బొప్పాయిని ఎలా కట్ చేయాలి

వీడియో: How to cut papaya | బొప్పాయి పండుని ఎలా కట్ చేయాలి

విషయము

దశలు
1 వ పద్ధతి 1: బొప్పాయి స్మూతీని తయారు చేయడం
చిట్కాలు
హెచ్చరికలు
మీకు ఏమి కావాలి

బొప్పాయి చాలా శతాబ్దాల క్రితం మెక్సికోలో సాగు చేయబడింది, ఇప్పుడు ఈ పండు అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన విందులలో ఒకటిగా మారింది. బొప్పాయి వంకాయ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు లోపల నారింజ మాంసంతో ఆకుపచ్చ తొక్క ఉంటుంది. ఈ పండు ఫైబర్, పొటాషియం, విటమిన్ ఎ మరియు సి యొక్క గొప్ప మూలం, బొప్పాయిని ఎలా కత్తిరించాలో మరియు దానిని మూడు రకాలుగా ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి: సలాడ్, స్మూతీ మరియు సోర్బెట్.

దశలు

1 పండు చాలా మృదువైనది మరియు చాలా తీపి వాసన ఉంటే, అది తినడానికి చాలా పండినది. మరియు అది ఆకుపచ్చగా మరియు గట్టిగా ఉంటే, అది కొద్ది రోజుల్లోనే పండించాలి. దాన్ని కౌంటర్‌టాప్ మీద వదిలి కొద్దిగా పసుపు రంగులోకి మారనివ్వండి.
- పెద్ద కరీబియన్ పండ్లు మరియు చిన్న హవాయి పండ్లు రెండింటినీ ఈ విధంగా పరిపక్వత కోసం పరీక్షించవచ్చు.
- బొప్పాయిలను పాడుచేయడం చాలా సులభం, కాబట్టి స్టోర్ నుండి జాగ్రత్తగా పండ్లను ఇంటికి తీసుకెళ్లండి.
2 బొప్పాయిని కడగాలి. పండు యొక్క ఆకుపచ్చ చర్మం తినదగనిది, కానీ కోసేటప్పుడు పండు లోపల మురికి పడకుండా ఉండటానికి పండ్లను కడగడం చాలా ముఖ్యం.
3 బొప్పాయిని చదునైన ఉపరితలంపై ఉంచండి. కట్టింగ్ బోర్డ్ లేదా కౌంటర్‌టాప్ ఉపయోగించండి. బొప్పాయి పండు చాలా జ్యుసిగా ఉంటుంది, కాబట్టి తర్వాత శుభ్రం చేయడానికి మీరు టీ టవల్ మీద నిల్వ ఉంచాల్సి ఉంటుంది.
4 బొప్పాయి ముక్కలు. పండు లోపల చాలా మృదువుగా ఉంటుంది, కాబట్టి దానిని జాగ్రత్తగా నిర్వహించండి. కట్ ను మృదువుగా చేయడానికి మీ వద్ద ఉన్న పదునైన కత్తిని లేదా ద్రావణ బ్రెడ్ కత్తిని ఉపయోగించండి. పండు పైభాగంలో కత్తిరించడం ప్రారంభించండి.
5 బొప్పాయిని సగం పొడవుగా కోయండి. లోపలి మాంసం తాజాగా మరియు పండినట్లు నిర్ధారించుకోండి.
6 బొప్పాయి సగం నుండి విత్తనాలను తొలగించండి. వాటిని కప్పి ఉంచే నల్ల గింజలు మరియు జిగట ఫైబర్‌లను తొలగించడానికి ఒక చెంచా ఉపయోగించండి.
7 బొప్పాయిని రెండు భాగాలుగా కోయండి. ప్రతి త్రైమాసికంలో పీల్ చేయండి.
8 బొప్పాయిని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బొప్పాయిని తాజాగా తినండి లేదా కింది వంటకాల్లో ఒకదానిలో ఉపయోగించండి.

1 వ పద్ధతి 1: బొప్పాయి స్మూతీని తయారు చేయడం

1 ఇతర పండ్లతో బొప్పాయిని సిద్ధం చేయండి. పండ్లను కడిగి, పొడవుగా కట్ చేసి, విత్తనాలను తీసివేసి తొక్కండి. పండ్లను అనేక పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. బొప్పాయి స్మూతీ దానికదే రుచికరమైనది, కానీ మీరు ఇతర పండ్లను కూడా జోడించవచ్చు. ఇక్కడ కొన్ని ఎంపికలు ఉన్నాయి:
- తాజా లేదా ఘనీభవించిన బ్లూబెర్రీస్. బ్లూబెర్రీస్‌లో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు బొప్పాయి పండుతో జత చేసినప్పుడు చాలా ఆరోగ్యకరమైన స్మూతీని తయారు చేస్తాయి.
- కివి మరియు అవోకాడో. కివి బొప్పాయి తీపిని దాని గొప్ప రుచితో నొక్కి చెబుతుంది మరియు అవోకాడో స్మూతీకి ప్రత్యేకమైన క్రీము ఆకృతిని జోడిస్తుంది.
- పాలకూర లేదా కాలే. ఆకుపచ్చ స్మూతీని తయారు చేయడం వల్ల అల్పాహారం కోసం కూరగాయలను అందించడానికి గొప్ప మార్గం. బొప్పాయి చాలా తీపి పండు, మీరు ఆకుపచ్చ కూరగాయలను రుచి చూడలేరు.
2 ఆధారాన్ని సిద్ధం చేయండి. బొప్పాయి క్రీమ్ మరియు జ్యూస్ రెండింటికీ బాగా సరిపోతుంది. స్మూతీ బేస్ కోసం కింది వాటిలో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి:
- ఒక గ్లాసు రుచికరమైన లేదా సాదా పెరుగు.
- ఒక గ్లాసు బాదం పాలు లేదా జీడిపప్పు.
- ఒక గ్లాసు నారింజ లేదా ఆపిల్ రసం.
3 కొన్ని అదనపు పదార్ధాలను జోడించండి. మీరు మీ స్మూతీని పూర్తి భోజనం చేయడానికి అదనపు పదార్ధాలతో మెరుగుపరచవచ్చు.
- కొంత ప్రోటీన్ పౌడర్.
- కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల చియా విత్తనాలు.
- ఒక టేబుల్ స్పూన్ వేరుశెనగ లేదా బాదం వెన్న.
4 బ్లెండర్‌లో పదార్థాలను కలపండి. పండు, బేస్ మరియు ఐచ్ఛిక పదార్థాలను బ్లెండర్‌లో ఉంచండి. బ్లెండర్‌పై మూత ఉంచండి మరియు పదార్థాలను పూర్తిగా కలపడానికి దాన్ని ఆన్ చేయండి.
- మీకు మందపాటి స్మూతీ నచ్చకపోతే, అప్పుడు ఎక్కువ రసం, పాలు లేదా నీరు జోడించండి.
- మీరు మందపాటి స్మూతీని ఇష్టపడితే, మీరు కొన్ని టేబుల్ స్పూన్ల ఓట్ మీల్ జోడించవచ్చు. మృదువైన వరకు కొట్టండి.
5 స్మూతీస్ సర్వ్ చేయండి. స్మూతీని ఒక గ్లాసులో పోసి గడ్డితో సర్వ్ చేయండి. స్మూతీ చాలా మందంగా ఉంటే, మీరు దానిని చెంచాతో తినవచ్చు.

చిట్కాలు

మీరు పండని మరియు ఆకుపచ్చ పండ్లను కత్తిరించినట్లయితే, అది ఉపరితలం నుండి తొలగించడం కష్టంగా ఉండే జిగట మరియు జిగట ద్రవాన్ని ఇస్తుంది, కాబట్టి కట్టింగ్ బోర్డు మీద బొప్పాయి వండేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి.