స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీని తయారు చేయండి

రచయిత: Eugene Taylor
సృష్టి తేదీ: 14 ఆగస్టు 2021
నవీకరణ తేదీ: 1 జూలై 2024
Anonim
స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ | ఎట్  హోమ్ | 4 ఏప్రిల్ 2018 | ఈటీవీ అభిరుచి
వీడియో: స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ | ఎట్ హోమ్ | 4 ఏప్రిల్ 2018 | ఈటీవీ అభిరుచి

విషయము

స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీస్ రుచికరమైనవి, ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం. వాటిని పార్టీలలో గొప్ప విందుగా లేదా రిఫ్రెష్ మధ్యాహ్నం చిరుతిండిగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఏ సమయంలోనైనా రుచికరమైన స్మూతీస్ చేయండి. కింది స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ వంటకాల్లో ఒకదాన్ని ప్రయత్నించండి.

  • తయారీ సమయం: 5-8 నిమిషాలు
  • తయారీ సమయం (బ్లెండింగ్): 2-4 నిమిషాలు
  • మొత్తం సమయం: 10 నిమిషాలు

కావలసినవి

స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ:

  • సుమారు 12 స్ట్రాబెర్రీలు
  • 240 మి.లీ ఐస్
  • 120 మి.లీ పెరుగు, సాదా లేదా పండ్ల రుచితో.
  • సగం టీస్పూన్ స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీం, స్ట్రాబెర్రీ అరటి ఐస్ క్రీం లేదా వనిల్లా ఐస్ క్రీం (ఐచ్ఛికం)
  • 120 మి.లీ పాలు
  • 120 మి.లీ నారింజ రసం

స్ట్రాబెర్రీ బ్లాక్బెర్రీ స్మూతీ:

  • సుమారు 12 స్ట్రాబెర్రీలు
  • 80 మి.లీ నారింజ రసం (తాజాగా లేదా ఏకాగ్రత నుండి)
  • సుమారు 10 బ్లాక్బెర్రీస్
  • 120 మి.లీ మంచు
  • 120 మి.లీ పెరుగు, సాదా లేదా పండు రుచి (ఐచ్ఛికం).
  • 120 మి.లీ నారింజ రసం

తేనె స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ:


  • సుమారు 6 స్ట్రాబెర్రీలు
  • 240 మి.లీ సాదా పెరుగు (పూర్తి కొవ్వు లేదా తక్కువ కొవ్వు, అవి రెండూ చాలా రుచిగా ఉంటాయి)
  • రుచికి తేనె.
  • 1 ముక్కలు చేసిన అరటి

వనిల్లా స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ:

  • సుమారు 10 స్ట్రాబెర్రీలు
  • 240 మి.లీ పాలు
  • స్ట్రాబెర్రీ పెరుగు లేదా వనిల్లా పెరుగు
  • 360 మి.లీ వనిల్లా ఐస్ క్రీం లేదా స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీం
  • వనిల్లా సారం
  • నారింజ రసం 240 మి.లీ.
  • ఐస్ క్యూబ్స్

వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ:

  • 180 మి.లీ ఆపిల్ రసం
  • 240 మి.లీ స్తంభింపచేసిన లేదా తాజా మొత్తం స్ట్రాబెర్రీలు
  • 1 ముక్కలు చేసిన అరటి
  • తక్కువ కొవ్వు ఉన్న వనిల్లా స్తంభింపచేసిన పెరుగు యొక్క 2 స్కూప్స్
  • 240 మి.లీ ఐస్

అడుగు పెట్టడానికి

5 యొక్క విధానం 1: స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ

  1. నునుపైన వరకు కలపండి. మీరు కోరుకుంటే చల్లటి గాజులో వడ్డించండి, లేదా చేతికి ఇవ్వడానికి అద్దాలలో పోయాలి. మీ స్మూతీని గడ్డితో ముగించి ఆనందించండి.

5 యొక్క విధానం 2: స్ట్రాబెర్రీ బ్లాక్బెర్రీ స్మూతీ

  1. నారింజ రసాన్ని బ్లెండర్‌లో పోయాలి. మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి, అదనపు దృ ness త్వం కోసం మీరు గుజ్జు లేకుండా నారింజ రసాన్ని లేదా గుజ్జుతో నారింజను ఉపయోగించవచ్చు. ఆరెంజ్ జ్యూస్ మీ స్మూతీకి కొంచెం పుల్లని కాటును జోడిస్తుంది, స్ట్రాబెర్రీ మరియు బ్లాక్బెర్రీస్ యొక్క తీపికి భిన్నంగా ఉంటుంది.
  2. స్ట్రాబెర్రీ మరియు బ్లాక్బెర్రీస్ జోడించండి. మీరు తాజా మరియు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీ మరియు బ్లాక్బెర్రీస్ రెండింటినీ ఉపయోగించవచ్చు. మీరు తాజా పండ్లను ఉపయోగిస్తుంటే, మీ మిశ్రమాన్ని జోడించే ముందు స్ట్రాబెర్రీల నుండి కిరీటాలను (పైభాగంలో ఆకుపచ్చ ఆకు పుష్పగుచ్ఛము) కడగడం మరియు తొలగించడం నిర్ధారించుకోండి.
  3. మంచు జోడించండి. పండు తర్వాత గట్టి మంచును కలుపుకుంటే బ్లెండర్ యొక్క బ్లేడ్లు మరింత ప్రభావవంతంగా రుబ్బుతాయి.
  4. మీరు స్తంభింపచేసిన పండ్లను ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు మంచు మొత్తాన్ని సగానికి తగ్గించడానికి ఇష్టపడవచ్చు. స్ట్రాబెర్రీలు మరియు బ్లాక్బెర్రీస్ స్తంభింపజేస్తే, అవి మీ స్మూతీని చల్లగా మరియు మంచుతో తయారు చేస్తాయి.
    • మీరు కోరుకుంటే పెరుగు జోడించండి (ఐచ్ఛికం). సహజ పెరుగు మరింత ఆమ్ల రుచిని ఇస్తుంది మరియు మీ స్మూతీని కాస్త క్రీముగా చేస్తుంది.
    • సుమారు 5 సెకన్ల పాటు కలపండి, ఆపై పాజ్ చేసి మళ్లీ కలపండి. బాగా మిళితం అయ్యే వరకు దీన్ని రిపీట్ చేయండి. స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లాక్‌బెర్రీలు లేదా ఐస్ క్యూబ్‌లు చిక్కుకోకుండా చూసుకోవడానికి మీరు మధ్యలో ఒక చెంచాతో మీ స్మూతీని కదిలించాల్సి ఉంటుంది.
  5. బ్లెండర్ యొక్క శబ్దాన్ని వినండి. బ్లెండర్ ధ్వనించేది అయితే, ధ్వని నిశ్శబ్దంగా ఉండే వరకు బ్లెండింగ్ ఉంచండి. మీ స్మూతీ బాగా మిళితం అయ్యిందని నిర్ధారించుకోవడానికి చివరిసారి చెంచాతో కదిలించు.
    • మీరు మిళితం చేసేటప్పుడు మీ స్మూతీ ఇంకా చాలా బలహీనంగా ఉంటే, మీ స్మూతీ మీకు కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకునే వరకు కొన్ని అదనపు ఐస్ క్యూబ్స్‌ను జోడించండి.
  6. మీ స్మూతీని ఆస్వాదించండి. చేతికి ఇవ్వడానికి మీ స్మూతీని చల్లటి గాజులు లేదా కప్పుల్లో పోయాలి. మీ స్మూతీని గడ్డితో ముగించండి.

5 యొక్క విధానం 3: తేనె స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ

  1. 240 మి.లీ సాదా పెరుగు (మీకు దాహం ఉంటే 500 మి.లీ) బ్లెండర్లో పోయాలి. పెరుగు దీన్ని క్రీమీర్‌గా చేస్తుంది మరియు మీ స్ట్రాబెర్రీల రుచికి ఆధారం అవుతుంది. మీరు కొవ్వు రహిత, తక్కువ కొవ్వు లేదా పూర్తి కొవ్వు పెరుగును ఉపయోగించవచ్చు.
  2. స్ట్రాబెర్రీలను జోడించండి. మీరు తాజా మరియు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తుంటే, మీకు అంత మంచు అవసరం లేదు. మీరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తుంటే, స్ట్రాబెర్రీలను జోడించే ముందు వాటిని కడగాలి మరియు కిరీటాలను (పైభాగంలో ఆకుపచ్చ ఆకు పుష్పగుచ్ఛము) తొలగించండి.
  3. నునుపైన వరకు కలపండి. సుమారు 5 సెకన్ల పాటు కలపండి, ఆపై పాజ్ చేసి మళ్లీ కలపండి. బాగా మిళితం అయ్యే వరకు దీన్ని రిపీట్ చేయండి. స్ట్రాబెర్రీలు లేదా ఐస్ క్యూబ్స్ చిక్కుకోకుండా చూసుకోవడానికి మీరు మధ్యలో ఒక చెంచాతో మీ స్మూతీని కదిలించాల్సి ఉంటుంది.
    • బ్లెండర్ యొక్క శబ్దాన్ని వినండి. బ్లెండర్ ధ్వనించేది అయితే, ధ్వని నిశ్శబ్దంగా ఉండే వరకు బ్లెండింగ్ ఉంచండి. మీ స్మూతీ బాగా మిళితం అయ్యిందని నిర్ధారించుకోవడానికి చివరిసారి చెంచాతో కదిలించు.
  4. ముక్కలు చేసిన అరటిపండు (ఐచ్ఛికం) జోడించండి. మీరు తాజా అరటి లేదా స్తంభింపచేసిన ముక్కలను ఉపయోగించవచ్చు. నునుపైన వరకు కలపండి.
  5. రుచికి తేనె జోడించండి. ప్రారంభించడానికి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ గురించి ఉపయోగించండి. మీ స్మూతీని సిప్ చేయండి మరియు మీకు ఎక్కువ తీపి కావాలంటే ఎక్కువ తేనె జోడించండి.
    • పెద్ద మొత్తంలో తేనెతో వెంటనే ప్రారంభించవద్దు. మీ స్మూతీ చాలా త్వరగా తీపిగా మారుతుంది మరియు ఎక్కువ తేనె మీ స్మూతీని నాశనం చేస్తుంది.
    • మీ స్మూతీని ఆస్వాదించండి. మీ స్మూతీని పొడవైన చల్లటి గాజులు లేదా కప్పులలో అందించండి. మీ స్మూతీని గడ్డితో ముగించి ఆనందించండి!
  6. మీ స్మూతీని మంచుతో వడ్డించండి లేదా మీరు కోరుకుంటే మీ స్మూతీని చల్లబరచడానికి కొన్ని ఐస్ క్యూబ్స్‌ను మిశ్రమంలో కలపండి.

5 యొక్క విధానం 4: వనిల్లా స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ

  1. స్ట్రాబెర్రీలను జోడించండి. మీరు తాజా మరియు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తుంటే, మీకు అంత మంచు అవసరం లేదు. మీరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తుంటే, స్ట్రాబెర్రీలను జోడించే ముందు వాటిని కడగాలి మరియు కిరీటాలను (పైభాగంలో ఆకుపచ్చ ఆకు పుష్పగుచ్ఛము) తొలగించండి.
  2. పాలలో పోయాలి. మీరు తక్కువ కొవ్వు లేదా సెమీ స్కిమ్డ్ పాలను ఉపయోగించవచ్చు లేదా మొత్తం లేదా వ్యవసాయ భూములను ఉపయోగించడం ద్వారా మీ స్మూతీని అదనపు క్రీముగా చేసుకోవచ్చు.
  3. స్ట్రాబెర్రీ పెరుగు లేదా వనిల్లా పెరుగు జోడించండి. స్ట్రాబెర్రీ పెరుగు మీ స్మూతీకి బలమైన స్ట్రాబెర్రీ రుచిని ఇస్తుంది. మీ స్మూతీలో ఎక్కువ వనిల్లా రుచి కావాలనుకుంటే, వనిల్లా పెరుగు వాడండి.
  4. నునుపైన వరకు కలపండి. సుమారు 5 సెకన్ల పాటు కలపండి, ఆపై పాజ్ చేసి మళ్లీ కలపండి. బాగా మిళితం అయ్యే వరకు దీన్ని రిపీట్ చేయండి. స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లాక్‌బెర్రీలు లేదా ఐస్ క్యూబ్‌లు చిక్కుకోకుండా చూసుకోవడానికి మీరు మధ్యలో ఒక చెంచాతో మీ స్మూతీని కదిలించాల్సి ఉంటుంది.
  5. వనిల్లా ఐస్ క్రీం లేదా స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీం మరియు వనిల్లా సారం (1-2 చుక్కలు) జోడించండి. మీరు మీ స్మూతీ రుచితో కొంచెం ఆడవచ్చు. మీకు మరింత స్ట్రాబెర్రీ రుచి కావాలంటే, స్ట్రాబెర్రీ ఐస్ క్రీం వాడండి. నునుపైన వరకు కలపండి.
    • మీరు రెండు ఐస్ క్రీములకు సమానమైన మొత్తాన్ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
  6. మీ మిశ్రమంలో నారింజ రసం పోయాలి. మీ ప్రాధాన్యతను బట్టి, అదనపు దృ ness త్వం కోసం మీరు గుజ్జు లేకుండా నారింజ రసాన్ని లేదా గుజ్జుతో నారింజను ఉపయోగించవచ్చు. ఆరెంజ్ జ్యూస్ మీ స్మూతీకి కొంచెం పుల్లని కాటును జోడిస్తుంది, స్ట్రాబెర్రీల మాధుర్యానికి భిన్నంగా ఉంటుంది.
  7. మంచు జోడించండి. స్ట్రాబెర్రీల తరువాత కఠినమైన మంచును కలుపుకుంటే బ్లెండర్ యొక్క బ్లేడ్లు మరింత ప్రభావవంతంగా రుబ్బుతాయి. మీరు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు మంచు మొత్తాన్ని సగానికి తగ్గించడానికి ఇష్టపడవచ్చు. స్ట్రాబెర్రీలు స్తంభింపజేసినందున, అవి ఇప్పటికే మీ స్మూతీని చల్లగా మరియు మంచుతో తయారు చేస్తాయి.
  8. నునుపైన వరకు కలపండి. సుమారు 5 సెకన్ల పాటు కలపండి, ఆపై పాజ్ చేసి మళ్లీ కలపండి. బాగా మిళితం అయ్యే వరకు దీన్ని రిపీట్ చేయండి. స్ట్రాబెర్రీలు లేదా ఐస్ క్యూబ్స్ చిక్కుకోకుండా చూసుకోవడానికి మీరు మధ్యలో ఒక చెంచాతో మీ స్మూతీని కదిలించాల్సి ఉంటుంది.
    • బ్లెండర్ యొక్క శబ్దాన్ని వినండి. బ్లెండర్ ధ్వనించేది అయితే, ధ్వని నిశ్శబ్దంగా ఉండే వరకు బ్లెండింగ్ ఉంచండి. మీ స్మూతీ బాగా మిళితం అయ్యిందని నిర్ధారించుకోవడానికి చివరిసారి చెంచాతో కదిలించు.
    • మీరు మిళితం చేసేటప్పుడు మీ స్మూతీ ఇంకా చాలా బలహీనంగా ఉంటే, మీ స్మూతీ మీకు కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకునే వరకు కొన్ని అదనపు ఐస్ క్యూబ్స్‌ను జోడించండి.
  9. మీ స్మూతీని ఆస్వాదించండి. చేతికి ఇవ్వడానికి మీ స్మూతీని చల్లటి గాజులు లేదా కప్పుల్లో పోయాలి. మీ స్మూతీని గడ్డితో ముగించండి.

5 యొక్క 5 విధానం: వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీ స్మూతీ

  1. బ్లెండర్లో ఆపిల్ రసం పోయాలి. ఆపిల్ జ్యూస్ మీకు కొద్దిగా తీపిని ఇస్తుంది కాబట్టి మీరు మీ స్మూతీకి అదనపు చక్కెరను జోడించాల్సిన అవసరం లేదు. మీ స్ట్రాబెర్రీల రుచికి ఆపిల్ రసం కూడా ఆధారం.
  2. స్ట్రాబెర్రీ మరియు అరటి ముక్కలు జోడించండి. మీరు తాజా మరియు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీ మరియు అరటి ముక్కలు రెండింటినీ ఉపయోగించవచ్చు. మీరు తాజా స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తుంటే, వాటిని కడగాలి మరియు మీ మిశ్రమాన్ని జోడించే ముందు స్ట్రాబెర్రీల నుండి కిరీటాలను (పైభాగంలో ఆకుపచ్చ ఆకు పుష్పగుచ్ఛము) తొలగించండి.
  3. ఘనీభవించిన పెరుగు జోడించండి. మీ వనిల్లా స్తంభింపచేసిన పెరుగును మిశ్రమంలో వేయండి. మీరు పూర్తి కొవ్వు స్తంభింపచేసిన పెరుగు, తక్కువ కొవ్వు స్తంభింపచేసిన పెరుగు లేదా వనిల్లా సోయా స్తంభింపచేసిన పెరుగును ప్రయత్నించవచ్చు.
  4. మంచు జోడించండి. స్ట్రాబెర్రీల తరువాత కఠినమైన మంచును కలుపుకుంటే బ్లెండర్ యొక్క బ్లేడ్లు మరింత ప్రభావవంతంగా రుబ్బుతాయి. మీరు స్తంభింపచేసిన స్ట్రాబెర్రీలను ఉపయోగిస్తుంటే, మీరు మంచు మొత్తాన్ని సగానికి తగ్గించడానికి ఇష్టపడవచ్చు. స్ట్రాబెర్రీలు స్తంభింపజేసినందున, అవి ఇప్పటికే మీ స్మూతీని చల్లగా మరియు మంచుతో తయారు చేస్తాయి.
  5. నునుపైన వరకు కలపండి. సుమారు 5 సెకన్ల పాటు కలపండి, ఆపై పాజ్ చేసి మళ్లీ కలపండి. బాగా మిళితం అయ్యే వరకు దీన్ని రిపీట్ చేయండి. స్ట్రాబెర్రీలు, అరటి ముక్కలు లేదా ఐస్ క్యూబ్స్ చిక్కుకుపోకుండా చూసుకోవడానికి మీరు మధ్యలో ఒక చెంచాతో మీ స్మూతీని కదిలించాల్సి ఉంటుంది.
    • బ్లెండర్ యొక్క శబ్దాన్ని వినండి. బ్లెండర్ ధ్వనించేది అయితే, ధ్వని నిశ్శబ్దంగా ఉండే వరకు బ్లెండింగ్ ఉంచండి. మీ స్మూతీ బాగా మిళితం అయ్యిందని నిర్ధారించుకోవడానికి చివరిసారి చెంచాతో కదిలించు.
    • మీరు మిళితం చేసేటప్పుడు మీ స్మూతీ ఇంకా చాలా బలహీనంగా ఉంటే, మీ స్మూతీ మీకు కావలసిన స్థిరత్వాన్ని చేరుకునే వరకు కొన్ని అదనపు ఐస్ క్యూబ్స్‌ను జోడించండి.
  6. ఆనందించండి. చేతికి ఇవ్వడానికి మీ స్మూతీని చల్లటి గాజులు లేదా కప్పుల్లో పోయాలి. మీ స్మూతీని గడ్డితో ముగించండి.

చిట్కాలు

  • మీ స్మూతీ క్రీమియర్ కావాలంటే, మీరు పాలు లేదా అదనపు ఐస్ జోడించవచ్చు.
  • మంచు కలుపుకుంటే మందంగా, క్రీమియర్ స్మూతీ అవుతుంది.
  • మీకు తియ్యటి స్మూతీ కావాలంటే, 1.5 టీస్పూన్ల చక్కెర లేదా తేనె వేసి బ్లెండింగ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
  • తాజాగా పిండిన రసం బాటిల్ జ్యూస్ కన్నా తక్కువ చేదు రుచి చూడవచ్చు.
  • మీ పండ్లన్నింటినీ ఉపయోగించే ముందు కడగాలని నిర్ధారించుకోండి!
  • ఇది చాలా వేడిగా ఉన్న రోజు అయితే, చల్లటి గాజు నుండి మీ స్మూతీని తాగడం మంచిది. స్మూతీని తయారుచేసేటప్పుడు మీకు ఇష్టమైన గాజును ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. ఈ విధంగా, మీరు పనిచేసేటప్పుడు మీ గాజు చల్లబడుతుంది.
  • మీరు లాక్టోస్ అసహనం లేదా పాల ఉత్పత్తులకు సున్నితంగా ఉంటే, మీరు పెరుగును రుచికరమైన స్మూతీ కోసం సోయా పాలు లేదా బియ్యం పాలతో భర్తీ చేయవచ్చు.
  • స్ట్రాబెర్రీలు లేదా అరటిపండ్లు, బ్లాక్బెర్రీస్ లేదా పుదీనా ఆకుల సన్నని ముక్కలతో అలంకరించడం ద్వారా మీ స్మూతీని పండుగగా చేసుకోండి.
  • మీ స్మూతీని కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ చల్లి, డెజర్ట్ లాంటి స్మూతీగా మార్చండి.

హెచ్చరికలు

  • బ్లెండర్‌ను ఆన్ చేయడానికి ముందు మరియు మొత్తం సమయం వరకు ఎల్లప్పుడూ మూత ఉంచండి.
  • బ్లెండర్ ఆన్‌లో ఉన్నప్పుడు కదిలించుటకు చెంచా లేదా ఫోర్క్‌తో బ్లెండర్‌ను ఎప్పుడూ కుట్టవద్దు. మీ ఫోర్క్ లేదా చెంచా స్పిన్నింగ్ బ్లేడ్లలో చిక్కుకోవచ్చు.
  • మీ చేతిని బ్లెండర్ ఆఫ్‌లో ఉన్నప్పుడు కూడా ఉంచవద్దు. ఇరుక్కుపోయిన ఏదైనా బిట్లను విప్పుటకు ఎల్లప్పుడూ ఫోర్క్ లేదా చెంచా వాడండి.
  • మీ మెదడు గడ్డకట్టకుండా ఉండటానికి నెమ్మదిగా మీ స్మూతీని తాగండి!

అవసరాలు

  • బ్లెండర్
  • పండు
  • ఐస్ క్రీం (ఐచ్ఛికం)
  • ఐస్ క్యూబ్స్
  • పాలు
  • తేనె (ఐచ్ఛికం)
  • పుదీనా ఆకులు (ఐచ్ఛికం)
  • కొరడాతో చేసిన క్రీమ్ (ఐచ్ఛికం)
  • చెంచా
  • నుండి తాగడానికి అద్దాలు
  • స్ట్రాస్