రచయిత:
John Pratt
సృష్టి తేదీ:
16 ఫిబ్రవరి 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![క్యారెట్తో నారింజను త్రాగండి మరియు మీరు రెసిపీ కోసం నాకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతారు](https://i.ytimg.com/vi/By69xOMsiog/hqdefault.jpg)
విషయము
సాంప్రదాయకంగా పెరిగిన క్యారెట్ పై తొక్కడం వల్ల సాధారణంగా చర్మంలో పేరుకుపోయే అనేక పురుగుమందులు తొలగిపోతాయి. చాలా మంది క్యారెట్లను కూడా పీల్ చేస్తారు ఎందుకంటే ఇది బాగా కనబడటానికి ఇష్టపడుతుంది. ఒలిచిన మూలాలు మెరిసే, ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగులో ఉంటాయి మరియు అన్నీ ఒకే రంగు మరియు ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. మీరు కూరగాయల పీలర్ లేదా పార్రింగ్ కత్తిని ఉపయోగించాలనుకుంటున్నారా, మీరు వెళ్ళడం మంచిది.
అడుగు పెట్టడానికి
2 యొక్క పద్ధతి 1: కూరగాయల పీలర్ ఉపయోగించడం
చల్లటి నీటితో మూలాలను కడగాలి. ఉపరితలం నుండి అన్ని ధూళి మరియు మలినాలను తొలగించడానికి నైలాన్ బ్రిస్టల్డ్ బ్రష్తో వాటిని బ్రష్ చేయండి. అన్ని పురుగుమందులు మరియు అవశేష శిధిలాలను తొలగించడానికి ప్రక్షాళన అవసరం.
- కొన్నిసార్లు క్యారెట్లు కొంచెం గట్టిగా లేదా విచిత్రంగా కనిపిస్తాయి. మీరు వాటిని పై తొక్క చేసినప్పుడు అది మారుతుంది.
మీ కౌంటర్లో ఒక గిన్నె ఉంచండి. గిన్నె పై తొక్క సమయంలో క్యారెట్ పై తొక్కలను సేకరిస్తుంది. మీరు చెత్త డబ్బాపై మూలాలను కూడా తొక్కవచ్చు, కాని అప్పుడు మీరు తక్కువ ఖచ్చితమైనదిగా ఉంటారు, ఎందుకంటే మీకు మూలాన్ని పట్టుకోవడానికి ఉపరితలం లేదు.
- మీరు క్యారెట్ను కట్టింగ్ బోర్డ్పై తొక్కవచ్చు మరియు మీరు పూర్తి చేసినప్పుడు క్యారెట్ తొక్కలను చెత్తలో వేయవచ్చు. మీరు ఏ పద్ధతిని ఎంచుకున్నా ఫర్వాలేదు.
మీ ఆధిపత్యం లేని చేతి యొక్క బొటనవేలు మరియు చూపుడు వేలు మధ్య మూలాన్ని పట్టుకోండి. అప్పుడు మీ అరచేతి పైకప్పుకు ఎదురుగా ఉండేలా మీ ఆధిపత్య చేతిని తిప్పండి (మరియు మీ చేతి రూట్ క్రింద ఉంది). క్యారెట్ను గిన్నె పైన 45 డిగ్రీల కోణంలో టిల్తో గిన్నెలోకి చూపించండి.
- పై తొక్క గురించి కష్టతరమైన విషయం ఏమిటంటే, మిమ్మల్ని మీరు కత్తిరించకుండా త్వరగా చేయడం. మీరు మీ చేతిని రూట్ కింద ఉంచితే, రెండవ సమస్య ఏ సందర్భంలోనైనా పరిష్కరించబడుతుంది.
క్యారెట్ యొక్క కొనను కట్టింగ్ బోర్డు మీద ఉంచండి. మీ ఆధిపత్యం లేని చేతితో రూట్ యొక్క మందపాటి ఎగువ భాగాన్ని పట్టుకోండి. క్యారెట్ కట్టింగ్ బోర్డుకు 45 డిగ్రీల కోణంలో ఉండాలి.
- మీ బొటనవేలు మరియు చూపుడు వేలు మధ్య మూలాన్ని పట్టుకోండి, ఆపై మీ అరచేతి పైకప్పుకు ఎదురుగా మీ చేతిని తిప్పండి. మీ చేతి రూట్ కింద ఉంది మరియు దానికి మద్దతు ఇస్తుంది.
క్యారెట్ను కట్టింగ్ బోర్డులో ఉంచండి మరియు చిట్కా మరియు పైభాగాన్ని కత్తిరించడానికి పార్రింగ్ కత్తిని ఉపయోగించండి. ఆ క్యారెట్ ముక్కలను తొక్కలతో పాటు బయో బిన్ లేదా కంపోస్ట్ కుప్ప మీద వేయండి.
- క్యారెట్ను ప్రత్యేక ప్లేట్లో ఉంచి, మీరు అన్ని క్యారెట్లను ఒలిచే వరకు పని చేయండి. ఒలిచిన క్యారెట్లను ఉపయోగించే ముందు శుభ్రం చేసుకోండి.
చిట్కాలు
- మీకు సేంద్రీయ క్యారెట్లు ఉంటే, వాటిని పీల్ చేయవద్దని గుర్తుంచుకోండి. పై తొక్కలో క్యారెట్ పై తొక్కడం ద్వారా పోయే అనేక పోషకాలు ఉంటాయి.
అవసరాలు
- క్యారెట్లు
- పెద్ద గిన్నె
- కూరగాయల పీలర్ (ఐచ్ఛికం)
- కట్టింగ్ బోర్డు
- పార్రింగ్ కత్తి