వేడి టీ ఎలా తాగాలి

రచయిత: Janice Evans
సృష్టి తేదీ: 28 జూలై 2021
నవీకరణ తేదీ: 23 జూన్ 2024
Anonim
వేడి వేడి అల్లం టీ ఎలా చేయాలో తెలుసా allam tea | ginger Tea | adrak tea | Chef Siva Nag(Recipe 65)
వీడియో: వేడి వేడి అల్లం టీ ఎలా చేయాలో తెలుసా allam tea | ginger Tea | adrak tea | Chef Siva Nag(Recipe 65)

విషయము

వేడి టీ తాగడం చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. మీ శరీరాన్ని విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి మరియు హైడ్రేట్ చేయడానికి ఇది మంచి మార్గం, మరియు టీ మీ ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది. అనేక రకాల టీలు ఉన్నాయి, ఒక్కొక్కటి అనేక రకాల రుచులతో ఉంటాయి. మీరు టీ కాయడం మరియు అది చేదుగా మారితే, మీరు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించవచ్చు లేదా తియ్యవచ్చు. మీరు సరైన ఉష్ణోగ్రత వద్ద మరియు సరైన సమయంలో టీని తయారు చేస్తే, మీరు ఖచ్చితంగా ఒక కప్పు రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన టీని పొందుతారు.

దశలు

పార్ట్ 1 ఆఫ్ 3: టీని ఎంచుకోవడం

  1. 1 మీ టీ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాల ఆధారంగా మీ టీని ఎంచుకోండి. వివిధ రకాల టీలు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడం లేదా ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడటం వంటి వివిధ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. మీరు ఒక కప్పు టీ తాగాలనుకుంటున్న ప్రయోజనం గురించి ఆలోచించండి మరియు సంబంధిత ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్న టీ రకాన్ని ఎంచుకోండి.
    • గ్రీన్ టీలో అనేక యాంటీఆక్సిడెంట్లు ఉన్నాయి, ఇవి కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. గ్రీన్ టీ కూడా కొవ్వును కరిగించడానికి, కొలెస్ట్రాల్ తగ్గించడానికి మరియు ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడుతుందని భావిస్తున్నారు.
    • బ్లాక్ టీ, నాణ్యతను బట్టి, ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి, తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు, గుండె ఆరోగ్యం మొదలైనవి.
    • వైట్ టీ, నాణ్యతను బట్టి కూడా యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి.
    • ఫ్రూట్ టీలు వైవిధ్యంగా ఉంటాయి మరియు కార్బోనేటేడ్ పానీయాలకు మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగపడతాయి.
  2. 2 మీ టీలో కెఫిన్ మొత్తాన్ని నిర్ణయించండి. టీ బుష్ (చైనీస్ కామెల్లియా) నుండి పొందిన నిజమైన టీ ఎల్లప్పుడూ కెఫిన్ కలిగి ఉంటుంది - ఇది బ్లాక్ టీ, ఊలాంగ్ టీ, గ్రీన్ టీ, వైట్ టీ మొదలైనవి కావచ్చు. కెఫిన్ మొత్తం టీ రకం మరియు కాచుట పద్ధతిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సగటున, ఒక కప్పు టీ (240 మి.లీ) లో 15 నుండి 70 మి.గ్రా కెఫిన్ ఉంటుంది. డీకాఫిన్ చేయబడిన టీలు ఉన్నాయి, అవి సాధారణ టీల కంటే 98% తక్కువ కెఫిన్ కలిగి ఉంటాయి, అంటే ఒక కప్పులో 2 mg కంటే తక్కువ కెఫిన్ ఉంటుంది. హెర్బల్ టీలు సాధారణంగా కెఫిన్ లేనివి, కాబట్టి అవి సాయంత్రం తాగడం మంచిది.
    • చాలా మంది టీ తయారీదారులు ప్యాకేజింగ్‌లో కెఫిన్ మొత్తాన్ని సూచిస్తారు.
  3. 3 సువాసన లేదా స్వీటెనర్‌ను సిద్ధం చేయండి. కొన్ని రకాల టీలు (గ్రీన్ టీ వంటివి) కొద్దిగా చేదుగా రుచి చూడవచ్చు, కాబట్టి ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని అలా తాగడానికి ఇష్టపడరు. టీని తియ్యగా చేయడానికి అనేక రకాల స్వీటెనర్‌లు మరియు రుచులను జోడించవచ్చు. మీ ఉదయం టీని మరింత ఉత్తేజపరిచేందుకు మీరు వివిధ సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించవచ్చు లేదా టీ రుచిని పెంచడానికి చక్కెర లేదా తేనెను జోడించవచ్చు.
    • మసాలా రుచి కోసం మీ టీకి దాల్చిన చెక్క కర్రను జోడించండి.
    • పాలు లేదా క్రీమ్ తరచుగా టీలో కలుపుతారు. ఇది చల్లబరచడమే కాకుండా, క్రీమీ రుచిని కూడా ఇస్తుంది. కొంతమంది మొక్కల ఆధారిత పాలను ఇష్టపడతారు - బాదం, సోయా లేదా కొబ్బరి. సిట్రస్ ఆయిల్స్ (ఎర్ల్ గ్రే వంటివి) ఉన్న టీలకు పాలు జోడించకపోవడమే మంచిది, ఎందుకంటే అది కరగగలదు.
    • నిమ్మకాయ అన్ని రకాల బ్లాక్ టీలకు బాగా సరిపోతుంది.
    • మీరు చేదు గ్రీన్ టీని కొద్దిగా మాపుల్ సిరప్, బ్రౌన్ షుగర్ లేదా తేనెతో తియ్యవచ్చు.

పార్ట్ 2 ఆఫ్ 3: బ్రూ టీ

  1. 1 నీటిని మరిగించండి. ఒక సాస్పాన్ లేదా కేటిల్ లోకి తాజా చల్లటి నీటిని పోసి మరిగించాలి. నీరు మరిగించడం ప్రారంభించినప్పుడు, కేటిల్ ఆపివేయండి లేదా వేడి నుండి కుండను తొలగించండి. వివిధ రకాల టీలను వివిధ ఉష్ణోగ్రతలలో కాచుకోవాలి, కాబట్టి ముందుగా మీరు తాగబోతున్న టీ రకం కోసం మీరు కాయడానికి కావలసిన నీటి ఉష్ణోగ్రతను తనిఖీ చేయండి. మీరు ఎలక్ట్రిక్ కెటిల్ మరియు సాధారణ కెటిల్‌లో నీటిని మరిగించవచ్చు.
    • బ్లాక్ టీని మరిగే లేదా దాదాపు మరిగే నీటితో తయారు చేయాలి, దీని ఉష్ణోగ్రత 93–100 is.
    • గ్రీన్ మరియు వైట్ టీలు మరింత సున్నితంగా ఉంటాయి మరియు చాలా వేడి నీటితో కాల్చవచ్చు. అలాంటి టీలను ఇంకా మరిగించని లేదా ఉడకబెట్టిన తర్వాత కొద్దిగా చల్లబడిన నీటితో కాయాలి. గ్రీన్ టీ కాచుటకు, నీటి ఉష్ణోగ్రత 70-82 ° C మరియు వైట్ టీ కొరకు 80 ° C కంటే తక్కువగా ఉండాలి.
    • వంటగది థర్మామీటర్ నీటి ఉష్ణోగ్రతను గుర్తించడంలో సహాయపడుతుంది.
  2. 2 టీపాట్‌లో నీరు పోయాలి. నీరు తగిన ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉన్నప్పుడు, మీరు టీని కాయడానికి ఉద్దేశించిన టీపాట్‌లో పోయాలి. టీపాట్లను వివిధ పదార్థాల నుండి తయారు చేస్తారు: ఇనుము, గాజు లేదా పింగాణీ. కావాలనుకుంటే, టీ బ్యాగ్‌ను నేరుగా కప్పులో తయారు చేయవచ్చు.
    • కొన్ని పదార్థాలు (ఇనుము వంటివి) ఎక్కువ కాలం వేడిని నిలుపుకుంటాయి మరియు అందువల్ల అధిక ఉష్ణోగ్రత అవసరమయ్యే టీలు కాచుటకు బాగా సరిపోతాయి. పింగాణీ, మరోవైపు, వేగంగా చల్లబరుస్తుంది, కాబట్టి ఇది మరింత సున్నితమైన టీలకు బాగా సరిపోతుంది.
    • చల్లటి టీపాట్‌లో నీరు పోయడం వల్ల నీటి ఉష్ణోగ్రత తగ్గుతుంది. మీరు టీ తయారుచేసే కుండ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద లేదా కొద్దిగా వేడిగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. ఒక గ్లాస్ లేదా పింగాణీ పాత్రలో మరిగే నీటిని పోసేటప్పుడు ముఖ్యంగా జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎందుకంటే ఆకస్మిక ఉష్ణోగ్రత మార్పులు గాజు లేదా పింగాణీలో పగుళ్లు ఏర్పడతాయి.
    • మీరు ఒక కప్పు టీని మాత్రమే తయారుచేస్తుంటే, మీరు నేరుగా కప్పులోకి నీరు పోయవచ్చు, దాని నుండి మీరు టీ తాగవచ్చు.
  3. 3 టీపాట్‌లో టీ జోడించండి. మీరు కెటిల్ లేదా ఇతర కంటైనర్‌లో వేడి నీటిని పోసిన వెంటనే, మీరు టీ ఆకులను జోడించవచ్చు. మీరు టీ ఆకులను నింపవచ్చు, టీ బ్యాగ్‌లను ఉపయోగించవచ్చు లేదా ప్రత్యేక టీ స్ట్రైనర్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. టీ బ్యాగ్‌లు లేదా స్ట్రైనర్‌లు నీటి నుండి బయటపడటం సులభం అవుతుంది, అయితే, టీ ప్రేమికులు వదులుగా ఉండే టీని ఉపయోగించడానికి ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే టీ ఆకులు నీటిలో స్వేచ్ఛగా తేలుతున్నప్పుడు, రుచి మరింత ధృఢంగా ఉంటుంది.
  4. 4 సరైన సమయానికి టీ కాయండి. చాలా మంది చేసే అతి పెద్ద తప్పు ఏమిటంటే టీ ఎక్కువ సేపు కాచుకోవడం. మీరు టీని ఎక్కువ సేపు సేవిస్తే, అది అన్ని రుచిని కోల్పోతుంది మరియు చాలా చేదుగా మారుతుంది. వివిధ రకాల టీలను వివిధ సమయాల్లో కాచుకోవాలి, కాబట్టి టీ కాయడానికి ఎంత సమయం పడుతుందో శ్రద్ధ వహించండి.
    • వైట్ టీ 1-3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి.
    • గ్రీన్ టీని 3 నిమిషాలు ఉడకబెట్టాలి.
    • ఊలాంగ్ టీ మరియు బ్లాక్ టీని 3-5 నిమిషాలు బ్రూ చేయాలి.
    • చాలా మంది టీ తయారీదారులు తమ ప్యాకేజింగ్‌లో నిర్దిష్ట టీ కోసం సిఫార్సు చేసిన కాచుట సమయాన్ని జాబితా చేస్తారు, కాబట్టి ప్యాకేజింగ్‌లోని సూచనలను తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి.
  5. 5 టీపాట్ నుండి టీని తీసి, కప్పుల్లో పోయాలి. టీ కప్పుల్లో పోయడానికి ముందు, మీరు తప్పనిసరిగా టీ ఆకులను తీసివేయాలి. మీరు టీ బ్యాగ్‌లు లేదా టీ స్ట్రైనర్‌ని ఉపయోగించినట్లయితే, దీన్ని చేయడం చాలా సులభం, మరియు మీరు సులభంగా మరియు త్వరగా టీని మీ కప్పుల్లోకి పోయవచ్చు. మీరు నేరుగా టీపాట్‌లో టీ ఆకులను తయారు చేసినట్లయితే, మీరు టీని వడకట్టాల్సి ఉంటుంది. టీని స్ట్రైనర్ ద్వారా కప్పుల్లో పోయాలి.

3 వ భాగం 3: టీ తాగడం

  1. 1 స్వీటెనర్‌లు మరియు సువాసనలను జోడించండి. కావాలనుకుంటే, టీ తాగే ముందు దానికి చక్కెర లేదా మరేదైనా స్వీటెనర్ మరియు / లేదా ఫ్లేవర్ ఏజెంట్‌ని జోడించండి. టీ పూర్తిగా కదిలించండి, తద్వారా చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోతుంది మరియు కప్పు అంతటా సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది.
  2. 2 టీ తాగే ముందు కొద్దిగా చల్లబరచండి. మీరు తాగేటప్పుడు మీ నాలుక లేదా అంగిలిని కాల్చకుండా టీ చల్లబరచడం చాలా ముఖ్యం. అదనంగా, చాలా వేడి పానీయాల నిరంతర వినియోగం అన్నవాహిక క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని ఒక అంచనా ఉంది. కాబట్టి తాగే ముందు టీని కొద్దిగా చల్లబరచడం చాలా ముఖ్యం.
  3. 3 మీ టీని ఆస్వాదించండి. టీ కొద్దిగా చల్లబడినప్పుడు, దాన్ని ఆస్వాదించడానికి సమయం ఆసన్నమైంది! ముందుగా, సిప్ తీసుకునే ముందు టీ లోతైన వాసనను ఆస్వాదించండి. మీ శరీరానికి మంచిదని మరియు అది మీ శరీరాన్ని సంతృప్తపరుస్తుందని భావించి టీ తాగండి. టీ తాగేటప్పుడు రిలాక్స్ అవ్వండి, ఇది మీ శరీరానికి ప్రయోజనకరమైన యాంటీఆక్సిడెంట్స్ మరియు ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను అందిస్తుంది.

చిట్కాలు

  • వివిధ రకాల టీలను సరిగ్గా తయారు చేయడం ఎలాగో తెలుసుకోండి.
  • మీరు పగటిపూట స్వల్ప విరామం తీసుకొని విశ్రాంతి తీసుకోవాలనుకుంటే రుచికరమైన వాటితో టీ తాగండి.
  • టీని మీ దినచర్యలో భాగంగా చేసుకోండి - విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి ఒక క్షణం.

హెచ్చరికలు

  • మరిగే నీరు చాలా వేడిగా ఉంటుంది మరియు మీరు తీవ్రమైన కాలిన గాయాలను పొందవచ్చు. నీటిని మరిగేటప్పుడు మరియు వేడినీటితో టీ కాచేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి.
  • ఇప్పటి వరకు, మూలికా టీలు మరియు మానవులపై వాటి ప్రభావాలపై వివరణాత్మక అధ్యయనాలు లేవు. హెర్బల్ టీలను జాగ్రత్తగా తాగండి, ప్రత్యేకించి అవి మీ ఆరోగ్యాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తాయో మీకు తెలియకపోతే.
  • టీ అధిక నాణ్యతతో మరియు మీరు విశ్వసించే మూలం నుండి నిర్ధారించుకోండి. కొన్ని టీలు ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే పదార్థాలను ఉపయోగించి పెరుగుతాయి. అదనంగా, ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించే పదార్థాలను టీ నుండి కెఫిన్ తొలగించడానికి ఉపయోగించవచ్చు.