రోజ్మేరీని ఎలా పెంచాలి

వీడియో: How to grow coriander at home successfully?కొత్తిమీరను సులువుగా పెంచడం ఎలా?#corriander #tips

విషయము

దశలు
పార్ట్ 1 ఆఫ్ 3: రోజ్మేరీ నాటడం
పార్ట్ 2 ఆఫ్ 3: రోజ్‌మేరీ సంరక్షణ
3 వ భాగం 3: రోజ్‌మేరీని కోయడం మరియు ఉపయోగించడం
చిట్కాలు
హెచ్చరికలు
మీకు ఏమి కావాలి

సువాసన మరియు సున్నితమైన, రోజ్మేరీ ఒక అద్భుతమైన మొక్క, దీనిని ఇంట్లో కుండీలలో లేదా తోటలో పెంచవచ్చు. సాధారణంగా, రోజ్మేరీ పెరగడం సులభం, మరియు ఈ శాశ్వత పొద రూట్ మరియు రూట్ తీసుకున్న తర్వాత, ఇది రాబోయే సంవత్సరాలలో వృద్ధి చెందుతుంది. రోజ్మేరీ ఆకుకూరలను నాటడం, సంరక్షణ చేయడం మరియు ఉపయోగించడం ఎలాగో తెలుసుకోవడానికి మా కథనాన్ని చదవండి.

దశలు

పార్ట్ 1 ఆఫ్ 3: రోజ్మేరీ నాటడం

1 రోజ్మేరీ కోతలను తొలగించండి. విత్తనాల కంటే కోత నుండి రోజ్మేరీ పెరగడం సులభం. కోతలను కొనండి లేదా రోజ్‌మేరీని పండించే మీకు తెలిసిన వారిని మీ కోసం కొన్నింటిని కోయమని అడగండి. పునరుత్పత్తి కోసం, సుమారు 10 సెంటీమీటర్ల పొడవు ఉన్న రెమ్మలను కత్తిరించండి.వసంత lateతువు చివరిలో దీన్ని చేయడం ఉత్తమం, కానీ మీరు వెచ్చని వాతావరణంలో నివసిస్తుంటే పతనం ప్రారంభంలో మీరు దీన్ని చేయవచ్చు. మీరు పెరిగే మొక్క మీరు కోత కోసిన పొద వలె ఉంటుంది.
- మీరు మీ ప్రాంతంలో పెరగని రోజ్మేరీని పెంచాలనుకుంటే, మీరు ఆన్‌లైన్‌లో కోతలను ఆర్డర్ చేయవచ్చు. రోజ్మేరీలో అనేక రకాలు ఉన్నాయి, మరియు అవన్నీ ఒకదానికొకటి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. కొన్ని మరింత గుబురుగా మరియు పొడవుగా పెరుగుతాయి, మరికొన్ని నేలపై పాకుతాయి; కొన్నింటికి ఊదా లేదా నీలం పువ్వులు ఉంటాయి, మరికొన్నింటికి తెలుపు రంగు ఉంటుంది.
- మీరు రూటింగ్ కోతలతో గందరగోళానికి గురికాకూడదనుకుంటే, మీరు రెడీమేడ్ మొలకలని లేదా యువ మొక్కలను కొనుగోలు చేయవచ్చు.
2 కాండం దిగువ నుండి ఆకులను కూల్చివేయండి. రోజ్మేరీ నాటడానికి ముందు, సియోన్ దిగువ నుండి ఆకులు తొలగించండి (సుమారు 2.5 సెం.మీ.). మొక్క యొక్క ఈ భాగం మట్టితో కప్పబడి ఉంటుంది.
- ఈ దిగువ ఆకులను చీల్చడం చాలా ముఖ్యం ఎందుకంటే అవి కాండం పెరగడం కంటే కుళ్ళిపోతాయి.
3 కోతలను రూట్ చేయండి. దిగువ ఆకులను చింపివేసిన తరువాత, ప్రతి కోతను ఒక చిన్న కుండలో నాటండి, 2/3 ముతక ఇసుకతో మరియు 1/3 పీట్ నాచుతో నింపండి. కుండను ఎండ ప్రదేశంలో ఉంచండి, కానీ ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతికి గురికావద్దు. కోతలకు క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి మరియు మూలాలు మొలకెత్తే వరకు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి. దీనికి దాదాపు మూడు వారాలు పట్టాలి.
- కోతలు రూట్ అవ్వడంలో సహాయపడటానికి, మీరు కుండను ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్‌తో కప్పవచ్చు, పైభాగంలో కొన్ని రంధ్రాలను పంక్చర్ చేయవచ్చు. ఇది ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడానికి మరియు మొక్కను వెచ్చగా మరియు తేమగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది.
- కోత వేగంగా రూట్ అవ్వడానికి సహాయపడటానికి, మీరు రూట్ పెరుగుదలను ప్రేరేపించడానికి కోత యొక్క చిట్కాలను పొడిలో ముంచవచ్చు.
4 మొక్కలు నాటండి. మూలాలు ఏర్పడిన తర్వాత, మీరు రోజ్‌మేరీని కుండలుగా లేదా ఆరుబయట మార్పిడి చేయవచ్చు. రోజ్మేరీ చాలా అనుకవగలది మరియు విభిన్న వాతావరణ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఇది మంచు, వేడి, సముద్రతీర వాతావరణం, సున్నపురాయి, ఏ రకమైన మట్టినైనా సంపూర్ణంగా తట్టుకుంటుంది. అయితే, రోజ్మేరీ వెచ్చని లేదా వేడి, పొడి వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతుంది. నాటడానికి బాగా వెలిగే మరియు పొడి ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోండి.
- మీరు మీ రోజ్మేరీని ఎలా పెంచాలనుకుంటున్నారో నిర్ణయించుకోండి: మీ తోటలో కుండీలలో లేదా ఆరుబయట. మీరు రోజ్మేరీ నుండి రుచికరమైన సువాసనతో హెడ్జ్‌ను కూడా పెంచుకోవచ్చు. చల్లని వాతావరణంలో, రోజ్‌మేరీని కంటైనర్లలో పెంచడం ఉత్తమం, తద్వారా అవసరమైతే ఇంటి లోపలకి తీసుకురావచ్చు.
- మీరు మీ తోటలో రోజ్‌మేరీని నాటాలనుకుంటే, మొలకలను ముందుగా పెద్ద కుండలో నాటండి, తద్వారా మొక్క మరింత మూలాలను పెంచుతుంది మరియు ఆరుబయట నాటడానికి ముందు బలాన్ని పొందవచ్చు. మంచి డ్రైనేజీ ఉన్న మట్టిని ఎంచుకోండి. చాలా తడిగా ఉన్న నేలలో, రోజ్మేరీ దాని మూలాలను కుళ్ళిపోతుంది. మరింత ఆల్కలీన్ నేల, రోజ్మేరీ మరింత సుగంధంగా ఉంటుంది. నేల చాలా ఆమ్లంగా ఉంటే, సున్నంతో ఫలదీకరణం చేయండి.

పార్ట్ 2 ఆఫ్ 3: రోజ్‌మేరీ సంరక్షణ

1 రోజ్మేరీకి తరచుగా నీరు పెట్టవద్దు. రోజ్మేరీ పొడి మట్టిని ఇష్టపడుతుంది, కాబట్టి ఎక్కువ నీరు పోయవద్దు; మితమైన నీరు త్రాగుట సరిపోతుంది. రోజ్మేరీ వర్షం నుండి తేమను ఎక్కువగా పొందడానికి ఇష్టపడుతుంది.
2 ఎరువుల గురించి చింతించకండి. ఈ మొక్కకు అవి అవసరం లేదు. అయితే, నేలలో తప్పనిసరిగా సున్నం ఉండాలి.
3 మీరు చల్లని వాతావరణంలో నివసిస్తుంటే, శీతాకాలం కోసం కుండలను లోపలికి తీసుకురండి. రోజ్మేరీ అనుకవగలది అయినప్పటికీ, చాలా చల్లని వాతావరణం (-17 ° C మరియు దిగువన) దానికి హాని కలిగిస్తుంది, మరియు మంచుతో కప్పబడిన కొమ్మలు విరిగిపోతాయి. మొక్క శీతాకాలంలో మనుగడ సాగిస్తుందని నిర్ధారించుకోవడానికి, దానిని మీ ఇంటికి తీసుకురావడం మంచిది.
- మీరు నివసించే ప్రదేశంలో తీవ్రమైన మంచు లేకపోతే, మీరు మొక్కను ఇంట్లోకి తీసుకురావాల్సిన అవసరం లేదు.
4 అవసరమైన విధంగా రోజ్మేరీని కత్తిరించండి. మొక్క ఆరోగ్యానికి ఇది అవసరం లేదు, కానీ రోజ్మేరీ పొదలు పెరుగుతాయి మరియు తోటలో చాలా స్థలాన్ని ఆక్రమిస్తాయి. బుష్ ఆకారంలో ఉండటానికి ప్రతి వసంత theతువులో కొన్ని సెంటీమీటర్ల కొమ్మలను కత్తిరించండి.

3 వ భాగం 3: రోజ్‌మేరీని కోయడం మరియు ఉపయోగించడం

1 రోజ్మేరీని కత్తిరించండి. కొమ్మలను అవసరమైన విధంగా కత్తిరించవచ్చు. పొద అందంగా పెరుగుతూనే ఉంటుంది. రోజ్‌మేరీ సతతహరిత మొక్క కాబట్టి మీరు ఏడాది పొడవునా కోయవచ్చు.
2 కొమ్మలను చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. మీరు రోజ్‌మేరీని బ్యాగ్‌లలో కూడా ఫ్రీజ్ చేయవచ్చు. కాండం నుండి ఆకులను చీల్చి, వాటిని హెర్మెటిక్‌గా మూసివేసిన కూజాలో నిల్వ చేయడం మరొక ఎంపిక. ఈ పరిస్థితులలో, రోజ్మేరీ నెమ్మదిగా ఆరిపోతుంది మరియు చాలా నెలలు ఉంటుంది.
3 వంట చేసేటప్పుడు రోజ్మేరీని ఉపయోగించండి. రోజ్మేరీ తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకాలకు గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. మాంసం మరియు చికెన్, బ్రెడ్, వెన్న మరియు ఐస్ క్రీమ్‌లకు లోతును జోడించడానికి దీనిని ఉపయోగించండి. రోజ్మేరీ సిద్ధం చేయడానికి ఉపయోగపడుతుంది:
- మూలిక రొట్టె;
- ఊరవేసిన పంది మాంసం;
- రోజ్మేరీ సిరప్;
- రోజ్మేరీతో నిమ్మకాయ సోర్బెట్.
4 పొలంలో రోజ్మేరీని ఉపయోగించండి. రోజ్‌మేరీని ఎండబెట్టి, ఇంట్లో వాసనగల సాచెట్‌లు, ఇంట్లో సబ్బులు, మెత్తగా మరియు మెరిసే హెయిర్ రిన్సులు మరియు మరిన్ని చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. రోజ్‌మేరీ బుష్‌పై కదిలే సువాసన కోసం మీరు మీ చేతిని ఎప్పటికప్పుడు అమలు చేయవచ్చు.

చిట్కాలు

రోజ్మేరీ ఉప్పు మరియు గాలిని తట్టుకుంటుంది, ఇది సముద్రతీర తోటకి అద్భుతమైన మొక్కగా మారుతుంది. అయితే, ఇది గోడ వంటి పరిమిత ప్రదేశాలలో బాగా పెరుగుతుంది, కనుక వీలైతే తగిన స్థలాన్ని కనుగొనడానికి ప్రయత్నించండి.
రోజ్మేరీ మరణించినవారి జ్ఞాపకానికి ప్రతీక.
రంగు, పరిమాణం మరియు ఆకు ఆకారంలో విభిన్నంగా ఉండే వివిధ రకాల రోజ్మేరీలు ఉన్నాయి. పువ్వుల రంగు కూడా సాధారణంగా లేత నీలం నుండి తెలుపు వరకు మారుతుంది.
ఈ సతత హరిత పొద 2 మీటర్ల ఎత్తు పెరుగుతుంది. అయితే, ఇది చాలా నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది, కనుక ఇది త్వరలో ఆ పరిమాణాన్ని చేరుకోదు. మరగుజ్జు రకం 45 సెం.మీ వరకు పెరుగుతుంది మరియు కంటైనర్లలో పెరగడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.
మీ ఎండబెట్టడం రేఖలకు దగ్గరగా రోజ్మేరీని నాటండి. అటువంటి పొదల దగ్గర ఎండిన వస్తువులు మాయా వాసన వస్తాయి. ఈ మొక్క ఎత్తైన మార్గాల్లో కూడా బాగా పనిచేస్తుంది.
మీరు కంటైనర్లలో రోజ్మేరీని పెంచాలని నిర్ణయించుకుంటే, మీరు చెప్పింది నిజమే - దీనికి చాలా బాగుంది. శీతాకాలంలో కంటైనర్లను ఇంట్లోకి తీసుకురావచ్చు కాబట్టి, చల్లని వాతావరణంలో నివసించే వారికి ఇది సరైన పరిష్కారం. రోజ్‌మేరీ తక్కువ మొత్తంలో మంచును తట్టుకోగలదు, కానీ భారీ హిమపాతం లేదా చల్లని ఉష్ణోగ్రతలు దానికి హాని కలిగిస్తాయి. కంటైనర్ పొదలను వాటి ఆకారాన్ని కాపాడుకోవడానికి కత్తిరించండి.
రోజ్మేరీని ఆరు నెలల వరకు స్తంభింపజేయవచ్చు. కొమ్మలను ఫ్రీజర్ బ్యాగ్‌లలో ఉంచండి మరియు ఫ్రీజ్ చేయండి. కానీ మీరు మీ స్వంత పొదను కలిగి ఉంటే, ఫ్రీజర్‌లో అదనపు స్థలాన్ని తీసుకోకుండా ఉండటానికి మీకు అవసరమైనన్ని శాఖలను కత్తిరించడం సులభం కావచ్చు.