మైక్రోవేవ్‌లో కేక్ ఎలా తయారు చేయాలి

వీడియో: మైక్రోవేవ్‌లో సులభమైన స్పాంజ్ కేక్ రెసిపీ

విషయము

చిట్కాలు
హెచ్చరికలు
మీకు ఏమి కావాలి

1 ప్యాకేజీ సూచనల ప్రకారం మీ కేక్ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేయండి. పదార్థాలను కలపండి. చాక్లెట్ లేదా డార్క్ కేకులు ముఖ్యంగా బాగా పనిచేస్తాయి. మైక్రోవేవ్ వంట ప్రక్రియలో, కేక్ ఓవెన్‌లో గోధుమ రంగులో ఉండదు, కాబట్టి వెనిలా లేదా లైట్ కేక్ రంగు మారదు. మీరు లేత-రంగు కేక్‌లను ఇష్టపడితే, విరుద్ధంగా మంచు యొక్క ఉదార పొరను ఉపయోగించండి.

2 ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, కేక్‌ను మరింత సమానంగా కాల్చే రౌండ్ సిలికాన్ కేక్ పాన్ ఉపయోగించండి. మీకు ఒకటి లేకపోతే, మైక్రోవేవ్‌లో ఉపయోగించే స్ట్రెయిట్ రిమ్స్‌తో ఒక రౌండ్ డిష్‌ను ఎంచుకోండి. కేక్ అచ్చు ఆకారాన్ని తీసుకుంటుందని గుర్తుంచుకోండి.

3 మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి. అధిక శక్తితో 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మైక్రోవేవ్‌లు విభిన్నంగా వండుతాయి, కాబట్టి వంట చేయడానికి 8.5 నిమిషాల తర్వాత తనిఖీ చేయండి మరియు అవసరమైతే మాత్రమే కాల్చండి. కేక్‌ను ఒక పళ్లెంలో ఉంచండి. మీరు కొద్దిగా శుభ్రం చేసేటప్పుడు 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి, తర్వాత ఐసింగ్ లేదా ఫాండెంట్‌తో కప్పండి.

4 మీరు మధ్యలో రంధ్రం ఉన్న కేక్‌ను తయారు చేసినట్లయితే, కేక్ మరింత అందంగా కనిపించేలా చేయడానికి మీరు క్యాన్ లేదా ఫ్రెష్ చెర్రీస్ లేదా స్ట్రాబెర్రీలను రంధ్రం పూరించడానికి జోడించవచ్చు.

చిట్కాలు

కేక్‌ను మరింత ఆకర్షణీయంగా మరియు అచ్చు నుండి తీసివేయడం సులభతరం చేయడానికి, ఒక గరిటె ఐసింగ్ (డబ్బాలో 1/3) తీసుకొని దానితో అచ్చు లోపల బ్రష్ చేయండి. గ్లేజ్ పొర సన్నగా ఉండాలి. అది చిక్కగా ఉంటే, మీరు పూర్తయిన కేక్ తీసినప్పుడు మీరు మురికిగా ఉంటారు.
కేక్ తయారు చేయడానికి మీరు ప్రత్యేక గిన్నె (హీట్ ఎన్ సర్వ్) ను ఉపయోగించవచ్చు, ఇది హ్యాండిల్స్‌ను చల్లగా ఉంచుతుంది మరియు మీరు కేక్‌ను తిప్పడం సులభం అవుతుంది.
తయారీ, వంట మరియు శుభ్రపరచడం మొత్తం సుమారు 20 నిమిషాలు పడుతుంది. మీ డెజర్ట్‌ను ఆస్వాదించడానికి మీకు చాలా సమయం ఉందని దీని అర్థం.

హెచ్చరికలు

అచ్చు చాలా వేడిగా ఉంటుంది, జాగ్రత్తగా ఉండండి.
మీరు పైరెక్స్ ™ గ్లాస్ పాన్ ఉపయోగిస్తుంటే, మైక్రోవేవ్ ఓవెన్ తర్వాత గ్రానైట్, రాయి లేదా టైల్స్ వంటి చల్లని ఉపరితలంపై ఉంచకుండా జాగ్రత్త వహించండి. ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పు అచ్చు పగలడానికి కారణమవుతుంది.