రచయిత:
Randy Alexander
సృష్టి తేదీ:
1 ఏప్రిల్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
ఇంట్లో లేదా రెస్టారెంట్లలో ఉపయోగించే ఫ్రైయర్‌లలో తరచుగా చాలా గ్రీజు మరియు ఆహార అవశేషాలు ఉంటాయి, వీటిని శుభ్రపరచడం కష్టమవుతుంది. పొయ్యి శుభ్రపరచడం డిష్ వాషింగ్ కంటే ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటుండగా, మొండి పట్టుదలగల ధూళి పేరుకుపోయే ముందు చేస్తే, అది చాలా శ్రమను ఆదా చేస్తుంది.
దశలు
2 యొక్క పద్ధతి 1: ఫ్రైయర్‌ను శుభ్రం చేయండి
అవసరమైన విధంగా ఫ్రైయర్‌ను శుభ్రం చేయండి. మీరు క్రమం తప్పకుండా ఫ్రైయర్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, నూనెను మార్చడం మరియు కొన్ని రోజుల ఉపయోగం తర్వాత శుభ్రం చేయడం వల్ల హార్డ్-టు-హ్యాండిల్ ధూళి పేరుకుపోకుండా నిరోధించవచ్చు. మీరు ప్రతి కొన్ని వారాలకు మీ ఫ్రైయర్‌ను ఉపయోగించకపోతే లేదా అరుదుగా ఉపయోగించకపోతే, ప్రతి ఉపయోగం తర్వాత మీరు దాన్ని శుభ్రం చేయాలి.
- ఫ్రైయర్‌ను సింక్ లేదా డిష్‌వాషర్‌లో ఉంచవద్దు. నీటిలో ముంచడం సర్క్యూట్‌కు అంతరాయం కలిగిస్తుంది మరియు ఫ్రైయర్‌ను దెబ్బతీస్తుంది.
ఫ్రైయర్‌ను డిస్‌కనెక్ట్ చేసి పూర్తిగా చల్లబరచండి. పవర్ ప్లగ్‌ను అన్‌ప్లగ్ చేయకుండా ఫ్రైయర్‌ను శుభ్రం చేయవద్దు. కాలిన గాయాలను నివారించడానికి మీరు ఓవెన్‌లోని నూనెను పూర్తిగా చల్లబరచాలి. చమురు-నీటి మిశ్రమం మండిపోయే అవకాశం ఉన్నందున వేడి నూనె ట్యాంకులో నీటిని చేర్చవద్దు.
నూనెను హరించండి. మీరు నూనెను తిరిగి ఉపయోగించాలనుకుంటే, మీరు ఆహార పరిశుభ్రత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా మరియు గట్టి మూత కలిగి ఉన్న కంటైనర్‌లో నూనెను పోయవచ్చు, తరువాత దానిని చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. కాకపోతే, నూనెను ఉపయోగించటానికి ప్రయత్నించండి లేదా నూనెను ఒక కూజాలో ఒక మూతతో ఉంచండి మరియు దానిని విసిరేయండి.
- సింక్‌లోకి నూనె పోయవద్దు ఎందుకంటే ఇది కాలువను అడ్డుకుంటుంది.
వేయించడానికి బుట్ట తీసివేసి సింక్‌లో ఉంచండి. తరువాత కడగడానికి 2-3 చుక్కల డిష్ సబ్బును బుట్టలో ఉంచండి.
పాన్ నుండి మరియు మూత మీద అదనపు నూనెను తుడిచివేయండి. ఫ్రైయర్ నుండి అదనపు నూనె మరియు ఆహార అవశేషాలను తుడిచిపెట్టడానికి మీరు తడి (పిండిన) కాగితపు టవల్ ఉపయోగించవచ్చు. పాన్లో నూనె ఉంటే, దాన్ని చిత్తు చేయడానికి రేజర్ లేదా కత్తిని ఉపయోగించండి. పొయ్యి గోకడం నివారించడానికి జాగ్రత్త వహించండి. కొన్ని ఫ్రైయర్‌లలో కుండ మూత ఉంటుంది, దానిని తీసివేసి సులభంగా శుభ్రం చేయవచ్చు. మీరు తీసివేసిన తర్వాత ఏదైనా అదనపు నూనెను మూత నుండి తొలగించవచ్చు.
- కఠినమైన ప్లాస్టిక్ ఉపకరణాలు ఫ్రైయర్‌ను గోకడం లేకుండా నూనెను గీరిపోతాయి.
అవసరమైతే, ఓవెన్ హీట్ కండక్టర్ శుభ్రం చేయండి. చాలా ఫ్రైయర్‌లలో రెండు జత చేసిన మెటల్ బార్‌లు ఉండే హీట్ కండక్టర్ ఉంటుంది. హీటర్ నూనె పోతే, మీరు దానిని కాగితపు టవల్ తో తుడవవచ్చు. శుభ్రపరిచేటప్పుడు ఎటువంటి భాగాలను వంగకుండా లేదా దెబ్బతినకుండా జాగ్రత్త వహించండి, ముఖ్యంగా చాలా సన్నగా ఉండే మెటల్ బార్ల కోసం.- కొన్ని ఫ్రైయర్స్ యొక్క హీట్ కండక్టర్ తొలగించగల మరియు శుభ్రపరచడం సులభం, లేదా పొయ్యి ఉపరితలానికి దగ్గరగా లాగే కీలుతో జతచేయబడుతుంది. ఉపయోగంలో ఉన్న ఫ్రైయర్‌కు ఈ లక్షణం ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి మీరు మోడల్ మాన్యువల్‌ని తనిఖీ చేయవచ్చు.
పొయ్యిని స్క్రబ్ చేయడానికి మృదువైన స్పాంజి మరియు డిష్ సబ్బును ఉపయోగించండి. మీరు ఓవెన్ అడుగున 4 చుక్కల డిష్ సబ్బును మరియు ఓవెన్ వైపు 4 చుక్కలను ఉంచవచ్చు. పొయ్యి దిగువ నుండి స్క్రబ్బింగ్ ప్రారంభించండి మరియు నురుగును సృష్టించడానికి వృత్తాలలో రుద్దండి. పొయ్యి గోడ పైకి వృత్తాకార కదలికలో రుద్దడం కొనసాగించండి.
ఫ్రైయర్‌ను వేడి నీటితో నింపండి. మీరు ఫ్రైయర్‌ను ఒక కుండలో ఉంచవచ్చు, ఆపై పొయ్యి యొక్క విద్యుత్ భాగాలతో సంబంధాన్ని నివారించడానికి పంపు నీటి కింద ఉంచండి. పొయ్యిలో పోసిన నీటి మట్టం సాధారణ చమురు స్థాయి కంటే ఎక్కువగా ఉండాలి, కానీ చాలా నిండి ఉండదు. వేడి నీటిని ఓవెన్లో సుమారు 30 నిమిషాలు ఉంచండి. ఈ సమయంలో, మీరు పొయ్యి యొక్క ఇతర భాగాలను శుభ్రం చేయడానికి తదుపరి దశను తీసుకోవచ్చు.
- పంపు నీరు తగినంత వేడిగా లేకపోతే, మీరు ఒక కూజాలో నీటిని ఉడకబెట్టవచ్చు లేదా ఒక ఫ్రైయర్‌లో చల్లటి నీటిని పోయవచ్చు, పవర్ ప్లగ్‌ను ప్లగ్ చేసి సోయో నీటిని నేరుగా ఓవెన్లో ఉంచండి. నీరు ఉడకబెట్టడం మరియు ప్రవహించడం కోసం మీరు వెతకాలి. పవర్ ప్లగ్‌ను అన్‌ప్లగ్ చేసి, నీరు చల్లబరచడానికి 30 నిమిషాలు వేచి ఉండండి. అదనపు నూనె పొయ్యికి అంటుకుంటే మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి.
వేయించడానికి బుట్ట మీద గోరువెచ్చని నీరు పోసి, పైగా మరియు పైగా రుద్దండి. బుట్ట నుండి ఆహార అవశేషాలను తొలగించడానికి మీరు స్క్రబ్ బ్రష్ (లేదా టూత్ బ్రష్) ను ఉపయోగించవచ్చు.
- స్క్రబ్ చేసిన తరువాత, బుట్టలో మిగిలిన సబ్బు అవశేషాలను కడిగి, కాగితపు టవల్ తో నీటిని ఆరబెట్టి, అల్మరా మీద ఆరబెట్టండి లేదా టవల్ తో ఆరబెట్టండి.
ఫ్రైయర్ మూతపై మురికి ఫిల్టర్‌ను శుభ్రపరచండి లేదా భర్తీ చేయండి. ఫిల్టర్ తొలగించి శుభ్రం చేయగలదా అని మీరు ఓవెన్ మాన్యువల్‌ని తనిఖీ చేయాలి. నురుగు వడపోత వేడి సబ్బు నీటితో ఉతికి లేక కడిగి శుభ్రం చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. బొగ్గు వాసన వడపోత ఉతికి లేక కడిగి శుభ్రం చేయదగినది కాదు మరియు అది మురికిగా లేదా అడ్డుపడేటప్పుడు మార్చాల్సిన అవసరం ఉంది.
- తొలగించలేని వడపోత విషయానికొస్తే, పొయ్యి మూతను నీటిలో ముంచవద్దు. బదులుగా, తడి గుడ్డతో కొద్దిగా సబ్బుతో తుడిచి, ఆపై మరొక తడి తువ్వాలు ఉపయోగించి అదనపు సబ్బు మరియు నూనెను తుడిచివేయండి.
శుభ్రపరిచే ఫ్రైయర్‌కు తిరిగి వెళ్లి చివరిసారి కడగాలి. 30 నిమిషాల తరువాత ఫ్రైయర్‌లోని నీరు చల్లబడి, మీరు పాన్ నుండి సగం నీటిని పోయవచ్చు. కుండ యొక్క భుజాలను మరియు దిగువ భాగాన్ని మిగిలిన నీటితో తుడిచిపెట్టడానికి స్పాంజి లేదా రాగ్ ఉపయోగించండి, తరువాత సింక్ ఖాళీ చేయండి.
- నీటిలో ఎక్కువ నూనె ఉంటే, కూజాను నీటితో నింపి నేరుగా సింక్‌లో కాకుండా విసిరేయండి.
బేకింగ్ సోడా ఇంకా జిడ్డుగా ఉంటే వాడండి. నూనె యొక్క అంటుకునే, మొండి పట్టుదలగల పొర కోసం, మీరు కొద్దిగా బేకింగ్ సోడాను గోరువెచ్చని నీటిలో కలపవచ్చు. మిశ్రమాన్ని స్పాంజిపై ఉంచండి, ఆపై నూనెతో ఆ ప్రాంతాన్ని వృత్తాకార కదలికలో స్క్రబ్ చేయండి.
- ఫ్రైయర్‌ను స్క్రబ్ చేయడానికి రసాయన లేదా రాపిడి క్లీనర్‌లను ఉపయోగించడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది. ఓవెన్ క్లీనర్ లేదా ఇతర శుభ్రపరిచే ఉత్పత్తిని ఉపయోగిస్తుంటే, పొయ్యిని సబ్బు నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి మరియు వంట చేయడానికి ముందు రసాయన అవశేషాలను తొలగించడానికి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి.
ఫ్రైయర్ కడగాలి. కుండ యొక్క భుజాలు మరియు దిగువ నుండి సబ్బు అవశేషాలను తొలగించడానికి సాస్పాన్ను శుభ్రమైన, సబ్బు లేని నీటితో నింపండి మరియు మీ చేతులతో కలపండి. పొయ్యి సబ్బును క్లియర్ చేసే వరకు నీటిని పోసి అదే విధానాన్ని కొనసాగించండి.
- ఇంకా గ్రీజు ఉంటే (మీరు చేతులతో ఉపరితలంపై గ్రీజును అనుభవించవచ్చు), పలుచన వెనిగర్ తో శుభ్రం చేసుకోండి. 1:10 వెనిగర్ ను నీటితో కలపండి (లీటరు నీటికి 110 మి.లీ వెనిగర్) మరియు కుండ కడగడానికి వాడండి.
పొయ్యి పూర్తిగా ఆరనివ్వండి (నీటిని కాగితపు టవల్ తో వేగంగా ఆరబెట్టండి). మీరు ఓవెన్ ను టవల్ తో ఆరబెట్టాలి, కాని ఫ్రైయర్ లోపలి భాగంలో సహజంగా ఆరనివ్వండి. నీరు ప్రవేశించకుండా మరియు విద్యుత్ వ్యవస్థలో చిక్కుకోకుండా ఉండటానికి ఫ్రైయర్ పూర్తిగా తిరిగి ఆరిపోయే వరకు వేచి ఉండండి. ప్రకటన
2 యొక్క 2 విధానం: ఫ్రైయర్‌ను శుభ్రంగా ఉంచండి
క్రమం తప్పకుండా శుభ్రం చేయండి. పొయ్యి శుభ్రంగా ఉంచడానికి పైన పొయ్యి శుభ్రపరిచే సూచనలను అనుసరించండి. శుభ్రపరిచే పౌన frequency పున్యం ఫ్రైయర్ యొక్క స్థాయి మరియు ఉపయోగం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. అయినప్పటికీ, మీరు దీన్ని తరచుగా శుభ్రం చేస్తే, చమురు అవశేషాలు మరియు ఆహార అవశేషాలను తొలగించడం సులభం అవుతుంది.
- వెలుపల నుండి కొనుగోలు చేసిన ఫ్రైయర్‌లు సాధారణంగా పెద్దవి మరియు లోతుగా ఉంటాయి, కాబట్టి స్పాంజికి బదులుగా కుండను స్క్రబ్ చేయడానికి పొడవైన హ్యాండిల్ మరియు మృదువైన-బ్రష్డ్ బ్రష్‌ను ఉపయోగించండి.
చేపలు మరియు మాంసం (సాసేజ్‌లు మొదలైనవి) వంటి ఆహారాన్ని వేయించిన తర్వాత, నూనెను క్రమం తప్పకుండా ఫిల్టర్ చేయండి మరియు మార్చండి. రెస్టారెంట్ ఫ్రైయర్‌లను తరచుగా అధిక పౌన frequency పున్యంతో ఉపయోగిస్తారు, కాబట్టి రోజుకు 1-2 సార్లు నూనెను ఫిల్టర్ చేయడం అవసరం. మీరు కాఫీ ఫిల్టర్ లేదా చీజ్‌క్లాత్ ఉపయోగించి పునర్వినియోగం కోసం నూనెను ఫిల్టర్ చేయవచ్చు. అయినప్పటికీ, అధిక-ఉష్ణోగ్రత నూనెను త్వరగా ఫిల్టర్ చేయడానికి రెస్టారెంట్లు ప్రత్యేక ఫిల్టర్‌ను ఉపయోగించాలి. నూనె చీకటిగా మారి, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద పొగ త్రాగి, దుర్వాసన వస్తే పూర్తిగా భర్తీ చేయాలి.
- నూనెను 191ºC లేదా అంతకంటే తక్కువ వద్ద ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయవచ్చు (నూనెకు ప్రత్యక్ష ఉప్పు లేనప్పుడు).
ప్రతి నూనె తర్వాత వేడి-వాహక మెటల్ బార్‌ను శుభ్రం చేయండి. కొత్త నూనెను జోడించే ముందు లేదా ఫ్రైయర్‌ను శుద్ధి చేసే ముందు, వేడి రాడ్ నుండి ఏదైనా ఆహార అవశేషాలను తొలగించడానికి మీరు లాంగ్ హ్యాండిల్ బ్రష్‌ను ఉపయోగించాలి. ఈ దశ మెటల్ రాడ్ వేడిని మరింత సమర్థవంతంగా నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు నూనెలో ఆహారం విరిగిపోకుండా చేస్తుంది.
పొయ్యి వెలుపల తుడవండి. ఫ్రైయర్ యొక్క అంచులను మరియు వెలుపలిని తుడిచివేయండి, ఇది పొయ్యి యొక్క జీవితాన్ని పొడిగించకపోయినా, ఇది ధూళి పేరుకుపోవడాన్ని నిరోధించగలదు మరియు వంట అంతస్తులు లేదా ఉపరితలాలపై చమురు చిందించడాన్ని పరిమితం చేస్తుంది మరియు జారేలా చేస్తుంది. రోజు చివరిలో శుభ్రం చేయడానికి ప్రయత్నించండి లేదా చమురు నిర్మించడాన్ని చూసినప్పుడల్లా పొయ్యి వెలుపల డీగ్రేసర్‌ను వాడండి. తడి తువ్వాలతో తుడిచిపెట్టే ముందు మీరు డీగ్రేసర్‌ను 10 నిమిషాలు కూర్చునివ్వాలి. పొయ్యి వెలుపల మరొక శుభ్రమైన వస్త్రంతో ఎండబెట్టవచ్చు.
ప్రతి 3-6 నెలలకు, పొయ్యిని ఒకసారి కడగడానికి "ఉడకబెట్టండి". ఫ్రైయర్‌ను శుభ్రం చేయడానికి, వెచ్చని నీటిని ఫ్రైయర్‌లో పోయాలి, తరువాత నీరు నెమ్మదిగా ఉడకనివ్వండి. 20 నిముషాల పాటు నీటిలో కొంచెం ఉడకబెట్టడానికి తయారీదారు సూచనల ప్రకారం మీరు ప్రత్యేకమైన "కాచు" ఉత్పత్తిని జోడించవచ్చు. రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి, వేడి శరీరం మీ శరీరంపై చిమ్ముతూ, కాలిన గాయాలకు కారణమయ్యే చోట జాగ్రత్తగా ఉండండి, మృదువైన బ్రిస్టల్ బ్రష్ మరియు పొడవైన హ్యాండిల్‌ను ఉపయోగించి లోపలి భాగంలో ఏదైనా అవశేషాలను స్క్రబ్ చేయండి. ఫ్రైయర్, స్క్రబ్ మరియు ఎప్పటిలాగే శుభ్రం చేసుకోండి.- తదుపరి వాష్‌లో, మీరు రసాయన డిటర్జెంట్‌ను తటస్తం చేసి తొలగించడానికి 1:10 నిష్పత్తిలో నీరు మరియు వెనిగర్ కలపవచ్చు.
వార్షిక పొయ్యి తనిఖీ కోసం తయారీదారు సూచనలను అనుసరించండి. ఫ్రైయర్ యొక్క తయారీదారు సాధారణంగా ఓవెన్ భాగాలు వదులుకోలేదని మరియు ఇప్పటికీ సరిగ్గా పనిచేస్తున్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి వార్షిక ఓవెన్ పరీక్ష కోసం సూచనలను అందిస్తుంది. ఒకవేళ సమస్య తలెత్తితే మరియు మాన్యువల్‌లో ఒక నిర్దిష్ట పరిష్కారం కనుగొనబడకపోతే, మీరు తప్పనిసరిగా ఎలక్ట్రీషియన్ లేదా మరమ్మతుదారుని పిలవాలి. ప్రకటన
సలహా
- మీరు ఉపయోగిస్తున్న మోడల్‌ను బట్టి ఫ్రైయర్‌ను శుభ్రం చేయడానికి వివిధ మార్గాలు ఉన్నాయి. ఫ్రైయర్ శుభ్రపరిచే ముందు మీరు ఇన్స్ట్రక్షన్ మాన్యువల్ చదవాలి.
- అవసరమైతే, మూత శుభ్రపరిచే ముందు మీరు రెండు ఫిల్టర్లను ఫ్రైయర్ నుండి తొలగించాలి.
హెచ్చరిక
- ఫ్రైయర్‌ను నీటిలో నానబెట్టి కడగకండి.
- శుభ్రపరిచే సమయంలో ఫ్రైయర్ యొక్క పవర్ ప్లగ్‌ను ఉంచవద్దు.
- సింక్ డ్రెయిన్ క్రింద నేరుగా నూనె పోయవద్దు. మీరు ఉపయోగించిన నూనెను పెద్ద టిన్ లేదా కాఫీ డబ్బాలో పోయాలి, దానిని కవర్ చేసి, ఆపై ఇవ్వండి లేదా విసిరేయండి.
నీకు కావాల్సింది ఏంటి
- కణజాలం
- ప్లాస్టిక్ / సిలికాన్ కత్తి లేదా రేజర్
- మృదువైన స్పాంజితో శుభ్రం చేయు
- నూనెను నిర్వహించడానికి లేదా నిల్వ చేయడానికి మూసివున్న మూతలతో కంటైనర్లు
- దేశం
- డిష్వాషర్ ద్రవ (డిష్వాషర్ డిటర్జెంట్ ఉపయోగించవద్దు)
- వెనిగర్
- టవల్ లేదా డిష్ క్లాత్
- పరిశుభ్రమైన ఉడికించిన ఉత్పత్తులు (ఫ్రైయర్ శుభ్రం చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు)
- ఉత్పత్తులను తగ్గించడం (ఫ్రైయర్‌లను శుభ్రపరచడానికి ఉపయోగిస్తారు)
