విషయము

• అడుగు పెట్టడానికి
• 4 యొక్క 1 వ భాగం: బంగాళాదుంపలను నాటడం
• 4 యొక్క 3 వ భాగం: తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులతో వ్యవహరించడం
• 4 యొక్క 4 వ భాగం: బంగాళాదుంపలను కోయడం మరియు నిల్వ చేయడం

బంగాళాదుంపలు పోషకమైన మరియు రుచికరమైన దుంపలు మరియు పొటాషియం, ఫైబర్, ప్రోటీన్, విటమిన్లు సి మరియు బి 6 మరియు ఇనుము యొక్క మూలం. బంగాళాదుంపలను తినడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి, కానీ అవి ఎల్లప్పుడూ తాజాగా ఉన్నప్పుడు ఉత్తమంగా రుచి చూస్తాయి, ప్రత్యేకించి మీరు వాటిని మీరే పెంచుకుంటే. బంగాళాదుంపలను పండించడం కష్టం కాదు, కాని వాటిని ఆమ్ల మట్టిలో పెంచడం, వాటిని ఎండ మరియు నీరు పుష్కలంగా అందించడం మరియు శీతాకాలంలో వెచ్చని వాతావరణంలో పెరగడం చాలా ముఖ్యం.

అడుగు పెట్టడానికి

4 యొక్క 1 వ భాగం: బంగాళాదుంపలను నాటడం

1. నాటడానికి సరైన సమయాన్ని ఎంచుకోండి. బంగాళాదుంపలకు చల్లని వాతావరణం అవసరం కాబట్టి, శీతాకాలంలో భూమి స్తంభింపజేయని మరియు పెరగని వెచ్చని వాతావరణంలో వాటిని నాటవచ్చు. శీతాకాలంలో భూమి స్తంభింపజేసే చల్లని వాతావరణంలో, బంగాళాదుంపలను చివరి మంచు తర్వాత రెండు వారాల తరువాత నాటాలి.
   • నేల ఉష్ణోగ్రత 7 ° C కి చేరుకునే వరకు బంగాళాదుంపలు పెరగడం ప్రారంభించవు, కాబట్టి చివరి మంచుకు ముందు బంగాళాదుంపలను నాటవద్దు.
2. నాటడానికి ఎండ స్థానాన్ని ఎంచుకోండి. బంగాళాదుంపలు చల్లటి వాతావరణం వంటివి అయినప్పటికీ, అవి పూర్తి ఎండను ఇష్టపడతాయి మరియు రోజూ చాలా గంటలు సూర్యరశ్మిని అందుకునే ప్రదేశంలో ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి. భూమిలో లేదా కూరగాయల మంచంతో సహా మీకు కావలసిన చోట బంగాళాదుంపలను నాటడం కొనసాగించవచ్చు.
3. సాగు బంగాళాదుంపలు మొలకెత్తనివ్వండి. విత్తన బంగాళాదుంప, మొలకెత్తిన బంగాళాదుంప నుండి బంగాళాదుంపలు వేగంగా పెరుగుతాయి. నాటడానికి 2 వారాల ముందు, విత్తన బంగాళాదుంపలను ఎక్కడో ఉంచండి, అక్కడ అవి చాలా కాంతిని పొందుతాయి మరియు ఉష్ణోగ్రత 15.5 మరియు 21 between C మధ్య ఉంటుంది. నాటడానికి సమయం వచ్చేవరకు మొలకెత్తడానికి బంగాళాదుంపలను కాంతిలో ఉంచండి.
   • చిన్న, కానీ ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంపలను విత్తన బంగాళాదుంపలుగా వాడండి.
   • విత్తన బంగాళాదుంపలు కోడి గుడ్డు కంటే పెద్దవి అయితే, మీరు దానిని సగం లేదా మూడింటలో కత్తిరించవచ్చు. ప్రతి భాగంలో కనీసం 2 కళ్ళు లేదా సూక్ష్మక్రిములు ఉండాలి.
   • మీకు కావలసిన బంగాళాదుంపను మీరు పెంచుకోవచ్చు, కాని మొలకెత్తిన ఏజెంట్‌తో చికిత్స చేయని స్ప్రే చేయని బంగాళాదుంపలను ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి. ఇది బంగాళాదుంప మొలకెత్తకుండా నిరోధిస్తుంది, కొత్త మొక్క పెరగకుండా చేస్తుంది.
4. క్రమం తప్పకుండా కలుపు మొక్కలను బయటకు తీయండి. బంగాళాదుంప మొక్కలు కలుపు మొక్కలతో కుంగిపోనప్పుడు బాగా చేస్తాయి. బంగాళాదుంపలు వారికి అవసరమైన అన్ని పోషకాలను పొందుతున్నాయని నిర్ధారించుకోవడానికి మీ కూరగాయల మంచంలో కలుపు మొక్కలు లాగండి లేదా తవ్వండి.

4 యొక్క 3 వ భాగం: తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులతో వ్యవహరించడం

1. వ్యాధి నిరోధక రకాలను కొనండి. మీ బంగాళాదుంపలు వ్యాధిని అభివృద్ధి చేసే అవకాశాలను తగ్గించడానికి, మీరు వ్యాధి-నిరోధక రకాన్ని కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఉదాహరణకు అగ్రియా, కింగ్ ఎడ్వర్డ్ లేదా విన్స్టన్.
2. ప్రతి సంవత్సరం మీ బంగాళాదుంప మొక్కల స్థానాన్ని మార్చడం ద్వారా ఆలస్యంగా వచ్చే ముడతకు దూరంగా ఉండండి. గతంలో ఉపయోగించిన ప్రదేశంలో బంగాళాదుంపలను నాటడానికి 3 సంవత్సరాలు వేచి ఉండాలని నిర్ధారించుకోండి. చాలా మొక్కలు బంగాళాదుంపలతో కూడా సమస్యలను కలిగిస్తాయి, కాబట్టి వాటికి తగినంత స్థలం లభించేలా చూసుకోండి.
3. చర్మం తొలగించడానికి నేల యొక్క pH ని తగ్గించండి. గజ్జి అనేది బంగాళాదుంపలపై మశూచి ద్వారా గుర్తించబడే చాలా సాధారణ వ్యాధి. నేల యొక్క పిహెచ్ చాలా ఎక్కువగా ఉంటే బంగాళాదుంపలు చర్మం అభివృద్ధి చెందుతాయి. పిహెచ్‌ను తగ్గించడానికి మీరు మట్టికి సల్ఫర్‌ను జోడించవచ్చు.
4. చేతితో లేదా నీటితో తెగుళ్ళను తొలగించండి. కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్స్ చేతితో తొలగించాలి. అఫిడ్స్‌ను బలమైన నీటి ప్రవాహంతో తొలగించవచ్చు. వేప నూనె వంటి సహజ పురుగుమందుతో కూడా మీరు ఈ తెగుళ్ళను వదిలించుకోవచ్చు. స్థానిక తోట కేంద్రాలలో దీనిని చూడవచ్చు.

4 యొక్క 4 వ భాగం: బంగాళాదుంపలను కోయడం మరియు నిల్వ చేయడం

1. బ్రౌన్డ్ ఆకులను విల్ట్ చేసినప్పుడు కత్తిరించండి. బంగాళాదుంప మొక్కలు పరిపక్వతకు చేరుకున్నప్పుడు, మొక్క దాని జీవిత చక్రం ముగిసే సమయానికి ఆకులు పసుపు రంగులోకి వెళ్లి చనిపోతాయి. ఇది జరిగినప్పుడు, గార్డెన్ షియర్స్ లేదా కిచెన్ షియర్స్ తో గోధుమ ఆకులను తొలగించండి. ఆకులు చనిపోయిన తర్వాత, బంగాళాదుంపలను కోయడానికి మరో 2 వారాల ముందు వేచి ఉండండి.
2. బంగాళాదుంపలను భూమి నుండి తీయండి. అన్ని ఆకులు చనిపోయిన తర్వాత మరియు మీరు బంగాళాదుంపలను పండించటానికి కొంత సమయం ఇచ్చిన తర్వాత, మీరు వాటిని త్రవ్వవచ్చు. బంగాళాదుంపలను జాగ్రత్తగా త్రవ్వటానికి ఒక స్పేడ్ లేదా చిన్న పారను ఉపయోగించండి. మీ పారతో మీరు వాటిని కుట్టడం లేదా దెబ్బతినడం లేదని ఇది నిర్ధారిస్తుంది.
   • మీరు నాటిన బంగాళాదుంప రకాన్ని బట్టి, మీ బంగాళాదుంపలు నాటిన 60-100 రోజుల తర్వాత కోయడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.
3. పొడిగా బంగాళాదుంపలను చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో ఉంచండి. బంగాళాదుంపలను త్రవ్విన తరువాత, వాటిని గ్యారేజీలో, కవర్ డాబాలో లేదా చల్లని, పొడి, నీడ మరియు బాగా వెంటిలేషన్ ఉన్న ఇతర ప్రదేశాలలో ఉంచండి. బంగాళాదుంపలను కనీసం 3 రోజులు మరియు 2 వారాల వరకు ఆరబెట్టండి. ఇది చర్మం పక్వానికి సమయం ఇస్తుంది మరియు బంగాళాదుంపలు ఎక్కువ కాలం జీవించగలవు.
   • బంగాళాదుంపలను ఎండబెట్టడానికి అనువైన ఉష్ణోగ్రత 7 మరియు 15.5 డిగ్రీల మధ్య ఉంటుంది.
   • కొత్త బంగాళాదుంపలను ఆరబెట్టడానికి అనుమతించవద్దు, ఎందుకంటే అవి పంట పండిన కొద్ది రోజుల్లోనే తినాలి
4. బంగాళాదుంపను చల్లని, పొడి మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. అవి ఎండిన మరియు బ్రష్ చేసిన తరువాత, బంగాళాదుంపను బుర్లాప్ లేదా పేపర్ సంచులలో నిల్వ ఉంచండి. బంగాళాదుంపలను ఒక గది లేదా ఇతర ప్రదేశానికి తరలించండి, అక్కడ అవి కాంతి, వేడి మరియు తేమ నుండి రక్షించబడతాయి.
   • బంగాళాదుంపల నిల్వకు అనువైన ఉష్ణోగ్రత 1.6-4.4 డిగ్రీలు.
   • ఈ పరిస్థితులలో బంగాళాదుంపలను చాలా నెలలు ఉంచవచ్చు.