ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ ఎలా తయారు చేయాలి

వీడియో: ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ ఎలా తయారు చేయాలి!! క్లాసిక్ త్వరిత మరియు సులభమైన రెసిపీ

విషయము

చిట్కాలు
హెచ్చరికలు
మీకు ఏమి కావాలి

1 మీడియం హీట్ ఆన్ చేసి, స్టవ్ టాప్ మీద స్కిలెట్ ఉంచండి లేదా ఎలక్ట్రిక్ స్కిలెట్‌ను వేడి చేయండి. పొద్దుతిరుగుడు నూనె, ఆలివ్ నూనె లేదా వెన్న వేసి పాన్ కు బ్రెడ్ అంటుకోకుండా ఉంచండి.

పాన్ అంతటా కొవ్వును విస్తరించండి లేదా ఏదైనా అదనపు వాటిని తుడిచివేయండి.

2 ఒక గిన్నెలో గుడ్లను పగలగొట్టండి.

3 పాలు, వనిల్లా సారం మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి మరియు ఫోర్క్ లేదా whisk తో కలపండి.

4 పాన్ తగినంత వేడిగా ఉన్నప్పుడు, వేడిని మీడియం-తక్కువకు తగ్గించండి.

5 బ్రెడ్‌ని గుడ్డు మిశ్రమంలో ముంచండి.

6 రెండు వైపులా మిశ్రమంలో రొట్టె ముక్కను నానబెట్టండి.

7 ముక్కలను బాణలిలో ఉంచండి.

8 రొట్టెను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు రెండు వైపులా కాల్చండి (ప్రతి వైపు 45 సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి).

9 ఒక ప్లేట్ మీద టోస్ట్ ఉంచండి మరియు సిరప్‌తో వెంటనే సర్వ్ చేయండి.

మీ టోస్ట్‌ని మరింత రుచికరంగా చేయడానికి వేడి ఆపిల్‌సాస్, దాల్చినచెక్క లేదా పొడి చక్కెర జోడించండి.
గొప్ప భోజనం చేయడానికి మీరు మీ బ్రెడ్‌లో బేకన్, సాసేజ్, పండ్ల క్రీమ్, గుడ్లు మరియు మరిన్ని జోడించవచ్చు.

చిట్కాలు

రొట్టెను గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత వద్ద వేయించవద్దు, లేకుంటే అది కాలిపోతుంది, కానీ లోపల తడిగా ఉంటుంది. మీడియం వేడి మీద ఉడికించడం ఉత్తమం.
పాన్‌లో తిప్పే ముందు బ్రెడ్‌పై చక్కెర చల్లుకోండి - పాకం చేసిన చక్కెర కరకరలాడే పొరను సృష్టిస్తుంది.
తాగడానికి, పాత రొట్టె (బాగెట్ లేదా బేకరీ బ్రెడ్) తీసుకొని, వేయించడానికి ముందు గుడ్డు మిశ్రమంలో నానబెట్టండి. ముందుగా కట్ చేసిన బ్రెడ్ బాగా నానబెడుతుంది.
మిగిలిన మిశ్రమం నుండి, మీరు ఆమ్లెట్ తయారు చేయవచ్చు.
మీరు పార్టీ లేదా ప్రత్యేక సందర్భం కోసం టోస్ట్ చేయడానికి చూస్తున్నట్లయితే, వేయించడానికి ముందు రొట్టెను కుకీ కట్టర్‌లలో ముక్కలు చేయడానికి ప్రయత్నించండి! సరదా పార్టీ కోసం, వివిధ ఆకృతుల టోస్ట్‌లు సరైనవి.
వాస్తవానికి, ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ పాత బ్రెడ్ వృధా కాకుండా ఉండేందుకు తయారు చేయబడింది, కాబట్టి పాత బ్రెడ్ ఉపయోగించడం ఉత్తమ ఫలితాలను ఇస్తుంది.
మీకు అవసరమైన పాల మొత్తాన్ని సులభంగా గుర్తించడానికి, గుడ్లను కొట్టడానికి ముందు గిన్నెలో గుడ్ల మాదిరిగానే పాలు జోడించండి, ఆపై మిక్స్ చేసి, అన్నింటినీ కలపండి.
ఎక్కువ సేర్విన్గ్స్ చేయడానికి లేదా బ్రెడ్‌ను నానబెట్టకుండా ఉండటానికి, గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో కొట్టడం మరియు బ్రెడ్ నానబెట్టడం సులభతరం చేయడానికి రౌండ్ బేకింగ్ డిష్‌లో చిన్న మొత్తాన్ని పోయడం మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది. రొట్టెను అందులో వేసి, తిప్పండి.
ఉపయోగించడానికి ముందు 10-15 నిమిషాలు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచితే గుడ్లు చాలా బాగా కొట్టుకుంటాయి.
మీరు మీ టోస్ట్ కోసం పాత ఎండుద్రాక్ష బ్రెడ్‌ను ఎంచుకుంటే, దాల్చినచెక్క మరియు వనిల్లా సారాన్ని దాటవేయండి.
గ్రేట్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ సిన్నమోన్ బ్రెడ్ నుండి తయారు చేయబడింది, దీనిని కొన్ని కిరాణా దుకాణాలలో బేకరీలలో చూడవచ్చు.
మీరు రొట్టె తింటే, మీరు దానిని బాగా అర్థం చేసుకోవడం ప్రారంభిస్తారు. :)

హెచ్చరికలు

మీ రొట్టెను పూర్తిగా వేయించాలి! కొన్నిసార్లు పచ్చి గుడ్లు తినడం తీవ్రమైన ఆరోగ్య పరిణామాలకు దారితీస్తుంది, అలాగే ఉడికించని టోస్ట్‌లో ముడి గుడ్డు మిశ్రమం ఉండవచ్చు.
మీకు ఏవైనా పదార్థాలకు అలెర్జీ లేదని నిర్ధారించుకోండి.
పొయ్యి మీద మిమ్మల్ని మీరు కాల్చవద్దు!