విషయము

• వనరులు
• దశలు
• సలహా
• హెచ్చరిక
• నీకు కావాల్సింది ఏంటి

నిజంగా వేయించినది కాదు, కానీ కింది రెసిపీ మీకు విందు కోసం రుచికరమైన "వేయించిన చికెన్" ను త్వరగా పొందటానికి సహాయపడుతుంది.

వనరులు

• చికెన్
• పిండి
• ఉప్పు కారాలు
• కూరగాయల నూనె

దశలు

1. 

   ముఖ్యమైనది: ఈ రెసిపీని అనుసరించే ముందు ప్రెజర్ కుక్కర్ సూచనలను చదవండి.

2. 

   
   
   జిప్పర్డ్ ఫుడ్ ప్లాస్టిక్ సంచిలో పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి.

3. 

   తరిగిన చికెన్, అవసరమైతే.

4. 

   
   
   ముందుగా రుచికోసం చేసిన పిండి మిశ్రమంలో చికెన్‌ను కదిలించండి.

5. 

   ఒక సాస్పాన్లో కొద్దిగా కూరగాయల నూనె వేడి చేయండి.

6. 

   
   
   చికెన్ ను బంగారు గోధుమ రంగుతో వేయించాలి.

7. 

   బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారిన తర్వాత ప్లేట్ నుండి చికెన్ తొలగించండి.

8. 

   చికెన్ నుండి అదనపు నూనెను కత్తిరించండి.

9. 

   ఎక్కువ నీరు. మరిన్ని వివరాల కోసం చిట్కాల విభాగాన్ని చూడండి.

10. 

    ప్రెజర్ కుక్కర్ త్రిపాద హోల్డర్‌ను కుండలో ఉంచండి.

11. 

    కుండలో చికెన్ ఉంచండి.

12. 

    ప్రెజర్ కుక్కర్ మూతను మూసివేయండి.

13. 

    ఇన్స్ట్రక్షన్ మాన్యువల్ ప్రకారం పీడన పరిమితి వాల్వ్‌ను సర్దుబాటు చేయండి.

14. 

    15psi యొక్క ఒత్తిడికి కుండను త్వరగా సర్దుబాటు చేయండి.

15. 

    ప్రెజర్ కుక్కర్ యొక్క పీడన-నిరోధక వాల్వ్ వైబ్రేట్ అయ్యేలా లేదా ఒత్తిడిని సూచించడానికి సరైన స్థితిలో ఉండేలా వేడిని తగ్గించండి.

16. 

    ప్రీహీట్ ఓవెన్.

17. 

    బేకింగ్ ట్రేలో రేకు ఉంచండి.

18. 

    నాన్-స్టిక్ ఉత్పత్తిని బేకింగ్ షీట్లో పిచికారీ చేయండి.

19. 

    మరో 12 నుండి 15 నిమిషాలు ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో చికెన్ ఉడికించాలి. మరిన్ని వివరాల కోసం క్రింది చిట్కాల విభాగాన్ని చూడండి.

20. 

    చికెన్ సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి.

21. 

    అవసరమైతే, ఒత్తిడిని విడుదల చేయండి.

22. 

    ప్రెజర్ కుక్కర్ మూతను జాగ్రత్తగా తెరవండి.

23. 

    సిద్ధం చేసిన బేకింగ్ ట్రేలో చికెన్ ఉంచండి.

24. 

    చికెన్ మంచిగా పెళుసైన వరకు రొట్టెలుకాల్చు.

25. 

    పూర్తయింది ప్రకటన

సలహా

• కుండ ఒత్తిడిని త్వరగా పెంచండి, ఆపై ఒత్తిడిని కొనసాగిస్తూ వేడిని సాధ్యమైనంత తక్కువ స్థాయికి తగ్గించండి.
• ప్రతి రకమైన ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో వేర్వేరు ప్రెజర్ కవాటాలు లేదా బటన్లు ఉంటాయి. ప్రెజర్ కుక్కర్ యొక్క ఆపరేషన్ కోసం మీరు ఇన్స్ట్రక్షన్ మాన్యువల్ చదవాలి. కుండలో ఒత్తిడి ఉన్నప్పుడు స్టాపర్తో ఉన్న ఫాగర్ ప్రెజర్ కుక్కర్లు పూర్తిగా బయటకు వస్తాయి.
• ప్రెజర్ కుక్కర్ రకం మరియు సముద్ర మట్టం యొక్క ఎత్తును బట్టి వంట సమయం సాధారణంగా మారుతుంది. ఈ వ్యాసంలోని సూత్రం 15 psi ఒత్తిడితో ఫాగర్ ప్రెజర్ కుక్కర్‌ను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు 2,300 ఎత్తులో ఉంటుంది. మీ ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో ఇతర మోడ్‌ల అవసరాలు ఉండవచ్చు.
• ఎంత నీరు ఉపయోగించాలో చూడటానికి ప్రెజర్ కుక్కర్ సూచనలను చదవండి. ప్రతి ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో కనీస మొత్తంలో నీరు ఉంటుంది, దానిని సరిగ్గా ప్రాసెస్ చేయాలి.

హెచ్చరిక

• ప్రెజర్ కుక్కర్‌ను తెరిచేటప్పుడు ఎల్లప్పుడూ జాగ్రత్త వహించండి. ఆహారం సాధారణంగా చాలా వేడిగా ఉంటుంది.
• ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో తయారుచేసిన ఆహారాన్ని రుచి చూసే ముందు చల్లబరచడానికి ఎల్లప్పుడూ వేచి ఉండండి. ప్రెజర్ కుక్కర్లు సాధారణంగా ప్రాసెసింగ్ సమయంలో అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు చేరుతాయి.
• నూనెతో ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో చికెన్ వండడానికి ప్రయత్నించవద్దు. ఇది చాలా ప్రమాదకరమైనది మరియు చేయకూడదు. మీరు బంగారు గోధుమ రంగు కోసం మాంసాన్ని నూనెలో వేయించి, ఆపై మాంసాన్ని ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో నీటితో ఉడికించాలి.
• ప్రెజర్ ఫిల్లర్ యొక్క గొట్టం లేదా వాల్వ్ వ్యవస్థ నిరోధించబడలేదని ఎల్లప్పుడూ నిర్ధారించుకోండి. ఆపరేషన్ కోసం యూజర్ మాన్యువల్ చూడండి.
• ప్రెజర్ కుక్కర్ సూచనలను ఎల్లప్పుడూ అనుసరించండి.
• మీరు ఉపయోగం కోసం సూచనలను చదివి అనుసరిస్తే ప్రెజర్ కుక్కర్ పూర్తిగా సురక్షితం.
• ప్రెజర్ కుక్కర్ సూచనలను ఉపయోగించే ముందు ఎల్లప్పుడూ చదవండి.

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• జిప్పర్లతో ఆహారం కోసం ప్లాస్టిక్ సంచులు
• బేకింగ్ ట్రే
• ప్రెజర్ కుక్కర్
• ప్రెజర్ కుక్కర్ యొక్క త్రిపాద
• ఫోర్క్ లేదా పటకారు
• ఫుడ్ ప్లేట్ లేదా ట్రే