విషయము

• సలహా
• హెచ్చరిక
• నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• పొడి, పసుపు రంగులకు బదులుగా గోధుమ, అంటుకునే పుష్పగుచ్ఛము కలిగిన కార్న్‌ఫ్లవర్స్ కోసం చూడండి. గోధుమ మరియు కొద్దిగా అంటుకునే పుష్పగుచ్ఛము అంటే మొక్కజొన్న పండినది.
• షెల్ లోపల కెర్నల్స్ అనుభూతి చెందడానికి కార్న్ స్టార్చ్ ను మెల్లగా ట్విస్ట్ చేయండి. మొక్కజొన్న కెర్నలు దృ firm ంగా, మందంగా ఉండాలి, కానీ చాలా గట్టిగా ఉండకూడదు.
• కొన్ని రోజులు మొక్కజొన్నను తగినంత పరిమాణంలో మాత్రమే కొనండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి, తద్వారా కెర్నల్‌లలోని చక్కెర స్టార్చ్ మరియు ఓవర్‌కూక్‌గా మారదు. మొక్కజొన్న మొత్తంతో తినడానికి చాలా పెద్దది, మీరు దానిని స్తంభింపజేయవచ్చు.

మొక్కజొన్న పాప్‌కార్న్‌ను వేయించు. కాల్చిన పాప్‌కార్న్ మొత్తాన్ని బట్టి మొక్కజొన్నను అధిక (అధిక ఉష్ణోగ్రత) మోడ్‌లో 3-5 నిమిషాలు వేయించుకోండి. బేకింగ్ సమయం సాధారణంగా 1 మొక్కజొన్నకు 1 నిమిషం నుండి 4 మొక్కజొన్నకు 5 నిమిషాలు.

• మీరు ఒక సమయంలో చాలా మొక్కజొన్నను కాల్చుతుంటే, మీరు నిర్ణీత సమయానికి 1/2 సమయం పూర్తయినప్పుడు మైక్రోవేవ్ ఓవెన్‌ను ఆపి, మొక్కజొన్నను కూడా ఉడికించేలా పాప్‌కార్న్‌ను తిప్పండి.
• మొక్కజొన్న పరిమాణాన్ని బట్టి, మీరు ప్రతి మొక్కజొన్నకు 2-4 నిమిషాల నుండి బేకింగ్ సమయాన్ని సర్దుబాటు చేయవచ్చు.

మైక్రోవేవ్ నుండి మొక్కజొన్నను తీసివేసి, చల్లబరచండి. మొక్కజొన్న మొత్తం షెల్ తో 1 నిమిషం చల్లబరచండి లేదా తాకేంత చల్లగా ఉండనివ్వండి, అదే సమయంలో మొక్కజొన్న వేడి వెదజల్లుతుంది మరియు మొక్కజొన్న ఉడికించాలి.

• మొక్కజొన్న పొట్టులో కొద్దిగా నీరు ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది చాలా వేడిగా ఉండదు.
• అయినప్పటికీ, మొక్కజొన్నలోని నీరు వేడిగా ఆవిరైపోతుంది మరియు కాలిన గాయాలకు కారణం కావచ్చు. అందువల్ల, జాగ్రత్తగా ఉండండి మరియు మొక్కజొన్నను నిర్వహించడానికి కిచెన్ గ్లోవ్స్ లేదా టాంగ్సర్ ఉపయోగించండి.
• మొలకెత్తడం మరియు మొక్కజొన్న ఉష్ణోగ్రత కోసం మొక్కజొన్న కెర్నల్స్ ను తనిఖీ చేసి కెర్నల్స్ ను తాకడం లేదా తినడం ద్వారా తనిఖీ చేయండి. అవసరమైతే కవర్ మరియు మైక్రోవేవ్ పై మళ్ళీ లాగండి.
• ఇది కాలిపోయిన లేదా మృదువైనది అయితే, మీరు అధికంగా ఉడికించారని అర్థం. దయచేసి తదుపరి బేకింగ్‌లో అనుభవం నుండి నేర్చుకోండి.

పై తొక్క మరియు మొండి మొక్కజొన్న. షెల్ లోపల పాప్‌కార్న్ మరియు నీటితో నిండిన కొమ్మ బేకింగ్ తర్వాత చాలా వేడిగా ఉంటుంది, కాబట్టి మొక్కజొన్నను తొక్కకుండా జాగ్రత్త వహించండి. బెరడు మరియు మొండి సులభంగా పడిపోతాయి.

మొక్కజొన్నకు మసాలా జోడించండి. వెన్నలో మొక్కజొన్నను రోల్ చేసి, మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో చల్లుకోండి (కావాలనుకుంటే). మొక్కజొన్న చల్లబరుస్తుంది మరియు ఆనందించండి. మీకు కావాలంటే, మీరు మొక్కజొన్నపై కొంచెం జున్ను లేదా సోర్ క్రీం మరియు ఎర్ర మిరియాలు పొడి చల్లుకోవచ్చు.

• మైక్రోవేవ్ కాల్చిన మొక్కజొన్న చాలా ఫ్రెష్ మరియు మీరు దీన్ని చేతితో తినవచ్చు లేదా మొక్కజొన్నను మరింత సులభంగా ఆస్వాదించడానికి ఒక సాధనాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.
• మీరు మొక్కజొన్న కెర్నల్స్ ను సైడ్ డిష్ గా వాడటానికి లేదా ఇతర వంటలను తయారు చేసుకోవచ్చు. మొక్కజొన్నను నిలబెట్టి, విత్తనాలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి పై నుండి కత్తిరించడానికి కత్తిని ఉపయోగించండి.

ప్రకటన

2 యొక్క 2 విధానం: మైక్రోవేవ్ చేత ఒలిచిన మొక్కజొన్నను కాల్చండి

1. 

   
   
   మొక్కజొన్న పై తొక్క (అవసరమైతే). అరటిపండును తొక్కడం వంటి మొక్కజొన్న us కను కాండం క్రిందకు లాగడం. మొక్కజొన్న us కలు స్థానంలో సేకరిస్తాయి మరియు మీరు వాటిని సులభంగా విచ్ఛిన్నం చేయవచ్చు. మొక్కజొన్న కొమ్మపై మిగిలి ఉన్న మొండిని తొలగించండి. లేదా మీరు మొక్కజొన్న కొమ్మ దగ్గర తల కత్తిరించవచ్చు మరియు మొక్కజొన్న us కలు స్వయంచాలకంగా వస్తాయి.
   • మొక్కజొన్న పొట్టు మరియు మొండి చాలా పీచుగా ఉన్నందున, వాటిని తోటలో లేదా కంపోస్ట్‌గా ఉపయోగించడం వంటి సులభంగా నాశనం చేయగల ప్రదేశంలో విసిరివేయడం మంచిది.
   • మొక్కజొన్న గడ్డం బొమ్మను తయారు చేయడానికి మీరు మీ పిల్లలకి మొక్కజొన్న మొండిని వదిలివేయవచ్చు.
   • మొక్కజొన్న కొమ్మ యొక్క కొమ్మను ఉంచండి లేదా కావాలనుకుంటే మొక్కజొన్న us కలతో విచ్ఛిన్నం చేయండి.

2. 

   మొక్కజొన్న కవర్. మొక్కజొన్నను కప్పడానికి లేదా కవర్ డిష్‌లో (మైక్రోవేవ్‌లో ఉపయోగించగల రకం) ఉంచడానికి తడి కాగితపు టవల్ (లేదా మృదువైన, శుభ్రమైన టవల్) ఉపయోగించండి.
   • బేకింగ్ చేసేటప్పుడు మొక్కజొన్న ఎండిపోకుండా ఉండటానికి ఒక టీస్పూన్ నీరు ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి.
   • ఈ సమయంలో, మీరు మీకు ఇష్టమైన మసాలాను పాప్‌కార్న్‌కు జోడించవచ్చు. రుచిని బట్టి తురిమిన చీజ్, నిమ్మరసం లేదా ఇతర మసాలా దినుసులను ఉపయోగించవచ్చు.
   • మొక్కజొన్న మొక్కజొన్న రుచిని సరళంగా పెంచడానికి మీరు నిమ్మరసం ద్రావణంలో కణజాలాన్ని నానబెట్టవచ్చు.

3. 

   మొక్కజొన్న పాప్‌కార్న్‌ను వేయించు. మొక్కజొన్నను ఒకదానికొకటి పైన కాకుండా సమానంగా అమర్చండి, తద్వారా మొక్కజొన్న సమానంగా పండిస్తుంది. కాల్చిన పాప్‌కార్న్ మొత్తాన్ని బట్టి మొక్కజొన్నను అధిక (అధిక ఉష్ణోగ్రత) మోడ్‌లో 5 నిమిషాలు వేయించుకోండి. ఒకే సమయంలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ పాప్‌కార్న్‌లను కాల్చినట్లయితే ప్రతి పాప్‌కార్న్‌ను 2-4 నిమిషాలు ఎక్కువ మరియు ఎక్కువసేపు వేయించాలి.

4. 

   మొక్కజొన్నకు వెన్న, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి (కావాలనుకుంటే). మీకు కావాలంటే, మీరు మొక్కజొన్నపై కొంచెం జున్ను లేదా సోర్ క్రీం మరియు ఎర్ర మిరియాలు పొడి చల్లుకోవచ్చు. ప్రకటన

సలహా

• ఇప్పుడే కాల్చిన మొక్కజొన్న పొట్టులను తొలగించడానికి వేడి-నిరోధక చేతి తొడుగులు, ముఖ్యంగా ఇన్సులేటింగ్, డస్ట్ ప్రూఫ్ మరియు నీటి-నిరోధక సిలికాన్లతో తయారు చేయడం మంచిది.
• ధూళిని కప్పడానికి బయటి షెల్ చాలా లేని మొక్కజొన్నల కోసం, మీరు వాటిని ఎప్పుడూ పై తొక్క మరియు కడగాలి.
• వెన్న కర్ర యొక్క ఒక చివరను తీసివేసి, వేడి మొక్కజొన్నపై వ్యాప్తి చేయడానికి దాన్ని ఉపయోగించండి. పాప్ కార్న్ యొక్క పొడవు వెంట వెన్నను విస్తరించండి, అది పగుళ్లను కరిగించడానికి మరియు చొచ్చుకుపోయేలా చేస్తుంది.
• మొక్కజొన్న మొద్దును పీల్ చేయడం సులభం: మొక్కజొన్నను దాని గడ్డం మరియు షెల్ చెక్కుచెదరకుండా వేయించడం. అప్పుడు మొక్కజొన్న కొమ్మ దగ్గర పైభాగంలో ఒక వృత్తాన్ని కత్తిరించండి. మొక్కజొన్న us క యొక్క మరొక చివరను పట్టుకోండి మరియు మొండి స్వయంచాలకంగా వస్తుంది.
• మీరు పాప్ కార్న్ ను భోజనం తరువాత డెజర్ట్ గా సేవ్ చేయాలనుకుంటే, దానిని క్లీన్ పేపర్ టవల్ లో కట్టుకోండి. మీరు ఆనందించాలనుకునే వరకు ఇది పాప్‌కార్న్‌ను వెచ్చగా మరియు తేమగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.

హెచ్చరిక

• మొక్కజొన్న చాలా వేడిగా ఉంటుంది కాబట్టి దాన్ని ఆస్వాదించడానికి ముందు మొక్కజొన్న మైక్రోవేవ్ నుండి తీసిన తర్వాత కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
• మీరు సులభంగా నిర్వహించడానికి పాప్ కార్న్ పైభాగంలో కర్రను అంటుకోవాలనుకుంటే చిన్న మెటల్ "స్కేవర్" ను మైక్రోవేవ్ చేయవద్దు.

నీకు కావాల్సింది ఏంటి

• మైక్రోవేవ్
• ప్లేట్
• పేపర్ తువ్వాళ్లు (ఐచ్ఛికం)
• కత్తి లేదా కట్టింగ్ బోర్డు