుమతి చేసుకోవడం మరియు ఇతర యూరోపియన్ దేశాలకు పానీయాన్ని ఎగుమతి చేయడం ప్రారంభించారు. అధిక ఆల్కహాల్ కంటెంట్ బ్రాందీని వైన్ కంటే రవాణా చేయడానికి మరింత పొదుపుగా చేసింది, ఇది వ్యాపారులకు ఆర్థికంగా ఆకర్షణీయమైన ఉత్పత్తిగా మారింది.
   • లోయిర్, బోర్డియక్స్ మరియు చారెంటె వంటి ప్రసిద్ధ ఫ్రెంచ్ వైన్ ప్రాంతాలలో డిస్టిలరీలను నిర్మించడానికి డచ్ పెట్టుబడి పెట్టారు. బ్రాందీ ఉత్పత్తికి చారెంటే అత్యంత లాభదాయక ప్రాంతంగా మారింది. కాగ్నాక్ నగరం ఉన్న ప్రాంతం చరాంటే అని కారణం లేకుండా కాదు.
3. అనేక రకాల బ్రాందీలు మరియు వివిధ రకాల కాగ్నాక్ ఉన్నాయి. బ్రాందీ యొక్క నాణ్యత పానీయం యొక్క పరిపక్వ సమయం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. బ్రాందీ యొక్క ప్రసిద్ధ రకాలు అర్మాగ్నాక్, కాగ్నాక్, పిస్కో, కాల్వాడోస్, అమెరికన్ బ్రాందీ, ఈక్స్ డి వై మరియు షెర్రీ. పానీయం యొక్క పరిపక్వ సమయం ఆధారంగా ఒక నిర్దిష్ట రకం బ్రాందీ యొక్క నాణ్యత సూచించబడుతుంది. వివిధ రకాల బ్రాందీ లేదా కాగ్నాక్ ప్రతి నిర్దిష్ట రేటింగ్ సిస్టమ్ ఆధారంగా రేట్ చేయబడతాయి.
4. కాగ్నాక్ మరియు ఇతర బ్రాందీల యొక్క వివిధ వృద్ధాప్య వ్యవస్థలలో ఉపయోగించే పదాలను ఎలా అర్థం చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకోండి. బ్రాందీ ఉత్పత్తి మరియు ముఖ్యంగా కాగ్నాక్ ఉత్పత్తి అనేది సమయం తీసుకునే ప్రక్రియ, ఇది పానీయంలో అన్ని రుచులు మరియు సుగంధాలను ఏర్పరచటానికి చాలా ఓపికగా మరియు జాగ్రత్తగా నిర్వహించడం అవసరం. సాంప్రదాయకంగా, బ్రాందీ ఓక్ బారెల్స్లో వయస్సు ఉంటుంది. వివిధ రకాల బ్రాందీలు అన్నీ ఒక నిర్దిష్ట మార్గంలో ఉంటాయి మరియు వివిధ రకాలు ప్రతి ఒక్కటి వారి స్వంత మార్గంలో వర్గీకరించబడతాయి. ఒక నిర్దిష్ట బ్రాందీ వయస్సు సాధారణంగా ఈ క్రింది సంక్షిప్తీకరణలలో ఒకటి సూచించబడుతుంది: AC, VS (వెరీ స్పెషల్), VSOP (వెరీ స్పెషల్ ఓల్డ్ లేత), XO (ఎక్స్‌ట్రా ఓల్డ్), హార్స్ డి'ఏజ్ లేదా పూర్వీకులు మరియు పాతకాలపు. ఉదాహరణకు, పాతకాలపు పాతకాలపు వైన్, కాగ్నాక్ లేదా అర్మాగ్నాక్ అనే పదవి సాధారణంగా బాటిల్ యొక్క కంటెంట్ పాతకాలపు సంవత్సరం అని పిలవబడేది లేదా ఒక నిర్దిష్ట మంచి సంవత్సరం నుండి ఉద్భవించిందని సూచిస్తుంది. ఇక్కడ జాబితా చేయబడిన సంక్షిప్తాలు ప్రతి బ్రాందీకి ఒకే విధంగా ఉపయోగించబడవు.
   • విఎస్ బ్రాందీ (వెరీ స్పెషల్) కనీసం రెండేళ్లపాటు పరిపక్వం చెందింది. ఈ రకమైన బ్రాందీ కాక్టెయిల్స్లో మిశ్రమ పానీయంగా చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది మరియు చక్కగా త్రాగడానికి తక్కువ అనుకూలంగా ఉంటుంది.
   • VSOP బ్రాందీ (వెరీ స్పెషల్ ఓల్డ్ లేత, అంటే చాలా స్పెషల్ ఓల్డ్ బ్లీచ్ అని అర్ధం) సాధారణంగా 4.5 మరియు 6 సంవత్సరాల మధ్య ఉంటుంది.
   • XO (ఎక్స్‌ట్రా ఓల్డ్ లేదా ఎక్స్‌ట్రా మెచ్యూర్డ్) హోదా కలిగిన బ్రాందీ సాధారణంగా కనీసం 6.5 సంవత్సరాలు.
   • బ్రాందీ ఆఫ్ ది హార్స్ డి'గే (వాచ్యంగా: అతని వయస్సు కంటే పాతది) లేదా పూర్వీకుల రకం బ్రాందీ, ఇది చాలా కాలం వరకు పరిపక్వం చెందింది, పానీయం యొక్క ఖచ్చితమైన వయస్సు ఇకపై నిర్ణయించబడదు.
   • ఈ పేర్లు కొన్ని రకాల కాగ్నాక్ కోసం ప్రత్యేకంగా చట్టం ద్వారా నిర్దేశించబడ్డాయి, అయితే ఇది అన్ని రకాల బ్రాందీలకు వర్తించదు.
5. అర్మాగ్నాక్ ప్రయత్నించండి. అర్మాగ్నాక్ ద్రాక్షతో తయారు చేయబడిన బ్రాందీ మరియు ఫ్రాన్స్ యొక్క నైరుతిలో ఉత్పత్తి అవుతుంది. అర్మాగ్నాక్ కొలంబార్డ్ మరియు ఉగ్ని-బ్లాంక్ రకాల ద్రాక్షల కలయికతో తయారవుతుంది మరియు దీనిని అలెంబిక్ అని పిలుస్తారు. ఈ పానీయం ఫ్రెంచ్ ఓక్ బారెల్స్లో కనీసం రెండు సంవత్సరాలు వయస్సు ఉంటుంది, దీని ఫలితంగా బ్రాందీ కాగ్నాక్‌తో సమానంగా ఉంటుంది, కానీ మరింత మోటైన పాత్రతో ఉంటుంది. పరిపక్వ ప్రక్రియ తరువాత, వివిధ వయసుల అనేక రకాల అర్మాగ్నాక్‌లను కలపడం ద్వారా ప్రామాణిక ఉత్పత్తి సృష్టించబడుతుంది.
   • 3 నక్షత్రాలతో ఉన్న ఆర్మాగ్నాక్‌లో లేదా VS (వెరీ స్పెషల్) అనే హోదాతో, కలయికలో అతి పిన్న వయస్కుడైన అర్మాగ్నాక్ కనీసం రెండు సంవత్సరాలు ఓక్‌లో పరిపక్వం అయి ఉండాలి.
   • VSOP (వెరీ స్పెషల్ ఓల్డ్ బ్లీచ్) యొక్క అర్మాగ్నాక్ అనేది వివిధ రకాలైన అర్మాగ్నాక్ యొక్క మిశ్రమం, లేదా మిశ్రమం, దీనిలో చిన్న రకం కనీసం నాలుగు సంవత్సరాలు ఓక్‌లో పరిపక్వం అయి ఉండాలి, కాని VSOP రకం యొక్క అనేక రకాల అర్మాగ్నాక్ నిజానికి చాలా పాతది.
   • మిశ్రమంలో అతి పిన్న వయస్కుడైన అర్మాగ్నాక్ ఓక్‌లో కనీసం ఆరు సంవత్సరాలు పరిపక్వం చెందితే అర్మాగ్నాక్ బాటిల్‌ను నెపోలియన్ లేదా ఎక్స్‌ఓ (ఎక్స్‌ట్రా మెచ్యూర్డ్) అని పిలుస్తారు.
   • హార్స్ డి'గేజ్ రకం యొక్క అర్మాగ్నాక్ అర్మాగ్నాక్, దీనిలో మిశ్రమం లోపల అతి పిన్న వయసు పది సంవత్సరాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ.
   • అర్మాగ్నాక్ బాటిల్ యొక్క లేబుల్‌పై వయస్సు ఉంటే, అది ఆ సీసాలోని అతి పిన్న వయస్కుడైన అర్మాగ్నాక్ వయస్సు.
   • కనీసం పది సంవత్సరాల వయస్సు గల అర్మాగ్నాక్ యొక్క మంచి నాణ్యమైన రకాలు కూడా ఉన్నాయి. అటువంటి సందర్భంలో, పంట సంవత్సరం సీసాపై పేర్కొనబడింది.
   • ఈ వయస్సు వర్గాలు అర్మాగ్నాక్‌కు మాత్రమే వర్తిస్తాయి; కాగ్నాక్ మరియు ఇతర బ్రాందీల వయస్సు వేరే విధంగా సూచించబడుతుంది.
6. నిజమైన కాగ్నాక్ ప్రయత్నించండి. కాగ్నాక్ ద్రాక్ష నుండి తయారవుతుంది మరియు బహుశా బ్రాందీల రాజు. కాగ్నాక్ అనే పేరు స్పష్టంగా పానీయం వచ్చిన ఫ్రెంచ్ నగరాన్ని సూచిస్తుంది. కాగ్నాక్ ఉగ్ని బ్లాంక్ రకంతో సహా ద్రాక్ష యొక్క నిర్దిష్ట కలయిక నుండి తయారవుతుంది. కాగ్నాక్‌ను రాగి స్టిల్స్‌లో రెండుసార్లు స్వేదనం చేయాలి మరియు ఫ్రెంచ్ ఓక్ బారెళ్లలో కనీసం రెండు సంవత్సరాలు ఉండాలి.
   • 3-నక్షత్రాలు లేదా యుఎస్ (వెరీ స్పెషల్) కాగ్నాక్ మిశ్రమంలో అతి పిన్న వయస్కుడైన కాగ్నాక్ ఓక్‌లో కనీసం రెండు సంవత్సరాలు పరిపక్వం చెందినప్పుడు ఆ హోదా ఇవ్వబడుతుంది.
   • VSOP (వెరీ స్పెషల్ ఓల్డ్ బ్లీచ్) రకం యొక్క కాగ్నాక్, మిశ్రమంలో అతి పిన్న వయస్కుడైన కాగ్నాక్ కనీసం నాలుగు సంవత్సరాలు పరిపక్వం చెందితే, కానీ ఈ వర్గంలో చాలా రకాల కాగ్నాక్ వాస్తవానికి చాలా పాతది.
   • కాగ్నాక్‌కు నెపోలియన్, ఎక్స్‌ఓ (ఎక్స్‌ట్రా మెచ్యూర్డ్), ఎక్స్‌ట్రా లేదా హార్స్ డి'గేజ్ పేరు పెట్టారు, ఈ మిశ్రమంలో అతి పిన్న వయస్కుడైన కాగ్నాక్ ఓక్‌లో కనీసం ఆరు సంవత్సరాలు పరిపక్వం చెందినప్పుడు. వాస్తవానికి, ఈ వర్గంలోని కాగ్నాక్స్ సాధారణంగా 20 సంవత్సరాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ.
   • 40 నుండి 50 సంవత్సరాల వరకు ఓక్‌లో పరిపక్వం చెందిన కాగ్నాక్ రకాలు ఉన్నాయి.
7. అమెరికన్ బ్రాందీ లేదా బ్రాందీని ప్రయత్నించండి. వేర్వేరు బ్రాండ్లు అమెరికన్ బ్రాందీ వర్గంలోకి వస్తాయి. ఈ రకమైన బ్రాందీ యొక్క వయస్సు మరియు నాణ్యతకు సంబంధించి చాలా చట్టపరమైన నియమాలు లేవు. అందువల్ల, బ్రాందీ యొక్క వయస్సు మరియు నాణ్యతను సూచించడానికి VS, VSOP మరియు XO వంటి పేర్లు ఈ వర్గంలో ఉపయోగించబడితే, అవి చట్టం ద్వారా నియంత్రించబడవు మరియు మీరు అమెరికన్ బ్రాందీ బాటిల్‌ను కొనుగోలు చేస్తే దీని గురించి తెలుసుకోవడం మంచిది. ఉండాలి. ఉదాహరణకు, యునైటెడ్ స్టేట్స్లో, వినియోగదారులు వ్యవహరించాల్సిన బ్రాందీపై రెండు చట్టాలు మాత్రమే ఉన్నాయి.
   • అమెరికన్ బ్రాందీ వయస్సు రెండు సంవత్సరాల కన్నా తక్కువ ఉంటే, “అపరిపక్వ” లేదా “పండని” అనే పదం తప్పనిసరిగా లేబుల్‌లో కనిపిస్తుంది.
   • ఇంకా, పానీయం ద్రాక్ష నుండి తయారు చేయకపోతే, బ్రాందీ ఏ రకమైన పండ్ల నుండి తయారవుతుందో లేబుల్ పేర్కొనాలి.
   • బ్రాందీల క్రింద వేర్వేరు వయస్సు వర్గాల పేర్లు అధికారికంగా చట్టం ద్వారా నిర్దేశించబడనందున, వివిధ బ్రాండ్లు బ్రాందీ యొక్క వర్గాన్ని సూచించడానికి వేర్వేరు పేర్లను ఉపయోగిస్తాయి మరియు తరచుగా పరిపక్వ సమయం నిజంగా ఎక్కువ కాలం ఉండదు. అనేక డిస్టిలరీల వెబ్‌సైట్లలో మీరు ఉత్పత్తి చేసే వివిధ రకాల బ్రాందీల గురించి మరియు వాటి పరిపక్వ సమయం గురించి మరింత సమాచారం పొందవచ్చు.
   • బ్రాందీ కోసం ఒక నిర్దిష్ట స్వేదన పద్ధతిని చట్టం సూచించలేదు.
8. పిస్కో ప్రయత్నించండి. పిస్కో అనేది పెరూ మరియు చిలీలో ఉత్పత్తి చేయబడిన ద్రాక్షతో తయారు చేయని ఒక పండని బ్రాందీ. పిస్కో పరిపక్వం కానందున, పానీయం తేలికపాటి రంగులో ఉంటుంది. పెరు మరియు చిలీ మధ్య ప్రస్తుతం పిస్కో ఉత్పత్తి చేసే హక్కు రెండు దేశాలలో ఏది ఉండాలి మరియు ఆ హక్కు కొన్ని ప్రాంతాలకు మాత్రమే పరిమితం కాదా అనే దానిపై చర్చ జరుగుతోంది.
9. ఆపిల్ బ్రాందీని ప్రయత్నించండి. ఆపిల్ బ్రాందీని ఆపిల్ల నుండి తయారు చేస్తారు మరియు ఇది ఫ్రాన్స్‌లో కాల్వాడోస్ పేరుతో ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది, కానీ యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో కూడా దీనిని ఆపిల్‌జాక్ అని పిలుస్తారు. ఆపిల్ల నుండి తయారైన బ్రాందీ చాలా బహుముఖమైనది మరియు అన్ని రకాల కాక్టెయిల్స్‌లో ఉపయోగించవచ్చు.
   • ఆపిల్‌జాక్, లేదా అమెరికన్ వెర్షన్ చాలా ప్రకాశవంతంగా మరియు ఫలంగా ఉంటుంది.
   • ఫ్రెంచ్ వేరియంట్, కాల్వాడోస్, మరింత సూక్ష్మమైనది మరియు మరింత సూక్ష్మమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, దీనిలో మీరు వివిధ లోతులను కనుగొనవచ్చు.
10. Eaux de vie ని ప్రయత్నించండి. "వాటర్ ఆఫ్ లైఫ్" కోసం ఈక్స్ డి వై ఫ్రెంచ్. ఈక్స్ డి వై అనేది పండని బ్రాందీ, ఇది ద్రాక్ష నుండి తయారు చేయబడలేదు కాని కోరిందకాయలు, బేరి, రేగు, చెర్రీస్ వంటి ఇతర పండ్ల నుండి తయారవుతుంది. పిస్కో మాదిరిగానే, ఒక ఈక్స్ డి వై పండనిది మరియు అందువల్ల సాధారణంగా లేత రంగులో ఉంటుంది.
    • జర్మనీలో, ఈక్స్ డి వైను "ష్నాప్స్" అని పిలుస్తారు, ఇది పండ్ల నుండి తయారైన జర్మన్ మరియు ఆస్ట్రియన్ బ్రాందీలకు సమిష్టి పదం. అమెరికన్ స్నాప్స్ కూడా ఉన్నాయి, కానీ ఇది తీపి, సిరప్ లాంటి పానీయం, ఇది లిక్కర్ లాగా ఉంటుంది.
11. షెర్రీని ప్రయత్నించండి. షెర్రీ నిజానికి బ్రాందీ కూడా. షెర్రీని స్పానిష్ ప్రాంతమైన అండలూసియాలో తయారు చేస్తారు, దాని స్వంత, అధికారికంగా ఏర్పాటు చేసిన పద్ధతి ప్రకారం. ఆ పద్ధతి ప్రకారం, రాగి స్టిల్స్‌లో షెర్రీ ఒక్కసారి మాత్రమే స్వేదనం చెందుతుంది. ఈ పానీయం అమెరికన్ ఓక్ బారెల్స్లో వయస్సులో ఉంటుంది.
    • వివిధ రకాలైన షెర్రీలలో సోలేరా అతి పిన్న మరియు ఫల రకం. సోలేరా షెర్రీకి సగటు కనీస వయస్సు 1 సంవత్సరం.
    • సోలేరా రిజర్వా రకానికి చెందిన షెర్రీకి కనీసం 3 సంవత్సరాలు ఉండాలి.
    • స్పెయిన్లో ఉత్పత్తి చేయబడిన పురాతన రకం బ్రాందీ జెరెజ్ సోలేరా గ్రాన్ రిజర్వా. ఈ రకమైన షెర్రీ కనీసం 10 సంవత్సరాలు పరిపక్వం అయి ఉండాలి.
12. బ్రాందీని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, మొదట రకానికి మరియు తరువాత వయస్సుకి శ్రద్ధ వహించండి. బ్రాందీ రకం మేము పైన చర్చించిన బ్రాందీ రకాల్లో ఒకటి కావచ్చు లేదా అది లేబుల్‌పై “బ్రాందీ” అని చెప్పవచ్చు. లేబుల్‌లో నిర్దిష్ట రకం ప్రస్తావించబడకపోతే, బ్రాందీ ఏ దేశం నుండి వచ్చిందో లేదా పానీయం ఏమి తయారు చేయబడిందో చూడటానికి లేబుల్‌ను తనిఖీ చేయండి (ఉదాహరణకు, ద్రాక్ష, ఆపిల్ లేదా ఇతర రకాల పండ్ల నుండి). మీరు ఏ రకమైన బ్రాందీని కొనబోతున్నారో నిర్ణయించిన తర్వాత, మీరు ఆ రకంలో తక్కువ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పరిపక్వ సమయంతో బాటిల్‌ను ఎంచుకోవచ్చు. బ్రాందీలకు సాధారణ వయస్సు రేటింగ్‌లు విస్తృతంగా మారవచ్చని మరియు బ్రాందీ వయస్సును సూచించడానికి వివిధ రకాల బ్రాందీలలో వేర్వేరు పేర్లు మరియు సంక్షిప్తాలు ఉపయోగించబడుతున్నాయని గుర్తుంచుకోండి.

3 యొక్క విధానం 2: బ్రాందీని స్వచ్ఛంగా త్రాగాలి

1. బ్రాందీని చక్కగా తాగడం ఎలాగో తెలుసుకోండి. బ్రాందీ “స్వచ్ఛమైన” తాగడం అంటే మీరు మంచు లేకుండా మరియు ఇతర పదార్ధాలతో పానీయాన్ని కలపకుండా తాగండి. మీరు బ్రాందీ రుచిని మాత్రమే రుచి చూస్తారు మరియు మరేమీ లేదు, తద్వారా పానీయం యొక్క రుచి దానిలోకి వస్తుంది.
   • మీరు మంచుతో ఒక గ్లాసు బ్రాందీని వడ్డిస్తే, మంచు త్వరగా కరుగుతుంది, పానీయాన్ని పలుచన చేసి రుచిని నీరుగా మారుస్తుంది.
2. మీ చేతుల్లో మంచి నాణ్యత గల పండిన బ్రాందీ ఉన్నప్పుడు బ్రాందీని చక్కగా తాగండి. మంచి కాగ్నాక్, ఉదాహరణకు, చక్కగా తాగినది. ఆ విధంగా, రుచి దాని స్వంతదానిలోకి వస్తుంది, కాబట్టి మీరు కాగ్నాక్‌ను మరింతగా ఆస్వాదించగలుగుతారు మరియు కాగ్నాక్ రుచి ఎలా ఉంటుందో నిజంగా అనుభవించవచ్చు.
3. ప్రత్యేక బ్రాందీ గ్లాస్ కొనండి. ఒక ప్రత్యేక బ్రాందీ గ్లాస్ బెలూన్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంది మరియు అధికారికంగా స్నిఫ్టర్‌ను కలిగి ఉంది. ఒక కాగ్నాక్ గ్లాస్ పెద్దది మరియు ఆకారంలో కుంభాకారంగా ఉంటుంది. ఇది దిగువన చాలా వెడల్పుగా ఉంటుంది మరియు పైభాగానికి ఇరుకైనది. కాగ్నాక్ గ్లాసెస్ చిన్న కాండం కలిగి ఉంటాయి మరియు వివిధ పరిమాణాలలో వస్తాయి, అయితే సాధారణంగా ఒక సమయంలో 60 మి.లీ కంటే ఎక్కువ గాజులో పోయబడదు. ఈ గ్లాసెస్ కాగ్నాక్ మరియు ఇతర మంచి బ్రాందీలను తాగడానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే మీరు మీ ముక్కును గాజు మీద పట్టుకుని, సువాసనను పట్టుకోవటానికి వాసన చూస్తే సూక్ష్మమైన సుగంధాలన్నీ గాజు పైభాగంలో కలిసి వస్తాయి.
   • కాగ్నాక్ లేదా ఇతర బ్రాందీని మచ్చలేని షిఫ్టర్‌లో గాలిలో ఎండబెట్టి, తద్వారా ఇతర రుచులు బ్రాందీతో కలపలేవు.
4. వెంటనే బ్రాందీని సర్వ్ చేయండి. బ్రాందీ, రెగ్యులర్ వైన్ లాగా, మొదట "he పిరి" చేయవలసిన అవసరం లేదు. మీరు ఒక గ్లాసు బ్రాందీ లేదా ఇతర బ్రాందీని ఎక్కువసేపు వదిలేస్తే, కొన్ని అస్థిర మద్యం ఆవిరైపోతుంది, దీనివల్ల పానీయం దాని పాత్రను కోల్పోతుంది.
5. మీ చేతిలో గాజు వేడి చేయండి. చాలా మంది వ్యసనపరులు తాగడానికి ముందు బ్రాందీని కొద్దిగా వేడి చేయడానికి ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే తక్కువ మొత్తంలో తేలికపాటి వేడి పానీయం యొక్క రుచి మరియు వాసనను పెంచుతుంది. దీన్ని చేయటానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటంటే, మీ చేతిలో గాజును పట్టుకొని నెమ్మదిగా కొంచెం వేడెక్కనివ్వండి. విస్తృత, గోళాకార అడుగు కారణంగా, గాజును మీ చేతిలో సులభంగా వేడి చేయవచ్చు.
   • మీరు గాజును వేడి నీటిలో పోసి బ్రాందీలో పోయడానికి ముందు మళ్ళీ పోయాలి.
   • బ్రాందీని వేడి చేయడానికి మరొక మార్గం ఏమిటంటే, బహిరంగ మంట మీద గాజును జాగ్రత్తగా పట్టుకోవడం.
   • బ్రాందీ చాలా వేడిగా ఉండకుండా జాగ్రత్త వహించండి! బ్రాందీని చాలా వేడిగా ఉండనివ్వడం వల్ల ఆల్కహాల్ ఆవిరైపోతుంది, గుత్తి మరియు రుచిని నాశనం చేస్తుంది.
   • బ్రాందీ గ్లాస్ ద్వారా ముందుకు వెనుకకు "రోల్" చేయనివ్వవద్దు, ఎందుకంటే ఇది పానీయం యొక్క కొన్ని సూక్ష్మ సుగంధాలను కోల్పోవచ్చు.
6. బ్రాందీని పసిగట్టడానికి, గాజును ఛాతీ ఎత్తులో పట్టుకోండి. ఈ దూరం నుండి బ్రాందీని వాసన చూడటం ద్వారా, మీరు పూల అండర్టోన్లను వాసన చూడవచ్చు మరియు సున్నితమైన సువాసనలు మీ ముక్కులోకి చొచ్చుకుపోతాయి. ఆ విధంగా మీరు మంచి కాగ్నాక్ రుచి చూసే క్షణంలో మీ ఇంద్రియాలు పూర్తిగా మునిగిపోవు.
7. మీ గడ్డం వరకు గాజును తీసుకురండి మరియు మీ ముక్కు ద్వారా మళ్ళీ స్నిఫ్ చేయండి. మీ గడ్డం ముందు బ్రాందీ గాజును పైకి ఎత్తండి మరియు మీ ముక్కు ద్వారా లోతుగా he పిరి పీల్చుకోండి. ఈ ఎత్తులో బ్రాందీ యొక్క సువాసనను పీల్చడం ద్వారా, మీరు బ్రాందీలో ఎండిన ఉష్ణమండల పండ్ల సుగంధాలను గ్రహించగలుగుతారు.
8. ఇప్పుడు గాజును మీ ముక్కు కిందకు ఎత్తండి మరియు మీ నోటితో పాటు మీ ముక్కుతో వాసన చూడండి. మీ ముక్కు కింద గాజును పట్టుకోవడం ద్వారా, మీరు బ్రాందీలో ఎక్కువ కారంగా ఉండే సువాసనలను వేరు చేయవచ్చు. ఈ వాసన మార్గం మునుపటి రెండు మార్గాల కంటే చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది.
9. చాలా చిన్న సిప్ తీసుకోండి. బ్రాందీ యొక్క బలమైన రుచి మిమ్మల్ని ముంచెత్తకుండా ఉండటానికి మీరు మీ పెదాలను మొదటి సిప్‌తో మాత్రమే తడి చేయాలి. మీరు తీసుకునే మొదటి సిప్ రుచిని మీ నోటిలోకి తీసుకురావడం కాదు మరియు అందువల్ల వీలైనంత చిన్నదిగా ఉండాలి. మీరు ఒకేసారి చాలా పెద్ద సిప్ తీసుకుంటే, బ్రాందీ యొక్క బలమైన రుచి మిమ్మల్ని ముంచెత్తుతుంది మరియు తర్వాత ఎక్కువ బ్రాందీని రుచి చూడాలని మీకు అనిపించకపోవచ్చు.
10. మరికొన్ని సిప్‌లను తీసుకోండి, చిన్న సిప్‌లతో ప్రారంభించి క్రమంగా పెద్ద సిప్‌లను తీసుకోండి. ఈ సిప్స్ రాబోయే వాటి కోసం మీ నోటిని కొంచెం సిద్ధం చేయడానికి ఉద్దేశించినవి. మీ రుచి మొగ్గలు వేడెక్కే వరకు మీరు బ్రాందీ రుచిని నిజంగా ఆస్వాదించలేరు.
    • బ్రాందీ తాగేటప్పుడు, వాసన రుచికి కనీసం ముఖ్యమైనది. బ్రాందీని సిప్ చేసేటప్పుడు వాసనపై నిఘా ఉంచడం మర్చిపోవద్దు.
11. మీరు వివిధ రకాల బ్రాందీలు లేదా కాగ్నాక్‌లను రుచి చూస్తే, చిన్నవారితో ప్రారంభించి, మిగిలిన వాటిని వయస్సు క్రమంలో త్రాగండి, పురాతన బ్రాందీతో ముగుస్తుంది. మీరు అనేక రకాల కాగ్నాక్ లేదా ఇతర బ్రాందీలను రుచి చూస్తుంటే, మీరు ఎల్లప్పుడూ చిన్నవారితో ప్రారంభించాలి. ప్రతి బ్రాందీ లేదా కాగ్నాక్‌లో ఎల్లప్పుడూ కొద్దిగా ఉంచండి, తద్వారా మీరు తర్వాత తిరిగి రావచ్చు - ఉదాహరణకు, మీ ముక్కు మరియు అంగిలి వేడెక్కిన తర్వాత మొదటి కాగ్నాక్ రుచి ఎలా ఉంటుందో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు. కాగ్నాక్ లేదా బ్రాందీ.
12. వివిధ రకాల బ్రాందీలను రుచి చూసేటప్పుడు, రకం మరియు ధరను చూడకుండా ప్రయత్నించండి. రకం మరియు ధర రెండూ మీరు ఒక నిర్దిష్ట బ్రాందీని రుచి చూసే విధానాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి, కాబట్టి రుచి చూసేటప్పుడు మీరు ఆ డేటాను బాగా కవర్ చేస్తారు, తద్వారా బ్రాందీలో మీకు నచ్చిన రుచులను మీ కోసం నిజంగా కనుగొనవచ్చు. అంతేకాక, మీరు కూడా మీ గురించి మరికొంత నేర్చుకోవచ్చు.
    • బ్రాందీని పోయడానికి ముందు మీరు కళ్ళజోళ్ళను కింది భాగంలో లేబుల్ చేయవచ్చు. మీరు త్రాగడానికి ముందు అద్దాలను మార్చుకోండి, అందువల్ల ఇది ఏది అని మీకు తెలియదు.

3 యొక్క 3 విధానం: బ్రాందీతో మిశ్రమ పానీయాలను తయారు చేయండి

1. మీరు కొంచెం చిన్న, తక్కువ ఖరీదైన రకాన్ని కలిగి ఉంటే బ్రాందీతో కాక్టెయిల్స్ తయారు చేయడానికి ప్రయత్నించండి. ఉదాహరణకు, మీరు ఇంట్లో ఉన్న కాగ్నాక్ VS రకానికి చెందినది అయితే, లేదా పేరులేని మరొక బ్రాందీ అయితే, మీరు దానిని మిశ్రమ పానీయాలలో ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు. పేరు సూచించినట్లుగా, బ్రాందీ సూత్రప్రాయంగా ఒక రకమైన వైన్ మరియు అందువల్ల కేవలం రకాల శీతల పానీయాలతో లేదా ఉదాహరణకు టానిక్‌తో బాగా వెళ్ళదు, కానీ బ్రాందీతో అన్ని రకాల మిశ్రమ పానీయాలు ఆశ్చర్యకరంగా రుచికరమైనవి.
   • కాగ్నాక్ వయస్సు, ఖరీదైన బ్రాందీ అయినప్పటికీ, రియల్ కాగ్నాక్ క్రమం తప్పకుండా కాక్టెయిల్స్‌లో ఉపయోగించబడుతుంది.
2. సైడ్‌కార్ ప్రయత్నించండి. సైడ్‌కార్ ఒక క్లాసిక్ కాక్టెయిల్. పారిస్‌లోని రిట్జ్ కార్ల్టన్ ప్రకారం, ఇరవయ్యో శతాబ్దం ప్రారంభంలో హోటల్‌లో కాక్టెయిల్ సృష్టించబడింది. మీకు ఈ క్రిందివి అవసరం: 45 మి.లీ కాగ్నాక్, 30 మి.లీ కోయింట్రీయు లేదా ట్రిపుల్ సెకన్లు, 15 మి.లీ తాజాగా పిండిన నిమ్మరసం, అలంకరించడానికి నిమ్మకాయ ముక్క మరియు గాజు అంచుని అలంకరించడానికి చక్కెర.
   • చల్లటి మార్టిని గ్లాస్ యొక్క అంచుని చక్కెరతో అలంకరించండి. మార్టిని గ్లాస్ తలక్రిందులుగా ఉండే త్రిభుజం ఆకారంలో ఉంటుంది మరియు చాలా పొడవైన కాండం కలిగి ఉంటుంది. ఫ్రీజర్ కంపార్ట్మెంట్లో ఉంచడం ద్వారా గాజును చల్లబరుస్తుంది మరియు తరువాత గాజు అంచుని చక్కెర పలకలో నొక్కండి, తద్వారా గాజు పైభాగంలో చక్కెర చక్కెర అంచు ఏర్పడుతుంది.
   • కాక్టెయిల్ షేకర్‌లో కొన్ని ఐస్‌క్యూబ్స్‌తో కలిపి అన్ని పదార్థాలను (నిమ్మకాయ కర్ల్ మినహా) వేసి బాగా కదిలించండి.
   • ఒక జల్లెడ ద్వారా పానీయాన్ని గాజులోకి పోయాలి. మంచు ఘనాల జల్లెడలో ఉంటాయి.
   • నిమ్మకాయ కర్ల్ తో అలంకరించండి. నిమ్మ చుట్టూ నిమ్మకాయ యొక్క అభిరుచి యొక్క సన్నని తీగను మొత్తం వృత్తం ఆకారంలో కత్తిరించడం ద్వారా మీరు నిమ్మకాయ కర్ల్ చేయవచ్చు.
   • మీరు కాగ్నాక్, కోయింట్రీయు మరియు నిమ్మరసం యొక్క నిష్పత్తిని కొద్దిగా సర్దుబాటు చేయవచ్చు, తద్వారా మీకు అనువైన రుచి ఏమిటో మీరు ఖచ్చితంగా నిర్ణయించవచ్చు.
3. మెట్రోపాలిటన్ ప్రయత్నించండి. ఈ కాక్టెయిల్ కోసం మొదటి రెసిపీ 1900 నాటిది, ఇది మెట్రోపాలిటన్ నిజమైన క్లాసిక్. మీరు ఈ పానీయాన్ని ఈ క్రింది పదార్ధాలతో తయారు చేస్తారు: 45 మి.లీ బ్రాందీ, 30 మి.లీ స్వీట్ వర్మౌత్, 1/2 టీస్పూన్ షుగర్ సిరప్ మరియు 2 చుక్కల మూలికా చేదు (ఉదాహరణకు అమర్గో డి అంగోస్టూరా లేదా అంగోస్టూరా బిట్టర్స్), మీరు దాన్ని పొందగలిగితే.
   • ఒక కప్పు నీటిని ఒక కప్పు చాలా చక్కెర చక్కెరతో ఒక గాజు కూజాలో కలపడం ద్వారా చక్కెర సిరప్ తయారు చేయండి. కూజాపై మూత పెట్టి, చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు కూజాను కదిలించండి. కూజాను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి.
   • కాక్టెయిల్ షేకర్‌లో కొన్ని ఐస్‌క్యూబ్స్‌తో అన్ని పదార్థాలను కలిపి బాగా కదిలించండి.
   • చల్లటి మార్టిని గ్లాసులో పానీయం పోయాలి. మార్టిని గ్లాస్ అనేది చాలా పొడవైన కాండం మీద విలోమ త్రిభుజం ఆకారంలో ఉన్న గాజు.
4. పెద్దమనుషుల కోసం జెంటిల్మాన్ హాట్ టాడీ లేదా హాట్ గ్రోగ్ ప్రయత్నించండి. హాట్ టాడీ అనేది క్లాసిక్ హాట్ డ్రింక్, దీనిని గతంలో medicine షధంగా ఉపయోగించారు. మీరు బ్రాందీ మరియు కాల్వాడోస్ లేదా ఆపిల్ల నుండి తయారైన ఇతర బ్రాందీలతో సహా అనేక రకాల ఆత్మలతో దీన్ని తయారు చేయవచ్చు. మీకు ఈ క్రిందివి అవసరం: 30 మి.లీ (ఆపిల్) బ్రాందీ, 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె, 1 క్వార్టర్ నిమ్మ, 1 కప్పు నీరు, కొన్ని లవంగాలు, కొద్దిగా జాజికాయ మరియు 2 దాల్చిన చెక్క కర్రలు.
   • కప్పులో లేదా ప్రత్యేక ఐరిష్ కాఫీ గ్లాస్ దిగువను తేనెతో కప్పండి. (ఆపిల్) బ్రాందీ మరియు నిమ్మకాయ యొక్క పావు రసం మీద పోయాలి.
   • ఒక కేటిల్ లేదా సాస్పాన్లో నీటిని మరిగించి గ్లాసులో పోయాలి.
   • మిశ్రమాన్ని కలపండి, తరువాత లవంగాలు మరియు దాల్చిన చెక్కలను జోడించండి.
   • పానీయం 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి, తరువాత కొంచెం జాజికాయతో చల్లి ఆనందించండి!
   • మీకు కావాలంటే ఎక్కువ బ్రాందీ మరియు తక్కువ నీటిని ఉపయోగించవచ్చు, లేదా దీనికి విరుద్ధంగా. మీరు ఆపిల్ బ్రాందీని ఉపయోగిస్తుంటే, పానీయానికి రుచిని జోడించడానికి మీరు ఎక్కువ బ్రాందీ మరియు తక్కువ నీటిని ఉపయోగించవచ్చు.
5. పిస్కో పుల్లని ప్రయత్నించండి. పిస్కోను సాధారణంగా పిస్కో సోర్‌లో ఒక పదార్ధంగా తీసుకుంటారు. పిస్కో సోర్ పెరూ యొక్క జాతీయ పానీయం, కానీ కాక్టెయిల్ చిలీలో కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. మీకు ఈ క్రిందివి కావాలి: 95 మి.లీ పిస్కో, 30 మి.లీ తాజాగా పిండిన సున్నం రసం, 22 మి.లీ చక్కెర సిరప్, 1 తాజా గుడ్డు తెలుపు మరియు కొన్ని చుక్కల మూలికా బిట్టర్లు (ఉదాహరణకు అమర్గో డి అంగోస్టూరా లేదా అంగోస్టూరా బిట్టర్స్).
   • ఒక కప్పు నీరు మరియు ఒక కప్పు చాలా చక్కెర చక్కెరను ఒక గాజు కూజాలో కలపడం ద్వారా చక్కెర సిరప్ తయారు చేయండి. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు, కూజాపై మూత పెట్టి, కూజాను తీవ్రంగా కదిలించండి. షుగర్ సిరప్ యొక్క కూజాను రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
   • పిస్కో, లైమ్ జ్యూస్, షుగర్ సిరప్ మరియు గుడ్డు తెల్లని మంచు లేకుండా కాక్టెయిల్ షేకర్‌లో ఉంచండి మరియు షేకర్‌ను సుమారు 10 నిమిషాలు కదిలించండి, లేదా గుడ్డు తెలుపు తెలుపు మరియు నురుగు వచ్చే వరకు.
   • పానీయం పూర్తిగా చల్లబడే వరకు మంచు వేసి 10 సెకన్ల పాటు తీవ్రంగా కదిలించండి.
   • పానీయం నుండి మంచును వేరు చేయడానికి స్ట్రైనర్‌ను ఉపయోగించండి మరియు పిస్కో సోర్ వడ్డించడానికి ప్రత్యేకంగా రూపొందించిన చల్లటి గాజులో కాక్టెయిల్ పోయాలి. పిస్కో పుల్లని సాపేక్షంగా చిన్న గాజులో వడ్డిస్తారు, ఇది సాధారణ షాట్ గాజు ఆకారంలో ఉంటుంది, కానీ దిగువ సన్నగా ఉంటుంది మరియు గాజు పైభాగానికి కొంచెం వెలుగుతుంది.
   • గుడ్డు తెలుపు నురుగు పైన కొన్ని చుక్కల మూలికా బిట్టర్లతో పానీయం ముగించండి.
6. జాక్ రోజ్ ప్రయత్నించండి. జాక్ రోజ్ అనేది క్లాసిక్ కాక్టెయిల్, ఇది 1920 లలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. పానీయం ఆపిల్జాక్, ఆపిల్ నుండి తయారైన అమెరికన్ బ్రాందీపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పదార్థాలు: 60 మి.లీ ఆపిల్జాక్, 30 మి.లీ సున్నం రసం మరియు 15 మి.లీ గ్రెనడిన్ సిరప్. రియల్ అమెరికన్ ఆపిల్‌జాక్ పొందడం అంత సులభం కాదు, కానీ మీరు దానిని పట్టుకోగలిగితే, ఈ కాక్టెయిల్ ఖచ్చితంగా ప్రయత్నించండి.
   • కాక్టెయిల్ షేకర్‌లో కొన్ని ఐస్‌క్యూబ్స్‌తో అన్ని పదార్థాలను కలిపి బాగా కదిలించండి.
   • చల్లటి కాక్టెయిల్ గ్లాసులో పానీయం పోయాలి. ఒక కాక్టెయిల్ గ్లాస్ పొడవైన కాండం కలిగి ఉంటుంది మరియు గాజు విలోమ త్రిభుజం ఆకారంలో ఉంటుంది.
7. "ప్రిస్క్రిప్షన్ జూలేప్" అని పిలవబడేదాన్ని ప్రయత్నించండి. ఈ పానీయం యొక్క రెసిపీ మొదట 1857 లో ముద్రణలో కనిపించింది. ఈ కాక్టెయిల్‌లో, కాగ్నాక్ రై-ఫైర్డ్ విస్కీతో కలిపి, రిఫ్రెష్ కాంబినేషన్‌ను సృష్టిస్తుంది, ఇది వేసవిలో మంచి రుచిని కలిగిస్తుంది. మీకు ఈ క్రిందివి అవసరం: 45 మి.లీ వి.ఎస్.ఓ.పి బ్రాందీ, లేదా మరొక మంచి నాణ్యత గల బ్రాందీ, 15 మి.లీ రై-ఫైర్డ్ విస్కీ, 2 టీస్పూన్లు చక్కెర, 15 మి.లీ నీటిలో కరిగించి, 2 పుదీనా తాజా పుదీనా.
   • చక్కెర మరియు నీటిని పొడవైన గాజులో లేదా "జూలేప్ కప్" (క్లాసిక్ సిల్వర్ కప్) లో ఉంచండి మరియు చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.
   • కొన్ని పుదీనా ఆకులను గాజులో వేసి తేలికగా నొక్కండి, ఆకుల నుండి సుగంధ నూనెను విడుదల చేయండి. పుదీనాను చాలా చక్కగా నొక్కకండి, లేకపోతే పుదీనా ఆకులు చేదు రుచిని ఇస్తాయి.
   • ఇప్పుడు కాగ్నాక్ మరియు విస్కీలో పోయాలి మరియు అన్ని పదార్థాలను గాజులో కదిలించండి.
   • పిండిచేసిన ఐస్ క్యూబ్స్‌తో గాజు నింపండి మరియు గాజు వైపులా చక్కగా స్తంభింపచేయడం ప్రారంభమయ్యే వరకు పొడవైన చెంచాతో కదిలించు.
   • తాజా పుదీనా యొక్క మొలకతో అలంకరించండి మరియు గడ్డి ద్వారా పానీయం వడ్డించండి.

చిట్కాలు

• స్వచ్ఛమైన బ్రాందీ రుచి మీకు చాలా బలంగా అనిపిస్తే, మీరు రుచి చూసే ముందు గాజులోని బ్రాందీకి చాలా తక్కువ నీరు కలపండి.
• బ్రాందీతో విభిన్న కాక్టెయిల్స్ ఉన్నాయి మరియు మీరు మీ స్వంతంగా కూడా చేసుకోవచ్చు. కొంచెం పరిశోధన చేసి, మీ సృజనాత్మకతను ఉపయోగించుకునే విషయం!

హెచ్చరికలు

• మద్యం తాగడం యంత్రాలను నడపడానికి మరియు ఉపయోగించగల మీ సామర్థ్యాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది. అదనంగా, మద్యం సేవించడం మీ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదాలను కలిగిస్తుంది. ఎల్లప్పుడూ మద్య పానీయాలు తెలివిగా తాగండి.
• మీరు గర్భవతిగా ఉన్నప్పుడు మద్యం సేవించవద్దు. మీ గర్భధారణ సమయంలో మద్యం తాగడం వల్ల మీ బిడ్డకు ప్రమాదం ఉంది.