రచయిత:
Roger Morrison
సృష్టి తేదీ:
3 సెప్టెంబర్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![[4వ రాత్రి శీతాకాలపు శిబిరం] భారీ వర్షపు శిబిరం](https://i.ytimg.com/vi/jfrqlxgvoe8/hqdefault.jpg)
విషయము
ఒనిగిరి అనేది మీతో పాటు బెంటో పెట్టెలో తీసుకెళ్లేందుకు తయారుచేసే వంటకం. ఇది పిక్నిక్ కోసం లేదా సాధారణ చిరుతిండిగా చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది. "ఒనిగిరి" నిజంగా అర్థం ఏమిటి? ఇది "రైస్ బాల్" లేదా "ముసుబి" అనే జపనీస్ పదం మరియు మీ చేతిలో పట్టుకోగల బియ్యం అని అర్ధం.ఒనిగిరిలో వివిధ రకాలు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే మీకు నచ్చిన ఫిల్లింగ్లో ఉంచవచ్చు లేదా ఫిల్లింగ్ లేకుండా బియ్యం తినవచ్చు. ఈ వ్యాసంలో మీరు త్రిభుజాకార ఒనిగిరిని ఎలా తయారు చేయాలో చదువుకోవచ్చు.
కావలసినవి
- బియ్యం
- నింపడం (ట్యూనా మరియు మయోన్నైస్ / గొడ్డు మాంసం మరియు బ్రోకలీ)
- నీటి
- సముద్రపు పాచి
- ఐచ్ఛికం:
- వెనిగర్
- చక్కెర
- ఉ ప్పు
అడుగు పెట్టడానికి
ఒనిగిరి చుట్టూ అతుక్కొని చలనచిత్రాన్ని చుట్టండి లేదా మీ బెంటో పెట్టెలో ఉంచండి. మీ భోజనం ఆనందించండి!
చిట్కాలు
- ఫిల్లింగ్ నుండి అన్ని తేమను బయటకు తీయడానికి ప్రయత్నించండి, ఎందుకంటే తడి ఫిల్లింగ్ మీ ఒనిగిరిని జిగటగా, మురికిగా మరియు వేరుగా చేస్తుంది.
- మీరు ఉప్పు, బియ్యం వెనిగర్ మరియు నీటి మిశ్రమంతో మెత్తగా పిండితే బియ్యం కొంచెం స్టిక్కర్ అవుతుంది. బియ్యం బంతి త్వరగా పడిపోతే ఇది మంచి ఆలోచన.
- భోజనానికి మీ ఒనిగిరిని తినకండి. ఇది మంచి అల్పాహారం లేదా అల్పాహారం కూడా కావచ్చు.
- మీ బెంటో పెట్టెను చల్లబరచగలిగితే తప్ప ఎక్కువసేపు వదిలేస్తే చెడిపోయే పదార్థాలతో (ముడి చేప వంటివి) కూరటానికి ఉపయోగించవద్దు.
- మీరు ఒనిగిరిని ఇష్టపడితే, ప్రత్యేకమైన ఒనిగిరి అచ్చులను కొనడం మంచిది. ఇవి సాధారణంగా ప్లాస్టిక్ మరియు చవకైనవి. కొన్ని బెంటో బాక్సులతో మీరు కంటైనర్లో సరిగ్గా సరిపోయే ఒనిగిరి ఆకారాలను పొందుతారు.
- మీకు కావలసిన బియ్యాన్ని మీరు ఉపయోగించవచ్చు. మధ్య తరహా తెల్ల బియ్యం మరియు బ్రౌన్ రైస్ ఉత్తమ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు కలిసి ఉంటాయి.
- మీ బియ్యం బంతుల్లో ఫిల్లింగ్ ఉంచడం మీకు కష్టంగా అనిపిస్తే, ఫిల్లింగ్తో రెండు భాగాలను తయారు చేసి, వాటిని కలిసి నెట్టండి. అతుకులు సున్నితంగా మరియు ముద్ర వేయడానికి సెలైన్ ద్రావణాన్ని ఉపయోగించండి.
- బియ్యం మీద ఎక్కువ రుచిని ఇవ్వడానికి వినెగార్ మరియు ఉప్పు ఉంచండి లేదా వెనిగర్, ఉప్పు మరియు చక్కెర మిశ్రమాన్ని తయారు చేయండి. ఎప్పుడూ వేడి బియ్యానికి కొద్దిగా వేసి దానితో కలపాలి. మిశ్రమాన్ని ఎక్కువగా ఉపయోగించవద్దు, ఎందుకంటే ఇది బియ్యం రుచిని పెంచడానికి మరియు అధికంగా ఉండటానికి ఉద్దేశించినది కాదు.
- గ్లూటినస్ బియ్యం నీటిని గ్రహిస్తుంది మరియు అందువల్ల కలిసి ఉంటుంది.
అవసరాలు
- అంటుకునే బియ్యం (తక్షణ బియ్యం కాదు, ఎందుకంటే అది అంటుకోదు)
- సముద్రపు పాచి
- నింపడం (ఐచ్ఛికం)
- స్టవ్ మరియు పాన్ లేదా రైస్ కుక్కర్
- ఒక ఆకారం, ఉదాహరణకు త్రిభుజం (ఐచ్ఛికం)