విషయము

• కావలసినవి
• అడుగు పెట్టడానికి

భారతీయ రుచి కలిగిన రుచికరమైన చికెన్ నగ్గెట్స్ కోసం ఒక రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది.

కావలసినవి

• చికెన్ తొడ, ముక్కలుగా
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
• వెల్లుల్లి 3 నుండి 5 లవంగాలు, చూర్ణం
• 1/4 టీస్పూన్ తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్
• రుచికి ఉప్పు
• బ్రెడ్ పూత
• 25 గ్రా పిండి, కొద్దిగా ఉప్పుతో రుచికోసం
• 1 గుడ్డు, కొద్దిగా నీటితో కొట్టబడింది
• 60 గ్రాముల బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
• వేయించడానికి కూరగాయల నూనె

అడుగు పెట్టడానికి

1. ఒక గిన్నెలో చికెన్ ముక్కలు ఉంచండి.
2. నిమ్మరసం, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో మెరినేట్ చేసి 6-8 గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
3. ఒక గిన్నెలో గుడ్డు కొట్టండి.
4. ప్రతి చికెన్ ముక్కను పిండితో కప్పండి (బాగా నొక్కండి), తరువాత గుడ్డులో ముంచి బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో నొక్కండి. మీరు వేయించడానికి సిద్ధంగా ఉండే వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
5. మీడియం వేడి మీద నూనె వేడి చేయండి. మూడు, నాలుగు నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద వేయించాలి. బంగారు గోధుమరంగు మరియు చికెన్ ద్వారా ఉడికించే వరకు ఒకేసారి రెండు లేదా మూడు చేయండి.
6. కిచెన్ పేపర్‌పై అది హరించనివ్వండి.
7. నిమ్మకాయ ముక్కలు మరియు కొత్తిమీర లేదా పార్స్లీతో అలంకరించండి. స్పైసీ సాస్‌తో సర్వ్ చేయాలి.