విషయము

• కావలసినవి
• అడుగు పెట్టడానికి
• 2 యొక్క పద్ధతి 1: సాధారణ క్వినోవా చేయండి
• 2 యొక్క 2 విధానం: వైవిధ్యాలను ప్రయత్నించండి
• చిట్కాలు
• అవసరాలు

క్వినోవా రుచికరమైన మరియు పోషకమైనది. వాస్తవానికి, ఉడికించడం చాలా సులభం, ప్రత్యేకించి మీరు దీన్ని రైస్ కుక్కర్‌లో ఆవిరి చేస్తే. ఈ పద్ధతి శీఘ్రంగా ఉండటమే కాదు, ఫలితం ప్రతిసారీ తేలికైన మరియు అవాస్తవిక క్వినోవా. మీరు వంట చేసేటప్పుడు క్వినోవా రుచికి ఇతర పదార్థాలను కూడా జోడించవచ్చు.

కావలసినవి

• 170 గ్రా క్వినోవా
• 410 మి.లీ నీరు
• 2.5 గ్రా ఉప్పు

4 సేర్విన్గ్స్ కోసం

అడుగు పెట్టడానికి

2 యొక్క పద్ధతి 1: సాధారణ క్వినోవా చేయండి

1. క్వినోవాను చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. 170 గ్రా క్వినోవాను మెష్ జల్లెడ లేదా కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు చల్లటి నీటిలో ఉంచండి. ప్రక్షాళన చేసేటప్పుడు మీ చేతులతో క్వినోవా చుట్టూ తిరగండి.
   • విత్తనం నుండి చేదు షెల్ తొలగించడానికి క్వినోవాను వంట చేయడానికి ముందు శుభ్రం చేసుకోవాలి.
   • క్వినోవాను శుభ్రం చేయడానికి మీకు స్ట్రైనర్ జరిమానా లేకపోతే, మీరు బదులుగా కోలాండర్లో చీజ్ లేదా కాఫీ ఫిల్టర్లను ఉంచవచ్చు.
2. కవర్ చేసి రైస్ కుక్కర్‌ను ఆన్ చేయండి. రైస్ కుక్కర్ మీద మూత పెట్టి దాన్ని ఆన్ చేయండి. బియ్యం కుక్కర్‌లో తెలుపు మరియు గోధుమ బియ్యం కోసం ప్రత్యేక సెట్టింగులు ఉంటే, వైట్ రైస్ ఎంపికను ఎంచుకోండి. వైట్ రైస్ మరియు క్వినోవా రెండూ సుమారు 15 నిమిషాల్లో ఉడికించాలి.
   • తేమ తప్పించుకుంటే అది సరిగ్గా ఆవిరి అవ్వదు కాబట్టి వంట సమయంలో మూత ఎత్తవద్దు.
   • మీ రైస్ కుక్కర్ తయారీదారు సూచనలను ఎలా ఆపరేట్ చేయాలో మీకు తెలియకపోతే మీరు చదవవలసి ఉంటుంది.

   నీకు తెలుసా? తెలుపు, నలుపు మరియు ఎరుపు క్వినోవా మధ్య రుచిలో స్వల్ప తేడాలు ఉండవచ్చు, కానీ అవన్నీ వండడానికి ఒకే సమయం తీసుకోవాలి.

   
   
3. క్వినోవాకు సేవ చేయండి. మీ భోజనంలో బియ్యం లేదా ఇతర పదార్ధాల స్థానంలో క్వినోవాను సర్వ్ చేయండి. అయితే, మీరు వంటలలో మరియు ఇతర సైడ్ డిష్లలో క్వినోవాను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, చల్లటి క్వినోవాను వైనైగ్రెట్ మరియు తురిమిన కూరగాయలతో కలపడం ద్వారా కోల్డ్ క్వినోవా సలాడ్ తయారు చేయండి.
   • మిగిలిపోయిన క్వినోవాను నిల్వ చేయడానికి, వాటిని గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఉంచి ఐదు రోజుల వరకు అతిశీతలపరచుకోండి.
   • మీరు క్వినోవాను రెండు నెలల వరకు స్తంభింపజేయవచ్చు. క్వినోవాను తొలగించడానికి, కంటైనర్‌ను రాత్రిపూట ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

2 యొక్క 2 విధానం: వైవిధ్యాలను ప్రయత్నించండి

1. రుచిగల ద్రవంతో నీటిని మార్చండి. క్వినోవాకు రుచిని జోడించడానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి నీటిని కూరగాయల లేదా చికెన్ స్టాక్‌తో భర్తీ చేయడం. నీటిని సమానమైన స్టాక్‌తో భర్తీ చేయండి.
   • స్టాక్ క్వినోవాను చాలా ఉప్పగా మారుస్తుందని మీరు ఆందోళన చెందుతుంటే, తక్కువ సోడియం స్టాక్ లేదా స్టాక్‌ను ఉపయోగించటానికి ప్రయత్నించండి.
   • ప్రకాశవంతమైన పేలుడు రంగు కోసం తేమకు నిమ్మరసం పిండి వేయండి.
2. కొబ్బరి పాలు వాడండి మరియు క్వినోవా అల్పాహారం కోసం పండు జోడించండి. మీ వోట్మీల్ నుండి మంచి మార్పు కోసం, రైస్ కుక్కర్లో ఒక బ్యాచ్ క్వినోవా ఉడికించాలి, కాని నీటికి బదులుగా కొబ్బరి పాలతో చేయండి. వడ్డించే ముందు, తాజా పండ్లు, తేనె లేదా గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క వంటి మీకు ఇష్టమైన టాపింగ్స్‌లో కదిలించు.
   • మీరు కావాలనుకుంటే, మీరు సాధారణ పాలు లేదా బాదం, జనపనార లేదా సోయా పాలు వంటి మరొక రకమైన పాలను ఉపయోగించవచ్చు.
   • మీరు ఎండిన పండ్లను ఉపయోగించాలనుకుంటే, మీరు క్వినోవాను జోడించినప్పుడు రైస్ కుక్కర్లో ఉంచండి. ఉదాహరణకు, వంట సమయంలో పండు ఉబ్బుతుంది.

చిట్కాలు

• మీ రైస్ కుక్కర్ కోసం సూచనలను ఎల్లప్పుడూ చదవండి. కొన్ని మాన్యువల్లో క్వినోవా వంట చేయడానికి సూచనలు కూడా ఉన్నాయి.

అవసరాలు

• ఫైన్ మెష్ జల్లెడ లేదా కోలాండర్
• కాఫీ ఫిల్టర్లు లేదా చీజ్‌క్లాత్ (ఐచ్ఛికం)
• రైస్ కుక్కర్
• చెంచా
• కప్పులు మరియు చెంచాలను కొలవడం