విషయము

• అడుగు పెట్టడానికి
• 2 యొక్క 1 వ భాగం: బియ్యం సిద్ధం
• చిట్కాలు
• అవసరాలు

మీకు ఇష్టమైన భోజనంతో బియ్యం ఆస్వాదించడానికి మీకు రైస్ కుక్కర్ అవసరం లేదు - మీరు సాధారణ స్లో కుక్కర్‌తో అదే రుచికరమైన ఫలితాలను పొందవచ్చు. మీ బియ్యం బరువు, నీరు వేసి మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను అతి తక్కువ వేడి అమరికకు మార్చండి. మీరు work హించిన పని లేదా ఫస్ లేకుండా 2-3 గంటల్లో ఖచ్చితమైన, మృదువైన బియ్యం కలిగి ఉంటారు.

అడుగు పెట్టడానికి

2 యొక్క 1 వ భాగం: బియ్యం సిద్ధం

1. మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను అధిక వేడి మీద ఉంచండి. బియ్యం తక్కువ మరియు నెమ్మదిగా ఉడికించాలి అనే పాత ఆలోచన నిజం. నెమ్మదిగా కుక్కర్లు ఆహారాన్ని క్రమంగా వేడి చేయడానికి ఇప్పటికే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను ఉపయోగిస్తున్నందున, అత్యధిక వేడి అమరిక ఇప్పటికీ సాంప్రదాయ బియ్యం కుక్కర్ కంటే తక్కువ వెచ్చగా ఉంటుంది.
   • మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ సరిగ్గా కనెక్ట్ అయ్యిందని మరియు ఉంచబడిందని నిర్ధారించుకోండి మరియు సమీపంలో ఏ వస్తువులు లేవని నిర్ధారించుకోండి, అది అనుకోకుండా శక్తిని ఆపివేస్తుంది.
   • మీరు రోజంతా బయటికి వస్తే మీ బియ్యాన్ని తక్కువ వేడి అమరికలో ఉడికించాలి. అయితే, ఇది మొత్తం వంట సమయానికి 3-4 గంటలు జోడిస్తుందని గుర్తుంచుకోండి.
2. బియ్యం 2½-3 గంటలు ఉడికించాలి. బియ్యం వంట చేస్తున్నప్పుడు, మీరు ఏమీ చేయనవసరం లేదు! బాణలిలో బియ్యం వేసి, దాన్ని ఆన్ చేసి ఒంటరిగా వదిలేయండి. ఇది నిజంగా సులభం!
   • ఇది మీకు మంచి అనుభూతిని కలిగిస్తే, బియ్యాన్ని తనిఖీ చేయడానికి మీరు ఎప్పటికప్పుడు తిరిగి రావచ్చు. నెమ్మదిగా కుక్కర్ యొక్క మూతను ఎక్కువసేపు ఉంచవద్దు, ఎందుకంటే ఇది విలువైన తేమ నుండి బయటపడటానికి అనుమతిస్తుంది.
   • టైమర్ సెట్ చేయడం మర్చిపోవద్దు, తద్వారా మీ బియ్యం నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి తొలగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు మీకు తెలుస్తుంది.

   చిట్కా: మీ బియ్యం మందంగా కనిపించినప్పుడు మరియు తేమతో మెరుస్తూ లేనప్పుడు మీకు తెలుస్తుంది.

   
   
3. వడ్డించే ముందు బియ్యం బాగా కదిలించు. మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి మూత తీసి, ఫోర్క్ లేదా చెంచాతో బియ్యాన్ని విప్పు. నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి బియ్యం చాలా వేడిగా ఉంటుంది, కాబట్టి తినడానికి ముందు సురక్షితమైన ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచడానికి కొన్ని నిమిషాలు ఇవ్వండి. ఆనందించండి!
   • వంట ఉపరితలంపై నేరుగా బియ్యం పొర కొద్దిగా క్రంచీ అయ్యే అవకాశం ఉంది, ఎందుకంటే ఇక్కడ ఎక్కువ వేడి ఉంటుంది. అది అసంతృప్తికరంగా అనిపిస్తే, మృదువైన బియ్యాన్ని తీసివేసి, పొడి బిట్లను తీసివేయండి.

చిట్కాలు

• సాంప్రదాయిక రైస్ కుక్కర్ కంటే నెమ్మదిగా కుక్కర్‌తో మీరు ఒకేసారి ఎక్కువ బియ్యం ఉడికించాలి. చాలా ప్రామాణిక-పరిమాణ స్లో కుక్కర్లు సుమారు 4 కప్పులు (800 గ్రా) వండని బియ్యాన్ని నిర్వహించగలవు, ఇది వండిన అన్నం 8-10 కప్పులు (1.5-2 కిలోలు) అని అర్ధం.
• మరింత రుచికరమైన బియ్యం కోసం, నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను ప్రారంభించే ముందు మీరు తాజా మూలికలు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు ఇతర మూలికలలో కదిలించవచ్చు.

అవసరాలు

• నెమ్మదిగా కుక్కర్
• ఫైన్ జల్లెడ
• కప్ లేదా కొలిచే కప్పు
• బాయిలర్
• పొడవైన హ్యాండిల్‌తో చెంచా వడ్డిస్తోంది
• కా గి త పు రు మా లు
• బేకింగ్ పేపర్ (ఐచ్ఛికం)