రచయిత:
William Ramirez
సృష్టి తేదీ:
20 సెప్టెంబర్ 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![KFC స్టైల్ పాప్కార్న్ చికెన్](https://i.ytimg.com/vi/yzYkowe5fE8/hqdefault.jpg)
విషయము
మీరే చికెన్ పాప్కార్న్ తయారు చేసుకోండి! ఇది రుచిగా ఉంటుంది!
దశలు
1 ఒక చిన్న గిన్నెలో పిండి మరియు కాజున్ మసాలా కలపండి.
2 మరొక గిన్నెలో, గుడ్డు మరియు పైన పేర్కొన్న మిశ్రమంలో సగం కలిపి పిండిని తయారుచేయండి.
3 చికెన్ బ్రెస్ట్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి, దాదాపు 1.25-3.5 సెం.మీ.
4 ఒక చిన్న బాణలిలో నూనె పోసి మీడియం వేడి మీద ఉంచండి.
5 చికెన్ ముక్కలను పిండిలో ముంచండి, తరువాత పిండిలో ముంచండి. అవి పూర్తిగా కప్పబడి ఉండేలా చూసుకోండి. పిండి పూత సంశ్లేషణను అందిస్తుంది.
6 అన్ని చికెన్ ముక్కలను ఈ విధంగా కవర్ చేయండి.
7 కొద్దిగా పిండిని ముంచడం ద్వారా నూనె యొక్క సంసిద్ధతను తనిఖీ చేయండి. అది సిజ్ల్ మరియు ఫ్రై చేయడం ప్రారంభిస్తే, వెన్న సిద్ధంగా ఉంటుంది. చికెన్ను వెన్నలో మెత్తగా ఉంచండి. నూనెను చిలకరించకుండా ఉండటానికి దీన్ని నెమ్మదిగా చేయండి.3-4 నిమిషాల తర్వాత చికెన్ తిరగండి; అది కింద పెళుసైన బంగారు క్రస్ట్తో కప్పబడి ఉండాలి.
8 చికెన్ పూర్తయిన తర్వాత, స్కిట్ చేసిన చెంచాతో స్కిల్లెట్ నుండి తీసివేసి, తదుపరి బ్యాచ్ కోసం నూనె ఉంచడానికి మరియు కాగితపు టవల్లతో కప్పబడిన ప్లేట్లో ఉంచండి.
9 ఇది చికెన్ నుండి అదనపు నూనెను తీసివేసి చాలా కరకరలాడుతుంది.
చిట్కాలు
- మజ్జిగ కుకీలు, మెత్తని బంగాళాదుంపలు మరియు గ్రేవీతో సర్వ్ చేయండి.
హెచ్చరికలు
- వేయించేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి! వేడి నూనె స్ప్లాష్లు అసహ్యకరమైన కాలిన గాయాలకు కారణమవుతాయి.
- మీ దృష్టిలో మసాలా దినుసులు రాకుండా జాగ్రత్తపడండి.