దాల్చినచెక్క నుండి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఎలా పొందాలి

రచయిత: Virginia Floyd
సృష్టి తేదీ: 7 ఆగస్టు 2021
నవీకరణ తేదీ: 1 జూలై 2024
Anonim
సోర్ క్రీంలో భారీ క్యారేసీలను వండుతారు. రెసిపీ. లిపోవన్ సిద్ధమౌతోంది. ENG SUB.
వీడియో: సోర్ క్రీంలో భారీ క్యారేసీలను వండుతారు. రెసిపీ. లిపోవన్ సిద్ధమౌతోంది. ENG SUB.

విషయము

దాల్చిన చెక్క (సిన్నమోమమ్ వెలమ్ లేదా సి. కాసియా) ప్రాచీన కాలం నుండి వివిధ సంస్కృతులలో ఒక అద్భుత మొక్కగా పరిగణించబడింది. దాని క్రియాశీల పదార్థాలు - సిన్నమాల్డిహైడ్, సిన్నమిల్ అసిటేట్ మరియు సిన్నమిక్ ఆల్కహాల్ - శరీరానికి కొన్ని ప్రయోజనాలను తెస్తాయని శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడింది.దాల్చినచెక్క యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు వ్యాధి-పోరాట లక్షణాలపై పరిశోధన ఇంకా కొనసాగుతున్నప్పటికీ, జీర్ణ రుగ్మతలు మరియు చిన్న బాక్టీరియల్ ఇన్ఫెక్షన్లు లేదా జలుబు వంటి కొన్ని పరిస్థితులలో దాల్చినచెక్క కొంత చికిత్సా ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందని గుర్తించబడింది.

దశలు

పద్ధతి 1 లో 3: జలుబు లేదా ఫ్లూ కోసం దాల్చినచెక్క తినండి

  1. 1 సిలోన్ దాల్చినచెక్కను ఎంచుకోండి. దాల్చినచెక్క యొక్క రెండు ప్రధాన రకాలు సిలోన్ దాల్చినచెక్క మరియు కాసియా దాల్చినచెక్క (లేదా దాల్చినచెక్క). సిలోన్ దాల్చినచెక్కను నిజమైన దాల్చినచెక్క అని కూడా అంటారు, అయితే దీనిని సాధారణ సూపర్ మార్కెట్‌లో కనుగొనడం చాలా కష్టం, ఇది తరచుగా కాసియాతో నిండి ఉంటుంది. అయితే, సిలోన్ దాల్చినచెక్కలో కూమరిన్ కంటెంట్ తక్కువగా ఉండటం వల్ల చాలా మంచిది.
    • కొమరిన్ క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కాలేయ సమస్యలు తలెత్తుతాయి. కొమరిన్ డయాబెటిస్ మందులతో కూడా పేలవంగా పనిచేయగలదు, కాబట్టి దాల్చినచెక్క తీసుకునే ముందు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం మంచిది.
  2. 2 ఉత్తమ దాల్చినచెక్క ఎంపికను ఎంచుకోండి. మీరు గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క, దాల్చిన చెక్క కర్రలు, దాల్చిన చెక్క సప్లిమెంట్‌లు లేదా దాల్చిన చెక్క సారాన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు. మీకు కావలసిన ఎంపికను ఎంచుకోవడానికి ముందు, మీరు దేనికి దాల్చిన చెక్కను ఉపయోగిస్తున్నారో పరిశీలించండి. మీరు దీన్ని మీ రెగ్యులర్ డైట్‌లో ప్రవేశపెట్టాలనుకుంటే, మీరు aషధంగా ఉపయోగించబోతున్నట్లయితే అవసరాలు భిన్నంగా ఉంటాయి. వివిధ రకాల వంటలలో దాల్చిన చెక్క కర్రలు మరియు గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ రెండింటినీ ఉపయోగించండి.
    • మీరు మీ ఆహారాన్ని రుచికోసం చేయాలనుకుంటే, గ్రౌండ్ సిన్నమోన్ కొనండి.
    • మీరు ఉడికించేటప్పుడు అన్నం గిన్నెలో దాల్చిన చెక్క కర్ర జోడించండి.
    • మీ వైద్యుడు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించే ఏజెంట్‌గా దాల్చినచెక్కను తీసుకోవాలని సూచించినట్లయితే, మీరు ఒక ప్రత్యేక స్టోర్ నుండి కొమరిన్ లేని దాల్చిన చెక్క సారాన్ని కొనుగోలు చేయాలి.
  3. 3 ఫ్లూ మరియు జలుబుతో పోరాడటానికి వేడి పానీయాలకు ఒక టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్కను జోడించండి. దాల్చినచెక్క మంచి యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావాలను కలిగి ఉందని నమ్ముతారు, ఇది మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ ఫ్లూ మరియు జలుబుతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది. దాల్చిన చెక్క బ్యాక్టీరియా మరియు శిలీంధ్రాల పెరుగుదలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. వేడి నీటిలో ఒక టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్కను జోడించడం ద్వారా, మీరు మీ జలుబును నయం చేసే అవకాశం లేని ఓదార్పు పానీయాన్ని తయారు చేస్తున్నారు, కానీ ఇది మీకు కొంచెం మంచి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.
  4. 4 ముక్కు కారడం కోసం వేడి దాల్చిన చెక్క పానీయం ప్రయత్నించండి. వేడి దాల్చినచెక్క పానీయం ఫ్లూ మరియు జలుబు యొక్క లక్షణాలను, ముఖ్యంగా ముక్కు కారడాన్ని ఉపశమనం చేస్తుంది. జలుబుకు ఒక్క అవకాశాన్ని కూడా వదలకుండా మీరు పానీయానికి అల్లం కూడా జోడించవచ్చు.
  5. 5 సూప్‌లకు ఒక టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క జోడించండి. వేడి పానీయం వలె, మీ సూప్‌లో దాల్చినచెక్కను జోడించడం వల్ల అది ప్రత్యేకమైన రుచిని ఇస్తుంది మరియు మీరు పూర్తిగా ఆరోగ్యంగా లేకుంటే మీ పరిస్థితిని కూడా సులభతరం చేస్తుంది.
    • దాల్చినచెక్క యొక్క యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు చాలా బలంగా ఉన్నాయి, దీనిని సహజ సంరక్షణకారిగా పరిగణిస్తారు.

విధానం 2 లో 3: జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి దాల్చినచెక్క తినండి

  1. 1 జీర్ణ సమస్యలకు సిలోన్ సిన్నమోన్ ఉపయోగించండి. మీరు దాల్చినచెక్కతో మీ జీర్ణవ్యవస్థను మెరుగుపరచాలనుకుంటే, సిలోన్ సిన్నమోన్ ఉపయోగించండి. మీరు దాల్చినచెక్కను ఏ రూపంలో ఉపయోగిస్తున్నారనేది ముఖ్యం కాదు, కానీ మీరు మీ వంటలను మసాలా చేస్తుంటే, గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క చాలా ఆచరణాత్మకమైనది, ఎందుకంటే దీనిని టీస్పూన్‌లతో సులభంగా కొలవవచ్చు.
    • దాల్చిన చెక్క కర్రలు పానీయాలు చేయడానికి చాలా బాగుంటాయి, కానీ ఈ సందర్భంలో మీరు తినే ఆహారాన్ని కొలవడం చాలా కష్టం.
  2. 2 దాల్చినచెక్కతో సీజన్ అధిక కార్బ్ ఆహారాలు. కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉండే భోజనంలో ఒక టీస్పూన్ దాల్చిన చెక్కను చేర్చడం వల్ల మీ రక్తంలో చక్కెరపై ఈ రకమైన ఆహారం యొక్క ప్రభావాన్ని తగ్గించవచ్చు. భోజనం తర్వాత, కడుపు ఖాళీ అయ్యే కొద్దీ చక్కెర స్థాయిలు పెరుగుతాయి, కానీ దాల్చినచెక్కను జోడించడం వల్ల ఈ ప్రక్రియ మందగిస్తుంది మరియు తద్వారా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు తగ్గుతాయి. కొన్ని గ్రాముల దాల్చినచెక్కను డెజర్ట్‌కు జోడించడం వల్ల గ్యాస్ట్రిక్ ఖాళీపై గణనీయమైన ప్రభావం ఉంటుందని శాస్త్రీయ ప్రయోగాలు చూపించాయి.
    • దాల్చినచెక్కను ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల అసహ్యకరమైన పరిణామాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మీరే ఒక టీస్పూన్ రోజుకు పరిమితం చేసుకోండి, అంటే 4-5 గ్రాములు.
    • మీకు డయాబెటిస్ ఉంటే, రక్తంలో చక్కెరపై దాల్చినచెక్క ప్రభావం గురించి మీ డాక్టర్‌తో మాట్లాడండి. దాల్చిన చెక్కను ఇన్సులిన్ కోసం ప్రత్యామ్నాయం చేయవద్దు.
  3. 3 దాల్చినచెక్కతో జీర్ణక్రియకు సహాయపడండి. దాల్చినచెక్కను మసాలాగా ఉపయోగించడానికి ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి భోజనం తర్వాత చిన్న మోతాదులో తీసుకోవచ్చు. తిన్న తర్వాత మీకు గుండెల్లో మంట లేదా అజీర్ణం వచ్చినట్లయితే, దాల్చినచెక్క జీర్ణక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది. దాల్చినచెక్కలోని నూనెలు ఆహారాన్ని విచ్ఛిన్నం చేయడానికి మరియు జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను ప్రేరేపించడానికి సహాయపడతాయి.
    • భోజనం తర్వాత దాల్చినచెక్క టీ (ఒక టీస్పూన్ దాల్చినచెక్క వేడి నీటిలో కలిపి) ప్రయత్నించండి.
    • లేదా మీ మధ్యాహ్నం కాఫీకి అర టీస్పూన్ దాల్చినచెక్కను జోడించండి.
  4. 4 దాల్చినచెక్కతో ప్రేగు పనితీరును మెరుగుపరచండి. దాల్చినచెక్క కాల్షియం మరియు ఫైబర్ యొక్క గొప్ప మూలం. ఈ రెండు పదార్థాల కలయిక మీ గట్ ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. అధిక స్థాయిలో పిత్త లవణాలు పేగు కణాలను దెబ్బతీస్తాయి మరియు ప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతాయి. కాల్షియం మరియు ఫైబర్ మీ శరీరం నుండి పిత్త లవణాలను బంధిస్తాయి మరియు ఫ్లష్ చేస్తాయి, ఇది ప్రేగు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
    • ఫైబర్ పేగు చికాకు నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు మలబద్ధకం లేదా విరేచనాల నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు.
  5. 5 కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి దాల్చిన చెక్క తీసుకోండి. దాల్చిన చెక్క కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలపై ప్రభావం చూపుతుందని నిరూపించబడలేదు. సిద్ధాంతంలో, దాల్చిన చెక్క మీ శరీర కొవ్వు మరియు చక్కెర ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేస్తుంది కాబట్టి, ఇది కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అయితే, ఈ వాస్తవం ఇంకా నిరూపించబడలేదు మరియు మీరు ఆహార సప్లిమెంట్‌గా ఉపయోగించే దాల్చినచెక్క మొత్తం రోజుకు 2-3 గ్రాములకు పరిమితం చేయాలి.
    • దాల్చినచెక్క కాల్చిన వస్తువులకు ఆహ్లాదకరమైన వాసనను ఇస్తుండగా, అధిక కొవ్వు ఉన్న భోజనంలో ఉపయోగించడం వల్ల మీ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో మీకు సహాయపడే అవకాశం లేదు.

పద్ధతి 3 లో 3: సంభావ్య ప్రమాదాలను అంచనా వేయండి

  1. 1 దయచేసి మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. మీరు దాల్చినచెక్క యొక్క atedషధ మోతాదులను తీసుకోకపోవడానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి. మీరు మీ డాక్టర్‌తో చెక్ చేసుకోవాలి. మీరు తీసుకుంటున్న ఇతర toషధాలకు, ప్రిస్క్రిప్షన్ మరియు మూలికా రెండింటికి ప్రతికూల ప్రతిచర్య సంభవించే ప్రమాదాలు ఉన్నాయో లేదో కూడా మీరు తెలుసుకోవాలి.
    • దాల్చిన చెక్క టైప్ 2 డయాబెటిస్‌లో రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుందని పరిశోధనలో తేలినప్పటికీ, దీనిని ఇన్సులిన్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవద్దు.
  2. 2 మీరు దాల్చినచెక్కను ఎంత మరియు ఎంత తరచుగా తీసుకోవాలో తనిఖీ చేయండి. దాల్చినచెక్క గుర్తించబడని medicineషధం, కాబట్టి ఉత్తమ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడానికి మీరు ఎంత తీసుకోవాలో కఠినమైన మరియు వేగవంతమైన నియమాలు లేవు. సిఫార్సు చేసిన మోతాదులు రోజుకు ½ టీస్పూన్ నుండి 6 టీస్పూన్ల వరకు ఉంటాయి. సందేహం ఉంటే, దాన్ని సురక్షితంగా ప్లే చేయడం మరియు తక్కువ ఉపయోగించడం మంచిది. పెద్ద మోతాదులో దాల్చినచెక్క ప్రమాదకరంగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువ టీస్పూన్లు లేదా 6 గ్రాములు తినకూడదు.
    • ఎప్పటిలాగే, దాల్చినచెక్కను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం ప్రారంభించడానికి ముందు మీరు మీ వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.
  3. 3 Atedషధ దాల్చినచెక్కను ఎవరు తీసుకోకూడదో స్పష్టం చేయండి. ఆరోగ్య సమస్యలకు దాల్చిన చెక్కను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడం గురించి కొంత అనిశ్చితి ఉంది, అయితే, దాల్చినచెక్కను అలాంటి ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించకూడదనే సందర్భాలు చాలా ఉన్నాయి. పిల్లలు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలు, అలాగే నర్సింగ్ తల్లులకు అనుబంధంగా దీనిని ఉపయోగించవద్దు.
  4. 4 ప్రతిస్కందకాలు తీసుకునేటప్పుడు చాలా దాల్చినచెక్కను నివారించండి. మీరు ప్రతిస్కందకాలు తీసుకుంటే మీరు దాల్చినచెక్కను ఎక్కువగా తీసుకోకూడదు. దాల్చినచెక్కలో చిన్న మోతాదులో కూమారిన్ ఉంటుంది, ఇది పెద్ద పరిమాణంలో వినియోగించినప్పుడు, రక్తం సన్నబడటానికి దారితీస్తుంది. సిలోన్ దాల్చినచెక్క కంటే కాసియా దాల్చినచెక్కలో కూమరిన్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది.దాల్చిన చెక్కను ఎక్కువగా తినడం వల్ల కాలేయ సమస్యలు కూడా వస్తాయి.
  5. 5 మంచి దాల్చిన చెక్కను కొనండి మరియు తాజాగా ఉంచండి. దాల్చినచెక్కను చల్లని, చీకటి, పొడి ప్రదేశంలో బాగా మూసివేయగల గ్లాస్ కంటైనర్‌లో భద్రపరుచుకోండి. గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్క 6 నెలల వరకు తాజాగా ఉంటుంది. దాల్చిన చెక్క కర్రలు ఒక సంవత్సరం వరకు తాజాగా ఉంటాయి. మీరు దాల్చినచెక్క యొక్క తాజాదనాన్ని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో గట్టిగా మూసివేసిన కంటైనర్‌లో నిల్వ చేయడం ద్వారా పొడిగించవచ్చు.
    • దాల్చినచెక్క దాని తాజాదనాన్ని పరీక్షించడానికి వాసన చూడండి. సువాసన తీపిగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి - తాజాదనం యొక్క ఖచ్చితమైన సూచన.
    • సేంద్రీయంగా పండించిన దాల్చినచెక్కను ఎంచుకోండి కాబట్టి అది రేడియేషన్‌కు గురికాలేదని మీకు తెలుసు. రేడియేషన్ ప్రభావంతో, దాల్చినచెక్క విటమిన్ సి మరియు కెరోటినాయిడ్‌లలో గణనీయమైన భాగాన్ని కోల్పోతుంది.

చిట్కాలు

  • సిన్నమోమమ్ వెలమ్ నిజమైన దాల్చినచెక్క అని కూడా పిలుస్తారు మరియు ఇది శ్రీలంక, సీషెల్స్, మడగాస్కర్ మరియు దక్షిణ భారతదేశంలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది. సి. కాసియాకాసియా, దాల్చినచెక్క లేదా చైనీస్ సిన్నమోన్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది దక్షిణ చైనా, ఇండియా, మలేషియా, థాయ్‌లాండ్, వియత్నాం మరియు ఇండోనేషియాలో పెరుగుతుంది. దాదాపు 250 రకాల దాల్చిన చెక్కలు ఉన్నాయి. మీరు స్టోర్‌లో కొనుగోలు చేసే దాల్చినచెక్క సాధారణంగా జాతులు మరియు రకాల మిశ్రమంగా ఉంటుంది, కానీ చాలా ఉత్పత్తుల మాదిరిగానే, మీరు ఎక్కువ చెల్లిస్తే, నాణ్యత మెరుగ్గా ఉంటుంది.

హెచ్చరికలు

  • మీరు శస్త్రచికిత్స చేయాలనుకుంటే, రక్తం పలుచనయ్యే ప్రమాదాలను నివారించడానికి శస్త్రచికిత్సకు కనీసం ఒక వారం ముందు దాల్చిన చెక్క యొక్క atedషధ మోతాదులను ఉపయోగించకుండా ఉండండి. చిన్న మోతాదులో దాల్చిన చెక్కను మసాలాగా ఉపయోగించడం మంచిది, కానీ మరింత సమాచారం కోసం మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
  • నర్సింగ్ తల్లులు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలు దాల్చిన చెక్కను atedషధ మోతాదులో తీసుకోకూడదు.
  • కాసియా దాల్చినచెక్క యొక్క పెద్ద మోతాదులో కూమరిన్ కంటెంట్ ఉండటం వలన విషపూరితమైనది. సిలోన్ సిన్నమోన్ రకంలో ఇది ఉండదు.

మీకు ఏమి కావాలి

  • మంచి నాణ్యమైన తాజా దాల్చినచెక్క