వోడ్కాలో నానబెట్టిన స్ట్రాబెర్రీలను ఎలా ఉడికించాలి

వీడియో: స్ట్రాబెర్రీ ఇన్ఫ్యూజ్డ్ వోడ్కా ఎలా తయారు చేయాలి

విషయము

కావలసినవి
దశలు
చిట్కాలు
హెచ్చరికలు
మీకు ఏమి కావాలి

స్ట్రాబెర్రీలను వోడ్కాలో కనీసం 1 గంట నానబెట్టడం వల్ల వోడ్కా రుచితో బెర్రీలు సంతృప్తమవుతాయి. మీరు ఈ బెర్రీలను ఐస్ క్రీమ్, పై ఫిల్లింగ్స్, ఫ్రీజ్ లేదా వయోజన కాక్టెయిల్స్‌కి జోడించవచ్చు. సాధ్యమైనంత ఉత్తమమైన రుచి కోసం సీజన్ ఎత్తులో తాజాగా మరియు పండిన స్ట్రాబెర్రీలను ఎంచుకోండి.

కావలసినవి

500 గ్రా స్ట్రాబెర్రీలు, ఒలిచిన మరియు క్వార్టర్డ్
1 కప్పు (240 మి.లీ) వోడ్కా

దశలు

1 స్ట్రాబెర్రీలో ఫోర్క్‌తో రంధ్రాలు వేయండి. కాబట్టి, ఇది మరింత వోడ్కాను గ్రహిస్తుంది.
2 క్వార్టర్ కూజాను డిష్‌వాషర్‌లో కడగడం లేదా వేడినీటిలో ముంచడం ద్వారా క్రిమిరహితం చేయండి.
3 స్ట్రాబెర్రీలను ఒక కూజాలో ఉంచండి.
4 స్ట్రాబెర్రీలపై వోడ్కా పోయాలి. మీరు తర్వాత స్ట్రాబెర్రీ-ఇన్ఫ్యూజ్డ్ వోడ్కాను ఉపయోగించాలనుకుంటే వోడ్కా బాటిల్‌ను టోపీతో సేవ్ చేయండి.
5 స్ట్రాబెర్రీల కూజాను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో కనీసం 1 నుండి 24 గంటలు ఉంచండి. స్ట్రాబెర్రీలను ఎంత చల్లబరచాలో మీకు తెలియకపోతే, కొన్ని గంటల తర్వాత బెర్రీలను ప్రయత్నించండి మరియు అవి తగినంతగా ఉన్నాయో లేదో చూడండి.
6 కూజాను తెరిచి బెర్రీలను చెంచా చేయండి.
7 మీరు తర్వాత ఉపయోగించాలనుకుంటే వోడ్కాను కాఫీ ఫిల్టర్ ద్వారా శుభ్రమైన కంటైనర్‌లో (వోడ్కా బాటిల్ వంటివి) వడకట్టండి. వడపోత స్ట్రాబెర్రీ కణాలు మరియు విత్తనాలు వడపోతలో ఉండిపోవడం వలన వడపోత సులభం అవుతుంది.
8 బెర్రీలను 3 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవచ్చు లేదా గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో స్తంభింపజేయవచ్చు.

చిట్కాలు

అదనపు తీపి కోసం స్ట్రాబెర్రీలను రుచిగల వోడ్కాలో నానబెట్టండి. వనిల్లా లేదా చాక్లెట్ వోడ్కా దీనికి సరైనది.
వోడ్కాలో నానబెట్టిన స్ట్రాబెర్రీలను కరిగించిన చాక్లెట్‌లో ముంచి, చాక్లెట్ గట్టిపడటానికి వాటిని మైనపు కాగితపు షీట్ మీద ఉంచండి. ఇది ఏ పార్టీకి అయినా గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది.
మీరు స్ట్రాబెర్రీలను సంరక్షించాలనుకుంటే ఆల్కహాల్ కూడా గొప్ప పండ్ల సంరక్షణకారి.