విషయము

• పద్ధతి 2 లో 3: ప్రత్యామ్నాయ ఫ్రాపుచినో రెసిపీ
• 3 లో 3 వ పద్ధతి: ఇతర రకాల ఫ్రాపుచినో
• చిట్కాలు
• మీకు ఏమి కావాలి

1 ఎస్ప్రెస్సోను సిద్ధం చేయండి. మీరు ఎస్ప్రెస్సో యొక్క 2 సేర్విన్గ్స్ (45-900 మి.లీ) సిద్ధం చేయాలి. ఇది సాధ్యం కాకపోతే, 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు (30-60 మి.లీ) చాలా బలమైన కాఫీని ప్రయత్నించండి.

2 ఎస్ప్రెస్సోను చల్లబరచండి, ఆపై బ్లెండర్‌లో పోయాలి. ఎస్ప్రెస్సోను ముందుగా గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచండి, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. చల్లబరచడానికి వదిలి, ఆపై తీసివేసి బ్లెండర్‌లో పోయాలి.

3 పాలు జోడించండి. సాధారణంగా మొత్తం పాలను ఫ్రాపుచినో కోసం ఉపయోగిస్తారు, కానీ మీరు తక్కువ కొవ్వు పాలు, 2% కొవ్వు లేదా చెడిపోయిన పాలను కూడా జోడించవచ్చు. మొక్క ఆధారిత పాలు (సోయా పాలు వంటివి) కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

4 చక్కెర మరియు చాక్లెట్ సిరప్ జోడించండి. 1 టేబుల్ స్పూన్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల చాక్లెట్ సిరప్ జోడించండి. మీకు ఇష్టం లేకపోతే, మీరు చాక్లెట్ సిరప్‌ను దాటవేయవచ్చు లేదా మీకు నచ్చిన ఇతర సిరప్‌లను జోడించవచ్చు. మీరు సిరప్ జోడించకూడదని నిర్ణయించుకుంటే, కొంచెం ఎక్కువ చక్కెర జోడించండి.

• కారామెల్ ఫ్రాపుచినో చేయడానికి, 1 టేబుల్ స్పూన్ (15 మి.లీ) కారామెల్ సాస్ మరియు 3 టేబుల్ స్పూన్లు (45 మి.లీ) కారామెల్ సిరప్ ఉపయోగించండి.

5 మంచు జోడించండి. సుమారు 1 కప్పు (140 గ్రా) మంచు జోడించండి. మీకు మందమైన పానీయం కావాలంటే, 2 కప్పుల (280 గ్రా) వరకు ఎక్కువ ఐస్ ఉపయోగించండి. మీరు బదులుగా ఒక చిటికెడు శాంతన్ గమ్ కూడా జోడించవచ్చు.

6 పదార్థాలను బ్లెండర్‌లో మృదువైనంత వరకు రుబ్బు. మొత్తం మిక్సింగ్ ప్రక్రియ కేవలం 30 సెకన్లు మాత్రమే పడుతుంది. మిశ్రమం లేని పదార్థాలను కదిలించడానికి సిలికాన్ గరిటెలాన్ని ఉపయోగించడానికి మీరు కాలానుగుణంగా బ్లెండర్‌ను ఆపివేయవచ్చు.

7 ఒక గ్లాసులో ఫ్రాపుచినో పోసి అలంకరించండి. ఫ్రాపుచినోను పొడవైన గాజులో పోయాలి. కావాలనుకుంటే క్రీమ్‌తో టాప్ చేయండి మరియు మీకు ఇష్టమైన సిరప్‌తో టాప్ చేయండి. మీరు మోచా ఫ్రాప్ కోసం చాక్లెట్ సిరప్‌ను ఉపయోగించినట్లయితే, మీరు మీ ఫ్రాపుచినోను చాక్లెట్ చిప్‌లతో చల్లుకోవచ్చు.

• మీకు ఇష్టం లేకపోతే, మీరు పైన కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు / లేదా సిరప్‌ను దాటవేయవచ్చు.

పద్ధతి 2 లో 3: ప్రత్యామ్నాయ ఫ్రాపుచినో రెసిపీ

1. 1 ఎస్ప్రెస్సో లేదా చాలా బలమైన కాఫీని సిద్ధం చేయండి. మీకు 1-2 సేర్విన్గ్స్ (45-90 మి.లీ) ఎస్ప్రెస్సో లేదా 2-4 టేబుల్ స్పూన్లు (30-60 మి.లీ) చాలా బలమైన కాఫీ అవసరం. ప్రత్యామ్నాయంగా, 1-2 టేబుల్ స్పూన్ల (15-30 గ్రా) తక్షణ కాఫీని తీసుకొని వాటిని పుష్కలంగా నీటిలో కరిగించండి.
   • కాఫీ నిజంగా బలంగా ఉండాలి, ఎందుకంటే మీకు చాలా తక్కువ అవసరం - లేకపోతే ఫ్రాపుచినోలో సాంప్రదాయ కాఫీ వాసన ఉండదు.
   • మీరు క్రీమ్ ఫ్రాప్పూసినో చేయాలని నిర్ణయించుకుంటే ఈ దశను దాటవేయండి.
2. 2 ఎస్ప్రెస్సో లేదా కాఫీని చల్లబరచండి మరియు బ్లెండర్‌లో పోయాలి. గది ఉష్ణోగ్రతకు కాఫీ చల్లబడే వరకు వేచి ఉండండి, ఆపై రిఫ్రిజిరేటర్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో చల్లబరచండి. కాఫీ తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, దాన్ని తీసివేసి బ్లెండర్ గిన్నెలో పోయాలి.
3. 3 ½ –1 ​​కప్పు (120-240 మి.లీ) పాలు జోడించండి. ¾ కప్పు (180 మి.లీ) పాలు జోడించడం మంచిది, అయితే, ఇదంతా మీ రుచిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సాధారణంగా మొత్తం పాలను ఫ్రాపుచినో కోసం ఉపయోగిస్తారు, కానీ మీరు తక్కువ కొవ్వు లేదా చెడిపోయిన పాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు లాక్టోస్ అసహనం లేదా సాధారణ పాలను ఉపయోగించకూడదనుకుంటే, మీరు ఏదైనా మొక్క ఆధారిత పాలను (సోయా పాలు వంటివి) ఉపయోగించవచ్చు. అలాగే, పాలకు బదులుగా, మీరు వీటిని ఉపయోగించవచ్చు:
   • 1 స్కూప్ ఐస్ క్రీం (ప్రాధాన్యంగా వనిల్లా లేదా కాఫీ)
   • ¾ కప్పు (180 మి.లీ) ఘనీకృత పాలు
   • I కప్ (180 మి.లీ) పాలు కొరడా కోసం భారీ క్రీమ్‌తో కలుపుతారు
4. 4 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 మి.లీ / గ్రా) గట్టిపడటం జోడించండి. మీరు పొడి ఐస్ క్రీమ్ మిక్స్ (ప్రాధాన్యంగా వనిల్లా) లేదా వనిల్లా పుడ్డింగ్ మిశ్రమాన్ని చిక్కగా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు 2 టేబుల్ స్పూన్ల మాపుల్ సిరప్ కూడా జోడించవచ్చు.
   • చిటికెడు శాంతన్ గమ్‌ను చిక్కగా ఉపయోగించవచ్చు.
   • మీరు పాలకు బదులుగా ఐస్ క్రీం, ఘనీకృత పాలు లేదా క్రీమ్ ఉపయోగిస్తుంటే ఈ దశను దాటవేయండి.
5. 5 మంచు జోడించండి. సన్నగా ఉండే ఫ్రాపుచినో కోసం, 1 కప్పు (140 గ్రా) మంచు మాత్రమే ఉపయోగించండి. మీకు మందమైన ఫ్రాపుచినో కావాలంటే, 2 కప్పుల (280 గ్రా) వరకు ఎక్కువ మంచు జోడించండి. క్యూబ్ ఐస్ కాకుండా తరిగిన ఐస్‌ని వాడండి, ఎందుకంటే బ్లెండర్‌లో మెత్తగా రుబ్బుకోవచ్చు.
6. 6 సిరప్ జోడించండి. మీకు ఇష్టమైన సిరప్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు (30 మి.లీ) జోడించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఫ్రాపుచినో మీకు తగినంత తీపిగా అనిపించకపోతే, మీరు ఎల్లప్పుడూ ఎక్కువ సిరప్ జోడించవచ్చు. అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఫ్రాపుచినో చాక్లెట్ సిరప్. మీరు కారామెల్, వనిల్లా లేదా నట్ సిరప్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
   • వనిల్లా సిరప్ స్థానంలో వనిల్లా సారాన్ని ఉపయోగించవచ్చు. సారం యొక్క 1-2 టీస్పూన్లు మాత్రమే జోడిస్తే సరిపోతుంది.
7. 7 ప్రతిదీ బ్లెండర్‌లో పూర్తిగా కలపండి. అవసరమైతే బ్లెండర్‌ను క్రమానుగతంగా ఆపివేసి, సిలికాన్ గరిటెలాంటితో కలపని పదార్థాలను తుడిచివేయండి. మృదువైనంత వరకు పదార్థాలను కలపండి - దీనికి సాధారణంగా 30 సెకన్లు మాత్రమే పడుతుంది.
8. 8 పొడవైన గ్లాస్‌లో ఫ్రాపుచినోను సర్వ్ చేయండి. ఫ్రాప్పుసినోను పైన ఏదో అలంకరించినప్పుడు చాలామంది దీన్ని ఇష్టపడతారు, కానీ మీకు ఇష్టం లేకపోతే, మీరు ఫ్రాపుచినో తాగవచ్చు. చాక్లెట్ లేదా కారామెల్ సిరప్‌తో ఫ్రాపుచినోను టాప్ చేయండి, లేదా ఇంకా మంచిది, క్రీమ్ జోడించండి, ఆపై చాక్లెట్ లేదా పాకం సిరప్ పోయాలి. మీరు చాక్లెట్ చిప్స్ కూడా జోడించవచ్చు.
   • సిరప్ లేదా సాస్‌ను మీ ఫ్రాపుచినో రుచికి సరిపోల్చండి. మీరు ఒక మోచా ఫ్రాపుచినోని తయారు చేసినట్లయితే, దాన్ని చాక్లెట్ సిరప్‌తో టాప్ చేయండి.
   • మీరు వనిల్లా లేదా హాజెల్ నట్ వంటి విభిన్న రుచితో ఒక ఫ్రాపుచినోని తయారు చేసినట్లయితే, సాప్‌ను జోడించవద్దు లేదా ఫ్రాపుచినో (చాక్లెట్ వంటివి) రుచిని పూర్తి చేసే సాస్‌ను జోడించవద్దు.

3 లో 3 వ పద్ధతి: ఇతర రకాల ఫ్రాపుచినో

1. 1 క్లాసిక్ ఉడికించాలి మోచా ఫ్రాపుచినో. దిగువ జాబితా చేయబడిన అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్‌లో కలపండి మరియు ఫలితంగా వచ్చే ఫ్రాపుచినోను పొడవైన గాజులో పోయాలి. పైన కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ మరియు చాక్లెట్‌తో పోయాలి. మీరు చాక్లెట్ కారామెల్ ఫ్రాపుచినో తయారు చేయాలనుకుంటే, రెసిపీలో పంచదార కోసం పాకం సాస్‌ని ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.
   • ¼ కప్పులు (60 మి.లీ) బలమైన కాఫీ
   • 1 కప్పు (240 మి.లీ) పాలు
   • 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం (ఐచ్ఛికం)
   • 3 టేబుల్ స్పూన్లు (20 గ్రా) గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
   • 3 టేబుల్ స్పూన్లు (45 మి.లీ) చాక్లెట్ సాస్
   • 10 మంచు ఘనాల
2. 2 ఆకుపచ్చ మచ్చా ఫ్రాపుచినో చేయండి. చమత్కారమైన జపనీస్ గ్రీన్ టీ ఫ్రాపుచినో మచ్చాను ప్రయత్నించండి. మచ్చా టీ పొడి రూపంలో ఉంటుంది మరియు అందువల్ల మీ పానీయంలో సులభంగా జోడించవచ్చు. దిగువ జాబితా చేయబడిన అన్ని పదార్థాలను బ్లెండర్‌లో కలపండి, ఫలితంగా ఫ్రాపుచినోను పొడవైన గాజులో పోయాలి. కావాలనుకుంటే క్రీమ్‌తో టాప్ చేయండి.
   • 1½ టేబుల్ స్పూన్లు (9 గ్రా) జపనీస్ మాచా గ్రీన్ టీ
   • 1 కప్పు (240 మి.లీ) పాలు
   • 3 టేబుల్ స్పూన్లు (20 గ్రా) గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
   • 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
   • 10 మంచు ఘనాల
3. 3 స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలతో క్రీము స్ట్రాబెర్రీ ఫ్రాప్పే చేయండి. 8-10 స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను తీసుకొని వాటిని కరిగించండి. అవసరమైన విధంగా కాండం మరియు ఆకులను తొలగించండి. స్ట్రాబెర్రీలు మృదువుగా ఉండాలి కానీ చాలా చల్లగా ఉండాలి. బెర్రీలను బ్లెండర్‌లో ఉంచండి, తరువాత దిగువ పేర్కొన్న పదార్థాలను జోడించండి. నునుపైన వరకు కలపండి మరియు పొడవైన గాజులో పోయాలి. కావాలనుకుంటే క్రీమ్‌తో టాప్ చేయండి.
   • 8-10 స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలు, కరిగిపోయాయి
   • 1 కప్పు (240 మి.లీ) పాలు
   • 3 టేబుల్ స్పూన్లు (20 గ్రా) గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
   • 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
   • 10 మంచు ఘనాల
4. 4 వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్‌తో వనిల్లా ఫ్రాపుచినో చేయండి. వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్ తీసుకొని, దిగువ ఉన్న పదార్థాలతో మృదువైనంత వరకు కలపండి మరియు పొడవైన గ్లాసులో పోయాలి. పొడవైన గ్లాస్‌లో సర్వ్ చేయండి, కావాలనుకుంటే క్రీమ్‌తో అలంకరించండి.
   • 3 స్కూప్స్ వనిల్లా ఐస్ క్రీమ్
   • 1 కప్పు (140 గ్రా) మంచు
   • 1½ కప్పుల (350 మి.లీ) పాలు
   • 1 టీస్పూన్ చక్కెర
5. 5 రెడీమేడ్ బాటిల్ ఫ్రాపుచినోను ఉపయోగించి ఒక సాధారణ ఫ్రాపుచినోని సిద్ధం చేయండి. మీరు ఒక సూపర్ మార్కెట్ లేదా కాఫీ షాప్ (ఉదాహరణకు, స్టార్‌బక్స్ నుండి) నుండి రెడీమేడ్ ఫ్రాప్పూసినో బాటిల్ కలిగి ఉంటే, మీరు సులభంగా మరియు త్వరగా గొప్ప ఫ్రాపుచినోను తయారు చేయవచ్చు. ఫ్రాపుచినోను బ్లెండర్‌లో పోసి 10 ఐస్ క్యూబ్‌లను జోడించండి. నునుపైన వరకు కలపండి మరియు పొడవైన గాజులో పోయాలి. కావాలనుకుంటే క్రీమ్‌తో టాప్ చేయండి.
   • 1 సీసా ఫ్రాపుచినో
   • 10 మంచు ఘనాల

చిట్కాలు

• మీరు మీ పానీయానికి సరిపోయే ఏదైనా సాస్ లేదా సిరప్‌ను ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు పంచదార పాకం తయారు చేసినట్లయితే, గొప్ప కలయిక కోసం పైన చాక్లెట్ పోయాలి!
• విభిన్న రుచులతో ప్రయోగం: పాకం మోచా ఫ్రాపుచినో లేదా చాక్లెట్ స్ట్రాబెర్రీ ఫ్రాపుచినో ప్రయత్నించండి.
• పానీయం యొక్క రుచికి సరిపోయేలా ఏదో ఒక క్రీమ్ పైన ఉన్న ఫ్రాపుచినోను అలంకరించండి.ఉదాహరణకు, మీరు కారామెల్ ఫ్రాపుచినోని తయారు చేసినట్లయితే, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌పై కారామెల్ సాస్ జోడించండి.
• స్మూతీ చేయడానికి మినీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి ప్రయత్నించండి.
• సూచించిన పదార్థాల నిష్పత్తి ఐచ్ఛికం. మీకు నచ్చిన రుచి మరియు తీపిని పొందడానికి ప్రయోగాలు చేయండి మరియు నిష్పత్తులను మార్చండి.
• స్టార్‌బక్స్‌లో ఉన్నటువంటి ఫ్రాపుచినోను తయారు చేయడం దాదాపు అసాధ్యం. ఎందుకంటే స్టార్‌బక్స్ స్టోర్లలో అందుబాటులో లేని ప్రత్యేక పదార్థాలను ఉపయోగిస్తుంది.
• చాలా బలమైన కాఫీని తయారు చేయడానికి, మామూలుగా రెండు రెట్లు ఎక్కువ కాఫీ గింజలను వాడండి లేదా నీటి మొత్తాన్ని సగానికి తగ్గించండి.

మీకు ఏమి కావాలి

• బ్లెండర్
• సిలికాన్ గరిటెలాంటి
• పొడవైన గాజు లేదా గాజు