లాక్టోస్ అసహనం కోసం శరీరానికి కాల్షియం ఎలా అందించాలి

రచయిత: Eric Farmer
సృష్టి తేదీ: 6 మార్చి 2021
నవీకరణ తేదీ: 1 జూలై 2024
Anonim
మాయో క్లినిక్ నిమిషం: పాల ఉత్పత్తులు లేకుండా కాల్షియం ఎలా పొందాలి
వీడియో: మాయో క్లినిక్ నిమిషం: పాల ఉత్పత్తులు లేకుండా కాల్షియం ఎలా పొందాలి

విషయము

లాక్టోస్ అసహనం మరియు లాక్టోస్ లేదా పాల చక్కెరలకు అలెర్జీ ఉన్నవారికి, వారి రోజువారీ కాల్షియం తీసుకోవడం కష్టం కావచ్చు. ఈ మూలకం శరీరానికి కీలకం, ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు మరియు దంతాలను కాపాడుతుంది మరియు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను కూడా నివారిస్తుంది. అందువల్ల, లాక్టోస్ అసహనంతో, రోజువారీ ఆహార ఉత్పత్తులలో శరీరానికి అవసరమైన మొత్తంలో కాల్షియం లభించిందో లేదో తెలుసుకోవడం కష్టం. అదృష్టవశాత్తూ, కాల్షియం అనేక ఆహారాలలో కనిపిస్తుంది, కానీ దాని రూపాన్ని గుర్తించడం కష్టం.మీ శరీరం లాక్టోస్ అసహనంగా ఉన్నట్లయితే, మీరు పాల ఉత్పత్తులకు కాల్షియం అధికంగా ఉండే పానీయాలు మరియు ఆహారాలను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.

దశలు

6 వ పద్ధతి 1: బలవర్థకమైన పానీయాలు తాగండి

అనేక బలవర్థకమైన పానీయాలు కాల్షియంతో బలపడతాయి. అదే సమయంలో విటమిన్ డి తీసుకోవడం ముఖ్యంగా ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఈ పానీయాలు పాల ఉత్పత్తులు లేకుండా కాల్షియం యొక్క అద్భుతమైన మూలం.

  1. 1 బలవర్థకమైన పండ్ల రసాన్ని ఎంచుకోండి. చాలా మంది తయారీదారులు సిట్రస్ రసాలను అదనపు కాల్షియం, విటమిన్ డి మరియు ఖనిజాలతో అందిస్తారు. నియమం ప్రకారం, అటువంటి పానీయం గ్లాసులో పాలలో సమానమైన భాగం కంటే తక్కువ కాల్షియం ఉండదు.
  2. 2 ఆవు పాలకు ప్రత్యామ్నాయాన్ని కనుగొనండి. ఇది సోయా పాలు, బాదం పాలు, కొబ్బరి పాలు మరియు ఇతర లాక్టోస్ రహిత పానీయాలు (సాధారణంగా కాల్షియం మరియు విటమిన్ డి తో సహా పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది). మీకు పాలు అసహనం లేనప్పటికీ, లాక్టోస్‌కు మాత్రమే అలెర్జీ ఉంటే, మీరు లాక్టైడ్‌ను ప్రయత్నించవచ్చు.

6 లో 2 వ పద్ధతి: అధిక కాల్షియం ఉన్న కూరగాయలను తినండి

అనేక రకాల కూరగాయలలో తగినంత మొత్తంలో కాల్షియం ఉంటుంది, మరియు అవి ఇతర పోషకాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం మరింత ప్రయోజనకరంగా పరిగణించబడతాయి మరియు పాల ఉత్పత్తుల మాదిరిగానే బరువు పెరగడానికి కారణం కాదు.


  1. 1 ఆకుకూరలు తినండి. కాల్షియం యొక్క మంచి వనరులు పాలకూర, వివిధ రకాల కాలే (ముఖ్యంగా ఆకు మరియు చైనీస్ పాక్ చోయ్) మరియు ఇతర ఆకుపచ్చ ఆకు కూరలు. బ్రోకలీలో కూడా చాలా కాల్షియం ఉంటుంది.
  2. 2 చిక్కుళ్ళు తినండి. అన్ని పప్పుధాన్యాలలో కాల్షియం పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు సమతుల్య ఆహారం కోసం అవసరమైన ఫైబర్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు ఇతర పోషకాలు కూడా ఉంటాయి.

6 యొక్క పద్ధతి 3: తగినంత ప్రోటీన్ పొందండి

అనేక ప్రోటీన్ ఆహారాలు సహజంగా లభించే కాల్షియంతో పాటు ఇతర పోషకమైన ఆహారాలను కలిగి ఉంటాయి.


  1. 1 చేప ఉత్పత్తులపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ వహించండి. సార్డినెస్, సాల్మన్, ట్రౌట్ మరియు ఇతర రకాల చేపలు కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్లతో మాత్రమే కాకుండా, శరీరానికి అవసరమైన కాల్షియం మరియు ఇతర మూలకాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. సీఫుడ్ కోసం, బివాల్వ్ మొలస్క్‌లు, ఓషన్ బాస్ మరియు తయారుగా ఉన్న పీతలు ప్రస్తావించదగినవి.
  2. 2 కొంత టోఫు ప్రయత్నించండి. జపనీస్ బీన్ పెరుగు టోఫులో కాల్షియం మరియు ఇతర అవసరమైన పోషకాలు చాలా ఉన్నాయి. కొన్ని వంటలలో, టోఫును మాంసం స్థానంలో ఉపయోగించవచ్చు, మరియు దీనిని కూరగాయల స్ట్రై-ఫ్రైలో కూడా చేర్చవచ్చు.

6 లో 4 వ పద్ధతి: మీ ఆహారాన్ని ధాన్యాలతో వృద్ధి చేసుకోండి

హృదయ ఆరోగ్యంపై దాని ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలతో పాటు, అనేక తృణధాన్యాలు కాల్షియం అధికంగా ఉంటాయి.


  1. 1 కాల్షియం-అనుబంధ అల్పాహారం తృణధాన్యాలు ఉపయోగించండి. అల్పాహారం తృణధాన్యాలు తయారుచేసే చాలా మంది తయారీదారులు వాటిని విటమిన్ చేస్తారు మరియు వాటిని సూక్ష్మ మరియు స్థూల మూలకాలతో సంతృప్తపరుస్తారు. ఒక కప్పు ఫోర్టిఫైడ్ తృణధాన్యాలతో పాటు ఒక గ్లాసు కాల్షియం ఉన్న సోయా పాలను మీకు సిఫార్సు చేసిన కాల్షియం సులభంగా అందిస్తుంది.
  2. 2 రోల్డ్ వోట్స్ సిద్ధం. వివిధ ప్యాకేజీ పరిమాణాలలో వోట్మీల్ తరచుగా అదనపు కాల్షియంతో లోడ్ చేయబడుతుంది, అయితే రుచికరమైన మరియు సాంప్రదాయ మిశ్రమాలలో కూడా చాలా చక్కెర ఉంటుంది.

6 యొక్క పద్ధతి 5: ప్రతిరోజూ 1,000 మిల్లీగ్రాముల కాల్షియం లక్ష్యం

చాలామంది పెద్దలకు, రోజువారీ కాల్షియం తీసుకోవడం 1000+ mg. ఆహారం మరియు పానీయాలు కాల్షియం యొక్క మంచి వనరుగా పరిగణించబడుతున్నాయి, ఒక సేవలో కనీసం 20% రోజువారీ విలువ ఉంటుంది. మీ రోజువారీ కాల్షియం తీసుకోవడం లెక్కించేటప్పుడు, ప్యాకేజీ పరిమాణంపై శ్రద్ధ వహించండి, ఎందుకంటే ప్యాకేజీలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ సర్వీసులు ఉండవచ్చు.

  1. 1 ఆహారంతో తీసుకున్న కాల్షియం మొత్తం ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగించబడే మొత్తానికి అనుగుణంగా ఉండదు. కాల్షియం యొక్క ప్రధాన వనరుగా కూరగాయలను ఉపయోగించినప్పుడు, మీరు 1000 మిల్లీగ్రాముల కంటే ఎక్కువ స్వచ్ఛమైన కాల్షియం తినాలి. శరీరం నుండి పోషకాలను వెలికితీసే ప్రక్రియ యొక్క సంక్లిష్టత దీనికి ఒక కారణం. తినే కాల్షియం అంతా శోషించబడనందున, శరీరానికి దాని రోజువారీ విలువను పొందడానికి కూరగాయల మొత్తం ఎక్కువగా ఉండాలి.
  2. 2 బలవర్థకమైన ఆహార పదార్థాల ప్యాకేజింగ్‌పై పోషక సమాచారాన్ని తనిఖీ చేయండి. కొన్నిసార్లు మీ రోజువారీ కాల్షియం అవసరాన్ని తీర్చడానికి 1 ceన్స్ (28 గ్రాములు) బలవర్థకమైన తృణధాన్యాలు సరిపోతాయి, కానీ ఇతర తయారీదారులు వేర్వేరు కాల్షియం స్థాయిలను కలిగి ఉంటారు. మీ రోజువారీ కాల్షియం తీసుకోవడం కోసం, సాధారణంగా ఒక కప్పు తృణధాన్యాలు, ఒక గ్లాసు సోయా పాలతో పూర్తి చేసి, భోజనం లేదా విందు కోసం కాల్షియంతో ఒక కూరగాయ లేదా ప్రోటీన్ భోజనాన్ని జోడిస్తే సరిపోతుంది.

6 లో 6 వ పద్ధతి: కాల్షియం క్షీణించే చెడు అలవాట్లను నివారించండి

శరీరంలోని కాల్షియం శోషణను గరిష్టంగా పెంచడం అవసరం, ప్రత్యేకించి మీరు పాలు వదులుకుంటే.

  1. 1 సోడా పాప్ మానుకోండి. కొన్ని సోడాలలో ఫాస్పోరిక్ యాసిడ్ అనే ఎముకల నుండి కాల్షియం బయటకు వెళ్లే రసాయనం ఉంటుంది.
  2. 2 రోజూ ఆరుబయట ఉండండి. సూర్యకాంతికి గురైనప్పుడు, శరీరం విటమిన్ డిని ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది శరీరానికి కాల్షియం గ్రహించడానికి అవసరం.

హెచ్చరికలు

  • కొన్ని కాల్షియం అధికంగా ఉండే భోజనం ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను చూపుతుందని పరిశోధనలో తేలింది, కానీ పెరిగిన వినియోగంతో ప్రయోజనాలు పెరగవు. దీనికి విరుద్ధంగా, అధిక కాల్షియం తీసుకోవడం ఆరోగ్య సమస్యలకు దారితీస్తుంది.