రచయిత:
Monica Porter
సృష్టి తేదీ:
20 మార్చి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![స్మోక్డ్ సాల్మన్ను సర్వ్ చేయడానికి రెండు త్వరిత మరియు సులభమైన మార్గాలు](https://i.ytimg.com/vi/wxeQBJuqJuw/hqdefault.jpg)
విషయము
పొగబెట్టిన సాల్మొన్ చాలా పోషకాలను కలిగి ఉంది మరియు ఎక్కువ వంట చేయకుండా తయారుచేయడం సులభం. పొగబెట్టిన ఈ చేప యొక్క మొండితనాన్ని ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రజలు ఇష్టపడతారు. ఇది పార్టీలలో ఆకలి ట్రేని పెంచుతుంది మరియు రెస్టారెంట్లలో విలాసవంతమైన ఆకలిని కలిగిస్తుంది. ఈ సులభమైన ఉడికించే చేప వంటకం స్నాక్స్, ఫ్యామిలీ డిన్నర్ మరియు భోజనానికి శాండ్విచ్లు కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
దశలు
4 యొక్క పద్ధతి 1: పొగబెట్టిన సాల్మన్ కొనండి మరియు సిద్ధం చేయండి
మీ అవసరాలను తీర్చగల పొగబెట్టిన సాల్మొన్ను ఎంచుకోండి. పొగబెట్టిన సాల్మన్ సన్నని ముక్కలు, మందపాటి ముక్కలు, ఫిల్లెట్లు మరియు బ్లాకులతో సహా అనేక రూపాల్లో ప్యాక్ చేయబడుతుంది.
పొగబెట్టిన సాల్మొన్ మీరు కొనుగోలు చేసిన తర్వాత శీతలీకరించాల్సిన అవసరం ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి ప్యాకేజింగ్ చదవండి.- కొన్ని ఉత్పత్తులు రేకు లేదా తయారుగా ఉంచబడతాయి మరియు మీరు శీతలీకరించాల్సిన అవసరం లేదు.
- ప్యాకేజింగ్ ఇంకా చెక్కుచెదరకుండా ఉంటే శీతలీకరణ అవసరమయ్యే పొగబెట్టిన సాల్మన్ 2 నుండి 3 వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచుతుంది. తెరిచినప్పుడు, ప్యాకేజీని 1 వారం మాత్రమే నిల్వ చేయవచ్చు.
- పొగబెట్టిన సాల్మన్ను 3 నెలల వరకు ఫ్రీజర్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
వడ్డించే ముందు సాల్మన్ 30 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొగబెట్టండి. ఈ దశ తేమను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది, చేపలకు రుచికరమైన రుచి మరియు ఆకృతిని ఇస్తుంది.
కావాలనుకుంటే తినడానికి ముందు చర్మాన్ని పీల్ చేయండి. మీరు దానిపై చర్మంతో సాల్మొన్ తినగలిగినప్పటికీ, ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని కోరుకోరు. చర్మాన్ని తొక్కిన తరువాత, మీరు కొన్ని బేకన్ మాంసాల క్రింద సన్నని ముదురు పొరను చూస్తారు. ఆ చీకటి మాంసాన్ని జాగ్రత్తగా తొలగించండి. ప్రకటన
4 యొక్క విధానం 2: సాస్తో సాల్మన్ తినండి, ఆకలి లేదా సలాడ్ చేయండి
లోపల ఆవాలు సాస్ మరియు క్రీమ్ చీజ్ మిశ్రమంతో పొగబెట్టిన సాల్మన్ ముక్కను రోల్ చేయండి.
ముక్కలు చేసిన ఆపిల్ల లేదా బేరితో పొగబెట్టిన సాల్మన్ తినండి.
పొగబెట్టిన సాల్మొన్ ను ఆహారం పైన ఉంచండి. మీరు సాల్మన్ ముక్కలను క్రాకర్స్, దోసకాయలు, పిటా ముక్క, రై లేదా రై బ్రెడ్ మీద మరియు చెడ్డార్ లేదా బ్రీ వంటి జున్ను ముక్కలపై ఉంచవచ్చు.
డాబ్ సోయా సాస్ మరియు ఆవపిండిలో సాల్మన్ పొగబెట్టారు.
తురిమిన పొగబెట్టిన సాల్మన్ మరియు సలాడ్కు జోడించండి. ప్రకటన
4 యొక్క విధానం 3: రొట్టెతో తినండి
క్రీమ్ చీజ్ తో బాగెల్ మీద పొగబెట్టిన సాల్మన్ ఉంచండి. ఈ వంటకాన్ని తరచుగా "బాగెల్ మరియు లోక్స్" అని పిలుస్తారు, ఇది ప్రపంచంలోని ఫాస్ట్ ఫుడ్ స్టాల్స్లో చాలా మంది ఇష్టపడే బ్రెడ్ డిష్.
తాగడానికి ఒక స్లైస్ మీద పొగబెట్టిన సాల్మన్ ఉంచండి. లేదా మీరు టోస్ట్ మీద క్రీమ్ జున్ను వ్యాప్తి చేయవచ్చు మరియు చేపలను పైన ఉంచవచ్చు.
ఫ్రెంచ్ రొట్టె లేదా రై బ్రెడ్ ముక్కలపై పొగబెట్టిన సాల్మన్ ఉంచండి. ముఖానికి కొద్దిగా తరిగిన ఉల్లిపాయ, సోర్ క్రీం, కేపర్లను జోడించండి. ప్రకటన
4 యొక్క విధానం 4: వేడి వంటకాలతో పొగబెట్టిన సాల్మన్ తినండి
తరిగిన పొగబెట్టిన సాల్మొన్ను పాస్తా మరియు అల్ఫ్రెడో సాస్తో కలపండి.
క్లామ్స్కు బదులుగా పొగబెట్టిన సాల్మొన్తో వంటకం తయారు చేయండి.
పొగబెట్టిన సాల్మన్ టాకో తయారు చేయండి. టాకో డిష్ కోసం మీరు సాధారణంగా ఉపయోగించే మాంసాన్ని చేపలతో భర్తీ చేయండి.
తరిగిన పొగబెట్టిన సాల్మొన్ను వేయించిన గుడ్డు లేదా గిలకొట్టిన గుడ్డులో కలపండి.
పొగబెట్టిన సాల్మొన్తో మీ స్వంత పిజ్జా మరియు టాప్ తయారు చేసుకోండి. ప్రకటన
సలహా
గుర్తుంచుకోండి, పొగబెట్టిన సాల్మన్ మంచి రుచి చూడకపోవచ్చు.