మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవడం

రచయిత: Morris Wright
సృష్టి తేదీ: 2 ఏప్రిల్ 2021
నవీకరణ తేదీ: 1 జూలై 2024
Anonim
ఇలా చేస్తే వయసు పెరిగినా చెక్కు చెదరని అందం మీ సొంతం | Beauty tips | Dr Manthena Satyanarayana Raju
వీడియో: ఇలా చేస్తే వయసు పెరిగినా చెక్కు చెదరని అందం మీ సొంతం | Beauty tips | Dr Manthena Satyanarayana Raju

విషయము

మానవ చరిత్రలో, మానవులు తమ జీవనోపాధి కోసం చేపలు పట్టడం, వేటాడటం, సేకరించడం మరియు / లేదా వ్యవసాయం ద్వారా ఆహారాన్ని అందించగలిగారు. నేడు, పెద్ద ఎత్తున ఆహార ఉత్పత్తి అంటే తోటపని తరచుగా అభిరుచి కంటే ఎక్కువ కాదు. కానీ మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవడం మరింత భద్రత, మంచి ఆరోగ్యం మరియు మరింత ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకునే వివరాలు మీరు నివసించే ప్రదేశంపై ఆధారపడి ఉంటాయి కాబట్టి, ప్రారంభించడానికి మీకు సహాయపడే సాధారణ అవలోకనం ఇక్కడ ఉంది.

అడుగు పెట్టడానికి

2 యొక్క పద్ధతి 1: ప్రణాళిక

  1. మీరు నివసించే చోట మీరు ఏ పంటలను పండించవచ్చో నిర్ణయించండి. వాతావరణం, నేల, వర్షపాతం మరియు అందుబాటులో ఉన్న స్థలం స్పష్టమైన కారకాలు. మీ ప్రాంతంలో ఏమి పెరుగుతుందో తెలుసుకోవడానికి శీఘ్ర మరియు ఆహ్లాదకరమైన మార్గం స్థానిక వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని లేదా తోటను సందర్శించడం. అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలిని అడగడానికి లేదా మీ కోసం పరిశోధన చేయడానికి ఇక్కడ కొన్ని వివరాలు ఉన్నాయి:
    • వాతావరణం. ఉత్తర ఐరోపా మరియు ఆఫ్రికా వంటి కొన్ని ప్రాంతాలలో స్వల్పంగా పెరుగుతున్న కాలం మాత్రమే ఉంది. అంటే వేగంగా పెరుగుతున్న మొక్కల జాతులను శీతాకాలం కోసం కోయవచ్చు మరియు నిల్వ చేయవచ్చు. ఇతర ప్రాంతాలు ఏడాది పొడవునా వెచ్చని వాతావరణాన్ని పొందుతాయి. అక్కడ, తాజా కూరగాయలు, ధాన్యాలు గిరాకీని బట్టి అక్కడ పండించవచ్చు.
    • దిగువ. అందుబాటులో ఉన్న నేల రకాన్ని బట్టి, మీరు పెద్ద ప్రాంతం నుండి చాలా పెద్ద పంటలు మరియు చిన్న ప్రాంతాల నుండి తక్కువ పంటలను ఆశించవచ్చు. ప్రధాన పంటగా, మీ పరిస్థితులలో వృద్ధి చెందేదాన్ని నాటడం మంచిది. ఎక్కువ ఫలదీకరణం మరియు కృషి అవసరమయ్యే "లగ్జరీ" ఆహారాలను పెంచడానికి అదనపు భూమిని ఉపయోగించండి.
    • అవపాతం. కనీస వర్షపాతంతో ఏ మొక్క వృద్ధి చెందదు, కాబట్టి చాలా పంటలకు నీటిపారుదల లేదా వర్షపాతం ద్వారా గణనీయమైన నీరు అవసరం. మీరు నివసించే సగటు వర్షపాతం మరియు పంటలను ఎన్నుకునేటప్పుడు సాగునీటిని పరిగణించండి. మీరు పొడి ప్రాంతంలో నివసిస్తుంటే, వర్షపునీటిని సేకరించడాన్ని మీరు పరిగణించవచ్చు.
    • స్థలం. స్థలం అందుబాటులో ఉంటే, మీరు సంప్రదాయ పద్ధతులను ఉపయోగించి చాలా ఆహారాన్ని పెంచుకోవచ్చు, కానీ స్థలం పరిమితం అయితే మీరు హైడ్రోపోనిక్స్, కంటైనర్ గార్డెనింగ్, షేర్‌క్రాపింగ్ మరియు నిలువు తోటపని వంటి ఇతర పద్ధతులను ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది.
  2. పెరుగుతున్న కాలం అర్థం చేసుకోండి. విత్తనాలను నాటడం మరియు పంటకోసం వేచి ఉండటం కంటే ఆహారం పెరగడం ఎక్కువ. క్రింద, "పెరుగుతున్న" విభాగంలో, మీరు ఒక నిర్దిష్ట పంటను పండించడానికి అనుసరించాల్సిన దశల యొక్క సాధారణ క్రమాన్ని చూడవచ్చు. మీరు ప్రతి పంటను ఒకే విధంగా తయారుచేయాలి, కాని నేల నాటడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మీకు కావలసినన్ని పంటలను నాటవచ్చు.
  3. వివిధ రకాల ఆహార పంటలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోండి. మేము తరచూ తోట కూరగాయల గురించి ఆలోచిస్తాము మరియు సూపర్ మార్కెట్ లేదా మార్కెట్‌ను మన ముందు చూస్తాము, మరియు ఒక విధంగా ఇది నిజం, కానీ నిజంగా మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవటానికి మీరు మీ మొత్తం ఆహారాన్ని పరిగణించాలి. మీరు పెరిగే ఆహారాల సాధారణ జాబితా ఇక్కడ ఉంది:
    • కూరగాయలు. ఇందులో చిక్కుళ్ళు, ఆకుకూరలు, రూట్ కూరగాయలు, మొక్కజొన్న (ఒక ధాన్యం, దీనిపై మేము తరువాత మరింత వివరంగా వెళ్తాము) మరియు గుమ్మడికాయలు, దోసకాయలు మరియు పుచ్చకాయలు వంటి వైన్ లాంటి కూరగాయలు ఉన్నాయి. ఇవి చాలా ముఖ్యమైన పోషకాలు మరియు విటమిన్లను అందిస్తాయి, వీటిలో:
      • ప్రోటీన్. చిక్కుళ్ళు ప్రోటీన్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం.
      • కార్బోహైడ్రేట్లు. బంగాళాదుంపలు మరియు దుంపలు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క అద్భుతమైన వనరులు.
      • విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు. క్యాబేజీ మరియు పాలకూర వంటి ఆకుకూరలు, మరియు దోసకాయలు మరియు గుమ్మడికాయలు వంటి వైన్ లాంటి కూరగాయలు చాలా ముఖ్యమైన విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలకు మంచి మూలం.
    • పండు. పండ్లు విటమిన్ సి యొక్క అద్భుతమైన మూలం అని చాలా మందికి తెలుసు, కాని అవి ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలలో కూడా అధికంగా ఉంటాయి మరియు మీరు కనుగొనటానికి అనేక రకాల రుచులను అందిస్తాయి. పండ్లను ఎండబెట్టడం లేదా క్యానింగ్ చేయడం ద్వారా కూడా సంరక్షించవచ్చు, మీ అదనపు ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడానికి శీతలీకరణ అవసరాన్ని తొలగిస్తుంది.
    • ధాన్యాలు. ధాన్యం పెరగడం చాలా మంది తమ సొంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవడం గురించి ఆలోచించినప్పుడు not హించినది కాదు, కానీ చాలా ఆహారంలో ధాన్యాలు ముఖ్యమైనవి. ఇవి కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఫైబర్లతో నిండి ఉంటాయి మరియు ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడతాయి. అనేక ప్రారంభ నాగరికతలలో, మరియు ఇప్పటికీ కొన్ని దేశాలలో, ధాన్యం జనాభాకు ప్రాధమిక ఆహార వనరు. ఈ రకమైన ఆహార పంటలు:
      • మొక్కజొన్న. మొక్కజొన్నను తరచుగా కూరగాయలుగా భోజనంతో తింటారు. అదనంగా, ఇది బహుముఖ ధాన్యం, ఇది నిల్వ చేయడం సులభం. తగిన పరిపక్వ రకాలను పండించవచ్చు మరియు పూర్తి బుట్టలుగా నిల్వ చేయవచ్చు, వాటిని హల్ చేయవచ్చు (బుట్ట నుండి మొత్తం కెర్నలు తొలగించబడతాయి) లేదా రొట్టె తయారీలో లేదా గుజ్జు వంటలలో తరువాత వాడటానికి. అధిక ఎత్తులో ఉన్న తోటమాలికి ఎక్కువ రోజులు మరియు జీవనం చేయాలనుకుంటే, మొక్కజొన్న బహుశా పెరగడానికి సులభమైన ధాన్యం. గడ్డకట్టే మొక్కజొన్న శీతాకాలం కోసం దానిని సంరక్షించడానికి సులభమైన మార్గం.
      • గోధుమ. చాలా మందికి గోధుమలు బాగా తెలుసు, వీటి నుండి రొట్టె నుండి కేకులు మరియు పేస్ట్రీల వరకు ప్రతిదీ కాల్చడానికి పిండిని తయారు చేస్తారు. పంట తర్వాత గోధుమలు నిల్వ చేయడం చాలా సులభం, కాని మొక్కజొన్న కోయడం కంటే పంట కోయడం చాలా శ్రమతో కూడుకున్నది. ఎందుకంటే మొత్తం మొక్కను సాధారణంగా కత్తిరించి, కట్టి, నూర్పిడి చేస్తారు (విత్తనాలను విడుదల చేయడానికి కొడతారు), తరువాత చక్కటి పొడి (పిండి) లో వేయాలి.
      • వోట్స్. వోట్స్ అనేది మానవ వినియోగానికి అనువైన మరొక తృణధాన్యాలు మరియు ఇది తరచుగా గోధుమ లేదా మొక్కజొన్న వంటి ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది. వోట్స్ కోయడానికి అవసరమైన శ్రమను గోధుమలతో పోల్చవచ్చు. అయినప్పటికీ, కొన్ని ప్రాంతాల్లో దీనిని సులభంగా పండించగల ఎంపికగా పరిగణించవచ్చు.
      • బియ్యం. వరి పెరగడానికి వరదలు లేదా వరదలు వచ్చే తడి ప్రాంతాలు అనువైనవి. బియ్యం సాధారణంగా నిస్సారమైన వరదలున్న మట్టిలో పెరుగుతాయి మరియు సాధారణంగా గోధుమల మాదిరిగానే పండిస్తారు.
      • ఇతర ధాన్యాలలో బార్లీ మరియు రై ఉన్నాయి, ఇవి గోధుమ మరియు వోట్స్ మాదిరిగానే ఉంటాయి.
  4. మీరు నివసించే ప్రదేశానికి అనువైన పంటలు మరియు రకాలను ఎంచుకోండి. ఈ విషయంలో, మీ పరిస్థితికి ప్రత్యేకమైన సమగ్ర మరియు ఖచ్చితమైన సమాచారాన్ని అందించడానికి ఈ వ్యాసం యొక్క మార్గదర్శకాలు సరిపోవు. బదులుగా, సాధారణ పెరుగుతున్న పరిస్థితుల ఆధారంగా వేర్వేరు మొక్కలను పెంచడానికి ప్రామాణిక అవసరాలపై మేము దృష్టి పెడతాము.
    • బీన్స్, బఠానీలు మరియు ఇతర చిక్కుళ్ళు. చివరి మంచు తర్వాత వీటిని పండిస్తారు మరియు పండు ఉత్పత్తి చేయడానికి 75 నుండి 90 రోజులు అవసరం. ఈ పంటలు శరదృతువులో మొదటి మంచు వరకు లేదా వాటిని చూసుకునేంతవరకు పండ్లను ఉత్పత్తి చేయగలవు.
    • పొట్లకాయ. ఈ మొక్కల సమూహంలో పుచ్చకాయలు మరియు గుమ్మడికాయలు ఉంటాయి మరియు మంచు ఇకపై .హించనప్పుడు పండిస్తారు. పంట కోయడానికి సిద్ధంగా ఉన్న పండ్లను పొందడానికి 45 రోజులు (దోసకాయలు) మరియు 130 రోజులు (గుమ్మడికాయలు) పడుతుంది.
    • టొమాటోస్. ఈ పండ్లను (సాధారణంగా కూరగాయలుగా వర్గీకరిస్తారు) వాటిని వెచ్చగా ఉంచితే కంటైనర్లలో నాటవచ్చు మరియు మంచుకు అవకాశం లేనప్పుడు వాటిని బయట నాటవచ్చు. టొమాటో మొక్కలు అన్ని సీజన్లలో పండును ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
    • ధాన్యాలు. పెరుగుతున్న asons తువులు మరియు శీతాకాలం మరియు వివిధ తృణధాన్యాల వేసవి రకాలు మధ్య పెద్ద వ్యత్యాసం ఉంది. సాధారణంగా, వేసవి తృణధాన్యాలు, మొక్కజొన్న మరియు వసంత గోధుమలు శీతాకాలం చివరిలో పండిస్తారు, గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రతలు కొన్ని వారాల కన్నా ఎక్కువ ఉండవు. వారు పరిపక్వతకు 110 రోజులు మరియు విత్తన సంరక్షణ ప్రయోజనాల కోసం కోతకు సిద్ధంగా ఉండటానికి తగినంత 30-60 రోజులు పడుతుంది.
    • ఆర్చర్డ్ పండ్లు. యాపిల్స్, బేరి, రేగు పండ్లు మరియు పీచులను చాలా ప్రదేశాలలో ఆర్చర్డ్ పండ్లుగా పరిగణిస్తారు మరియు ఏటా వాటిని తిరిగి నాటకూడదు. ఈ పండ్లను కలిగి ఉన్న చెట్లు సాధారణంగా ప్రారంభ నిరాడంబరమైన పంటను ఉత్పత్తి చేయడానికి 2-3 సంవత్సరాలు పడుతుంది. చెట్టు ఫలాలను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభించినప్పుడు, పంట సంవత్సరానికి పెరుగుతుంది. చెట్టు పరిపక్వతకు చేరుకుని, శాశ్వతంగా స్థిరపడిన తర్వాత, ఒకే చెట్టు ఏటా అనేక కిలోల పండ్లను అందిస్తుంది.
  5. మీ ఆహారాన్ని పెంచడానికి మీరు ఉపయోగించాలనుకుంటున్న భూమిపై "వ్యవసాయ ప్రణాళిక" ను రూపొందించండి. కొన్ని మొక్కలకు ఇతర పంటల కంటే విజయవంతంగా ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేయడానికి ఎక్కువ సూర్యరశ్మి అవసరమవుతున్నందున, మీరు కంచెలు నిర్మించటం లేదా సూర్యరశ్మికి గురికావడం వంటి ఇతర తాత్కాలిక చర్యలను అందించాల్సిన వన్యప్రాణుల సంక్రమణ వంటి నిర్దిష్ట సమస్యలను మీరు పరిష్కరించుకోవాలి. స్థలాకృతి కూడా చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే చాలా నిటారుగా ఉన్న భూమిని దున్నుతున్నప్పుడు తరచుగా సమస్యలకు దారితీస్తుంది.
    • మీరు మీ భూమిలో పండించడానికి ప్రయత్నించే అన్ని పంటలను జాబితా చేయండి. పోషకాల కోసం పైన పేర్కొన్న అవసరాన్ని తీర్చడానికి వీలైనంత వైవిధ్యమైన ఎంపిక చేయడానికి ప్రయత్నించండి. మీ ప్రాంతంలోని ఇతరుల విజయాలను పరిశీలించడం ద్వారా లేదా మీ విత్తనాల సరఫరాదారు నుండి సమాచారాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా మీరు ప్రతి పంటకు మొత్తం పంటను అంచనా వేయవచ్చు. ఈ జాబితాను ఉపయోగించి, మరియు మీరు ముందుగా తయారుచేసిన నాటడం ప్రణాళిక, మీకు ఎన్ని విత్తనాలు అవసరమో లెక్కించండి. మీకు చాలా స్థలం ఉంటే, మీరు ఏమి చేస్తున్నారో మీకు తెలిసే వరకు మీరు చాలా ఎక్కువ మొక్కలను నాటవచ్చు.
    • మీకు పరిమిత స్థలం మాత్రమే ఉంటే, మీరు మీ భూమిని సాధ్యమైనంత సమర్థవంతంగా ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించాలి. చాలా చల్లటి ప్రాంతాలలో తప్ప, మీరు వసంత summer తువు, వేసవి, శరదృతువు మరియు శీతాకాలపు పంటలను పండించాలని ఆశిస్తారు. ఈ విధంగా మీరు ఏడాది పొడవునా తాజా ఆహారాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు. దుంపలు, క్యారెట్లు, కాలీఫ్లవర్, బఠానీలు, క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు, టర్నిప్‌లు, ఆవపిండి మొక్కలు మరియు అనేక రకాల కూరగాయలు వాస్తవానికి శీతల వాతావరణ పరిస్థితులను ఇష్టపడతాయి. దిగువ స్తంభింపజేయకపోవచ్చు. శీతాకాలపు పంటలు కూడా కీటకాల ద్వారా చాలా తక్కువగా ప్రభావితమవుతాయి. మీకు పరిమిత స్థలం ఉంటే, మీరు ప్రత్యామ్నాయాలను పరిగణించాలి (చిట్కాలు చూడండి).
  6. నిల్వ పద్ధతిని ఎంచుకోండి. మీరు ధాన్యాలు పండించబోతున్నట్లయితే, మీరు పంటను ఆరబెట్టి, కీటకాలు మరియు తెగుళ్ళ నుండి రక్షించే షెడ్ ఉండాలి.మీరు మీరే ఉత్పత్తి చేసే ప్రతిదాన్ని తినాలని మీరు ప్లాన్ చేస్తే, మీరు పనిచేసే బహుళ సంరక్షణ పద్ధతుల కలయికను కనుగొనే అవకాశాలు ఉన్నాయి. పై దశలు ఈ పద్ధతులను కలిగి ఉంటాయి, అయితే ఆహారాన్ని సంరక్షించే సాధారణ పద్ధతులు:
    • ఎండబెట్టడం (లేదా నిర్జలీకరణం). పండ్లు మరియు కొన్ని కూరగాయలను నిల్వ చేయడానికి ఇది ఉపయోగకరమైన పద్ధతి. అధునాతన పరికరాల అవసరం లేకుండా పొడి మరియు వెచ్చని వాతావరణంలో ఇది సాధ్యపడుతుంది.
    • భద్రపరచండి. దీనికి కంటైనర్లు అవసరం (ఇవి మూతలు మినహా పునర్వినియోగపరచబడతాయి, ఎందుకంటే ఇవి కాలక్రమేణా ధరిస్తాయి) మరియు అవసరమైన తయారీ, వంట పరికరాలు మరియు జ్ఞానం అవసరం. ఈ వ్యాసంలో సంరక్షించడం "సంరక్షణ పద్ధతి" గా పరిగణించబడుతుంది, అయినప్పటికీ అది కాకపోవచ్చు.
    • ఘనీభవన. దీనికి మళ్ళీ కొంత తయారీ అవసరం. మీకు ఫ్రీజర్ మరియు తగిన కంటైనర్లు కూడా అవసరం.
    • పరుపు. ఇంతకుముందు ప్రస్తావించలేదు. బంగాళాదుంపలు, టర్నిప్‌లు మరియు దుంపలు వంటి మూల కూరగాయలను సంరక్షించే పద్ధతి ఇది. మీరు పండించిన పంటలను పొడి, చల్లని ప్రదేశంలో గడ్డి మంచం మీద ఉంచండి.
    • భూగర్భంలో నిల్వ చేయండి. అనేక మూల పంటలు మరియు ఆహార పంటలు (టర్నిప్స్ మరియు క్యాబేజీ వంటివి) తోటలో అతిగా ఉంటాయి. చాలా సందర్భాలలో దిగువ గడ్డకట్టకుండా నిరోధించడం చాలా ముఖ్యం. తేలికపాటి శీతాకాలపు వాతావరణం తరచుగా దీనికి మంచు దుప్పటి మాత్రమే అవసరం. కానీ శీతల వాతావరణానికి 12 అంగుళాల ఎత్తు మరియు ప్లాస్టిక్ కవర్ ఉన్న రక్షక కవచం అవసరం. స్థలాన్ని ఆదా చేయడానికి మరియు మీ ఆహారాన్ని తాజాగా ఉంచడానికి ఈ రకమైన నిల్వ ప్రభావవంతమైన మార్గం.
  7. ఖర్చులతో పోలిస్తే ఈ కార్యాచరణ యొక్క ప్రయోజనాలను నిర్ణయించండి. ప్రారంభించడానికి మీకు పరికరాలు లేదా సాధనాలు లేకపోతే మీరు ప్రారంభంలో గణనీయమైన మొత్తాన్ని ఖర్చు చేయాల్సి ఉంటుంది. మీరు చాలా శ్రమను కూడా అందించాల్సి ఉంటుంది, ఇది కొనసాగించడానికి మీరు మూసివేస్తే లేదా సాధారణ ఉద్యోగాన్ని ఆపివేస్తే అదనపు ఖర్చులకు దారితీస్తుంది. చాలా సమయం మరియు డబ్బు పెట్టుబడి పెట్టడానికి ముందు, మీరు స్థానికంగా పెరుగుతున్న పరిస్థితులను మరియు సాధ్యం పంటలను పరిశోధించాలి. అంతేకాక, ఈ శ్రమతో కూడిన పనికి మీరు ఎంత అనుకూలంగా ఉన్నారో ఆలోచించాలి. ప్రయోజనాలలో హెర్బిసైడ్లు, పురుగుమందులు మరియు మీరు ఎంచుకున్న ఇతర కాలుష్య కారకాలు లేకుండా స్వచ్ఛమైన ఆహారాలు ఉన్నాయి.
  8. మీ ప్రాజెక్ట్‌ను వేర్వేరు భాగాలుగా విభజించండి. మీకు చాలా భూమి ఉంటే మీరు పెద్దగా ప్రారంభించవచ్చు, కానీ మీకు అవసరమైన జ్ఞానం మరియు అనుభవం లేకపోతే అది ప్రధానంగా జూదం యొక్క విషయం అవుతుంది, మీరు ఎంచుకున్న పంటలు మీ నేల మరియు వాతావరణానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. ఏ పంటలను ఎన్నుకోవాలి మరియు ఎప్పుడు నాటాలి అనే దాని గురించి నిర్దిష్ట సమాచారం పొందడానికి మీ ప్రాంతంలోని వ్యక్తులతో మాట్లాడండి. ఇది సాధ్యం కాకపోతే, మీరు ఏమి చేస్తారు మరియు ఎలా చేయాలో చూడటానికి మొదటి సంవత్సరం "పరీక్షించాలి". చిన్న స్థాయిలో ప్రారంభించండి మరియు మీరు ఆశించే మొత్తం పంట గురించి ఒక ఆలోచన పొందడానికి మీ స్వంత ఆహారంలో కొంత శాతం ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. మీరు మీ స్వంత జీవనోపాధి కోసం అందించే వరకు ఇలా నిర్మించండి.

2 యొక్క 2 విధానం: సంతానోత్పత్తి

  1. మట్టి పని. సాగు చేసిన భూమి కోసం, ఇది కేవలం మట్టిని విప్పుట మరియు మునుపటి పంట నుండి మొక్కలు లేదా కూరగాయల అవశేషాలను "తిప్పడం". దీనిని కొన్నిసార్లు "దున్నుట" అని పిలుస్తారు మరియు ట్రాక్టర్ లేదా జంతువుతో నడిచే నాగలితో లేదా "మాన్యువల్ నాగలి" అని పిలువబడే స్వయం-చోదక యంత్రంతో చిన్న స్థాయిలో నిర్వహిస్తారు. ఒక చిన్న స్థలంలో మరియు ఆర్థిక పరిమితుల కారణంగా, మీరు పికాక్స్, పార మరియు హూలను ఆశ్రయించాల్సి ఉంటుంది. మీరు ఇతరులతో కలిసి దీన్ని కూడా చేయవచ్చు. మీరు పెద్ద రాళ్ళు, మూలాలు మరియు పెద్ద కొమ్మలను తొలగించాలి. దున్నుతున్న ముందు వృక్షసంపద మరియు శిధిలాల పెద్ద పేరుకుపోవడాన్ని తొలగించాలి.
  2. అడ్డు వరుసలను సృష్టించండి. ఆధునిక వ్యవసాయ పరికరాలతో, ఈ ప్రక్రియ నాటిన పంటపై ఆధారపడి ఉంటుంది. "దున్నుట లేకుండా" మొక్కలు ప్రాథమికంగా దీనిని మరియు మునుపటి దశను దాటవేస్తాయి. ఈ రకమైన సాధనాలు మరియు అవసరమైన అనుభవం లేనివారిని ఎవరైనా అవలంబించే సాధారణ పద్ధతి గురించి ఇక్కడ మనం మాట్లాడుతున్నాము. మీరు నాటడానికి కావలసిన ప్రాంతాన్ని గుర్తించండి మరియు వదులుగా ఉన్న మట్టిలో ఒక చిన్న ఎత్తులో భూమి యొక్క పూర్తి పొడవును ఒక పంక్తిలో చేయండి. పికాక్స్ లేదా నాగలితో దీన్ని చేయండి. తరువాత, మీరు ఇష్టపడే ఏ సాధనంతో గాడి (నేలలో నిస్సార ఇండెంటేషన్) చేయండి.
  3. మీరు నాటిన నిర్దిష్ట పంటకు అవసరమైన లోతు వద్ద మీ విత్తనాలను గాడిలో ఉంచండి. మీరు ఎంచుకున్న పంటలను బట్టి ఇది మారవచ్చు. నియమం ప్రకారం, చిక్కుళ్ళు (బీన్స్ మరియు బఠానీలు) మరియు పుచ్చకాయలు, గుమ్మడికాయలు మరియు దోసకాయలు వంటి సక్యూలెంట్లను 2 - 2.5 సెం.మీ లోతులో నాటాలి. మొక్కజొన్న మరియు బంగాళాదుంపలను 6.3-9 సెంటీమీటర్ల లోతులో నాటాలి. మీరు విత్తనాలను గాడిలో ఉంచిన తరువాత, వాటిని కప్పి, మట్టిని నెమ్మదిగా నొక్కండి, తద్వారా అది ఎండిపోయే అవకాశం తక్కువ. మీరు నాటడానికి కావలసిన వరుసల సంఖ్య వచ్చేవరకు ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి.
    • ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు విత్తనాలను ఇంటి లోపల "ప్రారంభించవచ్చు" (ఉదాహరణకు, గ్రీన్హౌస్లో) మరియు తరువాత వాటిని మార్పిడి చేయవచ్చు.
  4. నేల వర్షపాతం నిండినప్పుడు లేదా కలుపు మొక్కలు సమస్యగా మారినప్పుడు మీ పంటలను పెంచుకోండి. మీరు ఈ పంటను వరుసలలో పండిస్తున్నందున, మీరు మాన్యువల్ విధానాన్ని ఎంచుకుంటే దీన్ని చేయడానికి అడ్డు వరుసల మధ్య మధ్య ప్రాంతంలో నడవడం సాధ్యమవుతుంది. మీరు మూలాలను దెబ్బతీయకుండా మూలాల చుట్టూ మట్టిని వదులుగా ఉంచాలి. "కలుపు మొక్కలను" పరిమితం చేయడానికి లేదా తొలగించడానికి లేదా అవాంఛిత మొక్కల నుండి ఫౌలింగ్ చేయడానికి మీరు రక్షక కవచాన్ని వర్తించవచ్చు.
  5. మీ మొక్కలను దెబ్బతీసే కీటకాలు మరియు జంతువుల కోసం చూడండి. పాక్షికంగా తిన్న ఆకులను మీరు చూస్తే, నష్టానికి కారణమేమిటో మీరు నిర్ణయించాలి. చాలా జంతువులు తోటలో మృదువైన యువ మొక్కలను ఇష్టపడతాయి, కాబట్టి మీరు ఈ జంతువులకు వ్యతిరేకంగా మొక్కలను రక్షించుకోవాలి. అయితే, మీరు ఆహారాన్ని పెంచడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు కీటకాలు ఎక్కువ సమస్యగా ఉంటాయి. మీరు వాటిని చంపడం ద్వారా మరియు వాటిని కనుగొన్నప్పుడు వాటిని తొలగించడం ద్వారా కీటకాల నష్టాన్ని తగ్గించగలుగుతారు, కాని తీవ్రమైన సమస్యలు వాటిని నియంత్రించడానికి రసాయనాలను ఉపయోగించాల్సి ఉంటుంది. సేంద్రీయ ప్రత్యామ్నాయం మీ పంటల చుట్టూ క్రిమి వికర్షక మొక్కలను ఉంచడం.
  6. 'హార్వెస్ట్'. పంటను ఎప్పుడు పండించాలో మీరు ఒక నిర్దిష్ట స్థాయికి మీరే అవగాహన చేసుకోవాలి. చాలా సాధారణ తోట కూరగాయలు పండినప్పుడు పండిస్తారు మరియు తరువాత, సరైన జాగ్రత్తతో, పెరుగుతున్న సీజన్ అంతా ఆహారాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. మరోవైపు, ధాన్యాలు పూర్తిగా పండినప్పుడు పండించాలి మరియు మొక్క మీద పొడిగా వ్రేలాడదీయాలి. హార్వెస్టింగ్ అనేది శ్రమతో కూడుకున్న చర్య. మీరు మరింత అనుభవజ్ఞుడైన పెంపకందారుడిగా మారినప్పుడు, మీరు పంట కోయడానికి కొన్ని మొక్కల తక్కువ నమూనాలను పెంచవలసి ఉంటుందని మీరు కనుగొంటారు.
  7. సేవ్ చేయండి. సాధారణ కూరగాయల కోసం, వాటిని పెంచలేని సీజన్లో వాటిని నిల్వ చేయడానికి అనేక ఎంపికలు ఉన్నాయి. క్యారెట్లు, టర్నిప్‌లు మరియు ఇతర రూట్ కూరగాయలను శీతాకాలపు నెలల్లో రిఫ్రిజిరేటర్‌లో లేదా సెల్లార్ బావిలో ఉంచవచ్చు. ఎండబెట్టడం మాంసం, పండ్లు మరియు కూరగాయలను ఎక్కువ కాలం సంరక్షించడానికి ఒక ఎంపిక. అదనంగా, పప్పు ధాన్యాలు వంటి విత్తన పంటలకు ఎండబెట్టడం అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది అద్భుతమైన ఫలితాలను ఇస్తుంది. సక్యూలెంట్స్ మరియు పండ్ల కోసం మీ పంటను క్యానింగ్ లేదా గడ్డకట్టడాన్ని పరిగణించండి. మీరు ఎక్కువ కాలం కూరగాయలను స్తంభింపజేయాలనుకున్నప్పుడు వాక్యూమ్ సీల్ మంచి ఫలితాలకు దారి తీస్తుంది.

చిట్కాలు

  • సహకార ఎంపికల గురించి మీ పొరుగువారితో మాట్లాడండి. తక్కువ సంఖ్యలో వేర్వేరు పంటలను నిర్వహించడం చాలా సులభం మరియు మీరు ఒక పంట నుండి రెండు కుటుంబాలకు తగినంతగా పెరగవచ్చు. ఇతర కుటుంబంలో మరొక పంట తగినంతగా ఉండవచ్చు, ఇది ఒకదానితో ఒకటి వ్యాపారం చేయడం సాధ్యపడుతుంది.
  • ఎక్కువ మాంసం తినని కుటుంబాలు కూడా కోళ్లు వంటి కొన్ని జంతువులను గుడ్లు కలిగి ఉంటాయి. మీ తోటలోని వ్యర్థాలతో కోళ్లను తినిపించవచ్చు. వారు కూరగాయలు మరియు పండ్ల తొక్కలు, పాత రొట్టె మరియు మీరు విసిరే లేదా కంపోస్ట్ పైల్ మీద తినే అనేక ఇతర వస్తువులను తింటారు. కోళ్లు గుడ్లు పెట్టడం మానేసినప్పుడు, కోడి భోజనం తయారుచేసే సమయం వచ్చింది.
  • గ్రీన్హౌస్ చేయండి. ఇది "శీతల వాతావరణాలలో" కూడా ఏడాది పొడవునా ఆహారాన్ని పెంచడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
  • శీతాకాలంలో కూరగాయలు పెరగడం ఆపవద్దు! మీ వంటగదిలో పెరుగుతున్న రెమ్మలను పరిగణించండి. మీరు ముల్లంగి, బ్రోకలీ, అల్ఫాల్ఫా మరియు క్లోవర్ వంటి రకరకాల రెమ్మలను పెంచుకుంటే, మీ స్తంభింపచేసిన మరియు సంరక్షించబడిన వేసవి కూరగాయలతో పాటు మీ ఆహారంలో తాజా కూరగాయలను చేర్చడానికి మీకు అనేక రకాల రుచులు మరియు కూరగాయలు ఉంటాయి.
  • మీ తోటపని ప్రయత్నాలను పూర్తి చేయడానికి ఇతర ఆహార వనరుల కోసం చూడండి. చేపలు పట్టడం, అడవి బెర్రీలు మరియు గింజలను సేకరించడం, మీ ప్రాంతంలో అడవిగా పెరిగే తినదగిన మొక్కల కోసం శోధించడం, ఉచ్చులు మరియు వేట కూడా మీ ఆహారాన్ని విస్తరించడానికి అవకాశాలను అందిస్తుంది.
  • మీ స్థలం చాలా పరిమితంగా ఉంటే మరియు దానిని సమర్థించే సంకల్పం (లేదా అవసరం) బలంగా ఉంటే పెరుగుతున్న ఆహారం యొక్క ప్రత్యామ్నాయ పద్ధతుల కోసం చూడండి. పెద్ద పంటను అనుమతించే కొన్ని కాంపాక్ట్ పెరుగుతున్న పద్ధతులు ఉన్నాయి. సంక్షిప్త వివరణతో కొన్ని పద్ధతులు మరియు మరింత వివరణాత్మక సమాచారంతో వనరులకు లింక్‌లు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

    • హైడ్రోపోనిక్ గార్డెనింగ్. ఇది ద్రవ మాధ్యమంలో పెరిగే పద్ధతి, దీనిని "నేల లేని వ్యవసాయం" అని కూడా పిలుస్తారు.
    • లంబ తోటపని. ఈ పద్ధతి "వర్జీనియా లత" పంటలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది, ఇది సాధారణంగా విస్తరించడానికి చాలా స్థలం అవసరం, ఇది చదరపు మీటరుకు తక్కువ యూనిట్లను కోయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. బార్లు, కంచెలు మరియు ఇతర సహాయక నిర్మాణాలను నిర్మించడం ద్వారా మీరు మీ దిగుబడిని చదరపు మీటరుకు గుణించవచ్చు, ఎందుకంటే తీగలు బయటికి బదులు పైకి పెరుగుతాయి.
    • కంటైనర్లలో పెరుగుతాయి. కొన్ని మొక్కలను దాదాపు దేనిలోనైనా పెంచవచ్చు (పాత టాయిలెట్ బౌల్ కూడా, ఇది నిజంగా రుచిగా లేదు). నగరంలో ఒక అపార్ట్మెంట్ యొక్క బంజరు వాతావరణాన్ని పెంచడానికి "బాల్కనీ బాక్సులలో" మొక్కలను పెంచడం చాలా సంవత్సరాలుగా ప్రమాణంగా ఉంది. అయినప్పటికీ, మిరియాలు, టమోటాలు మరియు విస్తృతమైన మూల వ్యవస్థపై తక్కువ ఆధారపడే చిన్న పంటలను పండించడానికి కూడా ఇదే పద్ధతిని ఉపయోగించవచ్చు.
    • కుండలలో తోటపని. ఇది మంచి భ్రమణానికి మరియు చాలా కూరగాయలను చిన్న స్థలంలో పెంచడానికి అనుమతిస్తుంది. ముందు పచ్చికను మార్చడానికి ఇది గొప్ప మార్గం.

హెచ్చరికలు

  • పంట యొక్క బహుళ రకాలను నాటడం ద్వారా మీ అవకాశాలను పెంచుకోండి మరియు మీ ప్రమాదాన్ని వ్యాప్తి చేయడానికి ఇతర రైతులతో కలిసి పనిచేయండి. మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవడం చాలా బహుమతిగా ఉంటుంది, కానీ మీరు తెగుళ్ళు మరియు వాతావరణ పరిస్థితుల రూపంలో ప్రకృతి దయతో ఉన్నారు, ఎందుకంటే రెండూ మొత్తం పంటలను చాలా త్వరగా నాశనం చేస్తాయి.
  • భద్రతా కారణాల దృష్ట్యా ఇంట్లో సంరక్షణ తప్పనిసరిగా చేయాలి, తద్వారా బోటులిజం మరియు ఇతర వ్యాధులను నివారించవచ్చు.
  • మీ స్వంత ఆహారాన్ని పెంచుకోవటానికి సహనం, నిలకడ మరియు చాలా వంగడం, ఎత్తడం మరియు మోయడం అవసరం. చెమట పట్టడానికి సిద్ధం. క్లాక్స్ కింద సాక్స్ ధరించండి లేదా శుభ్రపరచడానికి సులభమైన పాదరక్షలు. మిమ్మల్ని తరచుగా మరియు పూర్తిగా కడగడం ద్వారా ఎండ మరియు కీటకాలు (పేలు మరియు దోమలు ప్రాణాంతక వ్యాధులను వ్యాపిస్తాయి) నుండి మిమ్మల్ని మీరు రక్షించుకోండి.
  • పుట్టగొడుగులతో జాగ్రత్తగా ఉండండి. ఏ రకాలు తినడానికి సురక్షితమైనవో మీకు తెలుసా అని నిర్ధారించుకోండి. అనుమానం వచ్చినప్పుడు, పుట్టగొడుగులను అస్సలు తినవద్దు.
  • పురుగుమందులను ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు. ఇవి పంటల ద్వారా గ్రహించి క్యాన్సర్‌కు కారణమవుతాయి. బదులుగా, ఆహారాన్ని గ్రీన్హౌస్ లేదా తెగుళ్ళు లేని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
  • మీ ఆహారాన్ని శుభ్రంగా ఉంచడానికి ప్రతి ఉపయోగం ముందు మీ పెరుగుతున్న పదార్థాలను (స్పేడ్స్ మరియు ఇతర సాధనాలు) శుభ్రపరిచేలా చూసుకోండి.

అవసరాలు

  • వ్యవసాయ అవసరాలకు అనువైన భూమి
  • నిల్వ పద్ధతులు, సాధనాలు మరియు స్థలం
  • పుష్కలంగా ఎండ మరియు నీటి ప్రవేశం
  • సంతానోత్పత్తి పదార్థం
  • విత్తనాలు మరియు ఎరువులు