రచయిత:
John Pratt
సృష్టి తేదీ:
18 ఫిబ్రవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
విషయము
మీరు వారపు రోజున కాల్చిన స్టీక్‌తో చికిత్స చేయవచ్చు, కానీ మీరు దానిని ఒక ప్రత్యేక సందర్భం కోసం కూడా సేవ్ చేసుకోవచ్చు (ఎందుకంటే ప్రేమ కడుపు గుండా వెళుతుందని మనందరికీ తెలుసు). ఓవెన్లో స్టీక్ గ్రిల్ చేయడం స్టీక్ సిద్ధం చేయడానికి మంచి మార్గం, ప్రత్యేకంగా మీకు బార్బెక్యూకి ప్రాప్యత లేకపోతే. బార్బెక్యూపై గ్రిల్ యొక్క ప్రయోజనం స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత, మరియు మీరు స్టీక్ లోపల తయారు చేయవచ్చు.
అడుగు పెట్టడానికి
2 యొక్క పార్ట్ 1: స్టీక్ ఎంచుకోవడం మరియు మసాలా
స్టీక్ సర్వ్ మరియు ఆనందించండి!
చిట్కాలు
- స్టీక్‌ను ఒక్కసారి మాత్రమే తిప్పండి. మొదట ఒక వైపు ఉడికించనివ్వండి, తరువాత మరొక వైపు.
- పొయ్యి సరైన ఉష్ణోగ్రతలో ఉన్నందున మూలకం ఆపివేయబడితే, మీరు పొయ్యి తలుపు కొద్దిగా తెరిచి ఉంచవచ్చు. చాలా ఓవెన్లు దీని కోసం ఒక ప్రత్యేకమైన పనితీరును కలిగి ఉన్నాయి: తలుపు తెరిచి, అది గట్టిగా అజర్‌గా మిగిలిపోతే అనుభూతి. కాకపోతే, మీరు కొన్ని అల్యూమినియం రేకును సిలిండర్‌లోకి చుట్టవచ్చు, పొయ్యి తలుపు మధ్య చొప్పించండి - కాని ఓవెన్ మిట్‌తో మాత్రమే తాకండి, ఎందుకంటే ఇది నిజంగా వేడిగా ఉంటుంది!
హెచ్చరికలు
- ఏదైనా అదనపు మెరినేడ్‌ను వెంటనే విస్మరించండి, ముడి మెరినేడ్‌ను సాస్‌గా ఉపయోగించాలని ప్రలోభపెట్టవద్దు (మెరీనాడ్ ముడి మాంసంతో సంబంధం కలిగి ఉంది, ఇది మిమ్మల్ని అనారోగ్యానికి గురి చేస్తుంది).
- ముడి మాంసంతో పనిచేసిన తర్వాత ఎల్లప్పుడూ మీ చేతులను కడుక్కోండి మరియు మీ పని ఉపరితలాన్ని శుభ్రపరచండి.
- ఓవెన్ రాక్ లేదా బేకింగ్ డిష్ కదిలేటప్పుడు ఎల్లప్పుడూ ఓవెన్ గ్లోవ్స్ వాడండి.
అవసరాలు
- స్టీక్
- మెరీనాడ్ కోసం కావలసినవి
- మెరీనాడ్ కోసం ట్రే
- రిఫ్రిజిరేటర్
- గ్రిల్ సెట్టింగ్‌తో ఓవెన్
- గ్రిల్లింగ్ కోసం ఓవెన్ డిష్
- కిచెన్ పటకారు (లేదా ఫోర్క్)
- కత్తి
- మూలికలు
