రచయిత:
Eugene Taylor
సృష్టి తేదీ:
16 ఆగస్టు 2021
నవీకరణ తేదీ:
1 జూలై 2024
![Protein glaze recipe / Ideal glaze for gingerbread cookies and cookies / How to prepare an icing](https://i.ytimg.com/vi/1SlMVwsTu4w/hqdefault.jpg)
విషయము
- అడుగు పెట్టడానికి
- 3 యొక్క పద్ధతి 1: గుడ్డు తెలుపుతో గుడ్డు తెలుపు ఐసింగ్
- 3 యొక్క విధానం 3: గుడ్డు తెలుపు లేకుండా గుడ్డు తెలుపు ఐసింగ్
- చిట్కాలు
- హెచ్చరికలు
ప్రోటీన్ గ్లేజ్ అనేది జింజర్బ్రెడ్ ఇళ్ళు, elf ఇళ్ళు మరియు ఇతర తినదగిన అభిరుచి గల ప్రాజెక్టులను కలిపి ఉంచడానికి ఉపయోగించే రుచికరమైన, జిగురు లాంటి పదార్థం. ఇది చాలా గట్టిగా ఆరిపోతుంది మరియు పోరస్ కేక్ ఉపరితలాలను కలిసి అతుక్కోవడానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
అడుగు పెట్టడానికి
3 యొక్క పద్ధతి 1: గుడ్డు తెలుపుతో గుడ్డు తెలుపు ఐసింగ్
రెడీ
3 యొక్క విధానం 3: గుడ్డు తెలుపు లేకుండా గుడ్డు తెలుపు ఐసింగ్
- మీ పదార్థాలను సేకరించండి. నీకు అవసరం:
- 110 గ్రాముల ఐసింగ్ షుగర్
- 2 టీస్పూన్ల పాల ప్రత్యామ్నాయం (బియ్యం పాలు, సోయా పాలు, బాదం పాలు); లేదా నీటిని వాడండి
- 2 టీస్పూన్లు లైట్ కార్న్ సిరప్
- 1/4 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
- ఫుడ్ కలరింగ్ (కావాలనుకుంటే) - పేస్ట్ లేదా పౌడర్
- మధ్యస్థ పరిమాణ మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఐసింగ్ చక్కెర ఉంచండి. పాలు రీప్లేసర్ లేదా నీరు జోడించండి.
- మృదువైన పేస్ట్ ఏర్పడటం ప్రారంభమయ్యే వరకు పదార్థాలను కలపండి.
- మొక్కజొన్న సిరప్ మరియు వనిల్లా సారం జోడించండి. గ్లేజ్ ఇప్పుడు ప్రకాశిస్తుంది; ఇది ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉంది.
- ఇది చాలా మందంగా అనిపిస్తే, ఎక్కువ మొక్కజొన్న సిరప్ జోడించండి.
- మీరు ఫుడ్ కలరింగ్ జోడించాలనుకుంటే గిన్నె నుండి సమాన భాగాలను తొలగించండి. వేర్వేరు భాగాలను వేర్వేరు గిన్నెలలో ఉంచండి మరియు ప్యాకేజీలోని సూచనల ప్రకారం కలరింగ్ ఏజెంట్ను జోడించండి.
- గుడ్డు కాని తెల్ల ఐసింగ్ను నేరుగా ఉపయోగించండి. మీరు వెంటనే దాన్ని ఉపయోగించబోకపోతే, తేమను లాక్ చేయడానికి శుభ్రమైన, తడిగా ఉన్న వస్త్రంతో కప్పండి.
చిట్కాలు
- ఈ రెసిపీలోని నిష్పత్తులు అంచనాలు; చక్కెర చాలా తేమగా ఉంటే లేదా ఎక్కువ పొడిగా ఉంటే ఎక్కువ ప్రోటీన్ ఉంటే మీరు ఎక్కువ పొడి చక్కెరను జోడించాల్సి ఉంటుంది.
- బెల్లము ఇంటిని జిగురు చేయడం గమ్మత్తుగా ఉంటే, ఐసింగ్ కొన్ని నిమిషాలు కూర్చుని, ఉపయోగించే ముందు మళ్లీ కదిలించు.
హెచ్చరికలు
- మీరు ఐసింగ్ను చేతితో లేదా మిక్సర్తో కలపవచ్చు, కానీ మీకు కావలసిన స్థిరత్వం చాలా గట్టిగా ఉంటుంది, ఇది మీ కండరాలకు లేదా మీ మిక్సర్కు కఠినమైన పని అవుతుంది.
- మీ బ్యాగ్ లీక్ అవ్వడం ప్రారంభిస్తే, లేదా మీ చేతుల్లో ఐసింగ్ వస్తే స్టిక్కీ గజిబిజి కోసం సిద్ధం చేయండి.
- ముడి గుడ్లు సాల్మొనెల్లాను సోకిన మూలం నుండి వచ్చినట్లయితే కలిగి ఉంటాయి.